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组织级项目采购宋元涛 博士/副教授中国科学院大学工程学院 目录集中采购JIT采购供应商考核体系项目组合采购建安成本比较G公司：每平米2500；万达：每平米1800；原因G公司：全国各地独立管理、独立招标包括设计、建设、材料万达固定的模式：万达广场固定的商业伙伴：客户、供应商（设计、建设、材料）万达万达广场历经十余年发展，已从第一代的单店、第二代的组合店，发展到第三代城市综合体。城市综合体是万达集团在世界独创的商业地产模式，内容包括大型商业中心、城市步行街、五星级酒店、商务酒店、写字楼、高级公寓等，集购物、餐饮、文化、娱乐等多种功能于一体，形成独立的大型商圈，万达广场就是城市中心。万达推行订单地产模式万达推行订单地产模式联合协议：这个思路源于万达主力店，最早与沃尔玛合作。共同参与：又叫技术对接。万达在开发前与主力店战略合作伙伴、各商家等进行广泛的“政治协商”，内容包括城市选择、地段选择和规划设计指标等。先租后售：商业地产体量大，资金密集，风险控制重要。万达通过主力店协议，商户保证金、保单等形式控制。加之专业的招商团队，一般在开工前就完成招商任务。平均租金：万达采用城市划分等手段，形成谈判的“批处理”，极大提高了谈判效率反应速度。万达的采购万达集团采用集中采购和分散采购相结合的采购模式，但是随着万达广场连锁经营模式的不断发展，万达集团正在逐步实施集中采购，以降低开发的总成本，提高采购效率。将采购权限尽量集中到集团，实行倒三角模式“集团比较大，下面比较小，上面选择施工队伍，所有这一切，下面投资的比较小”。采购方式主要有直接委托、招标（邀请招标、公开招标）。8按采购的集中程度分按采购的集中程度分集中采购集中采购：企业或企业集团的采购活：企业或企业集团的采购活动由专门采购部门集中进行。动由专门采购部门集中进行。分散采购分散采购：企业或企业集团的采购活：企业或企业集团的采购活动由各需求单位分散进行。动由各需求单位分散进行。集中采购与分散采购集中采购与分散采购9分散的采购机构设置图分散的采购机构设置图董事会董事会集团部门集团部门集团部门集团部门事业部事业部事业部事业部事业部事业部销售销售生产生产采购采购销售销售生产生产采购采购10集中的采购机构设置图集中的采购机构设置图董事会董事会集团各部门集团各部门集团采购部集团采购部事业部事业部事业部事业部事业部事业部销售销售生产生产销售销售生产生产11混合的采购机构设置混合的采购机构设置董事会董事会集团各部门集团各部门集团采购部集团采购部事业部事业部事业部事业部事业部事业部销售销售生产生产采购采购销售销售生产生产采购采购银行采购成本节约举例节省幅度百分比节省方法 整合合同程序供应商，更多的使用内部程序员 在全国只使用一家临时劳力供应商并减少需求 将信用评级整合到一位供应商并争取更低的价格 调整对新的、丢失的或失窃的信用卡作“紧急订货”的政策缩减办公室用品的供应外包表格管理将复印机和传真机的采购整合到一个全国性的供应商 整合长途通话服务并重新签订合同 减少网点提款设备的维护年限 与PC制造商和转售商进行谈判，争取大副的折扣共同服务办公室设备和材料技术/通信510101051020%15%15%银行采购成本节约举例节省幅度*百分比节省方法 就银行的差旅费管理重新签订合同 与主要的航空公司重新谈判 将发货清点整合到少数供应商 减少每月寄送的报表数量 合理安排运钞车和ATM机的现金补充频率 将所有的交通和邮件处理外包给后勤服务供应商 将各网点的清扫减至每两天一次 通过控制用电来减少开支 通过改善技术和习惯来减少开支 整合维修服务供应商（如：电梯，废物处理）差旅和客户关系货运和邮费物业管理251051588201510*在营销和专业服务领域还有可能节省5%-10%的费用批量大，优惠价，降低采购成本；减少供应商数量，更牢固的合作关系、更低的采购价格、更高的效率、更低的管理成本减少采购人员，便于人才培养与训练；降低整个企业的储备，避免分散的库存，加速资金周转；集中下料，降低损耗，材料利用率高；技术力量强，专业性强，有利于择优选购，保证质量；外地区批量运输，减少进料费用。14集中采购的优点集中采购的优点15、增加增加环节，流程长，延误时效，环节，流程长，延误时效，不适于紧急情况下的采购；不适于紧急情况下的采购；、非共同性物料集中采购时，得不、非共同性物料集中采购时，得不到额外的到额外的折扣折扣；、采购与使用单位、采购与使用单位分离分离，不利于规，不利于规格确认等格确认等集中采购的缺点集中采购的缺点161 1、企业各部门及工厂比较集中，或者、企业各部门及工厂比较集中，或者虽然地理上相距较远，但有良好的通虽然地理上相距较远，但有良好的通讯设施，能保证采购时效；讯设施，能保证采购时效；2 2、企业虽有数个生产机构，但是产品、企业虽有数个生产机构，但是产品大同小异，集中采购可取得批量优惠；大同小异，集中采购可取得批量优惠；3 3、企业规模适度，全公司只有一个采、企业规模适度，全公司只有一个采购部门能够完成采购工作。购部门能够完成采购工作。集中采购适用条件集中采购适用条件集中采购的适用条件2大宗或批量物品，价值高或总价多的物品关键零部件、原材料或其他战略资源，保密程度高，产权约束多的物品。其适用范围是：集团范围实施的采购活动；跨国公司的采购；连锁经营、OEM厂商、特许经营企业的采购。分散采购的适用条件小批量、单件、价值低，总支出在产品经营费用中占的比重小的物品；市场资源有保证，易于送达，较少的物流费用分散后，各基层有这方面的采购与检测能力。其适用范围是二级法人单位、子公司、分厂、车间；离主厂区或集团供应基地较远，其供应成本低于集中采购时的成本；异国、异地供应的情况；产品开发研制、试验或少量变型产品所需的物品。19兼取集中、分散制的优点而成：凡属兼取集中、分散制的优点而成：凡属共同性材料，采购金额较大者，或国共同性材料，采购金额较大者，或国际采购等，均实行集中采购；际采购等，均实行集中采购；小额、因地制宜、临时性的采购，则小额、因地制宜、临时性的采购，则由各用料单位分散进行采购。由各用料单位分散进行采购。混合采购方式混合采购方式20采购组织19951998集中式的23%28%集中/分散式65%59%分散式的12%13%美国和加拿大进行的采购组织调查美国和加拿大进行的采购组织调查目录集中采购JIT采购供应商考核体系项目组合采购221 1、什么是、什么是JITJIT生产生产JIT(Just In Time),JIT(Just In Time),即时生产即时生产，又称又称无仓储生产无仓储生产、零库存管理零库存管理、短周期制造短周期制造，其基本含义是通过，其基本含义是通过零缺陷的质量改进，减少调试设零缺陷的质量改进，减少调试设置时间、工位间等待时间，缩小置时间、工位间等待时间，缩小生产批量从而缩短生产周期，将生产批量从而缩短生产周期，将库存降低到最低水平。库存降低到最低水平。232 2、什么是、什么是JITJIT采购采购JITJIT采购是一种采购是一种理想的采购方式理想的采购方式，它的极限，它的极限目标是原材料和外购件的目标是原材料和外购件的库存为零、缺陷库存为零、缺陷为零。为零。JITJIT采购是企业内部采购是企业内部JITJIT系统的延伸，是实系统的延伸，是实施施JITJIT生产经营的必然要求和前提条件。生产经营的必然要求和前提条件。243 3、JITJIT采购的实施采购的实施（1 1）减少供货商的数量减少供货商的数量，最理想的情，最理想的情况是，对某种原材料或外购件只从一况是，对某种原材料或外购件只从一个供货商处采购，这种做法称之为个供货商处采购，这种做法称之为单单源供应源供应。单源供应的好处是，企业与供货商之单源供应的好处是，企业与供货商之间增加了依赖性，有利于建立长期互间增加了依赖性，有利于建立长期互利合作的伙伴关系。利合作的伙伴关系。在日本，有在日本，有98%98%的的JITJIT企业都实行单源企业都实行单源供应。供应。25（2 2）小批量到货。小批量到货。由于由于JITJIT采购旨在采购旨在消除原材料或外购件的库存，进货必消除原材料或外购件的库存，进货必然是小批量的。然是小批量的。进货批量小将使送货频率增加，进货批量小将使送货频率增加，从而从而引起运输物流费用的上升。必须相应引起运输物流费用的上升。必须相应改善供应物流系统。改善供应物流系统。26（3 3）合理选择供货商。合理选择供货商。由于由于JITJIT实行实行单源供应，单源供应，选择合格的供货商是能否选择合格的供货商是能否成功实施成功实施JITJIT的关键的关键。注意：不应该如传统方式那样把价格注意：不应该如传统方式那样把价格作为唯一因素。作为唯一因素。27（4 4）保证采购质量。保证采购质量。实施实施JITJIT采购时，采购时，原材料与外购件的库存极少，以至接原材料与外购件的库存极少，以至接近于零，因此必须保证所采购物资的近于零，因此必须保证所采购物资的质量。质量。（5 5）可靠的送货和特定的包装要求可靠的送货和特定的包装要求。284 4、实施、实施JITJIT的几个问题的几个问题实施实施JITJIT的困难。实施的困难。实施JITJIT困难的常见困难的常见原因就是原因就是缺乏供应商的合作缺乏供应商的合作，因为实，因为实施施JITJIT需要供应商供货系统发生变化。需要供应商供货系统发生变化。这种变化体现在：供应商要从传统的这种变化体现在：供应商要从传统的质量检验控制方法转向过程控制，并质量检验控制方法转向过程控制，并要求供应商按照不同于过去的批量生要求供应商按照不同于过去的批量生产，能在准确的时间内小批量地送货。产，能在准确的时间内小批量地送货。29实施实施JITJIT成功的关键在于信息交换成功的关键在于信息交换买卖双方信息交换的重要性。在买卖双方信息交换的重要性。在JITJIT生生产模式下，很重要的一点就是要进行产模式下，很重要的一点就是要进行密切的、经常性的信息交换。密切的、经常性的信息交换。供应商需要知道采购方较长时间内的供应商需要知道采购方较长时间内的生产计划。生产计划。供应商要给采购方提供每天的生产变供应商要给采购方提供每天的生产变更情况、生产安排以及存在的问题等。更情况、生产安排以及存在的问题等。30在在JITJIT模式下，供应商让它的一名员工模式下，供应商让它的一名员工在买方公司办公，这名员工称为在买方公司办公，这名员工称为“特特派员派员”，从而代替过去的计划员、销，从而代替过去的计划员、销售员等。除了上述的售员等。除了上述的“特派员特派员”方式方式外，在产品协调和质量提高方面，外，在产品协调和质量提高方面，JITJIT方式也不同于普通的供应商关系。方式也不同于普通的供应商关系。5 5、JITJIT采购实例采购实例 BOSEBOSE公司实施公司实施JITJIT31与与BOSEBOSE公司建立这种公司建立这种“特派员特派员”关系关系的一个企业是的一个企业是G&FG&F，G&FG&F公司的公司的“特派特派员员”代表将订单及日常的业务活动带代表将订单及日常的业务活动带到到BOSEBOSE公司去，并且公司去，并且对对BOSEBOSE的设施、的设施、人员及信息有深入的接触人员及信息有深入的接触。供应商从。供应商从中得到的好处包括：与顾客的一体化中得到的好处包括：与顾客的一体化合作，提高信息沟通水平，更高效的合作，提高信息沟通水平，更高效的管理过程以及在管理过程以及在“营销营销”方面的节约。方面的节约。32在在BOSEBOSE公司，供应商就设在厂内公司，供应商就设在厂内。供。供应商设在厂内实际上以采购人员有很应商设在厂内实际上以采购人员有很大帮助，因为有更多的人员从事这项大帮助，因为有更多的人员从事这项工作。工作。供应商代表一般一周在用户的生产经供应商代表一般一周在用户的生产经营场所工作营场所工作4040个小时，通常是在采购个小时，通常是在采购部门工作部门工作33用户在计划和采购系统中使用这种供用户在计划和采购系统中使用这种供应商应商“驻厂驻厂”的方法，的方法，供应商代表直供应商代表直接使用用户的接使用用户的MRPMRP系统进行订单处理系统进行订单处理，向自己的企业下订单向自己的企业下订单。注意：用户不允许供应商代表向其他注意：用户不允许供应商代表向其他企业下订单。企业下订单。供应商 制造商第三方物流 DC6.JIT 物流服务拓扑图JIT物流服务商选择物流服务商选择供应商 制造商第三方物流 DC供应商分散仓储、配送拓扑图供应商分散仓储、配送拓缺点供应商每次送货数量不多，成本高生产厂家面对很多物流服务上，接货工作量大物流服务商多，很难统一标准、服务水平参差不齐、容易诱发断货的情况供应物流生产物流销售物流 供 应 商 VW-FAW平台FAW-VW一汽大众总装第三方物流 DC集中仓储、配送拓扑图FAW-VWCKD集中仓储、配送的优势降低供应商物流成本：集中仓储、配送的成本优势降低生产商物流成本：人员、仓储面积的减少提高物流服务水平：统一标准、提高准时性、降低物流风险要货流程供应商&珈亿在珈亿的货物按高低储模式供应商网上查询在珈亿的库存珈亿在订货点到达时向供应商要货珈亿&平台在平台的货物按高低储模式珈亿网上查询平台的库存珈亿在平台的员工在订货点到达时向配送中心要货A：每天消耗100个，订货提前期4天，每次订货量10001000500400 0天数102030405060库存订货点收货收货平均周期库存订货点最佳订货量Q*总成本库存持有成本采购成本订货量Q图4-1 订货量与相关成本总的相关成本不同订货量的成本订货量、订货点要考虑的风险需求的变化供应商的生产风险：如停电、生产线损坏等运输途中风险：恶劣天气、交通拥堵、交通事故、车辆途中损毁等。高储1100600500低储 100天数102030405060库存订货点收货收货平均周期库存考虑风险的订货点假定每天平均波动量30个，这个策略下保证率为95%订货点满足率40050.0000%43069.1462%46084.1345%49093.3193%52097.7250%55099.3790%58099.8650%61099.9767%64099.9968%67099.9997%700100.0000%4004304604905205505806106406707000.0000%20.0000%40.0000%60.0000%80.0000%100.0000%120.0000%满满足率足率满足率7.JIT采购物流应对风险措施缩短提前期缩短货物准备期加快运输速度加快货物装卸速度增大订货点数值降低风险发生的频率提高预测精度有效的应急预案应急预案珈亿：车辆自身增加手动控制飞翼开闭装置运输途中应急预案应急车辆、设备的储备厂家：增大安全库存；在途监控突发事件预案（包括与珈亿、平台沟通）离平台远近汇报平台调度可以调整路线等待并每2分钟汇报情况从总装厂调叉车和新运输车倒装突发事件否否远近时间充足是与总装厂协调是时间充足否从平台调叉车和新运输车倒装堵车车坏是否时间充足是及时自修是否自修；每2分钟汇报否时间充足是调整路线行车应急预案目录集中采购JIT采购供应商考核体系项目组合采购考核供应商要点流程是否合理、完备；业务是否按照流程走岗位职责是否合理、完备；员工是清楚自己的岗位职责作业指导书是否合理、完备；员工操作是否按照作业指导书做的评价方法关注等级关注等级F3如果无法满足该要求，如果无法满足该要求，将存有与顾客之间运营将存有与顾客之间运营中断的高度风险，并且中断的高度风险，并且在短期内会产生额外的成本。在短期内会产生额外的成本。F1如果无法满足该要求，如果无法满足该要求，组织的竞争力将受到负面组织的竞争力将受到负面影响。影响。F2如果无法满足该要求，如果无法满足该要求，顾客满意度和组织的绩效顾客满意度和组织的绩效将受到严重的影响。将受到严重的影响。评分/加权方法每一个问题都要乘以一个加权系数：F3=高（每个乘以3分）35个F3F2=中（每个乘以2分）F1=低（每个乘以1分）共计206个条款A等级供应商远远超过每个区域的最低标准，且可以被视为处于或接近“世界级”标准。如果整体获得90%或是更高就是达到了A级，F2问题的不符合少于6个，并且F3问题全部符合，这样将达到A级。（不符合项：F3=0 F2=5 F1=25）任何对F3问题的不符合都将导致整体评分结果处于C等级，因为这是关键的能力等级。评分/加权方法B等级供应商在许多领域的不足，而这将影响到他们对顾客需求的支持能力，应该采取行动计划，并且该纠正措施应该不需要太多的时间（3个月或更长时间）来实施。如果整体获得75%以上并少于90%就是达到了B等级，F2问题的不符合要在6个-12个之间，并且F3问题要全部符合，这样将达到B等级。（不符项：F2=12 F1=63）C等级供应商在特定类别上有一个或多个的关键/高影响的不足。措施计划是必要的，以确保这些不足之处不会对顾客造成严重或冗长的困扰。任何F3问题的不符合，或F2问题的不符合达到13个或更多，或者得分少于75%，这样将是C级。1、策略和改进愿景和策略目标测量，分析和行动计划持续改进供应链发展2、工作组织组织的过程组织的程序资源规划工作环境和人力资源3.产能和生产的规划产品实现产能规划生产计划系统整合4.客户层面沟通包装和标示发货运输客户满意和反馈5.生产和产品控制物料识别库存工程变更控制可追溯性6.供应商界面供应商的选择物料计划和后勤协议/指导沟通包装和标识运输物料接收供应商评估目录集中采购JIT采购供应商考核体系项目组合采购大众平台采购2012年先采购SAP，在采购QTS（质量追溯）、MES、WMS，导致后三个系统分别向SAP实施商支付高额系统联通费用。2017年系统升级改变策略：