光合作用一光合色素的提取分离及作用.ppt

自养生物自养生物异养生物异养生物绿色植物绿色植物人、动物、真菌、人、动物、真菌、大多数细菌大多数细菌等等生物生物藻类（如蓝藻）藻类（如蓝藻）O O2 2中的氧原子究竟是来自中的氧原子究竟是来自H H2 2O O还是来自还是来自C CO O2 2呢呢?光合作用能释放光合作用能释放O2,而其原料有而其原料有CO2和和 H2O.第第一一组组光合作用产生的光合作用产生的O2来自于来自于H2O。H2180C02H20C18O2第第二二组组180202（同位素标记法）（同位素标记法）光合作用产生的有机物又是怎样合成的？光合作用产生的有机物又是怎样合成的？5 5、19391939年美国的鲁宾和卡门年美国的鲁宾和卡门内膜内膜外膜外膜基质基质多种酶多种酶基粒基粒类囊体类囊体 色素色素和和酶酶基粒上有许多类囊体，含有光合作用的色素，类囊体膜基粒上有许多类囊体，含有光合作用的色素，类囊体膜又又称光合膜。称光合膜。叶绿体结构 原理原理：叶绿体中的色素：叶绿体中的色素能溶解于有机溶剂如丙酮、能溶解于有机溶剂如丙酮、无水乙醇等，所以可用无水乙醇等，所以可用无水无水乙醇乙醇提取色素。提取色素。称取称取5g的的绿叶绿叶，剪碎，放入研钵中。，剪碎，放入研钵中。光合色素的提取与分离光合色素的提取与分离1.1.提取色素提取色素（二氧化硅有助于研磨得充分，碳酸钙可二氧化硅有助于研磨得充分，碳酸钙可防止研磨中色素被破坏。）防止研磨中色素被破坏。）少许少许二氧化硅二氧化硅和和碳酸钙碳酸钙再放入再放入10mL10mL无水乙醇无水乙醇迅速迅速、充分充分的研磨的研磨 将研磨液迅速倒入玻将研磨液迅速倒入玻璃漏斗中进行过滤。璃漏斗中进行过滤。收集滤液收集滤液,封口封口。2.收集滤液收集滤液3.制备滤纸条并画线制备滤纸条并画线为什么要剪角？为什么要剪角？为了减少边缘效应，因为边上的溶液扩散的为了减少边缘效应，因为边上的溶液扩散的比中间的要快，要剪去滤纸一端的两角。比中间的要快，要剪去滤纸一端的两角。铅笔线铅笔线4.画滤液细线画滤液细线 用毛细吸管吸取少量滤液，沿铅笔画的用毛细吸管吸取少量滤液，沿铅笔画的横线均匀画出一条横线均匀画出一条细、直、齐细、直、齐的滤液细线。的滤液细线。待待滤液干后滤液干后再画一次，共画再画一次，共画34次。次。重复画几次是重复画几次是使增加色素含量，使使增加色素含量，使分离后的色素带更加清晰。分离后的色素带更加清晰。细而直是细而直是为了使各色素扩散的起点相同。为了使各色素扩散的起点相同。滤液细线滤液细线 4.纸层析法纸层析法分离分离色素色素 原理：层析液是一种脂溶性很强的有机溶原理：层析液是一种脂溶性很强的有机溶剂，色素在层析液中的剂，色素在层析液中的溶解度溶解度不同，溶解度不同，溶解度高高的随层析液在滤纸上扩散得的随层析液在滤纸上扩散得快快，溶解度，溶解度低低的随层析液在滤纸上扩散得的随层析液在滤纸上扩散得慢慢，因此，叶绿，因此，叶绿体中的色素就在扩散过程中被分离开来。体中的色素就在扩散过程中被分离开来。层析液层析液培养皿培养皿层析液层析液培养皿培养皿层析液不能没及滤液线层析液不能没及滤液线层析液会溶解色素，如果滤液线接触到层析层析液会溶解色素，如果滤液线接触到层析液，滤液细线上的色素会溶解在层析液中，液，滤液细线上的色素会溶解在层析液中，而无法出现分离。而无法出现分离。溶解度大，扩散速度快；溶解度小，扩散速度慢溶解度大，扩散速度快；溶解度小，扩散速度慢排序排序体现了？体现了？宽窄宽窄代表？代表？扩散速度扩散速度含量多少含量多少胡萝卜素胡萝卜素(橙黄色橙黄色)叶黄素叶黄素（黄色）（黄色）叶绿素叶绿素a（蓝绿色）（蓝绿色）叶绿素叶绿素b（黄绿色）黄绿色）绿叶中的色素有绿叶中的色素有4 4种，可以归纳为两类：种，可以归纳为两类：绿叶中的色素绿叶中的色素叶绿素叶绿素类胡萝卜素类胡萝卜素（含量约（含量约3/4）（含量约（含量约1/4）叶绿素叶绿素a（蓝绿色）（蓝绿色）叶绿素叶绿素b（黄绿色）（黄绿色）胡萝卜素（橙黄色）胡萝卜素（橙黄色）叶黄素（黄色）叶黄素（黄色）光是一种电光是一种电磁波磁波紫外光紫外光 波长小于波长小于400nm红外光红外光 波长大于波长大于700nm 光合作用所利用的光都是可见光。光合作用所利用的光都是可见光。可见光可见光 波长在波长在400-700nm人肉眼感知不到人肉眼感知不到色素的功能色素的功能叶绿素溶液叶绿素溶液吸收可见光，用于光合作用吸收可见光，用于光合作用2.2.色素的功能：色素的功能：色素的色素的吸收光谱吸收光谱图图 400 500 600 700nm 400 500 600 700nm 1001005050吸收光能百分比吸收光能百分比叶绿素类胡萝卜素可可 见见 光光 区区 实验表明：实验表明：叶绿素主要吸收叶绿素主要吸收红光红光和和蓝蓝紫紫光，类胡萝卜素主要吸收光，类胡萝卜素主要吸收蓝蓝紫紫光。光。