31原子与分子(1).ppt
课题课题1 1 分子和原子分子和原子第三单元第三单元 物质构成的奥秘物质构成的奥秘分析：分析：蔗糖分散成了我们肉眼看不见的一蔗糖分散成了我们肉眼看不见的一种粒子，就像生活中只闻其香不见其物的各种种粒子，就像生活中只闻其香不见其物的各种花香一样，花香一样，这种粒子就是分子或原子。这种粒子就是分子或原子。一一.物质由微观粒子构成物质由微观粒子构成 蔗糖溶于水，逐渐消失看不见了，蔗糖溶于水，逐渐消失看不见了，难道消失了吗难道消失了吗？生生活活事事实实 湿衣服为什么经太阳晒会变干？湿衣服为什么经太阳晒会变干？为什么走到花园会闻到花的香气？为什么走到花园会闻到花的香气？而水却有了甜味，说明蔗糖没有消失。而水却有了甜味，说明蔗糖没有消失。在静止的水中品红为什么会扩散呢？在静止的水中品红为什么会扩散呢？分析：构成品红的微小粒子不断向水分析：构成品红的微小粒子不断向水运运 动动,就出现了品红向水中扩散现象就出现了品红向水中扩散现象.品红在水中的扩散品红在水中的扩散实验探究实验探究 1 现代科学技术已能将构成物质的粒子放大后呈现现代科学技术已能将构成物质的粒子放大后呈现在我们的眼前。在我们的眼前。分分 子子原原 子子【结论结论】分子是真实存在的，物质由分分子是真实存在的，物质由分子、原子等微小粒子构成的。子、原子等微小粒子构成的。分子具有什么分子具有什么样的特点呢？样的特点呢？科学家测知：科学家测知：一滴水（以一滴水（以20滴水为滴水为1mL计）中计）中大约有大约有1.671021个水分子。个水分子。如果如果10亿亿人来数一滴水人来数一滴水里的水分子，每人每分钟数里的水分子，每人每分钟数100个，日夜不停的数，需要个，日夜不停的数，需要数多长时间才能数完呢？说出来一定吓你一跳。数多长时间才能数完呢？说出来一定吓你一跳。需要需要3万多年！万多年！二二.分子的特点分子的特点【特点特点1】：分子的质量和体积都很小。分子的质量和体积都很小。以上说明：分子大还是小？1、向盛有、向盛有40mL蒸馏水的烧杯中加入蒸馏水的烧杯中加入 滴酚酞溶液，搅拌均匀，观察溶液的颜色。滴酚酞溶液，搅拌均匀，观察溶液的颜色。现现 象象结结 论论现现 象象结结 论论2、向上述酚酞溶液中慢漫滴加浓氨水，观、向上述酚酞溶液中慢漫滴加浓氨水，观察溶液颜色有什么变化察溶液颜色有什么变化。溶液为无色溶液为无色酚酞遇水不变色酚酞遇水不变色观察与思考观察与思考1溶液为红色溶液为红色氨水能使酚酞变红氨水能使酚酞变红 实验探究实验探究 2烧烧 杯杯 A烧烧 杯杯 B现象现象解释解释溶液逐渐变红溶液逐渐变红溶液逐渐变红溶液逐渐变红溶液不变色溶液不变色溶液不变色溶液不变色氨分子运动，进入氨分子运动，进入氨分子运动，进入氨分子运动，进入 A A 烧杯中，使酚酞溶烧杯中，使酚酞溶烧杯中，使酚酞溶烧杯中，使酚酞溶液变红。液变红。液变红。液变红。【特点特点2】分子总是在不断运动着。分子总是在不断运动着。分子总是在不断运动着。分子总是在不断运动着。观察与思考观察与思考2从这一现象中你可从这一现象中你可从这一现象中你可从这一现象中你可以得出哪些结论？以得出哪些结论？以得出哪些结论？以得出哪些结论？1、湿衣服为什么能晾干？、湿衣服为什么能晾干？【小结小结小结小结】：在受热情况下，分子在受热情况下，分子 能量增大，运动速率加快能量增大，运动速率加快2、湿衣服在什么情况下、湿衣服在什么情况下 容易晾干？容易晾干？观察与思考观察与思考3 提出问题：分子总在不断地运动，提出问题：分子总在不断地运动，它的运动速度与什么因素相关呢？它的运动速度与什么因素相关呢？湿衣服在阳光下容易晾干，水受热后蒸发会加快湿衣服在阳光下容易晾干，水受热后蒸发会加快湿衣服在阳光下容易晾干，水受热后蒸发会加快湿衣服在阳光下容易晾干，水受热后蒸发会加快。将将50ml水与水与50ml酒精混合，所得酒精混合，所得 体积是否等于体积是否等于100ml？现象：混合后的液体体积小于现象：混合后的液体体积小于100ml 【特点特点3】：分子间有间隔。：分子间有间隔。家庭小实验家庭小实验50ml酒精酒精50ml100ml50ml酒精酒精50ml100ml50ml酒精酒精50ml水水混合混合后，总体积后，总体积是否是否等于等于100ml100ml？混合后混合后100ml100ml100ml50ml【实验实验】取一注射器，吸入一定体积的空气，用手指取一注射器，吸入一定体积的空气，用手指顶住针筒小孔，将栓塞慢慢推入。再吸入等体积的水，用手指顶顶住针筒小孔，将栓塞慢慢推入。再吸入等体积的水，用手指顶住针筒小孔，将栓塞慢慢推入。住针筒小孔，将栓塞慢慢推入。现象：吸有空气的注射器比吸有水的注射器容易推。现象：吸有空气的注射器比吸有水的注射器容易推。【结论结论】气态物质粒子间隔较大气态物质粒子间隔较大,固态、液态物质固态、液态物质的粒子间隔较小的粒子间隔较小想一想想一想构成物质的粒子间的间隔都一样吗？构成物质的粒子间的间隔都一样吗？一般来说一般来说,对于同种物质对于同种物质:气体分子间隔气体分子间隔 液体分子间隔液体分子间隔 固体分子间隔固体分子间隔用火柴去点燃用火柴去点燃实验现象实验现象水水酒酒酒精酒精不能点燃不能点燃不能点燃不能点燃能燃烧能燃烧能燃烧能燃烧能燃烧能燃烧能燃烧能燃烧 【特点特点特点特点4 4】：同种分子性质同种分子性质_；不同种分子性质不同种分子性质_。相同相同相同相同不同不同不同不同实验探究实验探究 不同种分子的性质是否相同？不同种分子的性质是否相同？（1）为什么不能说分子是保持物质性质的最小粒子？）为什么不能说分子是保持物质性质的最小粒子？三、分子的定义三、分子的定义1、定义：分子是保持物质化学性质的最小粒子、定义：分子是保持物质化学性质的最小粒子2、定义解析：、定义解析：物质的性质包括物理性质和化学性质。物质的性质包括物理性质和化学性质。（2）为什么不能说分子是最小的粒子？为什么不能说分子是最小的粒子？分子是由原子构成的，分子可以分解成原子分子是由原子构成的，分子可以分解成原子分子只能保持物质化学性质，不能保分子只能保持物质化学性质，不能保持物质物理性质持物质物理性质v一个水分子是由一个氧原子和两个氢原子构成的v一个氢分子是由两个氢原子构成的v一个氧分子是由两个氧原子构成的四、原子四、原子1、定义：原子是、定义：原子是化学变化中化学变化中的的最小最小微粒微粒。2、基本性质：、基本性质：（1）原子的质量和体积都小。）原子的质量和体积都小。（2）原子在不断的运动。）原子在不断的运动。（3）原子间有间隔。）原子间有间隔。3、分子和原子的比较、分子和原子的比较 分子分子 原子原子相同点相同点不同点不同点相互关系相互关系都是构成物质的基本粒子质量体积都都是构成物质的基本粒子质量体积都很小、彼此有间隔、都是不断运动的很小、彼此有间隔、都是不断运动的在化学变化中在化学变化中可以再分可以再分在化学变化在化学变化中不可再分中不可再分分子可以分裂为原子，原子可以相分子可以分裂为原子，原子可以相互结合形成分子互结合形成分子化学反应过程：反应物的分子首先分成原子，原子化学反应过程：反应物的分子首先分成原子，原子再重新组合成新的分子，新分子形成新物质再重新组合成新的分子，新分子形成新物质 氧化汞分子氧化汞分子+汞原子汞原子氧原子氧原子+氧分子氧分子 许多汞微粒聚集成金属汞许多汞微粒聚集成金属汞分子可以分裂为原子，原子可以相互结合形成分子图解分子可以分裂为原子，原子可以相互结合形成分子图解讨论：讨论：从分子角度看，水蒸发和水的分从分子角度看，水蒸发和水的分解两种变化有什么不同？解两种变化有什么不同？通电通电O OH HH H水分子水分子氧分子氧分子氢分子氢分子+水蒸发时，只是水蒸发时，只是分子间的间隔变大，分子间的间隔变大，水分子本身不变水分子本身不变物理变化物理变化化学变化化学变化水电解时，水分子变成了氢分水电解时，水分子变成了氢分水电解时，水分子变成了氢分水电解时，水分子变成了氢分子和氧分子，不再保持水的化子和氧分子，不再保持水的化子和氧分子，不再保持水的化子和氧分子，不再保持水的化学性质。在反应里，水分子分学性质。在反应里，水分子分学性质。在反应里，水分子分学性质。在反应里，水分子分成氢原子和氧原子，每成氢原子和氧原子，每成氢原子和氧原子，每成氢原子和氧原子，每2 2个氢个氢个氢个氢原子结合成原子结合成原子结合成原子结合成1 1个氢分子，每个氢分子，每个氢分子，每个氢分子，每2 2个个个个氧原子结合成氧原子结合成氧原子结合成氧原子结合成1 1 个氧分子。个氧分子。个氧分子。个氧分子。物理变化是分子本身没有变化物理变化是分子本身没有变化,分子间的间分子间的间隔改变隔改变；化学变化是分子本身发生了变化，；化学变化是分子本身发生了变化，变成了别的物质的分子。变成了别的物质的分子。O OO OH HH H水水 氢气氢气 +氧气氧气H2O H2 +O2水的水的 分分 解解 的的 微微 观观 过过 程程五、分子或原子观点的应用五、分子或原子观点的应用2.物理变化和化学变化：物理变化和化学变化：物理变化是分子本身没有变化物理变化是分子本身没有变化,分子间的间分子间的间隔改变；化学变化是分子本身发生了变化，隔改变；化学变化是分子本身发生了变化，变成了别的物质的分子。变成了别的物质的分子。1 1、热胀冷缩现象：、热胀冷缩现象：物质分子（或原子）的间隔受热时增大，遇物质分子（或原子）的间隔受热时增大，遇冷时缩小的缘故。冷时缩小的缘故。4.4.纯净物和混合物纯净物和混合物：混合物混合物:由不同种分子构成如空气、糖水、由不同种分子构成如空气、糖水、盐水等。盐水等。纯净物纯净物:由同种分子构成如水、氧气、氮气、由同种分子构成如水、氧气、氮气、过氧化氢等。过氧化氢等。3.3.化学变化的本质化学变化的本质:在化学变化中分子分裂成原子，原子（不能在化学变化中分子分裂成原子，原子（不能再分）重新构成新的分子。再分）重新构成新的分子。【知识点总结知识点总结】一一、物质由分子、原子等微小粒子构成的。、物质由分子、原子等微小粒子构成的。二、分子的基本性质：二、分子的基本性质：1、分子的质量和体积都很小；、分子的质量和体积都很小；2、分子在不断的运动；分子在不断的运动；（温度越高，分子的运动速率越快）（温度越高，分子的运动速率越快）3、分子间有间隔；分子间有间隔；（一般来说，气体（一般来说，气体 液体液体 固体）固体）4、同种分子性质相同，不同种分子性质不同。、同种分子性质相同，不同种分子性质不同。三、分子的定义：三、分子的定义：分子是保持物质化学性质的分子是保持物质化学性质的最小粒子。最小粒子。四、原子的定义：原子是化学变化中的最小微四、原子的定义：原子是化学变化中的最小微粒。粒。1.由分子构成的物质，发生化学反应的实质是由分子构成的物质，发生化学反应的实质是【】A.分之间距离发生了变化分之间距离发生了变化 B.分子运动状态发生了变化分子运动状态发生了变化C.分子间相互作用力发生了变化分子间相互作用力发生了变化 D.分子破裂成原子后，重新组合成新的分子分子破裂成原子后，重新组合成新的分子2.生活中的下列现象，可用分子观点解释，其中生活中的下列现象，可用分子观点解释，其中正确的是正确的是【】A.热胀冷缩是因为分子大小随温度而改变热胀冷缩是因为分子大小随温度而改变 B.蔗糖溶解是因为分子很小蔗糖溶解是因为分子很小 C.墙内开花墙外香是因为分子在不断运动墙内开花墙外香是因为分子在不断运动 D.气体易被压缩是因为气体分子间隔小气体易被压缩是因为气体分子间隔小DC3.下列变化能证明分子在化学反应中可分的是下列变化能证明分子在化学反应中可分的是【】A.铁矿石磨成粉末铁矿石磨成粉末 B.碘受热升华碘受热升华 C.加热水有水蒸气生成加热水有水蒸气生成 D.加热氧化汞生成汞和氧气加热氧化汞生成汞和氧气4.构成二氧化碳气体的分子与构成液态二氧化碳的分子构成二氧化碳气体的分子与构成液态二氧化碳的分子具有具有【】A.相同的间隔相同的间隔 B.不同的质量不同的质量 C.相同的化学性质相同的化学性质 D.不同的化学性质不同的化学性质DC5.保持二氧化碳化学性质的最小微粒是保持二氧化碳化学性质的最小微粒是【】A.二氧化碳分子二氧化碳分子 B.氧分子氧分子 C.碳原子碳原子 D.氧原子氧原子6.能证明分子在化学变化中可以再分的事实是能证明分子在化学变化中可以再分的事实是【】A.水结成冰水结成冰 B.水蒸发水蒸发 C.水被电解水被电解 D.水汽化水汽化7.分子和原子的主要区别是分子和原子的主要区别是【】A.分子大、原子小分子大、原子小 B.分子间有间隔，原子间没有间隔分子间有间隔，原子间没有间隔 C.在化学变化中，分子可分、原子不可分在化学变化中，分子可分、原子不可分 D.分子在不停地运动，原子不运动分子在不停地运动，原子不运动A C C
