第二单元第7讲.ppt

第二单元细胞的基本结构及物质输入和输出第7讲物质跨膜运输的实例基基 础础 回回 顾顾一、细胞的吸水和失水一、细胞的吸水和失水1形成渗透系统的条件形成渗透系统的条件(判断正误判断正误)。(1)渗透作用发生的条件是具有半透膜和膜两侧的浓度渗透作用发生的条件是具有半透膜和膜两侧的浓度差。差。()(2)细胞膜和液泡膜都是选择透过性膜。细胞膜和液泡膜都是选择透过性膜。()(3)植物细胞的原生质层由细胞膜和液泡膜组成。植物细胞的原生质层由细胞膜和液泡膜组成。()(4)细胞液就是细胞内的液体。细胞液就是细胞内的液体。()想一想：想一想：教材教材60页页“问题探讨问题探讨”中漏斗中蔗糖溶液的中漏斗中蔗糖溶液的液面会一直上升吗？液面会一直上升吗？提示：提示：不会。因为随着漏斗内液面的上升，其压强逐不会。因为随着漏斗内液面的上升，其压强逐渐增大，漏斗内的水分向外运动的速率加强。当内外水分渐增大，漏斗内的水分向外运动的速率加强。当内外水分子扩散的速率相等时，漏斗内的液面不再上升，维持一定子扩散的速率相等时，漏斗内的液面不再上升，维持一定的高度。的高度。2细胞吸水和失水的外界条件细胞吸水和失水的外界条件浓度差的存在浓度差的存在(填表填表)。动动物物细细胞胞当外界溶液当外界溶液浓浓度度细细胞胞质浓质浓度度细细胞胞_当外界溶液当外界溶液浓浓度度细细胞胞质浓质浓度度细细胞胞_植物植物细细胞胞当当细细胞液胞液浓浓度外界溶液度外界溶液浓浓度度细细胞胞_当当细细胞液胞液浓浓度外界溶液度外界溶液浓浓度度细细胞胞_吸水膨胀失水皱缩质壁分离质壁分离复原二、物质跨膜运输的其他实例二、物质跨膜运输的其他实例1物质跨膜运输的特点物质跨膜运输的特点(判断正误判断正误)。(1)水分子是顺相对含量梯度跨膜运输的。水分子是顺相对含量梯度跨膜运输的。()(2)水稻和番茄对无机盐离子的吸收具有选择性。水稻和番茄对无机盐离子的吸收具有选择性。()(3)无机盐离子都是逆浓度梯度跨膜运输的。无机盐离子都是逆浓度梯度跨膜运输的。()想一想：从教材63页的坐标图中可以读取哪些信息？提示：提示：由由63页坐标图可读取的信息有：页坐标图可读取的信息有：水稻水稻和番茄对不同离子的吸收量不同；和番茄对不同离子的吸收量不同；水稻和番茄对水稻和番茄对同一种离子的吸收量不同；同一种离子的吸收量不同；植物对矿质离子的吸植物对矿质离子的吸收具有选择性；收具有选择性；植物吸收水分的速度与吸收矿质植物吸收水分的速度与吸收矿质离子的速度不成比例。离子的速度不成比例。2生物膜的功能特性生物膜的功能特性(填空填空)。(1)细胞膜和其他生物膜都是细胞膜和其他生物膜都是_，水分子、，水分子、一些离子和小分子可以通过，而其他的离子、小分子和大分一些离子和小分子可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。子则不能通过。(2)生物膜的生物膜的_是是_的一个重要特征。的一个重要特征。选择透过性膜选择透过性活细胞考考 点点 透透 析析考点一考点一渗透系统的组成分析及应用1成熟的植物细胞可看成渗透系统。渗透作用模型渗透作用模型植物植物细细胞与外界溶液形成渗透系胞与外界溶液形成渗透系统统图图解解基本基本组组成或条件成或条件具有半透膜具有半透膜半透膜两半透膜两侧侧的溶液的溶液具有具有浓浓度差度差原生原生质层质层选择选择透透过过性膜性膜浓浓度差度差细细胞液与外界溶液之胞液与外界溶液之间间原理原理水分子通水分子通过过半透膜的半透膜的扩扩散作用散作用细细胞液通胞液通过过原生原生质层质层与外界溶液之与外界溶液之间发间发生生渗透渗透水水扩扩散散的方向的方向低低浓浓度溶液度溶液 高高浓浓度溶液度溶液续上表：2.渗透作用的发生。渗透作用的发生。(1)若若S1浓度浓度S2浓度，单位时间内由浓度，单位时间内由S2S1的水的水分子数多于分子数多于S1S2，外观上表现为，外观上表现为S1液面上升。液面上升。(2)若若S1浓度浓度S2浓度，则情况相反，外观上表浓度，则情况相反，外观上表现为现为S1液面下降。液面下降。(3)h达到一定高度时，由半透膜进出漏斗的水达到一定高度时，由半透膜进出漏斗的水分子数相等，渗透系统达到平衡状态，液面不再变分子数相等，渗透系统达到平衡状态，液面不再变化。化。3细胞吸水与失水。细胞吸水与失水。(1)哺乳动物成熟的红细胞。哺乳动物成熟的红细胞。(2)成熟的植物细胞。成熟的植物细胞。特别提醒特别提醒：在达到平衡后，只要存在液面差在达到平衡后，只要存在液面差h，则，则S1溶液溶液浓度仍大于浓度仍大于S2溶液浓度，且溶液浓度，且h的高低决定于起始的高低决定于起始S1与与S2的浓度差。的浓度差。4验证渗透作用发生的条件。验证渗透作用发生的条件。(1)具有半透膜：具有半透膜：(2)具有浓度差：具有浓度差：5渗透系统的应用。渗透系统的应用。(1)比较不同溶液浓度大小：比较不同溶液浓度大小：漏斗内漏斗内烧烧杯内杯内溶液溶液浓浓度度MN现现象及象及结论结论若漏斗内液面上升，若漏斗内液面上升，则则MN若漏斗内液面不若漏斗内液面不变变，则则MN若漏斗内液面下降，若漏斗内液面下降，则则MN(2)探究物质能否通过半透膜(以碘和淀粉为例)。烧烧杯内盛淀杯内盛淀粉溶液粉溶液漏斗内盛碘液漏斗内盛碘液结结论论变蓝变蓝不不变蓝变蓝碘能通碘能通过过半透膜，而淀粉不能半透膜，而淀粉不能不不变蓝变蓝变蓝变蓝淀粉能通淀粉能通过过半透膜，而碘不能半透膜，而碘不能变蓝变蓝变蓝变蓝淀粉和碘都能通淀粉和碘都能通过过半透膜半透膜不不变蓝变蓝不不变蓝变蓝淀粉和碘都不能通淀粉和碘都不能通过过半透膜半透膜考点二考点二生物膜的选择透过性的吸收具有选择性的吸收具有选择性2结构基础。结构基础。细胞膜上载体蛋白的种类和数量不同。细胞膜上载体蛋白的种类和数量不同。特别提醒特别提醒：(1)植物吸收水分的方式是自由扩散，而对无机盐离子植物吸收水分的方式是自由扩散，而对无机盐离子则以主动运输方式吸收，因此可以说植物对水分和无机盐则以主动运输方式吸收，因此可以说植物对水分和无机盐的吸收是两个相对独立的过程。的吸收是两个相对独立的过程。(2)作物栽培时，不同作物及同一作物的不同生长发育作物栽培时，不同作物及同一作物的不同生长发育期对无机盐离子的需求不同，因此要合理施肥。期对无机盐离子的需求不同，因此要合理施肥。实实 验验 导导 航航实验实验6：植物细胞质壁分离与复原实验分析及应用：植物细胞质壁分离与复原实验分析及应用2质壁分离与复原实验流程。质壁分离与复原实验流程。特别提醒特别提醒：在本实验中，质壁分离后的复原是人工复原，在本实验中，质壁分离后的复原是人工复原，而在一定浓度的而在一定浓度的KNO3溶液、尿素、甘油、乙二醇溶液、尿素、甘油、乙二醇等溶液中会发生先质壁分离后自动复原现象。等溶液中会发生先质壁分离后自动复原现象。