三一班—我学会包饺子啦.doc

我学会包饺子啦三一班 王志豪辅导老师：常可可饺子是中国人的传统美食，一家人围坐在一起包饺子，快乐又温馨。今天，午托班的老师教我们几个同学包饺子。老师首先做了示范：先把一个饺子皮放在手心，再把半勺饺子馅放在饺子皮中心，最后用手指一折一捏几个回合后，一个完美的饺子辉煌出场了。老师还提醒我们：饺子馅如果加多了，饺子煮的时候就会爆破；馅少了就没有味道了。看老师包的那么漂亮，我们跃跃欲试。轮到我们包了，我学着老师的样子，把皮儿对折，左手托着饺子，再用右手的食指和大拇指在饺子的边缘捏出了一个个波浪形的花边。第一个饺子包好了，看看老师包得饺子鼓鼓的，像吃饱的小肚子，而我包的瘪瘪的，像泄气的皮球，立都立不住，老师笑着说是馅太少了。第二次，我把馅放得多了一点，结果馅都挤到外边了，手上沾满了油乎乎的馅，真是不堪入目。于是，我不停地调整着馅的多少，连着包了几个，终于，我包得饺子也能像老师包得那样鼓鼓的，骄傲地立在那里了。有些同学还包了几个创意饺子，比如月形饺、S形饺、包子饺千姿百态，有趣极了。开始煮饺子了，当白白胖胖的饺子从滚水中浮上来时，我拿起了勺子，迫不及待地捞了一个来吃，真是极其美味啊！让人吃了还想吃。俗话说得好：“舒服不如躺着，好吃不过饺子”，我吃着自己亲手包得饺子，感觉这句话说得真在理啊！点评：小作者通过留心观察、用心体会自己亲身经历的事情，用细腻的笔触，风趣的语言，给我们展示了一次有趣的经历。读起来畅快淋漓。