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生物课堂教学案例徐永斌 2010-1课题：第三节 光合作用的实质一、教学目标： 知识性目标： 1、说明绿色植物的细胞在光下能够制造淀粉，同时释放氧气。（重点） 2、说明二氧化碳和水是绿色植物的细胞进行光合作用的原料。（重点） 3、阐明绿色植物的光合作用。 二、教学重点与难点： 难点：光合作用产生淀粉和释放出氧气的实验操作。 三、情感目标： 1、在实验过程中培养学生的动手、动脑能力，提高生物素质。 2、培养学生更加关爱大自然，关爱绿色植物。 四、教学准备： 1、把两株蚕豆植株提前一昼夜放到黑暗处。 2、准备实验必需的器材。 3、视频：（1）植物生长需要阳光；（2）植物的光合作用需要光。 4、FLASH：（1）光合作用产生淀粉实验；（2）光合作用产生氧气；（3）光合作用需要二氧化碳实验；（4）绿叶在光下产生氧气的实验；（5）光合作用方程式。 五、教学过程： 导入新课 播放视频：植物生长需要阳光（2个）。 引言：绿色植物是一个巨型的生产有机物的天然“工厂”，能在光照条件下，利用二氧化碳和水作为原料生产出产量巨大的有机物，养活地球上几乎所有的生物。那么，绿色植物光合作用的主要产物是什么呢？ 讲述：让我们通过绿叶在光下制造淀粉的实验来证明光合作用产生淀粉。 自学：实验的操作步骤。学生带着思考题进行自学。并以小组为单位对思考题进行认真地讨论。对本节课的学习产生浓厚的兴趣，初步认识到植物的生长需要阳光，植物的光合作用需要阳光。 一、实验：绿叶在光下制造淀粉。 思考题：全班交流，共同理解实验的理论基础。 1.对叶片为什么要暗处理？ 2.对叶片为什么要遮光？怎样遮？ 3.遮光后为什么又照光？ 4.酒精脱色到什么程度？脱色的目的是什么？ 5.第一次漂选的目的是什么？ 6.根据呈现的不同颜色能判断叶在光下制造的是什么物质吗？ 7.第二次漂洗的目的是什么? 8.此实验说明了什么？ 学生讨论时巡回指导，进行指点。 播放FLASH：光合作用产生淀粉实验。 实验：在了解理论知识的基础上，进行实际操作。以四人为一小组把课前处理过的蚕豆按操作步骤实施。小结：绿色植物光合作用在光下进行。绿色植物光合作用的主要产物是淀粉。淀粉是一种贮存着大量能量的有机物。 提问：你知道我们吃的哪些食物富含淀粉吗？ 小结：我们吃的食物都直接或间接的来源于绿色植物的光合作用。 提问：绿叶通过光合作用，除了能制造淀粉外，还能产生什么物质？学生饶有兴趣地回答：大米、小麦、玉米、甘薯、马铃薯。二、光合作用产生氧气 实验：绿叶在光下产生氧气。 思考题：小明想设计一个实验探究金鱼藻在光下能否产生氧气的实验。他通过查阅资料知道：氧气不溶于水且具有助燃性，即能使带火星的木条复燃。为此，他设计了一个探究方案。请将实验的正确步骤，用字母表示出来： A.把装置移到光下。 B.把带火星的木条插进试管。 C.把金鱼藻放在烧杯里，再用漏斗和试管依次反扣。 D.将搜集到一定量的气体的试管取出。 该实验的正确顺序是什么？ 同座位同学讨论回答：CADB。演示：绿叶在光下产生氧气的实验。 讲述：地球大气中的氧气主要来自于绿色植物的光合作用。正是由于绿色植物产生的氧气，地球上的动物、植物等才能进行正常的生命活动。三、光合作用需要二氧化碳。 实验：绿叶在光下吸收二氧化碳。 提问：我们现在已经知道绿叶好比一个加工厂，通过光合作用制造出淀粉和氧气，那么这个工厂的原料是什么呢？ 播放FLASH：让我们来观看一个小实验绿叶在光下吸收二氧化碳。 认真观看实验现象，把理性知识与感性认识结合起来。 提问：观察漏斗和试管中出现的变化，想一想，产生了什么物质？怎样证明？直观地发现加入碳酸氢钠的烧杯中，试管液体下降了许多，用带火星的木条检验，木条复燃，说明产生的是氧气。讨论：为什么要设置两套实验装置？ 讨论后认为：两套实验装置中二氧化碳的含量不同。加碳酸氢钠溶液供给水生植物充足的二氧化碳，植物产生更多的氧气，间接说明二氧化碳是光合作用的原料。  小结：二氧化碳是绿色植物进行光合作用制造淀粉的原料。绿色植物的叶绿体利用光能把二氧化碳转变成淀粉。科学实验还证明，水也是光合作用制造淀粉的原料。 提问：你能用公式的形式表示光合作用的基本过程吗？ 大多数同学能写出： 光 二氧化碳+水 淀粉+氧气 叶绿体 五、板书设计： 第3单元 第6章绿色植物的光合作用和呼吸作用 第三节 植物光合作用的实质 一、光合作用产生淀粉 1、 淀粉 2、 实验：绿叶在光下制造淀粉。 二、光合作用产生氧气 1、 氧气的性质 2、实验：绿叶在光下产生氧气。 三、光合作用需要二氧化碳 实验：绿叶在光下吸收二氧化碳。 六、课堂作业： 一、填空题 1绿色叶片中有_细胞和_细胞两种，这些细胞在光下能够把吸收的无机物变成_。 2在做“绿叶在光下制造淀粉”的实验中，有一步骤是将天竺葵暗处理，其目的是 _。 3_利用光能把二氧化碳和水变成淀粉，同时把_转变为贮存在淀粉中的能量。 4银边天竺葵的叶边缘之所以呈白色，是因为不含_。 5如果把绿叶比作“绿色工厂”，那么这座工厂进行光合作用的动力是_， 原料是_，产物是_，厂房是_， 机器是_。 二、判断题 1 在“绿叶在光下产生氧气”实验中，漏斗上访试管内收集到的气体是氧气 2 在“绿叶在光下制造淀粉”实验中，把叶片放在装有酒精的烧杯里，隔水加热，其目的是脱去叶绿素。 3 叶绿素只有在光下才能形成。 4 植物的叶片颜色有多种，其中只有绿色的才能进行光合作用。 5 玉米的黄化苗不能进行光合作用。 6 绿色植物进行光合作用时，所需的二氧化碳是通过气孔进入叶片的。 7 在“绿叶在光下吸收二氧化碳”实验中，两只漏斗上方的试管收集的气体，都能使带火星的木条复燃。 三、识图题 如图所示，将两只同样长的蜡烛点燃，放入两个同样大小的密闭装置中，数分钟后，出现图中现象，请分析产生此现象的原因。 实验报告 绿叶在光下制造淀粉 1 实验目的 说明绿叶在光下制造_。 2 实验器材 _。 3 实验方法、步骤 _ _。 4 实验结果和分析_ _ _。 5 讨论 为什么要把天竺葵放到黑暗处一昼夜？ 6总结 自己在操作和观察中，成功的经验和存在的问题：