元旦期间食品安全工作总结.docx

元旦期间食品安全工作总结元旦期间食品安全工作总结为切实做好元旦假日期间食品安全工作，防止重大食品安全大事发生，保障广阔人民群众的身体安康和生命安全，给广阔群众供应一个安全、放心的消费环境。依据我街实际开展了以下方面工作：一、提高熟悉，加强组织领导，确保人民群众食品安全元旦期间，我街以学习、宣传、贯彻、落实十八大全会精神为契机，以科学进展观统领食品安全工作，从构建和谐街道的高度，本着对人民群众饮食安全高度负责的态度，提高熟悉，加强领导，细心组织，由街道对辖区食品安全工作总负责，各社区履行监管职责，在做好日常监管工作的根底上，强化对元旦期间食品的监管，做到了领导到位、措施到位、责任到位，确保了广阔人民群众的食品安全。二、突出重点，专项检查，加大食品监管监察力度依据区食安办的文件要求，元旦期间，我街组织人力，落实工作措施，突出整治重点，加大对食品安全的检查力度，取得了明显成效。（一）突出重点品种。2023年12月28号上午，街道食安办联合红星工商所重点对红星大市场绽开了检查行动。对市场里肉类、豆制品及糕点等易变质的食品，具体查看了经营者证照是否齐全、销售食品的正规生产厂家、有无生产日期、卫生条件是否合格及是否过期变质等，严防问题食品流入市场，保障人民群众食品安全。（二）突出重点场所。考虑到节日期间，家庭聚餐增多，为保障人民群众的饮食安全，12月30日至31日，井湾子街道联合区食安办、区卫监所、城管执法大队、()食安巡查队组成“食品安全检查小组“，对全街辖区范围内大型餐饮单位进展了专项检查行动。重点对各单位是否持有有效经营证件、从业人员是否持有有效安康证、餐饮具的清洗消毒、保洁状况、食品加工过程是否做到生熟分开，严防穿插污染、食品加工经营场所的环境是否符合卫生要求等状况进展了具体的检查和询问，对在发觉的问题下发整改通知书，并要求现场整改。三、加强宣传，增加公众的食品安全意识节日期间是食品安全大事的高发期，街道范围内共制宣传板报12块，横幅12条，还印制了食品安全宣传单1000余份，街道充分利用宣传单、宣传展板、询问效劳等群众喜闻乐见的形式，大力开展了安全宣传和职业道德宣传教育，提高了公众的维权意识、监视意识和守法诚信经营意识，增加了消费者的自我爱护力量，为全街人民群众共同关注的食品安全营造了良好的社会气氛。四、落实责任，切实加强应急值班工作元旦期间，我街高度重视，提前安排部署了食品安全监管工作值班和应急值守工作，实行24小时值班制度，落实带班领导、值班人员，要求其尽职尽责，不得擅离岗位，遇有紧急、重大突发大事准时报告。元旦期间，全街无食品安全事故发生，为全街人民群众欢庆节日营造了良好的社会环境。质监局食品安全宣传活开工作总结食品安全工作总结范文乡镇抗洪救灾期间食品安全工作总结