从业人员培训试卷答案从业人员应知应会培训考试题(4篇).docx

从业人员培训试卷答案从业人员应知应会培训考试题(4篇)从业人员培训试卷答案 从业人员应知应会培训考试题篇一 单位:姓名分数 一、名词解释（每题5分，共10分） 1、食品：指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及根据传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。 2、保健食品：是指声称具有特定保健功能或以补充维生素、矿物质为目的的食品。即相宜于特定人群食用，具有调整机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。 二、填空题（每题3分，共15分） 1、凡声称具有保健功能的的食品必需经卫生部或国家食品药品监视治理局审查确认。对审查合格的保健食品发给保健食品批准证书，可以使用保健食品标志“小篮帽”。 2、保健食品经营单位选购保健食品时，必需索取与原件核实的（保健食品生产企业和供货者的营业执照、保健食品生产许可和流通许可证明文件或其他证明材料、保健食品批准证书（含技术要求、产品说明书等）和企业产品质量标准、保健食品出厂检验合格报告进口保健食品还应当索取检验检疫合格证明）复印件。 3、未取得保健食品批准证书的不得以保健食品名义进展宣传。 4、生产经营保健食品的从业人员必需每 1年进展安康检查，取得安康合格证前方可上岗工作。 5、保健食品的标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能，内容必需真实，应当载明相宜人群、不相宜人群、成效成份或者标志性成份及其含量。 三、选择题（每题3分，共15分） 1、保健食品的生产经营监管工作，目前由哪个部门负责（） a、卫生局b、工商局c、食品药品监视治理局d、质监局 2、可能造成食品污染的环节有：（e）a.食品生产b.食品加工c.食品贮存d.食品运输及销售过程e.以上都是 3、中华人民共和国食品安全法从何年何月何日开头实施的。（） a、2023年6月 1日b、2023年6月1日 c、2023年6月1日d、2023年9月1日 4、食品经营人员在什么状况下必需洗手：（d）a.开头接触食品前 b.上厕所之后c.处理被污染的原料之后d.以上都是 5、从2023年7月2日之后，国家食品药品监视治理局审批的保健食品批准文号有效期限是几年。（） a、3年b、5年c、4年 d、1年 四、推断题（正确打 错打×） 1、腐败变质的食品对人体安康产生的不良影响有：a.产生厌反感 b.降低食品养分c.引起中毒或潜在性危害（） 2、保健食品的标签、说明书及广告可以宣传疗效作用。（×） 3、保健食品具有明确、稳定的保健作用，对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害。（） 4、保健食品系指说明具有特定保健功能的食品相宜特定人群食用，具有调整机体功能，以治疗疾病为目的的食品。（×） 5、保健食品标签和说明书必需符合以下要求：保健作用和相宜人群、食用方法和相宜的食用量、贮存方法、成效成份的名称及含量、保健食品批准文号、保健食品标志。（） 6、销售者必需建立并执行进货检查验收制度，审验供货商的经营资格，验明产品合格证明和产品标识。并建立产品进货台帐，违反规定的，由食品药品监视治理部门依据职责责令停顿销售。（） 7、保健食品的名称应当精确、科学，不行以使用人名、地名、及夸张简单误会的名称。（） 8、保健食品的标签、说明书和广告内容必需真实，不得示意可使疾病痊愈的宣传，严禁利用封建迷信进展保健食品的宣传。（） 9、严禁超过无检验合格证明的保健食品。（） 10、不得用治疗、治愈、疗效、痊愈、医治等词汇描述和介绍产品的保健作用。（） 11、作为保健食品或一般食品，首先必需具备食品的根本特征，即应当无毒、无害、符合应当有的养分和卫生。（） 12、保健品涵盖了四个方面：保健食品、保健用品、保健器械和特别化装品，这些统称保健品。（） 13、行政惩罚的种类包括警告、罚款、没收违法所得、没收非法财物、责令停产停业、暂扣或者撤消许可证、行政拘留。（） 14、保健食品标签和说明书必需符合以下要求：保健作用和相宜人群、食用方法和相宜的使用量、贮存方法、成效成份的名称及含量、保健食品批准文号、保健食品标志。（） 15、进口保健食品必需标示原产国、地区（港澳台）名称及国内进口商或经销代理商的名称。（） 五、简答题（每题10分，共30分） 1、为什么要对食品从业人员进展食品安全卫生学问培训？ 答:通过培训，使之懂得食品安全学问以及他们自身的法律责任，以便能自觉遵守各项卫生制度，防止食品污染，保障食品安全。 2、依据你所学到的学问，谈谈从哪几个方面识别真假保健食品？ 1：关键是看有没有保健食品的批准文号和保健食品的特别标志“蓝帽子” 2：看批准文号，在蓝帽子下面从2023年7月1日起“卫食健字”统一换为“国食健字”，批准文号为（国食健字（2023）××××） 3：看保健成效（非治疗效果）。看外包装上与宣传奇明书是否全都，保健食品不得宣传疗效，不得有示意可使疾病痊愈的宣传，一种产品中只能有 一、两个保健功能，如宣称有五、六种功能，能治 百病，功能许多的保健食品应是假冒的保健食品。 从业人员培训试卷答案 从业人员应知应会培训考试题篇二 生活饮用水从业人员培训测试题 单位：姓名：分数： 一、填空题（每空4分，共80分） 1、生活饮用水卫生监视治理方法适用于（）、（）、和（）的产品的卫生监视治理。 2、供水单位供给的饮用水必需符合国家（）标准。 3、直接从事供、管水的人员必需取得体检合格证前方可上岗工作，并（）年进展一次安康检查。 4、直接从事供、管水的人员未经（）培训不得上岗工作。 5、国家对供水单位和涉及饮用水卫生安全的产品实行（）制度。 6、集中式供水单位必需有水质净化消毒设施及必要的水质检测仪器、设备和人员对水质进展（）。并向当地人民政府卫生行政部门和建立工程行政主管部门报送（）。 7、集中式供水单位必需取得县级以上地方人民政府卫生行政部门签发的（）。城市自来水企业还必需取得建立工程主管部门频发的（）方可供水。 8、凡患有（）、（）、（）、（）、（）、化脓性或渗出性（）及其他有碍饮用水卫生的疾病和病原携带者，不得直接从事供、管水工作。 9、供水单位卫生许可证有效期内（），并（）复核一次。 10、任何单位和个人不得（）、（）、（）无批准文件的涉及饮用水卫生安全的产品。 二、推断题。（每题2分，共20分） 1、生活饮用水卫生监视治理方法于1996年7月9日由建立部、卫生部公布。（） 2、卫生部主管全国饮用水卫生监视工作。县级以上地方人民政府卫生行政部门主管本行政区域内饮用水卫生监视工作。（） 3、供水单位机关新建、改建、扩建的饮用水供水工程工程应符合卫生要求，选址和设计审查，竣工验收必需有建立卫生行政主管部门参与。（） 4、集中式供水是指由水源集中取水，经统一净化处理和消毒后，由输水管网送至用户的供水方式。（） 5、当饮用水被污染，可能危及人人体安康时，有关单位和责任人应马上实行措施，消退污染，不必报告。（） 6、饮用水水源地必需设置水源爱护区。（） 7、供水单位未取得卫生许可证而擅自供水的，县级以上人民政府卫生行政部门应当责令限期改良，并可以处二十元以上五千元以下的罚款。（） 8、二次供水 是指将来自集中式供水 的管道水另行加压、贮存、再送至用户的供水方式。（） 9、供水单位应建立饮用水卫生治理规章制度，配备专职或兼职人员，负责饮用水卫生治理工作。（） 10、制定生活饮用水卫生监视治理方法的目的是为了保证生活饮用水卫生安全、保障人体安康。（） 从业人员培训试卷答案 从业人员应知应会培训考试题篇三 2023年麒麟区地方煤矿从业人员培训考试试卷 姓名：矿名：成绩： 一、推断题（每题1分，共32分） 1、当安全与生产、安全与效益、安全与速度相冲突时，必需首先保证安全，即生产必需安全，担心全不生产。（） 2、新招入矿的井下从业人员安全培训不少于72学时。（） 3、生产经营单位应当对从业人员进展安全生产教育和培训，未经安全生产教育和培训合格的从业人员不得上岗作业。（） 4、煤矿安全规程是我国煤矿安全治理方面最全面、最详细、最权威的一部根本规程。（） 5、从业人员在作业过程中，必需根据安全生产规章制度和劳动防护用品使用规章，正确佩戴和使用劳动防护用品；未按规定佩戴和使用劳动防护用品的可以上岗作业。（） 6、从业人员无权向本单位提出配备所需劳动防护用品的要求。（） 7、开拓方式就是开拓巷道在井田范围内的布臵形式。（） 8、职工与用人单位建立劳动关系时，应当要求订立劳动合同。（） 9、职工无权了解作业场所和工作岗位存在的危急因素、危害后果。（） 10、广阔的煤矿从业人员工作在煤炭生产的第一线，对煤矿的安全隐患最为了解，当发觉事故隐患时，肯定要准时上报。隐患上报的越早，处理的越早，造成的损失就越小。（） 11、每个入井人员不必熟识本矿规定的各种信号指示意义。（） 12、信号设备是保证矿井安全生产的重要装臵。信号的完好，发送的正确与错误，关系着每一位井下作业人员的切身安全和正常的矿井生产秩序。（） 13、井下作业人员要严格遵守“行车不行人，行人不行车”的规定。（） 14、井下作业人员随身携带的工具，肯定要妥当保管。留意与同行人员保持肯定的距离，避开因碰撞误伤同行人员。（） 15、井下安装的各种安全设施，全部井下职工都必需自觉爱惜，可以随便摸动。（） 16、避难硐室是供矿工遇到事故无法撤退而躲避待救的一种设施。（） 17、井下作业人员遇到透水时，应朝着有风流通过的下山巷道方向撤退。（） 18、井下爆破后需要等5分钟以上，炮烟浓度符合安全要求时，才允许人员进入工作面。（） 19、入井检身和出入井人员清点制度是对下井人员应当做到的根本要求，进展催促和检查，精确把握出入井人员状况。（） 20、天气严寒时入井前可以喝酒。（） 21、在井下行走最好两人以上结伴同行，遇事可相互照顾。（） 22、拆换支架遇有棚顶上有木垛时，要先用长杆托好木垛后再翻棚。（） 23、巷道掘进方法有钻眼爆破方法和综合机械化方法两种。（） 24、在突出危急煤层爆破时，必需实行一次装药，一次起爆。（） 25、震惊放炮后的工作面，不需停顿下一个班可连续掘进。（） 26、我国规定的安全电压为127v。（） 27、压缩氧自救器属于过滤式自救器。（） 28、用人单位应当按时缴纳工伤保险费。职工个人不缴纳工伤保险费。（） 29、对从事接触职业病危害作业的劳动者，用人单位应当组织上岗前、在岗期间和离岗时的职业安康检查，费用由职工个人担当。（） 30、用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起二个月内订立书面劳动合同。（） 31、自救器在佩戴过程中可以任意取下。（） 32、在井下可以敲打、撞击和拆卸矿灯。（） 二、选择题（每题2分，共68分，每一题至少有一个选项） 1、职工安全生产的权利：（）。 a、危急因素和应急措施的知情、建议权；b、安全治理的批判、检举和控告权；c、拒绝违章指挥和强令冒险作业权；d、紧急状况下的停顿作业和撤离权；e、享受工伤保险和伤亡赔偿权。 2、职工安全生产的义务：（）。 a、遵章守规、听从治理的义务；b、佩戴和使用劳动防护用品的义务；c、承受教育、培训的义务； d、发觉事故隐患准时报告的义务。 3、“三违”是指：矿山企业职工在生产建立中所发生或消失的（）的现象及行为。 a、违章作业；b、违章指挥；c、违反劳动纪律；d、违反财经纪律 4、煤矿井下作业场所的特点：（） a、光线缺乏、噪声大；b、狭窄不平、变化大；c、阴凉潮湿、风速大；d、设备繁多、体积大；e、灾难较多、损失大f、粉尘严峻、危害大g、人数集中、伤亡大 5、煤矿从业人员职业道德的内容包含：（）。 a、喜爱煤矿、忠于职守；b、遵章守纪、听从治理；c、艰难奋斗、乐于奉献；d、钻研技术、提高技能；e、团结协作、顾全大局；f、讲究质量、确保安全；g、勤俭节省、爱惜公物；h、勇于抢险、自救互救。 6、煤的形成过程大致分为三个阶段即：（）。 a、泥炭化阶段；b、煤化阶段；c、变质阶段。 7、入井前的留意事项：（）。 a、每个人在入井前，肯定要精神饱满、神志糊涂，保持体能强健和精力充足。b、入井前肯定不允许喝酒。c、严禁携带引火物品入井，如香烟、火柴、打火机等。d、严禁穿化纤衣服入井。e、入井前要穿好工作服、胶鞋、脖子上围条毛巾。f、每位入井人员必需要佩戴安全帽和矿灯，并随身携带好自救器。g、按时上班，挂好考勤牌。h、准时参与班前会。i、自觉遵守入井检身制度。 8、煤层顶板分为：（）。 a、伪顶；b、直接顶；c、根本顶。 9、煤矿安全避险“六大系统”即：（）。 a、安全监测监控系统；b、井下人员定位系统；c、井下紧急避险系统；d、矿井压风自救系统；e、矿井供水施救系统f、矿井通信联络系统。 10、煤矿“三大规程”是指：（）。 a、煤矿安全规程；b、操作规程；c、作业规程。 11、瓦斯的主要危害：（）。 a、使人窒息。b、燃烧及爆炸。c、煤与瓦斯突出。 12、瓦斯爆炸的三个根本条件：（）。 a、瓦斯浓度为5%16%。b、氧浓度不低于12%。c、足够的温度650°750°。 13、预防瓦斯爆炸的措施：（）。 a、防止瓦斯积聚。b、防止明火。c、防止电火花。d、防止爆破火焰。e、防止摩擦火花。f、防止高温热源。 14、矿井的五大自然灾难即：（）。 a、水；b、火；c、瓦斯；d、顶板；e、煤尘。 15、矿井透水预兆：（）。 a、空气变冷。b、湿度增大。c、“挂汗、挂红”。d、壁帮渗水。e、水叫。f、消失片帮、冒顶和底鼓。g、有涌水和淋水。h、有臭气。 16、人工呼吸的三种方法：（）。 a、口对口吹气法；b、仰卧压胸法；c、俯卧压背法。 17、煤矿井下常见的通风设施有（）等。 a、挡风墙；b、风门；c、风桥 18、永久性风墙应用不燃性材料，可用砖、料石、混凝土等建筑，墙上部厚度不小于（），下部不小于1m。 a、0.45m；b、0.5m；c、0.4m19、巷道掘进的主要工序有（）。 a、破岩 b、装岩 c、运输d、支护 e、排水 20、过断层、裂隙地质构造带的顶板治理措施以下正确的有（）。 a、采纳架棚支护时，棚距要缩小，提高支护应变力量；b、棚梁方向尽量斜交节理面架设，增大支护架密度，削减空顶距离，永久支架要紧跟工作面，背帮背顶要严实；c、采纳砌碹支护时，每次掘砌长度不大于1.5m；d、顶板特殊破裂时需采纳超前支护的方法治理顶板。 21、触电对人体的危害与哪些因素有关系（）。 a、人身电阻 b、电流的大小 c、作用于人身的时间；d、流经人体的途经e、电流的频率和种类 22、职工有以下情形之一的，应当认定为工伤（）。 a、在工作时间和工作场所内，因工作缘由受到事故损害的；b、患职业病的；c、上、下班途中，受到机动车事故损害的；d、在抢险救灾等维护国家利益，公共利益活动中受到损害的23、煤矿企业劳动爱护用品包括（）。 a、自救器 b、防护手套 c、胶鞋d、呼吸护具 24、在煤矿企业中，主要的职业危害因素有（）。 a、生产性粉尘 b、有害气体 c、生产性噪声和震惊d、不良气象条件e、放射性物质 25、煤矿职工必需熟识的井下作业环境有（）。 a、安全出口 b、路标c、避灾路线 d、信号设备e、矿山安全标志和井下机电设备 26、煤矿瓦斯治理的十二字方针是：（） a、先抽后采b、以风定产c、监测监控d、分源治理 27、生产矿井采掘工作面空气温度不得超过（）a、17b、26c、30d、37 28、井下直接灭火的方法：（）a、直接挖出火源b、用水直接灭火c、用砂子或岩粉直接灭火 d、干粉、泡沫灭火 29、冒顶的预兆（）a、响声b、漏液c、掉渣d、片帮e、裂隙f、淋水g、漏顶h、离层i、变形j、瓦斯涌出30、在抢救人员时要做到“三先三后”即：（） a、先抢救生还者，后抢救死亡者 b、先抢救伤势较重者，后抢救伤势较轻者c、对于窒息或心跳、呼吸停顿不久，出血和骨折的伤工，先复苏、止血和固定，后搬运 31、正常工作的局部通风机供电必需采纳“三专”，即（） a、专用开关 ；b、专用电缆 ；c、专用变压器；d、专用通风机 32、伤员的搬运方法有（）。 a、徒手搬运法；b、担架搬运法；c、车辆搬运法。 33、瓦斯煤尘爆炸自救互救和避灾方法有（）。 a、背向空气抖动的方向，俯卧在地；b、用衣物护好身体；c、马上配戴自救器；d、马上撤离灾区；e、撤到安全地点避灾。 34、井下人力同向推车时（坡度小于5时）两辆矿车距离不得小于（）米。a、5；b、10；c、15；d、20 从业人员培训试卷答案 从业人员应知应会培训考试题篇四 化装品从业人员培训试卷（100分） 单位： 姓名： 一、名词解释（5分）化装品 二、简答题（每题5分，总分95） 1、化装品的功能和使用目的？（5分） 2、化装品的根本特性有哪些？（10分） 3、化装品卫生安全特性有哪些？（10分） 4、化装品中存在危害隐患的物质有哪些？（5、化装品对人体引起的主要风险和危害？（10分）10分） 6、使用化装品不得消失的状况？（10分） 7、化装品经营单位和个人不得销售那些化装品？（10分） 8、化装品经营企业备案所供应资料？（10分） 9、化装品经营单位应核实所销售化装品的有效证明文件，并留存哪些复印件？（10分） 10、化装品标签上不能消失的用语？（10分）