人教版高中生物必修一知识点汇总(全册共23页).docx

最人教版高中生物必修一学问点汇总全册第一节从生物圈到细胞1、病毒没有细胞构造，但必需依靠活细胞才能生存，寄生在活细胞中，利用细胞里的物质构造根底生活，生殖。2、生命活动离不开细胞，细胞是生物体构造和功能的根本单位。3、生命系统的构造层次：细胞、组织、器官、系统、个体、种群群落、生态系统、生物圈。4、血液属于组织层次，皮肤属于器官 层次。6、地球上最根本的生命系统是细胞。生物圈是最大的生态系统。7、种群：在肯定的区域内同种生物个体的总和。例：一个池塘中全部的鲤鱼。8、群落：在肯定的区域内全部生物的总和。例：一个池塘中全部的生物。不是全部的鱼5、植物没有系统层次，单细胞生物既可化做个体层次，又可化做细胞层次。10 、生物圈中存在着众多的单细胞生物，单个细胞就能完成各种生命活动。很多植物和动物是多细胞生物，他们依靠各种分化的细胞亲热合作，共同完成一系列简单的生命活动。以细胞代谢为根底的生物与环境之间的物质和能量的交 换；以细胞增殖、分化为根底的生长与发育；以细胞内基因的传递和变化为根底的遗传与变异。9、生态系统：生物群落和它生存的无机环境相互作用而形成的统一整体。其次章 第一节细胞中的元素和化合物学问梳理：1、 生物界与非生物界统一性：元素种类大体一样差异性：元素含量有差异2、组成细胞的元素常见 20 多种微量元素： Zn 、Mo、Cu、B、Fe、Mn口诀：木桶碰铁门大量元素：C H O N P S K Ca Mg主要元素：C、H、O、N、P、S最根本元素：C干重下含量最高含量最高的四种元素：C、H、O、N根本元素质量分数最大的元素：O鲜重下含量最多的是水 数量最多的元素：H3 组成细胞的化合物第 1 页 共 23 页无机化合物：水鲜重下含量最多， 无机盐4 检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质有机化合物：糖类，脂质，蛋白质干重中含量最高的化合物，核酸糖类中的复原糖如葡萄糖、果糖、麦芽糖与斐林试 剂发生作用，生成砖红色沉淀。脂肪可以被苏丹红 染成橘黄色或被苏丹红染液染成红色。淀粉遇碘变蓝色。蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反响。试验原理：某些化学试剂能够使生物组织中的有关有机化合物产生特定的颜色反响。常用材料：苹果和梨试剂：斐林试剂甲液：0.1g/ml 的 NaOH 乙液：0.05g/ml 的 CuSO4（1） 复原糖的检测和观看留意事项：复原糖有葡萄糖，果糖，麦芽糖甲乙液必需等量混合均匀后再参加样液中，现配现用必需用水浴加热颜色变化：浅蓝色棕 色砖红色（2） 脂肪的鉴定常用材料：花生子叶或向日葵种子试剂：苏丹或苏丹染液切片要薄，如厚薄不均就会导致观看时有的地方清楚，有的地方模糊。留意事项：酒精的作用是：洗去浮色使用不同的染色剂染色时间不同需使用显微镜观看颜色变化：橘黄色或红色（3） 蛋白质的鉴定常用材料：鸡蛋清，黄豆组织样液，牛奶试剂：双缩脲试剂A 液：0.1g/ml 的 NaOH B 液： 0.01g/ml 的CuSO4 留意事项：鉴定前，留出一局部组织样液，以便比照先加A 液 1ml，再加B 液 4 滴4 淀粉的检测和观看颜色变化：变成紫色常用材料：马铃薯试剂：碘液颜色变化：变蓝其次节细胞的多样性和统一性学问梳理：细胞的统一性：动植物细胞根本相像构造，都具有细胞膜、细胞质、细胞核哺乳动物、成熟的红细胞没有细胞核。一、高倍镜的使用步骤：“一移二转三调”1 在低倍镜下找到物象，将物象移至视野中心，3 调整光圈和反光镜，使视野亮度适宜。2 转动转换器，换上高倍镜。二、显微镜使用常识4 调整细准焦螺旋，使物象清楚。2 高倍镜：物象大， 视野暗，看到细胞数目少。1 调亮视野的两种方法放大光圈、使用凹面镜。低倍镜：物象小，视野亮，看到的细胞数目多。 3 物镜：有螺纹，镜筒越长，放大倍数越大。放大倍数越大视野范围越小视野越暗视野中细胞数目越少 每个细胞越大目镜：无螺纹，镜筒越短，放大倍数越大。4 放大倍数=物镜的放大倍数目镜的放大倍数放大倍数越小视野范围越大视野越亮视野中细胞数目越多 每个细胞越小如:在目镜 10×物镜 10×的视野中有一行细胞,数目是 20 个,在目镜不换物镜换成 40×,那么在视野中能观察多少个细胞?20×1/4=55 一行细胞的数目变化可依据视野范围与放大倍数成反比 计算方法：个数×放大倍数的比例倒数=最终看到的细胞数如:在目镜为 10×物镜为 10× 的视野中观察布满的细胞数为 20 个,在目镜不换物镜换成 20×,那么在视野中我们还能观察多少个细胞?20×(1/2)2=5三、原核生物与真核生物：6 圆行视野范围细胞的数量的变化可依据视野范围与放大倍数的平方成反比计算科学家依据细胞内有无核膜为界限的细胞核，把细胞分为真核细胞和原核细胞两大类。原核生物：细菌球、杆、螺旋、弧菌、乳酸菌、衣原体、蓝藻、支原体没有细胞壁， 最小的细胞生物、放线菌、立克次氏体真核生物：植物、动物、真菌蘑菇、酵母菌、霉菌、大型真菌 病毒非真非原。蓝藻：发菜、颤藻、念珠藻、蓝球藻。蓝藻没有成型的细胞核，有拟核环状DNA 分子。蓝藻细胞质：含蓝藻素和叶绿素物质根底，能进展光合作用自养生物；核糖体。 细菌中的绝大多数种类是营腐生或寄生生活的异氧生物。原核细胞具有与真核细胞相像的细胞膜和细胞质，没有有核膜包被的细胞核，也没有染色体， 但有一个环状的DNA 分子，位于细胞内特定的区域，这个区域叫拟核。四、细胞学说1 创立者：施莱登，施旺对动植物细胞的争辩而提醒细胞的统一性和生物体构造统一性。2 细胞的觉察者及命名者：英国科学家 罗伯特.虎克3 内容要点：共三点。其中 3.细胞可以从老细胞中产生应改为细胞通过分裂产生细胞。4 提醒问题：提醒了细胞统一性，和生物体构造的统一性。其次节生命活动的主要担当者蛋白质蛋白质是组成细胞的有机物中含量最多的。元素组成： C H O N(有的含N P S Fe 等) 根本单位：氨基酸 、氨基酸及其种类 氨基酸是组成蛋白质的根本单位或单体。种类：约 20 种通式：有 8 种氨基酸是人体细胞不能合成的婴儿有 9 种，必需从外界环境中直接猎取，叫必需氨基酸。另外 12 种氨基酸是人体能够合成的，叫非必需氨基酸。构造要点：每种氨基酸都至少含有一个氨基-NH2和一个羧基-COOH，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。氨基酸的种类由R 基侧链基团打算。第 4 页 共 23 页二、蛋白质的构造氨基酸分子相互结合的方式是：一个氨基酸分子的羧基COOH和另一个氨基酸分子的氨基NH2相连接，同时脱去一分子水，这种结合方式叫做脱水缩合。连接两个氨基酸分子的化学键NHCO叫做肽键。有两个氨基酸分子缩合而成的化合物，叫做二肽。 肽链能盘曲、折叠、形成有肯定空间构造的蛋白质分子。三、蛋白质的功能1. 构成细胞和生物体构造的重要物质肌肉毛发2. 催化细胞内的生理生化反响3. 运输载体血红蛋白4. 传递信息，调整机体的生命活动胰岛素5. 免疫功能 抗体四、蛋白质分子多样性的缘由构成蛋白质的氨基酸的种类，数目，排列挨次，以及蛋白质的空间构造不同导致蛋白质构造多样性。蛋白质构造多样性导致蛋白质的功能的多样性。规律方法1 、构成生物体的蛋白质的 20 种氨基酸的构造通式为： 依据 R 基的不同分为不同的氨基酸。氨基酸分子中，至少含有一个NH 和一个COOH 位于同一个C 原子上，由此可以推断是否2属于构成蛋白质的氨基酸。2、公式：肽键数=失去 H2O 数=aa 数-肽链数不包括环状n 个氨基酸脱水缩合形成m 条多肽链时，共脱去(nm)个水分子，形成(nm)个肽键。至少存在m 个NH 和m 个COOH，具体还要加上R 基上的氨羧基数。2形成的蛋白质的分子量为nx 氨基酸的平均分子量18nm 3、氨基酸数=肽键数+肽链数4、蛋白质总的分子量=组成蛋白质的氨基酸总分子量-脱水缩合反响脱去的水的总分子量第三节遗传信息的携带者核酸一、核酸的分类细胞生物含两种核酸：DNA 和 RNA 病毒只含有一种核酸：DNA 或 RNA第 5 页 共 23 页核酸包括两大类：一类是脱氧核糖核酸DNA；一类是核糖核酸RNA。二、核酸的构造1、核酸是由核苷酸连接而成的长链C H O N P。DNA 的根本单位脱氧核糖核苷酸，RNA 的根本单位核糖核苷酸。核酸初步水解成很多核苷酸。根本组成单位核苷酸核苷酸由一 分子五碳糖、一分子磷酸、一分子含氮碱基组成。依据五碳糖的不同，可以将核苷酸分为脱氧核糖核苷酸简称脱氧核苷酸和核糖核苷酸。2、DNA 由两条脱氧核苷酸链构成。RNA 由一条核糖核苷酸连构成。1假设是在含有DNA 和RNA 的生物体中，则碱基种类为 5 种；核苷酸种类为 8 种。3、核酸中的相关计算：（2） DNA 的碱基种类为 4 种；脱氧核糖核苷酸种类为 4 种。（3） RNA 的碱基种类为 4 种；核糖核苷酸种类为 4 种。附表根本单位脱氧核糖核苷酸4 种核糖核苷酸4 种类别DNARNA碱基 腺嘌呤A、鸟嘌呤G、腺嘌呤A、 鸟嘌呤G胞嘧啶C、胸腺嘧啶T胞嘧啶C、尿嘧啶U五碳糖脱氧核糖核糖腺嘌呤脱氧核苷酸 鸟嘌呤脱氧核苷酸鸟嘌呤核糖核苷酸 腺嘌呤核糖核苷酸胞嘧啶脱氧核苷酸 胸腺嘧啶脱氧核苷酸胞嘧啶核糖核苷酸 尿嘧啶核糖核苷酸三、核酸的功能磷酸核酸在细胞中的分布观看核酸在细胞中的分布：核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。材料：人的口腔上皮细胞原理：DNA 主要分布在细胞核内，RNA 大局部存在于细胞质中。甲基绿使DNA 呈绿色，吡罗红使 RNA 呈现红色。盐酸能够转变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色质中的 DNA与蛋白质分别。结论：真核细胞的DNA 主要分布在细胞核中。线粒体、叶绿体内含有少量的 DNA。RNA 主要试剂：甲基绿、吡罗红混合染色剂第 10 页 共 23 页分布在细胞质中。第四节细胞中的糖类和脂质细胞中的糖类主要的能源物质糖类的分类，分布及功能：单糖五碳糖核糖 (C H O )5 10 5细胞中都有 组成 RNA 的成分种类分布功能脱氧核糖(C H O ) 细胞中都有 组成 DNA 的成分六碳糖(C H O ) 葡萄糖6 12 6细胞中都有 主要的能源物质果糖植物细胞中 供给能量5 10 4二糖(C H O )麦芽糖12 22 11发芽的小麦、谷控中含量丰富都能供给能量半乳糖动物细胞中 供给能量蔗糖甘蔗、甜菜中含量丰富多糖(C H O ) n 淀粉6 10 5植物粮食作物的种子、变态根或茎等贮存器官中储存能量乳糖人和动物的乳汁中含量丰富纤维素 植物细胞的细胞壁中 支持保护细胞糖原肝糖原 动物的肝脏中储存能量调整血糖肌糖原 动物的肌肉组织中细胞中的脂质1 脂肪C、H、O存在人和动物体内的皮下，大网膜和肠系膜等部位。动物细胞中良好的储能物质，与糖类一样质量的脂肪储存能量是糖类的2 倍。功能：保温削减内部器官之间摩擦缓冲外界压力，可以保护内脏器官。脂质的分类 、分布及功能:储存能量分布：人和动物的脑、卵细胞、肝脏、大豆的种子中含量丰富。3 固醇包括：胆固醇-构成细胞膜重要成分；参与人体血液中脂质的运输。 性激素-促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成，激 发并维持其次性征。 维生素 D促进人和动物肠道对Ca 和P 的吸取。2内脂磷脂构成细胞膜以及各种细胞器膜重要成分。单体和多聚体的概念：生物大分子如蛋白质是由很多氨基酸连接而成的。核酸是由很多核苷酸连接而成的。 氨基酸、核苷酸、单糖分别是蛋白质、核酸和多糖的单体，而这些大分子分别是单体的多聚体。生物大分子的形成：C 形成 4 个化学键 成千上万原子形成 碳链 单体 生物大分子第五节细胞中的无机物1、细胞中的水包括自由水：细胞内良好溶剂 ；运输养料和废物；很多生化反响有水的参与；供给液体环境。自由水与结合水的关系：自由水和结合水可在肯定条件下可以相互转化。结合水：细胞构造的重要组成成分细胞含水量与代谢的关系：代谢活动旺盛，细胞内自由水水含量高；代谢活动下降，细胞中结合水水含量高。细胞中大多数无机盐以 离子的形式存在2、细胞中的无机盐无机盐的作用：维持细胞和生物体的生命活动有重要作用细胞中很多有机物的重要组成成分维持细胞的渗透压维持细胞的酸碱平衡局部无机盐的作用缺碘：地方性甲状腺肿大大脖子病、呆小症细胞是多种元素和化合物构成的生命系统。C、H、O、N 等化学元素在细胞内含量丰富，是构成细胞中主要化合物的根底；以碳链为骨架的糖类、脂质、蛋白质、核酸等有机化合物， 构成细胞生命大厦的根本框架；糖类和脂质供给了生命活动的重要能源；水 和无机盐与其他物质一道，共同担当起构建细胞、参与细胞生命活动等重要功能。缺钙：抽搐、软骨病，儿童缺钙会得佝偻病，老年人会骨质疏松缺铁：缺铁性贫血第一节 细胞膜系统的边界学问网络1、争辩细胞膜的常用材料：人或哺乳动物成熟红细胞细胞膜成分特点：脂质中磷脂最丰富，功能越简单的细胞膜，蛋白质种类和数量越多2、细胞膜主要成分：脂质和蛋白质，还有少量糖类将细胞与环境分隔开，保证细胞内部环境的相对稳定3、细胞膜功能：把握物质出入细胞选择透过性膜方式一：内分泌细胞产生激素，随血液到达全身各处，与靶细胞的细胞膜外表的受体结合， 将信息传递给靶细胞。方式二：相邻的两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如，精子和卵细胞之间的识别和结合。进展细胞间信息沟通方式三：相邻的两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。例如， 高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，也有信息沟通的作用。原理：渗透作用将细胞放在清水中，水会进入细胞，细胞涨破，内容物流出， 得到细胞膜选材：人或其它哺乳动物成熟红细胞，动物细胞没有细胞壁，没有细胞核和众多细胞器。一、制备细胞膜的方法试验细节： 取材用的是颖红细胞稀释液血液加适量生理盐水提纯方法：差速离心法二、与生活联系：细胞癌变过程中，细胞膜成分转变，产生甲胎蛋白AFP，癌胚抗原CEA 三、细胞壁四、细胞膜特性： 构造特性：流淌性 举例：变形虫变形运动、白细胞吞噬细菌五、功能特性：选择透过性 举例： 腌制糖醋蒜，红墨水测定种子发芽率，推断种子胚、胚乳是否成活植物：纤维素和果胶原核生物：肽聚糖作用：支持和保护六、细胞膜其它功能：维持细胞内环境稳定、分泌、吸取、识别、免疫细胞核系统的把握中心除了高等植物成熟的筛管细胞和哺乳动物成熟的红细胞等极少数细胞外，真核细胞都有细胞核。绝大多数只有一个核。细胞核把握着细胞的代谢和遗传。细胞核把握细胞的分裂、分化。核膜双层膜，把核内物质与细胞质分开染色质主要由 DNA 和蛋白质组成，DNA 是遗传信息的载体a. 细胞核的构造核孔实现核质之间频繁的物质交换和信息沟通细胞分裂时，细胞核解体，染色质高度螺旋化，缩短变粗， 成为光学显微镜下清楚可见的圆柱状或杆状的染色体。分裂完毕时，染色体解螺旋，重成为细丝状的染色质。染色质分裂间期和染色体分裂时是同样的物质在细胞不同时期的两种存在状态。核仁与某种RNA 的合成以及核糖体的形成有关细胞既是生物体构造的根本单位，又是生物体代谢和遗传的根本单位。细胞核具有把握细胞代谢的功能。其次节 细胞器系统内的分工合作分别各种细胞器的方法：差速离心法一、细胞器之间分工叶绿体：进展光合作用，“能量转换站”，双层膜，分布在植物的叶肉细胞。（1） 双层膜线粒体：细胞进展有氧呼吸的主要场所。双层膜内膜向内折叠形成脊，分布在动植物细胞体内。（2） 单层膜高尔基体：对来自内质网的蛋白质进展加工、分类和包装，单层膜，动植物都有，参与了植物细胞壁的形成。液泡：主要存在与植物细胞中，内有细胞液，含糖类、无机盐、色素和蛋白质等物质，可以调整植物细胞内的环境，充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚硬。单层膜。溶酶体：内含有多种水解酶，能分解年轻、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或内质网：蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”，单层膜，动植物都有。病菌，单层膜。（3） 无膜核糖体：无膜，合成蛋白质的主要场所。八大细胞器：内质网，液泡，线粒体，高尔基体，核糖体，溶酶体，叶绿体，中心体中心体：动物和某些低等植物的细胞，由两个相互垂直排列的中心粒及四周物质组成，与细胞的有丝分裂有关，无膜。光镜能看到：细胞质，线粒体，叶绿体，液泡，细胞壁在细胞质中，除了细胞器外，还有呈胶质状态的细胞质基质。试验：用高倍显微镜观看叶绿体和线粒体二、分泌蛋白的合成和运输有些蛋白质是在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用，这类蛋白叫分泌蛋白。如消化酶催化作用、抗体免疫和一局部激素信息传递健那绿染液是将活细胞中线粒体染色的专一性染料，可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色。材料：颖的藓类的叶合成肽链 加工成蛋白质 进一步加工 囊泡与细胞膜融合，蛋白质释放核糖体内质网高尔基体细胞膜内质网鼓出由膜形成的囊泡，包裹着要运输的蛋白质，离开内质网到达高尔基体，与高尔基体膜融合，成为高尔基体膜的一局部。分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了哪些细胞器活细胞构造？ 答：附和在内质网的核糖体内质网高尔基体细胞膜1、概念：细胞膜、核膜，各种细胞器的膜共同组成的生物膜系统2、作用：使细胞具有稳定内部环境物质运输、能量转换、信息传递；为各种酶供给大量附着位点，是很多生化反响的场所；把各种细胞器分隔开，保证生命活动高效、有序进展。三、生物膜系统第四章 第一节物质跨膜运输的实例1渗透作用：指水分子或其他溶剂分子通过半透膜的集中。一、渗透作用2发生渗透作用的条件：是具有半透膜 是半透膜两侧具有浓度差。二、细胞的吸水和失水原理：渗透作用 1、动物细胞的吸水和失水外界溶液浓度>细胞质浓度时,细胞失水皱缩外界溶液浓度<细胞质浓度时,细胞吸水膨胀外界溶液浓度=细胞质浓度时,水分进出细胞处于动态平衡2、植物细胞的吸水和失水外界溶液浓度>细胞液浓度时,细胞质壁分别。原生质层比细胞壁的伸缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁渐渐分别下来，也就是渐渐发生了质壁分别。细胞内的液体环境主要指的是液泡里面的细胞液。原生质层：细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质。植物细胞的原生质层相当于一层半透膜。外界溶液浓度=细胞液浓度时就，水分进出细胞处于动态平衡中心液泡大小原生质层位置细胞大小外界溶液浓度<细胞液浓度时,细胞质壁分别复原清水渐渐恢复原来大小 恢复原位根本不变4、 质壁分别产生的条件：蔗糖溶液变小脱离细胞壁根本不变（1） 具有大液泡（2） 具有细胞壁（3） 外界溶液浓度>细胞液浓度5、质壁分别产生的缘由：外因：外界溶液浓度>细胞液浓度内因：原生质层伸缩性大于细胞壁伸缩性1吸帐作用未形成液泡如： 干种子、根尖分生区6、植物吸水方式有两种：2渗透作用(形成液泡)三、物质跨膜运输的其他实例1、对矿质元素的吸取逆相对含量梯度主动运输对物质是否吸取以及吸取多少，都是由细胞膜上载体的种类和数量打算。 2、比较几组概念集中：物质从高浓度到低浓度的运动叫做集中集中与过膜与否无关渗透：水分子或其他溶剂分子通过半透膜的集中又称为渗透如：O2 从浓度高的地方向浓度低的地方运动如：细胞的吸水和失水，原生质层相当于半透膜 半透膜：物质的透过与否取决于半透膜孔隙直径的大小如：动物膀胱、玻璃纸、肠衣、鸡蛋的卵壳膜等3、选择透过性膜：细胞膜上具有载体，且不同生物的细胞膜上载体种类和数量不同，构成 了对不同物质吸取与否和吸取多少的选择性。可以说细胞膜和其他生物膜都是选择性透过性 膜，这种膜可以让水分子自由通过，一些离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子不能通过。其次节生物膜的流淌镶嵌模型一、对生物膜构造的探究历程膜是由脂质组成的。膜的主要成分是脂质和蛋白质。磷酸头部亲水，脂肪酸尾部疏水。罗伯特森暗亮暗蛋白质脂质 蛋白质静态统一构造桑格和尼克森提出流淌镶嵌模型。细胞膜具有流淌性。二、流淌镶嵌模型的根本内容蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层外表， 有的局部或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层磷脂双分子层构成了膜的根本支架细胞膜的外表有一层糖蛋白糖被。细胞膜外表还有糖类和脂质分子结合成的糖脂。组成：由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成。磷脂双分子层和大多数蛋白质分子可以运动。轻油般的流体，具有流淌性。作用：细胞识别、免疫反响、血型鉴定、保护润滑等。第三节物质跨膜运输的方式物质进出细胞，顺浓度梯度的集中，称为被动运输。一、被动运输(2) 帮助集中：进出细胞的物质借助载体蛋白的集中(1)自由集中：物质通过简洁的集中作用进出细胞从低浓度一侧运输到高浓度一侧，需要载体蛋白的帮助，同时还需要消耗细胞内化学反响所释放的能量，这种方式叫做主动运输。二、主动运输保证了活细胞能够依据生命活动的需要，主动选择吸取所需 要的养分物质，排解代谢废物和有害物质。方向载体能量举例逆浓度梯度的运输自由集中 高低. 不需要 不需要 水、CO 、O 、N 、乙醇、甘油、苯、脂肪酸、维生素水，气体小分子，脂溶性有机小分子，脂肪酸，胆固醇，性激素，维 D帮助集中 高低 需要不需要 葡萄糖进入红细胞主动运输 低高 需要 需要 氨基酸、K+、Na+、Ca+等离子、葡萄糖进入小肠上皮细胞222胞吞、胞吐如蛋白质 ，表达膜的流淌性，需要消耗能量三、大分子物质进出细胞的方式第五章 第一节降低反响活化能的酶1、细胞代谢的概念：细胞内每时每刻进展着很多化学反响，统称为细胞代谢.2、酶的概念：酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数是蛋白质，少数是 RNA。3、酶的特性：专一性，高效性，作用条件较温存最适温度，最适 pH4、活化能：分子从常态转变为简洁发生化学反响的活泼状态所需要的能量。机理：降低活化能。实质：降低活化能的作用更显著，因而催化效率更高。一、细胞代谢与酶1、 底物浓度。2、酶浓度。3、 PH 值：过酸、过碱使酶失活4、 温度：高温使酶失活。低温降低酶的活性，在适宜温度下酶活性可以恢复。二、影响酶促反响的因素三、试验1、 比较过氧化氢酶在不同条件下的分解过程见课本P79试验结论：酶具有催化作用，并且催化效率要比无机催化剂Fe3+高得多原则：比照原则，单一变量的原则。把握变量法：变量、自变量、因变量、无关变量的定义。比照试验：除一个因素外，其余因素都保持不变的试验。建议用淀粉酶探究温度对酶活性的影响，用过氧化氢酶探究 PH 对酶活性的影响。其次节细胞的能量“通货”ATP1、 直接给细胞的生命活动供给能量的有机物ATP是细胞内的一种高能磷酸化合物，中文名称叫做三磷酸腺苷2、 影响酶活性的条件要求用把握变量法，自己设计试验ATP是三磷酸腺苷的缩写，构造式可简写成 APPP，A代表腺苷，P 代表磷酸集团，代表高能磷酸键。ATP 可以水解高能磷酸键水解，远离A 的易断裂释放能量；易形成储存能量。2、ATP 分子中具有高能磷酸键ADP + Pi+ 能量ATPATPADP + Pi+ 能量3、ATP 和 ADP 可以相互转化酶的作用4、A TP 水解时的能量用于各种生命活动。ADP 转化为ATP 所需能量来源：ATP 和ADP 的相互转化时时刻不停的发生并且处于动态平衡之中。绿色植物：呼吸作用、光合作用动物和人：呼吸作用吸能反响一般与ATP 水解相联系；放能反响一般与ATP 的合成有关。5、 ATP 的利用第三节 ATP 的主要来源细胞呼吸呼吸作用的实质：细胞内有机物的氧化分解，并释放能量。细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化塘或其他产物，释放能量并生成ATP 的过程。试验：探究酵母菌细胞呼吸的方式材料：颖的食用酵母菌生殖快，细胞代谢旺盛，试验效果明显。a. 细胞呼吸的方式检测酒精的产生：橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下与乙醇发生化学反响，变成灰绿色。b. 有氧呼吸线粒体的内膜上和基质中含有很多种与有氧呼吸有关的酶，少量的DNA。有氧呼吸的主要场所是线粒体。有氧呼吸最常利用的物质是葡萄糖，反响方程式可以简写成：一般地说，线粒体均匀的分布在细胞质中，肌质体是由大量变性的线粒体组成的。总反响式：C H O+6O6CO+6H O +大量能量38ATP 6 12 6222第一阶段：细胞质基质C H O2 丙酮酸+少量H+少量能量2ATP 其次阶段：线粒体基质2 丙酮酸+6 H O26CO +大量H +少量能量2ATP 26 12 6第三阶段：线粒体内膜24H+6O概括的说，有氧呼吸是指细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量， 生成大量 ATP 的过程。2 12H O+大量能量34ATP 2无氧呼吸的全过程可以概括为两个阶段，需要不同酶的催化，都在细胞质基质中进展。c. 无氧呼吸无氧呼吸产生酒精：C H O2C H OH+2CO +少量能量发生生物：大局部植物，酵母菌产生乳酸：C H O6 12 62 乳酸+少量能量6 12 62 52反响场所：细胞质基质 留意：微生物的无氧呼吸也叫发酵，生成乳酸的叫乳酸发酵，生成酒精的叫酒精发酵发生生物：动物，乳酸菌，马铃薯块茎，玉米胚有氧呼吸：所释放的能量一局部用于生成ATP，大局部以热能形式散失了。1 有氧呼吸及无氧呼吸的能量去路无氧呼吸：能量小局部用于生成ATP，大局部储存于乳酸或酒精中 2 有氧呼吸过程中氧气的去路：氧气用于和H生成水第四节 能量之源光与光合作用一、捕获光能的色素叶绿体中的色素有 4 种，他们可以归纳为两大类： 叶绿素约占 3/4：叶绿素a蓝绿色叶绿素b黄绿色类胡萝卜素约占 1/4：胡萝卜素橙黄色叶绿素主要吸取红光和蓝紫光，类胡萝卜素主要吸取蓝紫光。白光下光合作用最强，其次 是红光和蓝紫光，绿光下最弱。由于叶绿素对绿光吸取最少，绿光被反射出来，所以叶片呈绿色。二、试验 绿叶中色素的提取和分别1 试验原理： 绿叶中的色素都能溶解在层析液有机溶剂如无水乙醇和丙酮中，且他们在层析液中的溶解度不同，溶解度高的随层析液在滤纸上集中得快，绿叶中的色素随着层析液在滤纸上的集中而分别开。叶黄素黄色1研磨时参加二氧化硅和碳酸钙的作用是什么？二氧化硅有助于研磨得充分，碳酸钙可防止研磨中的色素被破坏。3滤纸上的滤液细线为什么不能触及层析液？防止细线中的色素被层析液溶解。4滤纸条上有几条不同颜色的色带？其排序怎样？宽窄如何？有四条色带，自上而下依次是橙黄色的胡萝卜素，黄色的叶黄素，蓝绿色的叶绿素a，黄绿色的叶绿素b。最宽的是叶绿素a，最窄的是胡萝卜素。2 方法步骤中需要留意的问题：步骤要记准确构造：外膜，内膜，基质，基粒由类囊体构成。与光合作用有关的酶分布于基粒的类囊体及基质中。光合作用色素分布于类囊体的薄膜上。吸取光能的四种色素和光合 作用有关三、捕获光能的构造叶绿体的酶，就分布在类囊体的薄膜上。类囊体在基粒上。叶绿体是进展光合作用的场所。它内部的巨大膜外表上，不仅分布着很多吸取光能的色素分子，还有很多进展光合作用所必需的酶。四、光合作用的原理植物更空气。1、光合作用的探究历程：光合作用是指绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成储存着能量的有机物，并且释放出氧气的过程。植物进展光合作用时，把光能转化成化学能储存起来。光合作用的产物除氧气外还有淀粉。CO2 中的碳在光合作用中转化成有机物中的碳的途径，这一途径称为卡尔文循环。光合作用释放的氧气来自水。同位素标记法2、光合作用的过程： 娴熟把握课本P103 下方的图总反响式：CO +H OCH O+O，其中CH O表示糖类。依据是否需要光能，可将其分为光反响和暗反响两个阶段。22222（1） 光反响阶段：必需有光才能进展场所：类囊体薄膜上反响式：水的光解：H O1/ O +2HATP 形成：ADP+Pi+光能ATP22 2光反响中，光能转化为ATP 中活泼的化学能（2） 暗反响阶段：有光无光都能进展场所：叶绿体基质CO 的固定：CO +C2C2253C 的复原：2C +H+ATPCH O+C +ADP+Pi3325暗反响中，ATP 中活泼的化学能转化为CH O中稳定的化学能联系：光反响为暗反响供给 ATP 和H，暗反响为光反响供给合成ATP 的原料ADP 和Pi2五、影响光合作用的因素及在生产实践中的应用（1） 光对光合作用的影响光的波长叶绿体中色素的吸取光波主要在红光和蓝紫光。光照强度植物的光合作用强度在肯定范围内随着光照强度的增加而增加，但光照强度到达肯定时，光合作用的强度不再随着光照强度的增加而增加光照时间光照时间长，光合作用时间长，有利于植物的生长发育。（2） 温度生产上白天升温，增加光合作用，晚上降低室温，抑制呼吸作用，以积存有机物。温度低，光合速率低。随着温度上升，光合速率加快，温度过高时会影响酶的活性，光合速率降低。（3） CO 浓度2在肯定范围内，植物光合作用强度随着CO 浓度的增加而增加，但到达肯定浓度后，光合作2生产上使田间通风良好，供给充分的 CO24水分的供给当植物叶片缺水时，气孔会关闭，削减水分的散失，同时影响 CO 进入叶2内，暗反响受阻，光合作用下降。用强度不再增加。生产上应适时浇灌，保证植物生长所需要的水分。六、化能合成作用概念：自然界中少数种类的细菌，虽然细胞