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第1页/共24页请同学们阅读教材第请同学们阅读教材第7676页第一二段、页第一二段、并思考并思考（1）农作物所需要的营养元素有哪些？（2）农民经常使用的化肥有哪些？（3）什么是复合肥？第2页/共24页肥料肥料化学肥料化学肥料农家肥料：如厩肥、人粪尿、绿肥等。农家肥料：如厩肥、人粪尿、绿肥等。氮肥氮肥磷肥磷肥钾肥钾肥复合肥料复合肥料微量元素肥料微量元素肥料:如钼肥、锌肥、如钼肥、锌肥、锰肥等锰肥等第3页/共24页一、氮肥1、氮肥的主要作用：氮是作物体内蛋白质，核酸和叶绿素的重要成分，氮肥能促使作物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。2、主要物质 尿素 铵盐（如：硝酸铵、硫酸铵、氯化铵、碳酸氢铵）氨水 硝酸盐（如：硝酸钾、硝酸钙）3、缺乏时的表现 植株矮小瘦弱，叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色第4页/共24页缺氮的棉花第5页/共24页缺氮的玉米缺氮的玉米第6页/共24页思考：我们知道空气中有大量的思考：我们知道空气中有大量的氮气，植物能不能吸收氮气并使氮气，植物能不能吸收氮气并使之转化为氮肥呢？之转化为氮肥呢？三、施用化肥的利与弊二、氮的固定：第7页/共24页氮肥施用时的注意事项：因为铵态氮肥遇碱会放出氨气，从而使肥分流失。所以铵态氮肥不能和碱性物质一起混合施用。第8页/共24页铵盐的检验观察实验：1、把氯化铵固体和氢氧化钙固体在研钵中混合研磨，闻放出的气味。2NH4Cl+Ca(OH)2CaCl2+2H2O+2NH32、在一支试管中放入硫酸铵固体，加入氢氧化钠浓溶液并加热，在试管口放一片湿润的红色石蕊试纸，观察红色石蕊试纸颜色的改变情况。(NH4)2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O+2NH3 第9页/共24页二、磷肥1、磷肥的主要作用：磷肥能促进作物根系发达，增强抗寒抗旱能力，还能促进作物提早成熟，穗粒增多，籽粒饱满。2、主要物质 磷矿粉、钙镁磷肥、过磷酸钙3、缺乏时的表现 植株特别矮小，叶片呈暗绿色，并出现紫色第10页/共24页正常与缺磷的小麦第11页/共24页三、钾肥1、钾肥的主要作用 钾肥能促使作物生长健壮，茎秆粗硬，增强对病虫害和倒伏的抵抗能力，并能促进糖分和淀粉的生成。2、主要物质 硫酸钾、氯化钾、碳酸钾3、缺乏时的表现 茎干软弱，容易倒伏，叶片的边缘和尖端呈褐色，并焦枯。第12页/共24页棉花缺钾叶片棉花缺钾叶片棉花缺钾叶片第13页/共24页大豆缺钾叶片第14页/共24页四、复合肥料同时含有两种或两种以上的营养元素，能同时均匀地供给多种养分，有效成分高。如：磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、硝酸钾等第15页/共24页第16页/共24页对比化学肥料和农家肥料的一些特点对比化学肥料和农家肥料的一些特点化学肥料化学肥料农家肥料农家肥料 所含营养元素种类少，但所含营养元素种类少，但营养元素的含量大营养元素的含量大 常含多种营养元素，营养元常含多种营养元素，营养元素含量较少素含量较少 一般易溶于水，易于被作一般易溶于水，易于被作物吸收，肥效较快物吸收，肥效较快 一般较难溶于水，经腐熟后一般较难溶于水，经腐熟后逐步转化为可溶于水、能被作物逐步转化为可溶于水、能被作物吸收的物质，肥效较慢但较长吸收的物质，肥效较慢但较长 便于工业生产，成本较高便于工业生产，成本较高 便于就地取材，成本低廉便于就地取材，成本低廉 有些品种化肥如长期大量有些品种化肥如长期大量施用能使土壤板结施用能使土壤板结 能改良土壤结构能改良土壤结构五、农家肥第17页/共24页四、化肥的简易鉴别四、化肥的简易鉴别1、桌子上的几种化肥从颜色上看有什么不同？2、闻一闻哪些化肥有特殊气味？3、各取少量溶于水，观察溶解情况？4、各取少量于研钵中，分别加入少量熟石灰研磨，能否闻到气味？为什么？第18页/共24页六、初步区分氮肥、磷肥和钾肥的方法六、初步区分氮肥、磷肥和钾肥的方法1.看外观看外观.氮肥、钾肥都是白色晶体；磷肥是灰氮肥、钾肥都是白色晶体；磷肥是灰白色粉末。白色粉末。2.加水加水.氮肥、钾肥都溶于水；磷肥大多不溶于水氮肥、钾肥都溶于水；磷肥大多不溶于水或部分溶于水。或部分溶于水。3.灼烧灼烧.氮肥可燃烧或熔化起泡或冒烟氮肥可燃烧或熔化起泡或冒烟;钾肥不燃钾肥不燃烧烧,在灼烧时可跳动或有炸裂声在灼烧时可跳动或有炸裂声.4.加熟石灰加熟石灰.铵态氮肥铵态氮肥(铵盐铵盐)能放出具有刺激性气能放出具有刺激性气味的氨气味的氨气.第19页/共24页常见化肥的种类与作用常见化肥的种类与作用种类种类物质在植物生长中的作用在植物生长中的作用缺乏时的表现缺乏时的表现氮氮肥肥尿素、氨水、尿素、氨水、铵盐、硝酸盐铵盐、硝酸盐能促进作物的茎叶生长茂能促进作物的茎叶生长茂盛，叶色浓绿盛，叶色浓绿植株矮小瘦弱，叶植株矮小瘦弱，叶片发黄，严重时叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色脉呈淡棕色磷磷肥肥磷矿粉、钙镁磷矿粉、钙镁磷肥、过磷酸磷肥、过磷酸钙钙能促进作物根系发达，增能促进作物根系发达，增强抗寒抗旱能力，能促进强抗寒抗旱能力，能促进作物提早成熟，子粒饱满作物提早成熟，子粒饱满植株特别矮小，叶植株特别矮小，叶片呈暗绿色，并出片呈暗绿色，并出现紫色现紫色钾钾肥肥硫酸钾、氯化硫酸钾、氯化钾钾能保证各种代谢过程的顺能保证各种代谢过程的顺利进行利进行茎干软弱，容易倒茎干软弱，容易倒伏，叶片的边缘和伏，叶片的边缘和尖端呈褐色，并焦尖端呈褐色，并焦枯。枯。复合复合肥肥磷酸二氢铵、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸氢二铵、硝酸钾硝酸钾同时含有两种或两种以上的营养元素，能同时均同时含有两种或两种以上的营养元素，能同时均匀地供给多种养分，有效成分高。匀地供给多种养分，有效成分高。小结第20页/共24页思考与练习1、已知含铵根离子（NH4+）的盐能与碱反应生成一种新的盐和氨水（NH3H2O），氨水具有挥发性，加热时分解生成氨气（NH3）和水，氨气遇水又会结合成氨水。氨水的溶液中存在着少量的OH离子而显碱性。请挑选仪器、设计实验来验证：氯化铵、硝酸铵、硫酸铵等铵盐中含有铵根离子。第21页/共24页近年来，我国一些河水发生了严重的近年来，我国一些河水发生了严重的“水华水华”现象。现象。“水水华华”主要是指向水中投入或排入生物所需的营养物质后，主要是指向水中投入或排入生物所需的营养物质后，水中某些元素含量过高，导致水面上的藻类疯狂生长、繁水中某些元素含量过高，导致水面上的藻类疯狂生长、繁殖，水质恶化而有腥嗅味，造成鱼类死亡现象。殖，水质恶化而有腥嗅味，造成鱼类死亡现象。（1）已知藻类的化学式为）已知藻类的化学式为C106H263O110N16P,则组成藻类的则组成藻类的元素有元素有种，藻类的相对分子质量为种，藻类的相对分子质量为；（2）根据藻类的化学式确定工业和生活污水中导致藻类）根据藻类的化学式确定工业和生活污水中导致藻类生长过快的营养元素是（填元素名称）生长过快的营养元素是（填元素名称）；（3）为什么河水的）为什么河水的“水华水华”现象会发生在枯水期，而不现象会发生在枯水期，而不会发生在汛期？会发生在汛期？（4）从控制污染源头考虑，请你提出防止）从控制污染源头考虑，请你提出防止“水华水华”现象现象的一条措施。的一条措施。53550N、P开阔视野第22页/共24页第23页/共24页感谢您的观看！第24页/共24页