端午的鸭蛋优秀.pptx

端端午午的的鸭鸭蛋蛋汪汪曾曾祺祺（民俗散文）民俗散文）第1页/共41页春节春节元宵节元宵节重阳节重阳节中秋节中秋节端午节端午节（二）趣味连线（二）趣味连线说说你的家说说你的家乡端午节有乡端午节有哪些风俗。哪些风俗。第2页/共41页学习目标学习目标1 1、朗读课文，了解文章的内容以及作、朗读课文，了解文章的内容以及作者的感情。者的感情。2 2、感受文章行文从容、语言优美的风、感受文章行文从容、语言优美的风格，品味富有特色的语句。格，品味富有特色的语句。3 3、保护中华民俗文化的传承。、保护中华民俗文化的传承。第3页/共41页作者简介作者简介汪曾祺汪曾祺 （19201997），），江苏高邮人。中国当代作家。在在小说、散文、戏剧文学与艺小说、散文、戏剧文学与艺术研究上都有建树。术研究上都有建树。早年毕早年毕业于西南联大。北京文艺业于西南联大。北京文艺编辑、北京京剧院编剧。编辑、北京京剧院编剧。在短篇小说创作上颇有成就，在短篇小说创作上颇有成就，发表小说受戒、大淖发表小说受戒、大淖（no）记事。著有散文）记事。著有散文集汪曾祺自选集。集汪曾祺自选集。第4页/共41页自学检测：自学检测：腌鸭蛋门楣肃然起敬苋菜籍贯囊萤映雪粽子门槛城隍庙车胤避邪蝎子ynmixinsjzngknnngynxixihung第5页/共41页除了吃粽子外，你知道端午节还有哪些习俗呢？了解端午了解端午第6页/共41页第7页/共41页 的的习习俗俗与其它地方一样的与其它地方一样的高邮独有的高邮独有的系百索子系百索子做香角子做香角子贴五毒贴五毒贴符贴符喝雄黄酒喝雄黄酒放黄烟子放黄烟子吃十二红吃十二红课后查找：课后查找：“十二红十二红”到底是哪十到底是哪十二道菜？二道菜？引出鸭蛋，铺垫下文引出鸭蛋，铺垫下文 1 1、文章开始介绍了端午节的哪些习俗？文章开始介绍了端午节的哪些习俗？介绍这些习俗与后文的鸭蛋有关系吗介绍这些习俗与后文的鸭蛋有关系吗?第8页/共41页第9页/共41页第10页/共41页第11页/共41页第12页/共41页鸭蛋络子线线绳绳结结成成的的网网状状的的袋袋子子第13页/共41页第14页/共41页走进课文走进课文 说鸭蛋说鸭蛋2、作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久、作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘记？不能忘记？1、作者从哪几个方面来写家乡的鸭蛋、作者从哪几个方面来写家乡的鸭蛋？第15页/共41页家家乡乡的的鸭鸭蛋蛋名声名声特色特色袁枚的袁枚的食单食单以北京鸭蛋相比以北京鸭蛋相比问起籍贯问起籍贯 会肃然起敬会肃然起敬上海店里上海店里 会特别标明会特别标明双黄鸭蛋多双黄鸭蛋多 会成批输出会成批输出质细而油多质细而油多蛋黄是红的蛋黄是红的对故乡的热爱与自豪对故乡的热爱与自豪第16页/共41页 作者作者家乡的咸鸭蛋家乡的咸鸭蛋有有什么特点？什么特点？第17页/共41页 离思离思 （唐）元稹（唐）元稹 曾经沧海难为水，曾经沧海难为水，除却巫山不是云。除却巫山不是云。取次花丛懒回顾，取次花丛懒回顾，半缘修道半缘君。半缘修道半缘君。意思是经历过意思是经历过沧海，对别处沧海，对别处的水就难以看的水就难以看上眼了。上眼了。第18页/共41页四、精读课文，感受情趣精读课文，感受情趣 作者汪曾祺家乡的鸭蛋到底怎样作者汪曾祺家乡的鸭蛋到底怎样?有什么特别之处有什么特别之处?作者通过什么手法来作者通过什么手法来体现的？体现的？你能理解作者对家乡的鸭蛋久久不你能理解作者对家乡的鸭蛋久久不能忘怀的原因吗？能忘怀的原因吗？第19页/共41页作者为什么对家乡的鸭蛋久久不能忘怀？对家乡鸭蛋的难以忘怀，实际上不是对家乡鸭蛋的难以忘怀，实际上不是作者个人的心态。作者个人的心态。这是人类的普遍心这是人类的普遍心理。理。儿时的一切，在成年之后，都会儿时的一切，在成年之后，都会笼罩一层异样的光辉。笼罩一层异样的光辉。第20页/共41页1.打络子打络子2.挑鸭蛋挑鸭蛋3.装鸭蛋装鸭蛋4.挂络子挂络子5.吃鸭蛋吃鸭蛋6.玩蛋壳玩蛋壳走进课文 品鸭蛋（详）（详）（详）（详）（详）（详）（怀念、热爱)囊萤映雪的故事（联想）囊萤映雪的故事（联想）作者讲了端午作者讲了端午的鸭蛋哪几件的鸭蛋哪几件事事?表达了怎表达了怎样的情感？样的情感？第21页/共41页 除了端午节外除了端午节外,你你还知道哪些我们自己的还知道哪些我们自己的传统节日？传统节日？第22页/共41页中国的传统节日中国的传统节日春节春节元宵节元宵节清明清明端午端午七夕七夕中秋中秋重阳重阳冬至冬至腊八腊八保保护护中中国国节节，保保护护中中国国文文化化！第23页/共41页总结总结 端午的鸭蛋端午的鸭蛋告诉我们：告诉我们：日常生日常生活富含生活情趣、人生意味。生活中活富含生活情趣、人生意味。生活中并不总是惊涛骇浪，也未必处处正襟并不总是惊涛骇浪，也未必处处正襟危坐。只有充分感受生活中的种种快危坐。只有充分感受生活中的种种快乐、悲苦、平淡以及诗意，我们才算乐、悲苦、平淡以及诗意，我们才算真实的体验到生活的滋味！真实的体验到生活的滋味！第24页/共41页 汪曾祺的汪曾祺的行文如同随意聊天，于自然而行文如同随意聊天，于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处。然中写出自己独特的感受和生活的妙处。文风闲适自由，不做刻意的雕凿加工，不刻意追文风闲适自由，不做刻意的雕凿加工，不刻意追求结构的严谨，但在随意中体现了整体的严谨与求结构的严谨，但在随意中体现了整体的严谨与和谐。和谐。汪曾祺的散文风格汪曾祺的散文风格关键词关键词:闲适自由闲适自由第25页/共41页活动二活动二活动二活动二说一说快乐的童年说一说快乐的童年挑鸭蛋挑鸭蛋挂鸭蛋挂鸭蛋 玩鸭蛋玩鸭蛋 吃鸭蛋吃鸭蛋 总结：总结：家乡的鸭蛋与众不同家乡的鸭蛋与众不同端午的鸭蛋其乐无穷端午的鸭蛋其乐无穷鸭鸭蛋蛋络络子子第26页/共41页合作探究：合作探究：第六自然段中，作者写到了东晋车胤第六自然段中，作者写到了东晋车胤“囊萤囊萤”的故事。有人认为，这段话与课的故事。有人认为，这段话与课文主要内容无关，是赘笔。谈谈你的理解。文主要内容无关，是赘笔。谈谈你的理解。认为是赘笔者，是为了文章结构严谨，认为是赘笔者，是为了文章结构严谨，这对中学生大有必要。这对中学生大有必要。认为认为“自然、随意自然、随意”者，是赞赏作者闲者，是赞赏作者闲适自由的风格，也有道理。适自由的风格，也有道理。第27页/共41页作者在文中说作者在文中说“我对异乡人称道高邮鸭我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的蛋，是不大高兴的”是为什么？这句话是为什么？这句话表达作者什么感情？表达作者什么感情？由于异乡人只赞鸭蛋，会给由于异乡人只赞鸭蛋，会给人一种高邮只有鸭蛋，别无人一种高邮只有鸭蛋，别无他物之感，所以不满。这表他物之感，所以不满。这表作者作者热爱家乡热爱家乡的真实情感。的真实情感。第28页/共41页五、含英咀华、品析语言五、含英咀华、品析语言 品读精妙的一个字品读精妙的一个字 方法一方法一老师示例：老师示例：“筷子头一扎下去，吱筷子头一扎下去，吱红油就冒红油就冒出来了。出来了。”“吱吱”字写得好，是语言造型。字写得好，是语言造型。那种绘那种绘声绘色，那种动感，以及快感，从一个声绘色，那种动感，以及快感，从一个“吱吱”字字中得到了活灵活现的表现。中得到了活灵活现的表现。第29页/共41页析读有特色的一句话析读有特色的一句话 方法二方法二 教师示例：教师示例：高邮鸭蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，高邮鸭蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。为别处所不及。在这里，典雅的文言词语与极质朴的口语在这里，典雅的文言词语与极质朴的口语 相映成趣，达到了一种雅俗共赏的艺术效果。相映成趣，达到了一种雅俗共赏的艺术效果。第30页/共41页评读富有情味的一段话评读富有情味的一段话 方法三方法三 教师示例：教师示例：端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢一个，鸭蛋有什么可挑的呢?有有!一要挑淡青壳的一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样的。别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。子蠢，有的秀气。此段语言此段语言平淡而有味。一个普通的鸭蛋，平淡而有味。一个普通的鸭蛋，在作者的笔下居然写得如此别具一格，让人感觉在作者的笔下居然写得如此别具一格，让人感觉生活中的情趣真是无处不在。生活中的情趣真是无处不在。第31页/共41页如何理解如何理解“曾经沧海难为水曾经沧海难为水”？经历过沧海，对别处的水就难以看上眼了；经历过沧海，对别处的水就难以看上眼了；比喻曾经见过大世面，不把平常事物放在眼里。比喻曾经见过大世面，不把平常事物放在眼里。“我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的的完全不能相比完全不能相比!曾经沧海难为水曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。在瞧不上。”合作探究：合作探究：第32页/共41页 汪曾祺的行文如同随意聊天，于自然而然中汪曾祺的行文如同随意聊天，于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处。文风闲适自写出自己独特的感受和生活的妙处。文风闲适自由，不做刻意的雕凿加工，不刻意追求结构的严由，不做刻意的雕凿加工，不刻意追求结构的严谨，但在随意中体现了整体的严谨与和谐。谨，但在随意中体现了整体的严谨与和谐。汪曾祺的散文风格汪曾祺的散文风格关键词关键词:闲适自由第33页/共41页总结语言特色总结语言特色口语色彩浓厚口语色彩浓厚 善于运用语言造型善于运用语言造型 古汉语的点缀古汉语的点缀雅俗共赏雅俗共赏第34页/共41页六、延伸拓展六、延伸拓展，深刻反思，深刻反思 一篇一篇端午的鸭蛋端午的鸭蛋尽显作者对民间文化价值的尽显作者对民间文化价值的认同，对民俗文化的热爱。认同，对民俗文化的热爱。然而，现实生活中，然而，现实生活中，“端午端午”已经只是一个节日已经只是一个节日的符号了，不仅如此，许多民俗风情已经从我们视线的符号了，不仅如此，许多民俗风情已经从我们视线逐渐消失。逐渐消失。对于这些现象的发生，你有什么看法？对于这些现象的发生，你有什么看法？第35页/共41页材料一：材料一：1 1、据某中学生杂志一次名为、据某中学生杂志一次名为“中国传统节日中国传统节日PKPK西方洋节西方洋节”的调查显的调查显 示：圣诞节示：圣诞节92%92%、春节、春节86%86%、中秋节、中秋节52%52%、愚人节、愚人节30%30%、端午节、端午节 20%20%，有的中学生把国庆、五一、元旦等法定假日当作中国传，有的中学生把国庆、五一、元旦等法定假日当作中国传 统节日。统节日。2 2、韩国文化厅向联合国教科文组织提交了申请材料，将他们的、韩国文化厅向联合国教科文组织提交了申请材料，将他们的“江江 陵端午祭陵端午祭”申请为世界非物质文化遗产。巴黎时间申请为世界非物质文化遗产。巴黎时间1111月月2424日被联日被联 合国教科文组织正式认定为合国教科文组织正式认定为“人类口头和非物质遗产代表作人类口头和非物质遗产代表作”。3 3、上巳节曾经是我们的传统节日，但悄然消失在华夏大地，在东、上巳节曾经是我们的传统节日，但悄然消失在华夏大地，在东 邻日本生根繁荣，填入新的内容，发展成为日本五大节日之一邻日本生根繁荣，填入新的内容，发展成为日本五大节日之一 的桃花节的桃花节/女儿节。女儿节。第36页/共41页材料二：材料二：1 1、美国纽约把中国的春节规定为法定假日。、美国纽约把中国的春节规定为法定假日。2 2、我国把每年的六月的第二个星期六定为、我国把每年的六月的第二个星期六定为“文化遗产文化遗产 日日”。3 3、作家冯骥才近年来全身心投入，挽救民俗文化，发、作家冯骥才近年来全身心投入，挽救民俗文化，发 起起“中国民间文化遗产抢救工程中国民间文化遗产抢救工程”，被人们誉为，被人们誉为“中国中国 民间文化的守望者民间文化的守望者”。第37页/共41页民民 俗俗 民民 族族民俗是我们和传统文化联系的血脉！没有继承和积淀的民族是没有根的民族！第38页/共41页七、布置作业：小练笔七、布置作业：小练笔 选取你最喜欢的选取你最喜欢的传统传统节日，给节日，给你的亲人或朋友发一条短信，表达你的亲人或朋友发一条短信，表达你的思念和祝福。你的思念和祝福。例：中秋月儿圆圆，故乡远在天边，例：中秋月儿圆圆，故乡远在天边，亲人梦绕魂牵，朋友情谊万千，亲人梦绕魂牵，朋友情谊万千，祝愿此情此景，心底温暖无限！祝愿此情此景，心底温暖无限！第39页/共41页第40页/共41页感谢您的观看！第41页/共41页