中国咖啡饮料行业市场前景如何_中国咖啡饮料行业市场前景分析报告.docx

中国咖啡饮料行业市场前景如何_中国咖啡饮料行业市场前景分析报告巨大的咖啡饮料市场潜力和潜在的市场变化正吸引着各行各业的淘金者。一方面，国内饮料巨头纷纷推出咖啡饮料产品；另一方面，国外咖啡饮料巨头也在加速进入中国市场，借机发力，加速布局。整体市场已经处于竞争的红海中。2022年咖啡饮料行业发展前景及市场规模分析咖啡的消费场景已经从最初的运动、加班、熬夜、开车等疲劳场景，扩展到家庭保健、聚会旅行等更多休闲场景。尤其是在大城市，快节奏的生活使得咖啡饮品逐渐从高端保健需求向大众健康需求渗透，消费群体从普通白领扩大到蓝领。随着人们生活水平的提高，人们不再满足于普通的咖啡产品，他们对咖啡口味的想法也越来越新颖，如瓶装咖啡、啤酒发泡咖啡饮料、冷萃取椰奶咖啡和氮气冷萃取咖啡等。容器也不再局限于传统的咖啡杯，饮料瓶和啤酒瓶都是有序的。很多物品已经突破了“咖啡”的界限，越来越融合。咖啡与其他周边饮品的碰撞愈演愈烈，产生了咖啡皮茶、咖啡面膜等产品。中国的咖啡市场已经进入品质消费阶段，新的咖啡品牌层出不穷。中国的咖啡市场在很长一段时间内被国外品牌所垄断，雀巢和麦斯威尔仍然占据着速溶咖啡市场的很大份额。星巴克等咖啡连锁企业拥有庞大的粉丝群。麦当劳、肯德基等快餐连锁品牌和便利店也推出了咖啡产品。调查数据显示，中国有15.9万家咖啡相关企业。2019年，全国新增咖啡相关企业2.79万家，同比增长1.55%。2020年将增加2.27万人，同比下降23.02%。2021年将增加2.59万辆，同比增长12.50%。从地区分布来看，广东省以3.4万人位居第一，云南和江苏分别以1.32万人和1.02万人位列前三。其次是四川、浙江、福建等。中国的咖啡市场受到资本的青睐。2013年以来，中国咖啡市场共获得资本投融资169笔，投融资金额373.64亿元。2021年，中国咖啡市场共获得27笔资本投融资，金额达170.59亿元，创历史新高。随着时代的发展，中国消费者逐渐接受了咖啡，咖啡已经成为日常生活的一部分。数据显示，2016年中国生咖啡消费量达到19.3万吨，2020年达到19.1万吨，预计2021年将达到19.2万吨，行业市场规模进一步扩大。近年来，中国的咖啡消费市场持续升温。统计数据显示，中国咖啡消费年均增速为15%，远高于世界2%的增速。迫于疫情等环境因素，咖啡消费正在加速线上数字化转型。具有提神醒脑功能的咖啡饮品正占据着时尚饮品的潮流。在发达国家，咖啡饮料是一个成熟而巨大的细分市场。但就中国而言，整个咖啡饮料市场还有很大的增长空间。尤其是随着996、007年轻一代的生活压力越来越大，抗疲劳成为社会话题，正在崛起的Z一代对咖啡饮品的需求也越来越明显。咖啡的市场规模已经达到600亿元，最近五年的复合增长率为15%，是软饮料市场增长最快的子类别之一。预计到2026年，全球咖啡和饮料市场将达到860.1亿美元。随着中国经济的快速发展和人们消费观念和习惯的改变，咖啡消费正在成为一种时尚的生活方式，中国咖啡饮料市场也在快速增长。