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走进化学世界1/9/20231文库专用物质的变化物质的变化物质的变化物质的变化物理变化物理变化物理变化物理变化化学变化化学变化化学变化化学变化考点一、物质的变化和性质考点一、物质的变化和性质物理变化物理变化:没有生成其它物质的变化。没有生成其它物质的变化。特征：没有其他物质生成，仅是形态的变化。特征：没有其他物质生成，仅是形态的变化。化学变化：化学变化：变化时都生成了其它物质的变化（化学反应）。变化时都生成了其它物质的变化（化学反应）。特征：特征：有其他物质生成，常表现为颜色变化、放出气体、有其他物质生成，常表现为颜色变化、放出气体、生成沉淀生成沉淀常伴随能量变化，常表现为吸热、放热、发光等常伴随能量变化，常表现为吸热、放热、发光等两种变化的本质区别：两种变化的本质区别：变化中是否有其它物质生成。变化中是否有其它物质生成。联系：联系：在化学变化的过程中，同时发生物理变化。在化学变化的过程中，同时发生物理变化。1/9/20232文库专用1、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种变化是不同，这种变化是（）A、蒸发水、蒸发水B、干冰升华、干冰升华C、水变成冰、水变成冰D、煤炭燃烧、煤炭燃烧2、判断镁带在空气中燃烧是化学变化的主要、判断镁带在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（依据是（）A、产生耀眼的白光、产生耀眼的白光B、放出大量的热、放出大量的热C、生成白色固体、生成白色固体D、镁带消失、镁带消失D DC C下列著名诗句中隐含有化学变化的是（）A.白玉为床金做马B.千里冰封万里雪飘C.野火烧不尽，春风吹又生D.夜来风雨声，花落知多少E.爆竹声中一岁除，春风送暖人屠苏F.只要工夫深，铁杵磨成针G.千锤万凿出深山，烈火焚身若等闲物质的性质物质的性质物质的性质物质的性质物理性质物理性质物理性质物理性质化学性质化学性质化学性质化学性质考点二、物质的性质考点二、物质的性质物理性质：物理性质：不需要发生化学变化就表现出来的性质。不需要发生化学变化就表现出来的性质。如：颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、如：颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、溶解性、挥发性等。溶解性、挥发性等。化学性质：化学性质：通过化学变化表现出来的性质。如：可通过化学变化表现出来的性质。如：可燃性、氧化性、还原性、稳定性、酸性、碱性等燃性、氧化性、还原性、稳定性、酸性、碱性等1/9/20235文库专用再想一想你会更请楚再想一想你会更请楚找区别：找区别：硫燃烧硫燃烧生成二氧化硫生成二氧化硫硫燃烧硫燃烧能能生成二氧化硫生成二氧化硫过程过程属性属性化学变化化学变化化学性质化学性质1/9/20236文库专用 一般描述物质性质的一般描述物质性质的语言中有语言中有“可、易、能、会可、易、能、会”等表示具有能力的字眼，如镁等表示具有能力的字眼，如镁带可以燃烧，糖能溶解于水。带可以燃烧，糖能溶解于水。注意注意辨一辨 下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化学性质？些是物理性质？哪些是化学性质？A A、铜绿受热时会分解；、铜绿受热时会分解；B B、纯净的水是无色无味的液体；、纯净的水是无色无味的液体；C C、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁；、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁；D D、氧气不易溶于水且比空气密度大；、氧气不易溶于水且比空气密度大；E E、木棒受力折断；、木棒受力折断；F F、铁生锈；、铁生锈；G G、煤着火燃烧，残余一堆灰烬。、煤着火燃烧，残余一堆灰烬。化学性质化学性质物理性质物理性质化学变化化学变化物理性质物理性质物理变化物理变化化学变化化学变化化学变化化学变化考点三、化学是一门以实验为基础的科学考点三、化学是一门以实验为基础的科学1、我们做了哪两个探究实验？、我们做了哪两个探究实验？对蜡烛及其燃烧的探究对蜡烛及其燃烧的探究对人体吸入的空气和呼出的气体的探究对人体吸入的空气和呼出的气体的探究2、怎样对实验现象进行观察？、怎样对实验现象进行观察？3、化学学习的特点有什么？、化学学习的特点有什么？实验前实验前实验中实验中实验时实验时实验后实验后关注物质的性质；关注物质的变化；关注物质的变化关注物质的性质；关注物质的变化；关注物质的变化过程及其现象过程及其现象反应物的物理性质反应物的物理性质生成物的物理性质生成物的物理性质现象现象书写探究报告书写探究报告探究步骤探究步骤对现象的观察和描述对现象的观察和描述点燃前点燃前蜡烛是一种蜡烛是一种_色色_味的味的_体，密体，密度比水度比水_。是否溶于水？。是否溶于水？_点燃时点燃时蜡烛燃烧时产生蜡烛燃烧时产生_色火焰，火焰分色火焰，火焰分_层，这几层分别叫层，这几层分别叫_，_的的温度最高。罩上干燥的烧杯，烧杯里有温度最高。罩上干燥的烧杯，烧杯里有_产生，罩上洒有澄清石灰水的烧杯，石灰水变产生，罩上洒有澄清石灰水的烧杯，石灰水变_，此实验说明蜡烛含有，此实验说明蜡烛含有_元素。元素。点燃后点燃后蜡烛熄灭的一瞬间有蜡烛熄灭的一瞬间有_，用火点燃它，用火点燃它，蜡烛是否复燃？蜡烛是否复燃？_对蜡烛燃烧的探究对蜡烛燃烧的探究外焰、内焰、焰心外焰、内焰、焰心白白无无固固小小不溶于水不溶于水黄白黄白三三能复燃能复燃外焰外焰水珠水珠浑浊浑浊碳、氢碳、氢白烟白烟小婧同学学习化学后知道，镁在氧气中燃烧会生成白色的氧化小婧同学学习化学后知道，镁在氧气中燃烧会生成白色的氧化镁固体。但她在空气中点燃镁条时，却发现在生成的白色固体镁固体。但她在空气中点燃镁条时，却发现在生成的白色固体中还夹杂着少量的淡黄色固体。中还夹杂着少量的淡黄色固体。【提出问题】为什么会生成淡黄色固体？【提出问题】为什么会生成淡黄色固体？【查阅资料】小婧查阅资料，记录了下列几种物质的颜色：【查阅资料】小婧查阅资料，记录了下列几种物质的颜色：物质物质MgOMgOMgClMgCl2 2MgMg3 3N N2 2Mg(NOMg(NO3 3)2 2MgCOMgCO3 3Mg(OH)Mg(OH)2 2颜色颜色 白色白色 白色白色淡黄淡黄色色白色白色白色白色白色白色其他同学认为不必查阅氯化镁的颜色，理由是其他同学认为不必查阅氯化镁的颜色，理由是_。空气中无氯元素空气中无氯元素【提出猜想】分析资料，小婧认为淡黄色固体可能是由【提出猜想】分析资料，小婧认为淡黄色固体可能是由镁与空气中的镁与空气中的_反应生成的；反应生成的；【实验探究】小婧设计实验证实了自己的猜想，她的方【实验探究】小婧设计实验证实了自己的猜想，她的方案可能是案可能是_。【实验结论】根据小婧的实验结果，写出镁条在空气中【实验结论】根据小婧的实验结果，写出镁条在空气中燃烧时两个反应的化学方程式：燃烧时两个反应的化学方程式：_、_；【反思与评价】通过上述实验，你对燃烧有什么新的认【反思与评价】通过上述实验，你对燃烧有什么新的认识？识？_。氮气（或氮气（或N2）将点燃的镁条伸入充满氮气的集气瓶中，将点燃的镁条伸入充满氮气的集气瓶中，观察是否生成淡黄色的固体观察是否生成淡黄色的固体燃烧不一定有氧气参加燃烧不一定有氧气参加3Mg+N3Mg+N2 2=Mg=Mg3 3N N2 2点燃2Mg+O2Mg+O2 2=2MgO=2MgO点燃走走进进化化学学实实验验室室初中化学常用仪器介绍初中化学常用仪器介绍实验室药品取用规则实验室药品取用规则托盘天平的使用托盘天平的使用药品的取用药品的取用物质的加热物质的加热连接仪器装置连接仪器装置检查装置气密性检查装置气密性洗涤仪器洗涤仪器过滤过滤蒸发蒸发1、可直接加热、可直接加热2、隔石棉网加热、隔石棉网加热3、不能加热的、不能加热的1/9/202314文库专用(二二)计量仪器计量仪器(三三)漏斗漏斗(四四)夹持器夹持器1/9/202315文库专用(五五)取用药品的仪器取用药品的仪器(六六)气体的净化装置气体的净化装置1/9/202316文库专用(七七)其他其他1/9/202317文库专用实验室药品取用规则实验室药品取用规则1.三不原则：三不原则：2.2.节约原则：节约原则：3.3.处理原则：处理原则：不直接接触、不近闻气味、不尝不直接接触、不近闻气味、不尝按照实验要求取用药品，如未说按照实验要求取用药品，如未说明用量，液体取明用量，液体取(12mL)，固体，固体盖满试管底部。盖满试管底部。不放回原瓶、不随意丢弃、不带出不放回原瓶、不随意丢弃、不带出实验室，要放入指定容器实验室，要放入指定容器称量干燥的固体药品前，应在两个托盘上各放称量干燥的固体药品前，应在两个托盘上各放一张一张相同质量的纸相同质量的纸。易潮解易潮解或有或有腐蚀性腐蚀性的药品，的药品，必须放在必须放在玻璃器皿玻璃器皿中称量中称量（如（如NaOH）。托盘天平托盘天平的使用：的使用：1、精确度：、精确度：2、使用方法：、使用方法：调平：调平：称量：称量：称毕：称毕：3、注意：、注意：0.1g0.1g平衡螺母、分度盘指针在分度盘中间平衡螺母、分度盘指针在分度盘中间左左物物右右码、砝码由码、砝码由大大到到小小最后游码最后游码砝码放回盒中、游砝调零砝码放回盒中、游砝调零1/9/202319文库专用药药品品的的取取用用固体药品的取用固体药品的取用液体药品的取用液体药品的取用块状块状粉末状粉末状较大量液体药品较大量液体药品少量液体药品少量液体药品一定量的液体药品一定量的液体药品药匙、纸槽、镊子药匙、纸槽、镊子固固体药品的取用：体药品的取用：1、盛放：、盛放：2、仪器：、仪器：3：方法：方法：粉末状的固体粉末状的固体块状的固体块状的固体广口瓶广口瓶一斜二送三慢竖一斜二送三慢竖一横二放三慢竖一横二放三慢竖注意：注意：（）（）药匙和镊子在使用前和使用后都要擦拭干净。药匙和镊子在使用前和使用后都要擦拭干净。药匙和镊子在使用前和使用后都要擦拭干净。药匙和镊子在使用前和使用后都要擦拭干净。（）（）白磷存放在水中，钠存放于石蜡油或煤油中。白磷存放在水中，钠存放于石蜡油或煤油中。白磷存放在水中，钠存放于石蜡油或煤油中。白磷存放在水中，钠存放于石蜡油或煤油中。1/9/202321文库专用横放容器，把药品放横放容器，把药品放横放容器，把药品放横放容器，把药品放在容器口在容器口在容器口在容器口把容器慢慢竖立起来，使药品顺把容器慢慢竖立起来，使药品顺把容器慢慢竖立起来，使药品顺把容器慢慢竖立起来，使药品顺着器壁滑到底部着器壁滑到底部着器壁滑到底部着器壁滑到底部一横二放三慢竖一横二放三慢竖一斜二送三直立一斜二送三直立1/9/202322文库专用1.细口瓶的塞子为什么要倒细口瓶的塞子为什么要倒放在桌子上？放在桌子上？答答:防止腐蚀桌面和污染试剂防止腐蚀桌面和污染试剂2.倾倒液体时，细口瓶为什么要紧挨着试管口？倾倒液体时，细口瓶为什么要紧挨着试管口？应该快速倒还是缓慢地倒？应该快速倒还是缓慢地倒？答答:防止液体外洒或飞溅防止液体外洒或飞溅.应该缓慢的倾倒。应该缓慢的倾倒。（1 1）大量液体的取用：（直接倾倒法）大量液体的取用：（直接倾倒法）3.拿细口瓶倒液体时，为什拿细口瓶倒液体时，为什么贴标签的一面要朝向手心么贴标签的一面要朝向手心处？处？答答:防止残留的液体流下腐蚀防止残留的液体流下腐蚀标签。标签。4.倒完液体后，为什么要立即盖紧瓶塞，并倒完液体后，为什么要立即盖紧瓶塞，并把瓶子放回原处？把瓶子放回原处？答答:防止药液挥发或吸水导致原试剂浓度发防止药液挥发或吸水导致原试剂浓度发生变化，防止药液与空气中的物质发生反应生变化，防止药液与空气中的物质发生反应而变质。便于下次使用。而变质。便于下次使用。（2 2）少量液体的取用：）少量液体的取用：使用仪器：胶头滴管使用仪器：胶头滴管使用滴管要注意什么？使用滴管要注意什么？注意事项：注意事项：垂直悬滴，不伸入容器内，垂直悬滴，不伸入容器内，不接触容器内壁；不接触容器内壁；不能一管多用，洗净后才能不能一管多用，洗净后才能取另一种液体；取另一种液体；取用试剂后不能倒置或平放，取用试剂后不能倒置或平放，防止液体倒流沾污试剂或腐蚀防止液体倒流沾污试剂或腐蚀胶头。胶头。不要把滴管放在实验台或其不要把滴管放在实验台或其他地方，以免沾污滴管。他地方，以免沾污滴管。点拨释疑（3 3）定量液体的取用：）定量液体的取用：使用仪器：量筒和胶头滴管使用仪器：量筒和胶头滴管使用量筒量取液体使用量筒量取液体时须注意什么？时须注意什么？【注意事项】【注意事项】1.量筒必须放平稳，读数时视线要与量筒内量筒必须放平稳，读数时视线要与量筒内液体的液体的凹液面的最底处凹液面的最底处相平。相平。2.量筒底无量筒底无“0”刻度。刻度。3.不能加热。不能加热。4.不能做反应器、不能溶解、稀释溶液。不能做反应器、不能溶解、稀释溶液。注意量筒的使用量筒的使用1/9/202328文库专用不能加热和量取热的液体，不能作反不能加热和量取热的液体，不能作反应容器，不能在量筒里溶解或稀释溶液。应容器，不能在量筒里溶解或稀释溶液。量液时，量筒必须放平，视线要跟量量液时，量筒必须放平，视线要跟量简内液体的凹液面的最低处保持水平，简内液体的凹液面的最低处保持水平，再读出液体的体积。再读出液体的体积。量量筒筒的的规规格格等等于于或或略略大大于于所所量量液液体体的的体体积积使用注意事项：使用注意事项：1、有、有10ml、50ml、100ml三种规格的三种规格的量筒，如果要量取量筒，如果要量取8ml的水，选择哪种的水，选择哪种量筒较好？量筒较好？2、某同学量、某同学量8ml的水时，读数时仰视，的水时，读数时仰视，则该同学实际量取的水是大于则该同学实际量取的水是大于8ml还是还是小于小于8ml？注意注意：读数时，只读出小数点后一位，：读数时，只读出小数点后一位，如：如：8.4ml、55.3ml1/9/202330文库专用物物质质的的加加热热酒精灯的使用方法酒精灯的使用方法给固体药品加热给固体药品加热给液体药品加热给液体药品加热酒精灯的使用方法及注意事项酒精灯的使用方法及注意事项两检查：两检查：检查灯芯是否平整或已烧焦检查灯芯是否平整或已烧焦检查灯内有无酒精，酒精量最多不超检查灯内有无酒精，酒精量最多不超过灯容积的过灯容积的2/3，不少于，不少于1/41.绝对禁止绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精。向燃着的酒精灯里添加酒精。2.绝对禁止用酒精灯绝对禁止用酒精灯引燃另一个酒精灯。引燃另一个酒精灯。3.用完酒精灯后必须用用完酒精灯后必须用灯帽盖灭灯帽盖灭，不可用，不可用嘴吹灭。嘴吹灭。4.不要碰倒酒精灯，如酒精洒桌上燃烧，应立刻用不要碰倒酒精灯，如酒精洒桌上燃烧，应立刻用湿湿布扑盖。布扑盖。5.酒精灯不用时要酒精灯不用时要盖上灯帽盖上灯帽，防止酒精挥发。，防止酒精挥发。注意事项：注意事项：1.固体物质的加热：固体物质的加热：药品平铺在干燥的试管底部，药品平铺在干燥的试管底部，试管口略向下倾斜，试管口略向下倾斜，试管夹夹在距管口的试管夹夹在距管口的1/3处，处，先先预预热热试试管管后后，再再用用外外焰焰集集中中对对药品加热。药品加热。试管炸裂原因：没有预热，试管炸裂原因：没有预热，试管外壁有水，试管口向上倾斜，试管外壁有水，试管口向上倾斜，试管底部接触灯芯，加热后立即用冷水洗试管底部接触灯芯，加热后立即用冷水洗。2.2.液体物质的加热液体物质的加热液体不超试管容积的三分之一，液体不超试管容积的三分之一，先把外壁水擦干，先把外壁水擦干，试管夹夹持在离试管口试管夹夹持在离试管口1/31/3处，处，管口向上倾斜管口向上倾斜45,45,管口不朝有人方向，管口不朝有人方向，均匀预热试管后均匀预热试管后，用外焰集中在试管底部加热；，用外焰集中在试管底部加热；加热过程要移动，避免液体溅出伤人。加热过程要移动，避免液体溅出伤人。讨讨论论1 1、加热试管里的液体时，能否将试管口、加热试管里的液体时，能否将试管口对着人？为什么？对着人？为什么？2 2、如果试管外壁有水的话，能否不擦干直接加热？为、如果试管外壁有水的话，能否不擦干直接加热？为什么？什么？3 3、将液体加热至沸腾的试管，能否立即用冷水冲洗？、将液体加热至沸腾的试管，能否立即用冷水冲洗？为什么？为什么？、如何给试管中的液体进行预热？、如何给试管中的液体进行预热？液体沸腾时会喷出伤人液体沸腾时会喷出伤人不能，因为试管受热不均会炸裂不能，因为试管受热不均会炸裂不能，因为试管骤冷会炸裂不能，因为试管骤冷会炸裂先用酒精灯的外焰给试管中下部来回移动先用酒精灯的外焰给试管中下部来回移动。判断正误：判断正误：1、常用作少量物质的反应容器，或给少量液、常用作少量物质的反应容器，或给少量液体或固体加热的仪器是体或固体加热的仪器是。2、搅拌、过滤、蘸取液体时常用、搅拌、过滤、蘸取液体时常用。3、向、向NaOH溶液中逐滴滴入盐酸溶液中逐滴滴入盐酸。4、收集或贮存少量气体、收集或贮存少量气体。5、取粉末状药品、取粉末状药品。6、溶液蒸发、浓缩和结晶、溶液蒸发、浓缩和结晶。7、量取、量取80mL的盐酸的盐酸。选择合适的仪器填空：选择合适的仪器填空：试管试管玻璃棒玻璃棒胶头滴管胶头滴管集气瓶集气瓶药匙或纸槽药匙或纸槽蒸发皿蒸发皿量筒量筒8、将锌粒加入试管、将锌粒加入试管。9、取、取18克克NaCl固体固体。10、往酒精灯里添加酒精、往酒精灯里添加酒精。11、拿热的蒸发皿、拿热的蒸发皿。12、使烧杯、烧瓶均匀受热、使烧杯、烧瓶均匀受热。13、用于装配气体发生器，便于往装置中添加、用于装配气体发生器，便于往装置中添加液体液体。14、给较大量加热，较大量物质反应容器，过、给较大量加热，较大量物质反应容器，过滤中用于承接滤液滤中用于承接滤液。镊子镊子天平天平漏斗漏斗坩埚钳坩埚钳石棉网石棉网长颈漏斗长颈漏斗烧杯烧杯连接仪器装置：连接仪器装置：（1）把玻璃管插入带孔橡胶）把玻璃管插入带孔橡胶塞塞（2）连接玻璃管和胶皮管）连接玻璃管和胶皮管（3）在容器口塞橡皮塞）在容器口塞橡皮塞连接仪器应做到心中有全连接仪器应做到心中有全局，一般依局，一般依“先下后上先下后上”、“先左后右先左后右”的顺序连接，的顺序连接，并安放平稳。并安放平稳。1/9/202340文库专用检查装置气密性：检查装置气密性：连接好仪器后，连接好仪器后，先先将导管一端伸入水中，将导管一端伸入水中，再再用手紧握容器外壁。如果导管口有用手紧握容器外壁。如果导管口有气泡气泡冒出，冒出，松开手掌，导管口部有松开手掌，导管口部有水柱上升水柱上升，稍停片刻，稍停片刻，水柱水柱并不回落并不回落，就说明装置不漏气。，就说明装置不漏气。1/9/202341文库专用玻璃仪器的洗涤：玻璃仪器的洗涤：判别仪器干净方法：仪器上附着的水既不聚成判别仪器干净方法：仪器上附着的水既不聚成水滴也不成股流下水滴也不成股流下过滤：过滤：1、应用：、应用：2、仪器和用品：、仪器和用品：3、操作：、操作：铁架台、漏斗、烧杯、铁架台、漏斗、烧杯、玻璃棒、滤纸玻璃棒、滤纸一贴二低三靠一贴二低三靠过滤是除去液体中混有的过滤是除去液体中混有的固体物质的一种方法固体物质的一种方法过滤器的制作过滤器的制作1/9/202343文库专用“一贴一贴”：滤纸紧贴漏斗的内壁：滤纸紧贴漏斗的内壁“二低二低”：（：（1）滤纸的边缘低于漏斗口）滤纸的边缘低于漏斗口（2）漏斗内的液面低于滤纸的边缘）漏斗内的液面低于滤纸的边缘“三靠三靠”：（：（1）漏斗下端的管口紧靠烧杯内）漏斗下端的管口紧靠烧杯内壁壁（2）用玻璃棒引流时，玻璃棒下端轻靠）用玻璃棒引流时，玻璃棒下端轻靠在三层滤纸的一边在三层滤纸的一边（3）用玻璃棒引流时，烧杯尖嘴紧靠玻）用玻璃棒引流时，烧杯尖嘴紧靠玻璃棒中部璃棒中部过滤后，滤液仍然浑浊的可能原因有过滤后，滤液仍然浑浊的可能原因有:承接滤液的烧杯不干净承接滤液的烧杯不干净 倾倒液体时液面高于滤纸倾倒液体时液面高于滤纸边缘边缘 滤纸破损滤纸破损 等等1/9/202344文库专用蒸发蒸发：1 1、应用：、应用：2 2、仪器：、仪器：3 3、操作：、操作：用加热的方法，使溶剂用加热的方法，使溶剂不断挥发的过程不断挥发的过程蒸发皿、酒精灯、玻璃棒、铁架台（带铁圈）蒸发皿、酒精灯、玻璃棒、铁架台（带铁圈）蒸发时玻璃棒要不断搅拌，蒸发时玻璃棒要不断搅拌，防止局部受热引防止局部受热引时液滴飞溅时液滴飞溅；到出现到出现大量晶体大量晶体时停止加热。热时停止加热。热的蒸发皿要用的蒸发皿要用坩埚钳坩埚钳夹取，热的蒸发皿如需立夹取，热的蒸发皿如需立即放在实验台上，要垫上即放在实验台上，要垫上石棉网石棉网。坩埚钳坩埚钳1/9/202345文库专用