六年级劳动教育《体验超市收银员》第二课时教学设计.pdf

-1-体验超市收银员教学设计（第二课时）一、教学内容及学情分析（一）教学内容：体验超市收银员的工作是六年级第十六课的内容，本课围绕学生日常生活经常接触的超市收银员这一职业进行职业体验与探究，引导学生掌握基本的职业技能、体验职业生活、感知职业道德、预测职业发展，培养服务和团结协作意识。（二）学情分析：六年级的孩子有不少逛超市的经历，对收银员这个日常生活中经常接触到的职业并不陌生，同时，六年级的孩子也有了一定的财务意识。学生走出课堂，了解身边这一熟悉又陌生的职业，亲身参与收银员工作体验，不仅能丰富学生对这一职业的了解和提高自我认识，同时在掌握收银员职业技能过程中，也能培养孩子精细观察、谨慎细心等处事能力以及礼貌待人、团结协作的社交能力。二、教学设计思路 回顾要求、梳理导图-亲身实践、分队pk-畅谈体会、预测发展-劳动评价、同伴成长 三、教学目标（一）劳动观念:在服务劳动中培养责任与担当。（二）劳动能力：掌握收银系统操作技能。-2-（三）劳动精神：发扬崇尚劳动、热爱劳动、辛勤劳动、诚实劳动的劳动精神，并结合时代背景和技术发展，预测新时代下的职业演变和基本素养。（四）劳动习惯与品质：养成热爱劳动和热心服务他人的习惯，培养执着专注、精益求精、一丝不苟、追求卓越的劳动品质。四、教学重难点（一）教学重点：实践体验收银工作。（二）教学难点：感受收银。五、教学策略 启发式教学策略、情境教学策略、发现策略 六、课时分配 2课时 教学过程（一）回顾收银要求，梳理思维导图。师：同学们，大家好，我是来自深圳市盐田区盐港小学的黄老师。今天我们要学习的内容是：社会劳动我来做之体验超市收银员。上节课我们已经学习了超市收银员工作流程，同学们制作了“收银员的一天”思维导图。谁来为大家展示？（师展示思维导图，生自主回答）生1回答：营业前，收银员主要是检查仪容仪表，补充货物及标识，检查POS机、打印机、验钞机、收银机等设备是否完好。检查好后领好备用金，打开零钱柜，清点现金并记录。-3-生2：营业时，主动向顾客打招呼，询问是否有会员卡，若有，输入顾客的相关会员信息。结账时，将所有的商品放于收银台上，询问顾客是否购买购物袋，再逐一扫描商品，合计后应向顾客报总价，然后根据顾客的支付方式灵活进行收款。生3：结账完了收银工作也没结束哦！我们要查看收银系统，取出当日营业款，清点现金，记录收银总额，还要填写收银员缴款明细单，把所有钱款、表单放入钱箱中交到财务部，签名确认收款总额。师：事不宜迟，让我们到便利店亲身体验一把吧！亲身实践体验，男女合作PK。师：经过老师和家长的指引，盐港小学六5班两个小分队来到了便利店，体验“收银员的一天”。星耀队和泰山队PK开始了！师：来到便利店，向收银员阿姨礼貌问好后，两个队伍开始了解超市的岗位职责，进行礼仪等全方面专业培训。1.营业前：根据实践前的学习和收银员阿姨的指引，同学们 开启收银机，录入个人代码等信息，查看收银系统是否运行正，扫描仪是否灵敏；打开零钱柜，清点现金并记录。（验设备，备零钱）提前理货，为条码不清晰的货品补充标识。（补价标）清理收银台，微笑站立，等待顾客前来结账。（整仪表）PS：超市有多个收银员，便利店里的收银员往往为1人，所以营业前收银员提前理货，未雨绸缪。填写理货标签时，一个类-4-别的货品有不同的品牌，价格也不同，为了避免顾客误解，要填上品牌名称。2.营业中：（1）主动向顾客打招呼。（打招呼）（2）将所有的商品放于收银台上，逐一扫描商品；品名、规格一样的商品如购买多的话可按数量键，不必重复扫描，特别注意不可多扫和漏扫。（扫商品）（3）当商品没有条形码或条形码不清时，手动输入名称、销售价、进货价、规格等。（4）合计后应向顾客报总价，根据顾客的支付方式灵活进行操作。（报金额）纸币支付：先查验纸币真伪，报收、报找零和递小票，即“一共钱，收您钱，找您钱”；微信或支付宝支付：礼貌地请求顾客准备好支付码，扫描支付码，或请顾客扫店内事先准备的收款码。支付完毕后打印小票双手递给顾客。（5）问顾客是否购买购物袋，帮顾客装袋，提醒顾客带好所有物品，并礼貌道别：“慢走，欢迎再次光临！”。PS：收银的扫码过程非常重要。扫描后，清点物品件数和扫描件数是否一致，防止遗漏；收款和找零时，收银机有准确的计算，要大声报出金额，确保顾客知晓，避免产生金钱纠纷；若顾客选用电子支付方式，确定语音提醒收款成功或请顾客出示付款界面，才算支付完毕。-5-3.营业后：结账完了，是不是我们的收银工作就结束了呢？当然不是，我们要善始善终，收银结束后的结算和记录工作也并不可少！（1）查看收银系统，打开机箱，清点现金，记录收银总额，退出系统并关机。（点现金）（2）填写收银员缴款明细单，把所有钱款、表单放入钱箱中交到财务部，签名确认收款总额。（记账单）Ps：清点现金时，及时分类以便找零，最大额的百元人民币放置在底格，防止飘落和失窃；收银机功能很强大，当天或者当月的营业额、成本、净利润等可以轻松计算哦！畅谈职业体会，预测未来发展。星耀队1：经过一天的实践，原来超市收银员和想象中的简单地收钱有着根本的不同，需要专业性、服务性、规范性和熟练性。在体验中，顾客在一旁等待，我自己就不禁手忙脚乱了，还要一天站好几个小时。每一个岗位、每一位劳动者都不容易啊！星耀队2：收银员阿姨告诉我，个人钱财不得与公款混放，不能随意借出公款更不能贪污，得经受得起诱惑。有时收银失误，还要自己贴钱。这也是重要的职业操守呢！泰山队1：我们小组完成了4单工作，其中一单就算错了数额。要想不失误，需要长久保持较高的记忆力和反应力，面临工作压力。在每一个商店里，在每一台收银机前，都需要收银员们辛勤结算的身影，他们日复一日，不言不语，坚守岗位。岗位虽小-6-，职责不小。感谢你们，长大后我们也要做一个对国家、对人民有奉献的光荣的劳动者！师：同学们说的真好！随着技术的发展，人工智能和自助收银会也给收银工作带来变革，还有人预测，“未来收银员这种工种即将消失”。同学们，你们怎么看呢？泰山队2：疫情还在肆虐，人们有了零接触的新习惯和低聚集的新场景。我们发现很多大型商店和服装店都用上了自助收银模式。在自助收银机上，消费者自助扫描、消磁、刷卡或手机支付就能完成“秒收银”，0失误，方便快捷。收银机器普及，就不需要人工收银员了。星耀队1：我们认为，传统收银方式会受到冲击，但不会被取代。比如。但不是所有顾客都能自觉扫描和付款，需要人工监管，比如，老人或行动不便的人需要人性化的服务和帮助，又比如机器总有失灵的时候，这些都需要人工收银员呢。星耀队2：经过查阅资料，我们还了解到，一些无人便利店虽无人收银，但却产生了其他工种比如智能物流管理员、智能仓库管理员、智能设备运维工种等，这些人员，会给冰冷的无人商店增添人气。所以，我们认为，未来收银员不会被取代，但可能会转移为身兼多职的智能岗位。师：同学们的思考很有前瞻性。时代更迭，职业演变，每个岗位都需要不断地学习新知识，与时俱进哦！多元劳动评价，引导社会实践。经过四个小时的实践，两个队伍分别获得什么评价呢？看看店长和老师给出的点评吧！-7-收银员的一天 （星耀队）店长评价 教师评价 服务热情 勇于挑战任务 操作熟练 交流得体大方 收银准确 同伴合作互助 店长评语：星耀队的同学服务热情，理货有序，细致耐心。教师评语：经过一天的收银社会实践，星耀队的女将们勇于挑战任务，交流得体大方，点赞！合计星级：18星 收银员的一天 （泰山队）店长评价 教师评价 服务热情 勇于挑战任务 操作熟练 交流得体大方 收银准确 同伴合作互助 店长评语：泰山队的同学们主动学习收银系统，操作熟练，-8-但最后收银漏扫了货品，31元的货品只收银21.5元。不过泰山队的同学们主动协助快递搬运，不愧是小男子汉！教师评语：事非经过不知难，勇往直前不气馁。泰山队的同学们能同伴合作互助，及时总结分享，再接再厉哦！合计星级：16星 课后作业：在家长和老师的指引下，请到超市或者便利店体验“收银员的一天”吧！活动后，请对照评价表给自己打星哟。评价对象 评价内容 评价人 等级 服务热情 店长 操作熟练 店长 收银准确 店长 勇于挑战任务 指导老师 交流得体大方 指导老师 同伴合作互助 指导老师 -9-