学生书面作业--初中化学九年级第十二单元复习.pdf

第十二单元复习 根底性作业必做题()1.以下物质做食材，不会对健康造成损害的是_。A短期冰冻的猪肉 B甲醛浸泡过的海产品 C发臭的鸡肉 D霉变的花生()2.蛋白质是构成细胞的根本物质。以下食物中富含蛋白质的是_。A大米、小麦 B牛奶、鸡蛋 C花生油、猪油 D黄瓜、苹果()3.化学与人类健康关系密切。以下说法正确的是_。A用福尔马林保存海鲜产品 B人体进行生命活动所需要的能量主要来自于油脂 C大多数维生素不能在人体内合成 D纤维素能被人体消化成葡萄糖 4.抓饭是新疆特色美食。如表是每 200 g 某品牌抓饭的营养成分：(1)抓饭的营养成分中，_是构成细胞的根本物质。(2)“钙 130 mg里的“钙是指_(填字母编号)。A元素 B原子 C分子 D离子(3)人如果缺乏维生素 A 会引起_()5.以下物品所需的主要材料中不属于有机合成材料的是_。A汽车轮胎 B台灯塑料底座 C不锈钢水龙头 D有机玻璃标牌()6.以下物质能造成“白色污染的是_。A工业废水 B地沟油 C废弃塑料 D废弃电池 7.我们的衣食住行都离不开化学。(1)衣：以下服装饰品中，主要由天然纤维制成的是 _填字母序号。A羊毛帽子 B蚕丝领带 C涤纶围巾 D橡胶手套(2)食：食堂中的中餐食谱:大米饭、红烧排骨、煎鸡蛋、豆腐汤，从均衡营养的角度考虑，这份食谱还应该补充的营养素是_(填字母序号)。A糖类 B油脂 C维生素 D蛋白质(3)住：现代家庭中常用大理石制作厨房的灶台，假设不慎将食醋主要成分是 CH3COOH 滴 在 灶 台 上，台 面 会 失 去 光 泽，变 得 粗 糙。其 原 因 是_用化学方程式表示。营养素 每份含量 蛋白质 29.6 g 油脂 23.5 g 糖类 104.7 g 钙 130 mg (4)行：电动自行车为人们的出行提供了方便，电动公共汽车的电池在充电时将电能转化成_能。拓展性作业选做 0-3题 知识强化()1.以下各组食物中所含主要营养素的类别判断错误的选项是_。选项 食物 所含主要营养素 A 水果、蔬菜 无机盐 B 米饭、馒头 糖类 C 花生米、豆油 油脂 D 纯牛奶、鸡蛋 蛋白质 2.某方便面的营养成分表如表：其中碳水化合物主要指淀粉等 营养成分表 工程 每 100 克 工程 每 100 克 能量 1 966 千焦 碳水化合物 60.7 克 蛋白质 7.5 克 钠 2 530 毫克 脂肪 21.8 克 1方便面中含的营养素有 种。2方便面中使用的食盐可以是加碘盐，人体中缺碘可能患有的疾病是 选填“甲状腺肿大或“骨质疏松。3假设用燃烧天然气煮方便面，写出天然气主要成分完全燃烧的化学方程式：_。4假设用漏勺捞煮好的方便面，与化学根本操作中的 原理相似。能力提升()3.维生素可以起到调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康的重要作用。缺乏维生素 A1C20H30O，会引起夜盲症。以下关于维生素 A1的说法中，正确的是_。A维生素 A1属于无机化合物 B维生素 A1中 O 元素的质量分数最低 C维生素 A1中碳、氢元素的质量比为 23 D维生素 A1由 20 个碳原子、30 个氢原子、1 个氧原子构成