日本长寿企业的经营之道.pdf
日本长寿企业的经营之道 世界上存续 200 年以上的企业 5586 家,全球最多的长寿企业集中在日本,有 3146 家，随 后的德国有 837 家,荷兰有 222 家,法国有 196 家，在日本 1000 年以上企业有 7 家,500 年以上 32 家,百年企业 5 万家，日本的金刚组最终成就了千年“老字号”的神话,其第 32 代金刚八郎 在“遗言书”中立的家训:“勤勉 戒醉 慎行 为人”,为金刚家族在企业的发展中明确了方向?在上世纪 80 年代末，在引发超过日本 20 万家企业倒闭的平成大萧条中，超过一半的长寿家 族企业的业绩持平甚至获得了增长。到底是什么，缔造了这个长寿之国为数众多的长寿企 业？本文以日本著名的温泉酒店加贺屋为例,浅析日本长寿企业的经营之道。连续 30 年被评为日本百选温泉旅馆第一名的加贺屋,是大多数日本人最向往的温泉居所,同时也是日本天皇皇室度假住宿的首选，1906 年的日本，一位叫做小田與吉郎的创业了一 家叫做“加贺屋”的温泉旅馆，它位于石川县能登半岛著名的和仓温泉区，当时只有 12 间客 房，容住 30 名客人。自那时起，加贺屋逐渐发展，成为日本皇室去能登半岛度假时的首选，历史上日本天皇曾五次在那里莅临住宿。加贺屋位于能登半岛的和仓温泉区，滨海而建，依 山面海。由四栋大楼组合起来的空间中，有商品街、小酒馆、剧场、甚至神社，客人不用踏 出旅馆一步，所有需求都可以在这里得到满足。日本有 22000 多处温泉，温泉旅馆多如牛毛，加贺屋到底有何过人之处，百年长青独享 尊荣？是规模最大，最豪华，景色最美，还是历史最古老，比加贺屋更豪华、规模更大的温 泉旅馆还有好几处；眺海而望，海天一色的温泉美景在岛国日本更是平常。除了设备、料理 和整体风格等硬件，加贺屋让其它旅馆望尘莫及的，还在于其无处不在的独特温泉文化和以 客为尊的体贴服务。当然，加贺屋几代经营者的精明与执着更是其百年尊荣的根本所在。加贺屋号称日本女将服务的鼻祖，入住加贺屋期间，为你服务的女将从头到尾都是同一 个人，从提行李到送茶水点心、带路、送酒、铺床等等全部都由同一个面带笑容的熟面孔女 将为你完成。许多女将在加贺屋已经服务了三、四十年，她们好像会读心术，每当客人想要 什么，女将们就已提前为客人安排好了，让客人在诧异的同时又有一份惊喜，人们对加贺屋 这种细心体贴、无微不至的“女将文化”和服务精神钦佩不已。1.终身雇佣制和年功序列制 提到家族企业，人们往往最先想到的是家长制。日本的家族企业自诞生以来，一直秉承 单子继承制，为了在内部形成竞争激励机制，日本家族企业往往会通过招赘女婿、收养养子 等做法，在不分割财产的前提下，将没有血缘关系的人才立为一家之主。加贺屋女掌门人小 田真弓三十年前从婆婆手中接过管理加贺屋的女将之位，三十年如一日，每天在门口迎来送 往来自各地的旅客，事必亲躬，同时还在培养身为若女将的儿媳如何为客人们提供更优质的 服务。既然是家族企业，所有员工就成为了“家族成员”，理所当然地形成终身雇佣制和年功序 列制。但终身雇佣并不等同于铁饭碗，只是雇佣两方形成的一种不成文的默契，一种终身承担的义务。这种制度能够给员工以很强的安全感。作为雇主一般不到万不得已不会轻易解雇 员工。小田真弓女士表示：“温泉旅馆都注重客人的满意度，其实我觉得，职员的满意度更 重要。我们有近 300 员工，每个员工都像我的孩子，我会随时鼓励他们，首先帮他们解决生 活上的困难。旅馆里设有儿童保育院，让有孩子的妈妈们安心工作；同时我们还尽力改善服 务环节，减轻员工搬运餐具的流程；这样员工们能发自内心地热爱自己的工作，自然的笑容 与对工作的自豪才会体现在脸上”与终身雇佣制相对应的就是年功序列制。企业员工的地位和工资待遇会随着时间的积累 而增加，从而鼓励员工长期留下来工作，在增强了企业人事结构的稳定的同时，还更强化了 企业内部的家族气氛，形成了和谐的人际关系，避免了频繁的人事变动，降低了企业的人才 培养和使用成本，对企业稳定发展极为有利。2.细水长流、不追求眼前利益 稳定的代际传承和人事制度使日本企业具备了超稳定结构，在这种超稳定结构下又形成 了日本长寿企业特有的以严格的家训、家宪、家规为基础的企业文化。细水长流，连绵不绝，不追求眼前利益的经营理念，使日本的家族企业很少跨界经营。小田女士曾说过：“加贺屋在 1958 年创立的，当时还是个小小温泉旅馆，又位于石川县能登 半岛上，地理位置很不方便，客人们要坐船才能到。有一次清晨有客人来，婆婆迷迷糊糊地 起来去码头接。接得晚了，被客人骂了一顿：这么小破地方还迟到？婆婆很受冲击，发誓要 做成日本第一的温泉旅馆。然后在她的有生之年，真的实现了。”无论是“单子继承制”、“终身雇佣”、“年功序列制”还是家训族规，这些长寿企业的经营 之道里无不隐藏着以家庭为本位的思想精髓，他们保持了家族内部的活力、企业运作的稳定、确立了发展的方向。企业依靠“仁爱”、“贵和”等原则，将修身（注重员工终身培训）、齐家（单子继承制与终身雇佣）和治国（对社会负责）三者紧密串联起来，在内部保持了纵向的 和谐和横向的弹性，形成了企业“慈”、员工“忠”的日本长寿企业特点。对比西方的超越型文 化，这种充满韧性的企业制度体现了东方的包容性，有助于抵消外界变化的冲击
