21年临床营养(士)经典例题5篇.docx

21年临床营养(士)经典例题5篇21年临床营养(士)经典例题5篇 第1篇一小孩在吃完杏子后又将生杏仁砸开食用,后出现呼吸困难,呼吸不规则,呼气中有苦杏仁味道,可能的中毒致病因子为( )A、毒蛋白B、氰苷C、生物碱D、毒肽类E、鞣酸中毒参考答案：B调节呼吸运动的基本中枢位于A、脊髓B、延髓C、脑桥D、小脑E、中脑参考答案：B病人,女,48岁。因尿液浑浊就诊,实验室检查:尿液外观浑浊,淡黄色,镜检有大量结晶,无红细胞和白细胞,尿液加热后不变清,而加酸后变清且有气泡,诊断为结晶尿。其最可能的结晶是 ( )A、尿酸盐结晶B、碳酸盐结晶C、磷酸盐结晶D、红素结晶E、胆固醇结晶参考答案：B核黄素含量较少的食物是A、肝、肾、心B、蛋黄C、鳝鱼D、紫菜E、谷类参考答案：E红糖的褐色来自( )和酶促褐变所产生的类黑素jA、氧化反应B、还原反应C、羰氨反应D、溶血反应参考答案：C胃癌介入治疗的适应证不包括A、不能外科切除的患者B、胃癌伴远处转移患者C、胃癌术后复发的患者D、胃癌伴心功能不全的患者E、胃癌根治术后预防性动脉化学治疗患者参考答案：D9%的NaCl溶液和10%的葡萄糖溶液对于人体细胞内液而言A、两者都是等渗液B、两者都是高渗液C、两者都是低渗液D、前者是低渗液，后者是高渗液E、前者是等渗液，后者是高渗液参考答案：E21年临床营养(士)经典例题5篇 第2篇不属于分枝杆菌属特点的是 ( )A、有分枝生长趋势B、胞壁有大量脂质C、革兰染色呈阴性D、一般不易着色E、能抵抗酸性酒精脱色参考答案：C对于1型糖尿病患者,营养医师首要的营养指导是( )。A、学会控制饮食B、学会血尿糖试验C、学会胰岛素的注射方法，掌握及处理使用胰岛素常见的不良反应D、学会鉴别低血糖反应与酮症酸中毒参考答案：C 肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素，食入可引起严重的食物中毒。肉毒梭菌属于( )。A、革兰阳性菌B、革兰阴性菌C、革兰阳性需氧菌D、革兰阳性厌氧菌E、革兰阴性厌氧菌易被肉毒梭菌污染的食品主要是( )。A、肉B、臭豆腐C、臭米面D、鱼、虾E、剩饭肉毒毒素主要侵犯的系统是( )。A、消化系统B、心血管系统C、神经系统D、肌肉系统E、呼吸系统典型的临床表现是( )。A、发热3839B、腹部绞痛，血水样便C、肌肉痉挛D、呼吸困难，腹痛E、视物模糊，眼睑下垂、复视等请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！问题 1 答案解析：D问题 2 答案解析：B问题 3 答案解析：C问题 4 答案解析：E在做胆囊造影时,为检查胆囊的收缩功能,让受试者进食油煎荷包蛋是为了促进A、胆盐的合成B、胆固醇的合成C、迷走神经的兴奋D、缩胆囊素的分泌E、胃泌素的分泌参考答案：D下列不属于水产品卫生问题的是( )。A、腐败变质B、寄生虫病C、工业废水污染D、真菌毒素污染参考答案：D急性胃炎缓解期:采用( )饮食。A、低盐B、低脂C、少渣D、高膳食纤维E、半流参考答案：ABCE关于制定婴儿适宜摄入量的方法下列说法错误的是A、婴儿的适宜摄入量一般是采用母乳提供的营养素量B、不允许对婴儿进行可能是不充足的摄入水平的试验C、根据纯母乳喂养小婴儿的摄入量确定AI值D、根据婴儿从母乳中获得的营养素来制定712个月婴儿营养素AI值E、婴儿应继续母乳喂养到912个月并适当添加固体食物参考答案：D21年临床营养(士)经典例题5篇 第3篇动脉粥样硬化与饮食因素的关系A、与膳食脂肪总摄入量呈正相关B、膳食脂肪量的多少起决定作用C、与多不饱和脂肪酸的摄入水平无关D、与胆固醇的摄入水平无关E、与磷脂的摄入水平呈正相关参考答案：A合成糖原时,葡萄糖单位的直接供体是A、1-磷酸葡萄糖B、6-磷酸葡萄糖C、UDP-葡萄糖D、CDP-葡萄糖E、CDP-葡萄糖参考答案：C豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白质的营养价值,是因为豆类食物中富含A、蛋氨酸B、赖氨酸C、苏氨酸D、色氨酸E、亮氨酸参考答案：B女性患者,55岁,因情绪激动而突然感觉右眼胀痛和同侧头痛,剧烈难忍,并出现虹视(看灯时如有彩色光晕)和视蒙(看东西雾蒙蒙的)、恶心、呕吐而来院门诊,既往也常有眼痛合并头痛的感觉,但尚能忍受,且无恶心、呕吐等症。眼科检查显示眼部充血、角膜水肿、瞳孔散大、前房变浅、眼内压超过50mmHg,视力较差,应诊断为A、急性结膜炎B、急性虹膜睫状体炎C、远视眼D、青光眼E、偏头痛参考答案：D某物质可自由透过滤过膜,但既不被肾小管重吸收,也不被肾小管分泌,该物质的清除率A、等于肾小球滤过率B、等于每分肾血浆流量C、等于每分肾血流量D、等于零E、等于滤过分数参考答案：A下列哪种酶含有辅助因子Cu2( )A、脲酶B、黄嘌呤氧化酶C、细胞色素氧化酶D、过氧化氢酶E、过氧化物酶参考答案：C促胃液素的生理作用包括A、促进胃酸分泌B、促进胃蛋白酶原的分泌C、抑制胃的蠕动D、促进胃黏膜的增生E、抑制小肠液的分泌参考答案：ABD21年临床营养(士)经典例题5篇 第4篇能显著提高血钙水平的激素是A、ACTHB、CRHC、CTD、PTHE、TSH参考答案：D偶见于老年人晨尿中的管型是 ( )A、透明管型B、上皮细胞管型C、细颗粒管型D、粗颗粒管型E、脂肪管型参考答案：A胰岛素在体内的生物半寿期为 ( )A、510秒钟B、510分钟C、510小时D、510天E、510月参考答案：B有甲乙两成年男性患者,甲患者左心室舒张末期容积为140ml,收缩末期容积为70ml;乙患者左室舒张末期容积为160ml,收缩末期容积为82ml,两患者的射血分数A、相等B、甲患者高于乙患者C、乙患者高于甲患者D、无法判断E、均低于正常参考答案：E下列关于沙门氏菌的叙述正确是A、感染后常可引发并发症B、沙门氏菌属食物中毒多由动物性食物引起C、其生长繁殖的最适温度是1520D、其污染食物后无感官性状的变化E、革兰氏阴性杆菌参考答案：BDE成人因缺钙而造成骨质疏松易引起骨折,以( )最常见。A、腕骨B、足骨C、股骨颈部D、肱骨上端参考答案：C在凝血过程中催化纤维蛋白原转变为纤维蛋白的凝血因子是A、FaB、FC、FD、FaE、Fa参考答案：A21年临床营养(士)经典例题5篇 第5篇 下列各种营养成分称作抗脂肪肝因子的为A.维生素B1、维生素B2B.维生素C、维生素DC.胆碱、甲硫氨酸D.赖氨酸、谷氨酰胺E.高密度脂蛋白、苏氨酸正确答案：D胃黏膜长期处于高酸和胃蛋白酶的环境中,却不会被消化,这是由于存在着自我保护机制。这个机制主要是A、黏液屏障B、黏液细胞保护C、黏液凝胶层保护D、黏液-碳酸氢盐屏障E、碳酸氢盐屏障参考答案：D能回收骨骼肌细胞胞质中Ca2的钙泵主要分布在A、肌膜B、肌细胞核膜C、横管膜D、终池膜E、纵行肌质网膜参考答案：E直肠癌时,如在直肠周围脂肪组织中见到直径大于( )的软组织影应考虑有直肠周围肿大淋巴结A、0.5cmB、1.0cmC、3.0cmD、5.0cmE、以上都不是参考答案：B温氏法测定血细胞比容,离心后应读取到 ( )A、血小板层B、白细胞层C、有核红细胞层D、还原红细胞层E、带氧红细胞层参考答案：D某矿工最近出现口角发白,口腔溃疡,阴囊皮炎,感觉视力模糊、傍晚看不清东西等症状。最可能的诊断是A、抗坏血酸和硫胺素缺乏B、核黄素和维生素A缺乏C、烟酸缺乏D、能量和维生素缺乏E、蛋白质和热能缺乏参考答案：B急性支气管炎患者服用茶碱类药物时,避免食用A、咖啡、茶叶B、过冷、过热食物C、果汁D、高钾食品E、高钙食品参考答案：A