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21年临床营养(士)考试真题及详解6篇21年临床营养(士)考试真题及详解6篇 第1篇下列哪项不是心房钠尿肽的作用A、是心房肌细胞合成分泌的B、是体内参与机体水盐代谢、血压稳定的多肽C、降低血压，减慢心率，扩张血管D、可抑制肾素释放E、可促进醛固酮分泌参考答案：E中国的体质指数( )为体重正常。A、BMI24B、BMI28C、BMI240279D、BMI185239参考答案：D社区获得性MRSA的主要毒力因子是A、耐热核酸酶B、肠毒素C、PV杀白细胞毒素D、M蛋白E、表皮剥脱毒素参考答案：C 当工作中遇到困难时，你一定会( )A.一个人慢慢做B.向经验丰富的同事请教C.只跟亲近的人诉说D.争取领导的帮助正确答案：B神经纤维外包裹髓鞘的主要作用是A、起保护作用B、起绝缘作用C、提高传导速度D、增加膜电阻E、增加膜电容参考答案：C类圆柱体的形态特点是 ( )A、红色透明B、两边平行C、两端钝圆D、似透明管型，一端或两端尖细呈螺旋形卷曲E、两端球形参考答案：D容量血管主要是指A、动脉B、大静脉C、微动脉D、毛细血管E、微静脉参考答案：B血小板膜糖蛋白b主要与血小板哪种功能有关 ( )A、释放功能B、分泌功能C、粘附功能D、促凝功能E、血块收缩功能参考答案：C促胃液素的生理作用包括A、促进胃酸分泌B、促进胃蛋白酶原的分泌C、抑制胃的蠕动D、促进胃黏膜的增生E、抑制小肠液的分泌参考答案：ABD21年临床营养(士)考试真题及详解6篇 第2篇羊水检查一般需要羊水量为A、50ml参考答案：C治疗药物浓度监测的标本采集时间一般选择在 ( )A、血药浓度达稳态浓度后B、药物分布相C、药物消除相D、随机取样E、任一次用药后1个半寿期时参考答案：A下列有关志贺菌属的叙述不正确的是 ( )A、在普通琼脂平板上生长的菌落为半透明的光滑型菌落B、K抗原为型特异性抗原C、O抗原为群特异性抗原D、分解葡萄糖，产酸产气E、分解葡萄糖，产酸不产气参考答案：D下列哪一种生化反应主要在线粒体内进行( )A、脂酸合成B、脂酸氧化C、胆固醇合成D、脂酸氧化E、三酰甘油分解参考答案：BB1细胞占B细胞总数的( )A、1%5%B、5%10%C、10%15%D、15%20%E、20%25%参考答案：B远曲小管和结合管主动重吸收钠的功能主要受哪种激素的调节A、醛固酮B、肾上腺素C、ADHD、糖皮质激素E、血管紧张素参考答案：A某新生儿出生3日被确诊为细菌性脑膜炎,下列哪一种是常见的致病菌( )A、脑膜炎球菌B、金黄色葡萄球菌C、肺炎球菌D、流感杆菌E、B群链球菌参考答案：A调控醛固酮的合成与分泌,下列哪项最不重要A、肾素B、血管紧张素C、血Na+D、血K+E、ACTH参考答案：E不是由A群溶血性链球菌引起的疾病是( )A、亚急性细菌性心内膜炎B、急性肾小球肾炎C、风湿热D、猩红热E、败血症参考答案：A21年临床营养(士)考试真题及详解6篇 第3篇通常所说的血型指的是A、红细胞上受体的类型B、红细胞表面特异抗体的类型C、红细胞表面特异抗原的类型D、血浆中特异抗体的类型E、血浆中特异抗原的类型参考答案：C具有局部兴奋特征的电信号是A、神经纤维的动作电位B、神经干的动作电位C、锋电位D、终板电位E、后电位参考答案：D食品的营养标签应含有( )。A、食品名称B、食品制造方法C、营养成分及含量D、有害物质成分E、生产厂家参考答案：ACE去甲肾上腺素与受体结合后引起舒张效应的平滑肌是A、血管平滑肌B、子宫平滑肌C、虹膜辐射状肌D、胃肠括约肌E、小肠平滑肌参考答案：E回肠切除术后,影响吸收的物质是A、蛋白质B、脂肪C、糖类D、无机盐E、维生素B12和胆盐参考答案：BE在骨骼肌标本浸液中加入筒箭毒碱后,刺激支配该肌的运动神经纤维,肌细胞终板电位的变化是A、去极化加大B、维持原水平C、去极化减小D、爆发动作电位E、发生超极化参考答案：C 以检测血清铁诊断缺铁性贫血(IDA)的过程中，经金标准诊断，患IDA者809人，非IDA者1770人，血清铁小于20gL者共1001人，其中731人为IDA患者，血清铁大于20gL者1578人，其中1500人为非IDA患者该试验的敏感性为A、95B、85C、90D、73E、50该试验的特异性为A、95B、85C、90D、73E、50该试验的阳性预测值为A、20B、85C、90D、73E、50该试验阳性拟然比为A、1B、5C、6D、10E、2参考答案：问题 1 答案：C问题 2 答案：B问题 3 答案：D问题 4 答案：C检查浆膜腔积液中的肿瘤细胞,最好用 ( )A、巴氏染色或HE染色B、革兰染色C、瑞氏或HE染色D、瑞-吉染色E、免疫组织化学染色参考答案：A引起口唇疱疹的病原体是( )A、HSV1B、CMVC、VZVD、HSV2E、EBV参考答案：A21年临床营养(士)考试真题及详解6篇 第4篇成年女性诊断为肥胖时体脂占体重的比例大 于A、5%B、10%C、15%D、20%E、25%参考答案：E低盐或无盐膳食不适用于A、缺血性心力衰竭的患者B、高血压的患者C、肝硬化腹水的患者D、肾脏疾病的患者E、胃炎的患者参考答案：E引起T淋巴细胞白血病的病毒是( )A、HTLVB、HBVC、EBVD、HIVE、HPV参考答案：A下列能使食品腐败变质的是( )。A、辐照B、脱水与干燥C、常温储存D、低温储存参考答案：C机体对外源性化合物的处置包括A、吸收和分布B、吸收和代谢C、代谢和排泄D、吸收和排泄E、吸收、分布、代谢和排泄参考答案：E感觉的非特异投射系统的主要功能是A、产生各种特定感觉B、维持和改变大脑皮层的兴奋状态C、抑制大脑皮层的活动D、激发大脑皮层产生传出冲动E、丘脑和大脑皮层间的往返联络参考答案：B噬菌体在分类上属( )A、原虫B、病毒C、细菌D、支原体E、真菌参考答案：B有位成年淋巴瘤患者起病缓慢,开始时阵发性头痛、逐渐加剧、并伴有发热、恶心、呕吐、脑膜刺激征阳性。脑脊液涂片,以印度墨汁染色后镜检发现有荚膜的酵母形细菌,引起这种感染最可能的真菌是A、白色念珠菌B、申克孢子丝菌C、根霉菌D、新型隐球菌E、青霉菌参考答案：D 沙门氏菌食物中毒在食物中毒发生问题上占有重要位置，某地发生一起760人大型食物中毒，报告潜伏期8-24小时，临床症状：恶心，头痛，食欲不振，出冷汗，呕吐，腹泻，腹痛，体温升高达38。该中毒属于哪些型别食物中毒A、化学性食物中毒B、植物性食物中毒C、动物性食物中毒D、细菌性食物中毒E、中毒感染型F、农药中毒发生中毒和以下哪些因素有关A、中毒者食入大量活菌B、中毒者食入大量葡萄球菌C、中毒者食入大量大肠杆菌D、中毒者食入大量肉毒梭菌E、活菌在体内被杀灭放出内毒素F、食入大量活菌并放出内毒素最容易引起该类食物中毒的中毒食品有哪些A、肉类食品B、病死性畜肉C、蛋类食品D、水产品E、小麦F、玉米检查沙门氏菌中毒，确证诊断必须要达到以下何要求A、可疑食物，病人粪便或呕吐物检出的沙门氏菌菌型一致B、病人粪便检出沙门氏菌即可C、病人呕吐物检出沙门氏菌即可D、现场涂抹样品检出沙门氏菌即可E、可疑食物，病人粪便或呕吐物检出的沙门氏菌菌型不一致也可以确证由沙门氏菌引发食物中毒必须做血清学检查，血清采取必须是A、中毒病人发病第一周，第三周血样B、中毒病人发病第二周，第三周血样C、中毒病人第一周，第二周血样D、中毒病人第二周血样E、中毒病人第一周血样沙门氏菌食物中毒发热的主要原因是A、浑身发冷B、呕吐，腹泻C、感冒D、毒素食入E、头痛，关节痛F、全身性菌血症参考答案：问题 1 答案：DE问题 2 答案：AEF问题 3 答案：ABC问题 4 答案：A问题 5 答案：C问题 6 答案：F21年临床营养(士)考试真题及详解6篇 第5篇中国营养学会推荐孕妇脂类物质的摄入量包括( )。A、膳食脂肪供能比为2030B、-6：-3=46：1C、DHA和亚油酸D、胆固醇的摄入量小于300mgdE、饱和脂肪酸的摄入量要小于总能量的10参考答案：ABDE胃复合溃疡是指A、胃溃疡同时伴发十二指肠溃疡B、高位溃疡并贲门痉挛C、幽门前区溃疡并幽门梗阻D、胃溃疡并出血、穿孔E、胃小弯溃疡并慢性胃炎参考答案：A 某中专学校营养调查结果发现，部分学生患有牙龈炎及出血，暗适应时间延长，伴口角炎和舌炎。牙龈炎及出血，可能是缺乏A.维生素B2B.维生素AC.烟酸D.维生素CE.泛酸暗适应时间延长可能是由于缺乏A、蛋白质B、维生素AC、烟酸D、维生素CE、糖类多摄入蔬菜、水果的目的不包括A、补充胡萝卜素B、补充维生素CC、补充矿物质D、补充蛋白质E、补充膳食纤维患口角炎和舌炎是由于缺乏A.维生素AB.蛋白质C.维生素B2D.维生素CE.维生素B1请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！问题 1 答案解析：D问题 2 答案解析：B问题 3 答案解析：D问题 4 答案解析：C两组淋巴肉瘤患者治疗后复发时间(月数)如下对此资料进行两种治疗方法生存率比较,可采用A、秩和检验B、寿命表法C、方差分析D、Kaplan-Meier法E、1og-rank检验参考答案：E 某种维生素缺乏可导致“口腔-生殖综合征”此维生素为A.维生素B1B.维生素B6C.维生素CD.维生素B12E.维生素B2正确答案：E下列哪项B1细胞与B2细胞的比较是错误的 ( )A、B1的产生早，B2的产生晚B、B1细胞能自我更新，B2则在骨髓区不断新生C、B1分布在外周免疫器官，B2分布在腹腔和胸腔D、B1的抗体产生是针对细菌抗原和自身抗原，而B2是针对广谱抗原E、B1分泌的抗体以IgM为主，B2分泌的抗体以IgG为主参考答案：C朊病毒的主要组成成分是( )A、RNAB、多糖C、蛋白质D、DNAE、脂类参考答案：C关于酶的化学修饰调节不正确的是( )A、两种形式之间的转变伴有共价变化B、酶以有活性和无活性两种形式存在C、两种形式之间的转变由酶催化D、变构调节是快速调节，化学修饰调节不是快速调节E、有时有级联放大效应参考答案：D食品安全法律规范的效力范围包括( )A、综合效力B、空间效力C、时间效力D、对物的效力E、对人的效力参考答案：BCE21年临床营养(士)考试真题及详解6篇 第6篇人型结核分枝杆菌强毒株与弱毒株的区别是前者有 ( )A、分枝菌酸B、蜡质DC、索状因子D、磷脂E、蛋白质参考答案：C婴儿消化不良的粪便性状为A、糊状粪便B、水样粪便C、乳凝块状粪便D、白陶土样粪便E、血色黏液粪便参考答案：C因甲状腺肿物质所致的单纯性甲状腺肿,治疗上不应采取的措施是( )。A、停用致甲状腺肿的食物及药物B、酌情补充碘剂C、碘化盐治疗D、口服碘化剂E、给予甲状腺制剂参考答案：BCDE不能立即进行幽门螺杆菌培养时,标本保存的温度是 ( )A、4B、45C、37D、43E、-4参考答案：A脑中胆固醇含量最高,每100克可达( )毫克以上。A、3000B、3500C、2000D、4000参考答案：CAddison病患者水平会降低的激素是A、雌二醇B、睾酮C、皮质醇D、胰岛素E、hCG参考答案：C心交感神经兴奋引起正性变力作用的机制是A、释放乙酰胆碱，与心肌的M受体结合B、释放肾上腺素，与心肌的受体结合C、释放去甲肾上腺素，与心肌的受体结合D、增加心肌细胞膜对K+的通透性，使K+外流增多E、激活蛋白激酶A，使胞质中Ca2+浓度升高参考答案：E 中国居民膳食指南强调“常吃奶类、豆类或其制品”。大豆是豆类中营养价值最高的一种。大豆中可被双歧杆菌利用，肠道不能消化的成分是A、植酸B、低聚糖C、异黄酮D、磷脂E、植物红细胞凝血素大豆中平均含蛋白质的量为A、15%B、25%C、3%D、4%E、5%大豆中有抗氧化、降脂作用的成分是A、植物红细胞凝血素B、植酸C、低聚糖D、磷脂E、异黄酮大豆脂肪中含量最丰富的脂肪酸是A、亚油酸B、油酸C、谷固醇D、花生四烯酸E、二十碳五烯酸请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！问题 1 答案解析：B问题 2 答案解析：D问题 3 答案解析：E问题 4 答案解析：A56岁儿童具有短暂地控制注意力的能力,时间约( )分钟。A、5B、10C、15D、20参考答案：C