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化验员答疑精华9篇化验员答疑精华9篇 第1篇 分析化学按其任务可以分为定性分析和定量分析两部分定量分析按分析方法来分，可分为（）。A.化学分析和仪器分析B.滴定分析和称量分析C.色谱分析和光度分析D.常量分析和微量分析正确答案：D 在砷的硼氢化物还原光度法测定中，硼氢化钾将砷离子还原成( )。A.砷单质B.三氧化二砷C.砷化氢D.不确定正确答案：C 高水低脂样品是指水分含量高于15%，脂肪含量低于120g/kg的样品。此题为判断题(对，错)。正确答案： 下列关于系统误差的叙述中错误的是（）。A.某些经常性的原因造成误差B.系统误差是不可测的C.系统误差对分析结果影响比较恒定D.系统误差不影响测定结果的精密度正确答案：B 炭化的目的是（）A.防止在灼烧时，因温度高试样中的水分急剧蒸发使试样飞扬B.防止糖、蛋白质、淀粉等易发泡膨胀的物质在高温下发泡膨胀而溢出坩埚C.防止碳粒易被包住，灰化不完全。D.A，B，C均正确正确答案：D库仑法测全硫时所用的电解液中碘化钾和溴化钾的量是()g。A.3和2B.2和3C.共5D.各5参考答案：D顺流式固定床中,再生剂在钠离子交换树脂层中应浸泡()min左右。A、10B、15C、20D、45参考答案： D由于中间排液装置埋在交换剂中间,因此逆流再生时要承受较大的()的力。A、向下B、向左C、向上D、向右参考答案： C 在分析天平上，测得称量瓶的质量为10.4820g，这个记录说明有( )位有效数字。A.2B.4C.5D.6正确答案：D化验员答疑精华9篇 第2篇禁止在电炉上直接加热蒸馏易燃物品。()此题为判断题(对，错)。参考答案：正确 使用高压蒸汽灭菌锅灭菌时，其一般消毒杀菌条件为：温度121°时，维持时间（ ）。A.10分钟B.20分钟C.30分钟D.25分钟正确答案：B简要说明天平应如何保养?参考答案：天平应放在平稳、牢.固、离墙的水泥台上，周围环境无振动。天平放置处附近不应有停车场，也不宜靠近公路，因汽车开动，对天平有振动而影响天平的读数等性能。如天平放在靠墙的水泥台上，那么水泥台必须和墙是一体的。天平是化验室重要的精密仪器，必须妥善保养。天平室应干燥明亮，温度波动不大且窗向北开;地面要用拧干的拖把擦拭，以免增加室内空气湿度，同时在天平内放置干燥剂。为避免天平两臂冷热不均，天平应与窗、门、暖气等热源保持一定的距离，并经常保持天平和天平台的清洁。电子天平还要求无强电磁场、高频信号的干扰。 有机物破坏法分为干法灰化和湿法灰化。干法灰化中加入硝酸的目的是（）；湿法消化常用的消化方法有：常压湿法消化法和高压消毒罐消化法。正确答案：加速灰化 致病性大肠埃希氏菌可产生两种肠毒素一种是耐热肠毒素另一种是不耐热肠毒素其英文缩写分别为（）。A.LTB.STC.NTD.BT正确答案：AB运行中的变压器需补加同牌号新油或质量合格的再生油时,应先进行混合油的()试验,()时可以混合使用。参考答案：油泥析出;无沉淀在金属腐蚀的过程中,腐蚀电池的阳极发生的是()反应。A、置换B、分解C、氧化D、还原参考答案： C 凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，蒸馏后的吸收液用盐酸标准溶液滴定，溶液由（）为终点。A.灰红色变成黄色B.灰红色变成蓝绿色C.蓝绿色变成无色D.蓝绿色变成灰红色正确答案：D油的物理净化方式大体上分为:沉降法、过滤法和离子分离法。()此题为判断题(对，错)。参考答案：正确化验员答疑精华9篇 第3篇 混凝处理在补给水处理中的作用是什么?正确答案：混凝处理的作用是使水中小颗粒的悬浮物和胶态杂质聚集成大颗粒，沉降下来去除掉。 使用全自动软水器时，在停电时，一定要关上进水阀门。此题为判断题(对，错)。正确答案： 健康马尿液密度的参考值为（）。A.1.0251.055B.1.0151.050C.1.0401.060D.1.0601.080正确答案：A 偏差是个别测得值与几次（）的算术平均值之间的接近程度。A.平行测定结果B.测得值C.真实值D.3次平行测定结果正确答案：A严禁正面开启马弗炉门,以防高温气浪灼伤身体和眼睛。()此题为判断题(对，错)。参考答案：正确 脂肪测定过程中，所使用的抽提装置是（）A.电炉B.凯氏定氮器C.索氏抽提器正确答案：C 油脂酸价是指中和1g油脂中的游离脂肪酸所需（）的毫克数A.盐酸B.硫酸C.氢氧化钾正确答案：C 蛋白质测定消化时，应（）A.先低温消化，待泡末停止产生后再加高温消化B.先高温消化，待泡末停止产生后再用低温消化C.一直保持用最高的温度消化正确答案：A 下面干燥试管做法不正确的是（）。A.从底部开始烤B.湿时试管口朝下C.湿时试管口朝上D.无水珠后试管口朝上赶尽水汽正确答案：C化验员答疑精华9篇 第4篇 通过比较溶液颜色深浅，测定被测物质浓度的分析方法，称为()法。A.分光光度B.容量分析C.比色分析D.电化学分析正确答案：C UVB的防御公式为(SPF-1/SPF)100%，SPF50为多少%?A.98B.97.5C.96D.98.3正确答案：A从酸坛中取出酸液,一般应用()吸取,但不准用不耐酸的橡胶管。A.移液管B.滴定管C.虹吸管参考答案：C仪表的变送、调节、显示等部分不能单独分开,是以表壳为基地有机地构成一个整体,这种仪表叫()。A、组合工仪表B、基地式仪表C、实用仪表D、范型仪表参考答案： B高锰酸钾法通常使用的滴定指示剂属于()。A、专属指示剂;B、氧化还原指示剂;C、自身指示剂;D、酸碱指示剂。参考答案： C称取煤样时,应将其充分混匀。()此题为判断题(对，错)。参考答案：正确全部为绝缘体的一组为()。A、橡胶、玻璃、木材B、橡胶、玻璃、石墨C、橡胶、石墨、木材D、石墨、玻璃、木材参考答案： A 坩埚主要用于试样的高温灼烧和分解，检测铁时就用铁坩埚来分解试样。此题为判断题(对，错)。正确答案：×在吸取()、毒性及有()或刺激性的液体时,应用滴定管或吸取器吸取。参考答案：酸碱性;挥发性化验员答疑精华9篇 第5篇 水低于( )以后体积增大。A.2B.3C.4D.5正确答案：C 生物碱提取滴定法中，应考虑酯、酚等结构影响，最常用的碱化试剂是( )A.氨水B.醋酸铵C.氢氧化钠D.氢氧化四丁基铵正确答案：A 若化验品种多、项目杂，不可能每测一个指标固定使用一套专用仪器，往往交替使用，而对使用的仪器又不经过严格清洗或清洁度检验。必然引起试剂间的交替污染。从而影响检验结果的准确性。 ( )此题为判断题(对，错)。正确答案： 食品检验往往采用抽样检验，抽样的基本原则包括（ ）。A.随机性、代表性B.客观性、独特性C.主观性、针对性D.全面性、可追溯性正确答案：A滤池出水水质不合格的原因及处理方法有()。A.滤池入口水浊度增大B.滤池空气擦洗或反洗不彻底C.滤料污堵，结块或损失D.过滤速度过大参考答案：ABCD 总汞包括无机汞和（）。正确答案：有机汞 标定硫代硫酸钠标准滴定溶液使用的指示剂是（）A.酚酞B.淀粉C.荧光黄D.甲基红正确答案：B 减压干燥常用的称量皿是（）A.玻璃称量皿B.铝质称量皿C.表面皿D.不锈钢称量皿正确答案：B 混床中阴、阳树脂再生后混合不充分造成的危害是()。A.运行阻力增加B.再生剂消耗量大C.出水质量下降D.造成交叉污染正确答案：C化验员答疑精华9篇 第6篇 食品中的总酸度测定，一般以食品中具有代表性的酸的含量来表示。牛乳酸度以（），肉、水产品以乳酸表示，蔬菜类以（），苹果类、柑橘类水果分别以苹果酸、柠檬酸表示。正确答案：乳酸表示、草酸 相同质量的同一物质，由于所采用的基本单元不同，其物质的量也不同。此题为判断题(对，错)。正确答案： 生产添加剂预混料的产品，要保证预混料中活性成分的稳定性和均匀一致。此题为判断题(对，错)。正确答案： 红色的灰分是正常的颜色。此题为判断题(对，错)。正确答案：氢氧化铝是白色胶体,是难溶于水的两性氢氧化物。()此题为判断题(对，错)。参考答案： 凯氏定氮法消化过程中H2SO4的作用是使（）、碳化；CuSO4的作用是（）、指示消化终点的到达。正确答案：有机物脱水、催化 容量瓶的校正方法?正确答案：称量一定容积的水，然后根据该温度时水的密度，将水的质量换算为容积。 20mL 1mol/L H2SO4溶液加入到另一种20mL 1mol/L H2SO4溶液中，则混合液浓度为2mol/L。此题为判断题(对，错)。正确答案：× 颗粒饲料质量指标的影响因素是原料。此题为判断题(对，错)。正确答案：化验员答疑精华9篇 第7篇 标定溶液称取基准物应用( )来称取A.粗天平B.分析天平C.1/10天平正确答案：B 酸式滴定管活塞处凡士林涂法正确的为( )A.将凡士林涂在活塞上B.将凡士林涂在滴定管装活塞处C.不需要涂凡士林D.将凡士林涂在活塞大头和滴定管装活塞小头处正确答案：D基准试剂纯度不够引起的误差属于()A.仪器误差B.系统误差C.随机误差D.过失误差参考答案：B 修约间隔系确定修约保留位数的一种方式。修约间隔的数值一经确定，修约值此题为判断题(对，错)。正确答案： 健康猪的白细胞数为（）。A.1011×109/LB.1112×109/LC.1314×109/LD.1516×109/L正确答案：C水力分级是指煤泥在水中因粗细颗粒沉降速度不同而分离的过程。()此题为判断题(对，错)。参考答案：正确对阴离子交换树脂产生污染的铁化合物可能来源于()。A、阳床漏铁;B、管道腐蚀;C、再生液;D、生水。参考答案： C在加压过滤机运行过程中,岗位司机应随时通过观察镜了解仓内情况,其中()看不到。A、滤布破损情况B、滤饼脱落情况C、反吹系统运行情况D、槽体内矿浆液面高度参考答案：D 标准溶液的标定可以用基准物标定，根据所消耗的（）计算出标准溶液的准确浓度。A.标准溶液的体积B.基准物的质量C.标准溶液的体积和基准物的质量D.标准溶液的质量正确答案：C化验员答疑精华9篇 第8篇 防垢剂使用一般采用（）投药或投药器投药。正确答案：水箱循环冷却水通过冷却塔对水分不断蒸发,蒸发的水分中()盐类。A、含大量B、含少量C、不含D、不能确定含不含参考答案： C怎样使用干燥器?参考答案：剂不可放得过多，以免接触坩埚或其他内存物的底部。移干燥器时，要用双手，并用大拇指紧紧按住盖子。开干燥器时，不能往上掀开，应用左手按住干燥器，右手小心将盖子稍微平推，等空气徐徐进入，器内压力平衡后，才能将开口推大或全开。取下的盖子必须仰放。可将太热的物品放入干燥器中。较热的物品放入后，应当用手按住盖子，不时将盖子稍微推开一下放出一些空气，防止顶起盖子。燥器中的干燥剂应随时进行检查，及时更换回收，防止干燥剂失效。 饲料级的氯化钴的外观为红色或红紫色结晶。此题为判断题(对，错)。正确答案： 氢氧化钠的分子式是( )正确答案：NaOH在胶质层指数测定中,煤杯的材质对结果没有影响。()此题为判断题(对，错)。参考答案：错误新油与运行中的油混合时,混合油的质量应()运行中的油的质量。A.不低于B.不高于C.不等于参考答案：A 一般润丝精皆使用何种界面活性剂作为主要成分?A.阴离子B.阳离子C.兩性D.非离子正确答案：B 给水加NH3的目的是( )A.防止铜腐蚀B.防止给水系统结垢C.调节给水pH值到碱性D.调节pH值，防止钢铁腐蚀正确答案：D化验员答疑精华9篇 第9篇 由于各类样本有着不同的用途，因此在实践中将（）分成不同类别。A.检测项目B.样品C.样品称量方法D.成品正确答案：B浮选过程中,通常把固体分子对液体分子的亲和能力称为润湿性。()此题为判断题(对，错)。参考答案：正确 测铅时，加入氰化钾目的是掩蔽干扰离子，必须在碱性条件下加入。测铅时，加入柠檬酸铵目的是防止碱土金属在碱性条件下沉淀带走铅，加入盐酸羟胺的目的是将（）还原为（）。正确答案：Fe3+、Fe2+ 特殊用途化妆品是指什么?正确答案：特殊用途化妆品是指用于育发、染发、烫发、脱毛、美乳、健美、除臭、祛斑、防晒的化妆品。 据考证，世界上最早的牙刷，是用( )做成的。A.猪鬃B.羊毛C.棉花D.柳枝正确答案：D 胭脂的作用是统一肤色，使皮肤显得健康红润，涂于适当的部位可以调整脸形的视觉效果。此题为判断题(对，错)。正确答案：×油品的表面张力与温度无关。()此题为判断题(对，错)。参考答案：错误对测全水分的煤样有何技术要求?参考答案：(1)试样的粒度需要符合要求，粒度应小于6mm;(2)干燥温度必须按要求加以控制;(3)干燥时间必须按要求加以控制。标准溶液制备分为()和()。参考答案： 直接法;标定法。