2022年第一章第一节细菌教学设计－教学教案.docx

2022年第一章第一节细菌 教学设计教学教案第一章第一节细菌 教学设计 教材分析本章教材从细菌的形态、结构、生殖方式、养分方式、对自然界的意义、与人类的关系等方面讲解并描述了有关细菌的基础学问。在学问方面，细菌的形态、结构只涉及到显微结构；生理只包括分裂、腐生、寄生三个概念，教材还讲了物质循环、生物固氮这两个土壤微生物学的重要主题；在学问的价值方面描述了这些学问在生产、生活中的应用。教法建议由于细菌很微小，学生缺少对细菌的形态、结构的感性学问，如条件允许，应当让学生用显微镜视察细菌三型的涂片。至少让学生看到细菌三型的显微照片。可以采纳讲解并描述法授课。为了使学生正确理解和加深记忆，授课中应供应一些描述细菌大小的数字。教学目的通过教学使学生了解细菌的形态、结构、养分方式和生殖方式；细菌在自然界的作用、与人类的关系等学问；通过分析细菌与人类的关系，培育学生辩证地分析事物的思想方法。教学重点细菌生命活动的特点；细菌在自然界中的作用和与人类的关系。教学打算显微镜；细菌三型涂片；细菌三型挂图（或投影片）、自然界的物质循环挂图（或投影片）；根瘤菌挂图（或投影片）。教学过程在前一段课程中，我们学习了植物，不管是种子植物还是藻类、苔藓、蕨类植物，它们的体内一般都含有叶绿素，都能进行光合作用合成有机物。植物不论对自然界还是对人类都是很重要的。除植物外，自然界的生物还包括动物以及细菌、真菌和病毒，它们既是自然界的组成部分，也对自然界和人类具有重要作用。学习有关这些生物的形态、结构、生理等学问，对我们的生产、生活和爱护我们赖以生存的环境是很有意义的。课本的其次部分是细菌、真菌和病毒。今日我们先学习细菌的学问。（板书：第一章细菌）细菌广泛地分布在地球的各个地方，土壤里、空气中、水里，乃至于人和动物的体表、体内都有细菌在生活着。例如：在每克土壤中有几亿到十几亿个细菌。然而我们却视而不见，为什么？因为它们太小了，要借助于显微镜才能看到。细菌有多大呢？我们来看一个表格：（投影）几种细菌的大小（单位：微米=1毫米）大约1000千个细菌排起来才有1毫米。现在我们看在高倍显微镜下细菌形态。示细菌三态的挂图（或投影），讲解细菌的形态结构。一、细菌的形态结构（一）形态球菌、杆菌、螺旋菌。细菌有球形的（叫球菌）、杆形的（叫杆菌）和螺旋形的（叫螺旋菌），很多细菌可以连接成长链或成团，但每个细菌都是独立生活的。下面我们来学习细菌的结构。示细菌的结构模式图（或投影），讲解细菌的结构。（二）结构单细胞个体。共有的结构：细胞壁、细胞膜、细胞质，无成形的细胞核。有些细菌有：荚膜，具爱护作用；鞭毛，运动作用；有些细菌可以形成芽胞，是反抗不良环境的休眠体。讲解细菌的生殖方式。二、细菌的生殖方式细菌通过简洁的分裂的方式进行生殖，一个细菌干脆分裂成两个细菌，叫分裂生殖。在环境条件相宜时（有机物丰富、温度相宜），经过20-30分钟细菌就可以分裂一次，速度相当快。但在一般状况下，由于养分、气体、代谢产物等影响，细菌很难这么快的繁殖。讲解细菌的养分方式。三、细菌的养分方式细菌一般不含叶绿素，只能依靠现成的有机物来生活，这种养分方式叫异养。包括腐生和寄生。假如细菌是依靠分解植物、动物的遗体而生活，叫腐生。例如：枯草杆菌、乳酸杆菌等。腐生细菌在堆肥、沤肥中起重要作用。假如细菌是从活的动物、植物体吸取有机物来生活，则叫寄生。例如：结核杆菌寄生在人的肺中，使人患肺结核。现在我们打开书，把异养、腐生、寄生的概念划下来。讲解细菌对自然界和人类的关系。四、细菌与自然界和人类的关系尽管细菌很小，但在自然界的作用却很大，与人类有着亲密的关系。我们回想一下光合作用的公式：水+二氧化碳有机物+氧气 植物自出现以来就进行着光合作用。光合作用消耗二氧化碳，产生有机物。（图中的箭头A。）植物被动物吃掉后，有机物又进入了动物体，但自然界的二氧化碳的含量却很稳定，为什么？ 生活着的生物还在进行着呼吸作用。呼吸作用消耗有机物产生二氧化碳。（图中的箭头B、C。） 动物、植物死了，呼吸就停止了，但在自然界动、植物的遗体并没有积累起来，而是很快地被分解了，这就是腐生细菌和真菌的功劳。腐生细菌和真菌把有机物分解为二氧化碳和水，这样，碳就在生物和环境之间构成了循环（图中的粗箭头E）。图中的有机质还来源于粪便等。除碳以外，其他物质例如氧、氮等也是这样。所以：腐生细菌和真菌在自然界的物质循环中起着重要作用。（板书）对人类来说，大多数的细菌是有益的。例如：制酸牛奶要用乳酸杆菌，制醋要用醋酸杆菌。根瘤菌是与豆科植物共生的细菌，它能产生氮肥，就像化工厂一样，对农业和自然界都很重要。也有一些细菌对人类不利，给我们的生活带来一些麻烦。例如：腐生细菌可使食物腐败，一些致病菌可使人得病。但我们驾驭了细菌的有关学问，就可以限制细菌的活动，削减或避开细菌给我们带来的麻烦。用物理、化学方法灭菌，在食品工业、在医疗保健等方面都很重要。小结：细菌是个体微小的生物，在自然界分布特别广泛。细菌是单细胞个体，有球菌、杆菌和螺旋菌。细菌的细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质等构成，但无成形的细胞核。有些细菌还有特别的结构，如：荚膜、鞭毛、芽孢等。细菌营寄生生活或腐生生活，在自然界的物质循环中起重要作用。自然界的细菌，大多数对人类是有益的，但有一些细菌也给我们带来一些麻烦。我们驾驭了细菌的学问，就可以利用细菌为人类服务，并削减细菌给我们带来的不利影响。第一章第一节细菌 教学设计 教材分析本章教材从细菌的形态、结构、生殖方式、养分方式、对自然界的意义、与人类的关系等方面讲解并描述了有关细菌的基础学问。在学问方面，细菌的形态、结构只涉及到显微结构；生理只包括分裂、腐生、寄生三个概念，教材还讲了物质循环、生物固氮这两个土壤微生物学的重要主题；在学问的价值方面描述了这些学问在生产、生活中的应用。教法建议由于细菌很微小，学生缺少对细菌的形态、结构的感性学问，如条件允许，应当让学生用显微镜视察细菌三型的涂片。至少让学生看到细菌三型的显微照片。可以采纳讲解并描述法授课。为了使学生正确理解和加深记忆，授课中应供应一些描述细菌大小的数字。教学目的通过教学使学生了解细菌的形态、结构、养分方式和生殖方式；细菌在自然界的作用、与人类的关系等学问；通过分析细菌与人类的关系，培育学生辩证地分析事物的思想方法。教学重点细菌生命活动的特点；细菌在自然界中的作用和与人类的关系。教学打算显微镜；细菌三型涂片；细菌三型挂图（或投影片）、自然界的物质循环挂图（或投影片）；根瘤菌挂图（或投影片）。教学过程在前一段课程中，我们学习了植物，不管是种子植物还是藻类、苔藓、蕨类植物，它们的体内一般都含有叶绿素，都能进行光合作用合成有机物。植物不论对自然界还是对人类都是很重要的。除植物外，自然界的生物还包括动物以及细菌、真菌和病毒，它们既是自然界的组成部分，也对自然界和人类具有重要作用。学习有关这些生物的形态、结构、生理等学问，对我们的生产、生活和爱护我们赖以生存的环境是很有意义的。课本的其次部分是细菌、真菌和病毒。今日我们先学习细菌的学问。（板书：第一章细菌）细菌广泛地分布在地球的各个地方，土壤里、空气中、水里，乃至于人和动物的体表、体内都有细菌在生活着。例如：在每克土壤中有几亿到十几亿个细菌。然而我们却视而不见，为什么？因为它们太小了，要借助于显微镜才能看到。细菌有多大呢？我们来看一个表格：（投影）几种细菌的大小（单位：微米=1毫米）大约1000千个细菌排起来才有1毫米。现在我们看在高倍显微镜下细菌形态。示细菌三态的挂图（或投影），讲解细菌的形态结构。一、细菌的形态结构（一）形态球菌、杆菌、螺旋菌。细菌有球形的（叫球菌）、杆形的（叫杆菌）和螺旋形的（叫螺旋菌），很多细菌可以连接成长链或成团，但每个细菌都是独立生活的。下面我们来学习细菌的结构。示细菌的结构模式图（或投影），讲解细菌的结构。（二）结构单细胞个体。共有的结构：细胞壁、细胞膜、细胞质，无成形的细胞核。有些细菌有：荚膜，具爱护作用；鞭毛，运动作用；有些细菌可以形成芽胞，是反抗不良环境的休眠体。讲解细菌的生殖方式。二、细菌的生殖方式细菌通过简洁的分裂的方式进行生殖，一个细菌干脆分裂成两个细菌，叫分裂生殖。在环境条件相宜时（有机物丰富、温度相宜），经过20-30分钟细菌就可以分裂一次，速度相当快。但在一般状况下，由于养分、气体、代谢产物等影响，细菌很难这么快的繁殖。讲解细菌的养分方式。三、细菌的养分方式细菌一般不含叶绿素，只能依靠现成的有机物来生活，这种养分方式叫异养。包括腐生和寄生。假如细菌是依靠分解植物、动物的遗体而生活，叫腐