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    [糖尿病患者饥饿难忍怎么办?等7则] 饥饿或糖尿病患者出现酮症的原因.docx

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    [糖尿病患者饥饿难忍怎么办?等7则] 饥饿或糖尿病患者出现酮症的原因.docx

    糖尿病患者饥饿难忍怎么办?等则 饥饿或糖尿病患者出现酮症的原因 糖尿病患者饥饿难忍怎么办? 许多糖尿病患者在限制饮食的过程中会感到饥饿,遇到这种状况须要留意以下三点:再审查一下限制饮食的安排是否相宜。有些人急于求成,对饮食限制得太严格,结果不能持之以恒,欲速不达。一般来说,对原来食量较大的糖尿病患者可以实行逐步限制饮食的方法,这样患者比较简单适应并坚持。采纳少量多餐的进食方法,即每顿少吃点儿,以避开对胰岛素的分泌产生太强的刺激;多吃几顿,没到饥饿难忍时就应当加餐了。加餐时最好的食品是牛奶、鸡蛋、蔬菜(如黄瓜、西红柿等)或豆制品和蘑菇等比较耐饿的食品。假如饮食限制安排相宜,就必需坚持究竟。从坚持限制饮食,到渐渐适应,胃“饿小了”,肠子“饿细了”,也就不会觉得那么饥饿难忍了。 糖尿病患者每天吃几个鸡蛋较为相宜? 鸡蛋含有丰富且简单汲取的蛋白质及大量的微量元素,所以无论是作为主餐、副食,还是作为加餐食用,鸡蛋都是一种良好的食品。但是蛋黄中热量及胆固醇含量都很高,所以不宜多吃。一般而言,糖尿病患者每天吃一个鸡蛋比较相宜,假如吃两个或者两个以上时,最好只吃一个蛋黄,防止增加体重或使血胆固醇水平上升。留意,鸭蛋重量大,所含的热量和脂肪的量都比鸡蛋高。 糖尿病患者每天吃多少粮食比较相宜? 糖尿病患者必需限制主食,那是不是每天吃的粮食越少越好呢?事实上并非如此。过去有人认为西方以副食、肉类、脂肪为主的饮食习惯有利于血糖限制,后来发觉西方饮食热量过高,肉类和脂肪比例太大,对限制体重,降低血压、血脂和血黏稠度非常不利。而东部的饮食是以粮食为主,各种成分比较合理。现在多数人主见糖尿病患者饮食热量组成中,粮食所占的比例在55%左右比较相宜。详细地说,糖尿病患者每天主食摄入量一般应在200400克(指粮食的干重)。男性、年轻人、偏瘦而且体力活动量较大者,可以进食350400克;女性、年龄大、偏胖而且体力活动量较小者,每天宜进食200250克。患者刚起先限食时,可用秤精确地称一下粮食的重量,以后则可以凭阅历估计一下量。另外,在计算主食入量时,少量的豆腐、粉条、土豆、红豆、绿豆可不予计算,但较大量进食此类食物时,也应适当削减主食量。 糖尿病患者能吃糖吗? 糖尿病患者不宜吃糖,这是自不待言的。正常人餐后血糖也会上升,但由于体内胰岛素水平也可随之上升,所以他们的血糖不至于升至不正常的高度。糖尿病患者存在着胰岛素的相对不足或肯定缺乏,血糖上升时没有实力使之快速降至正常水平,高血糖对身体是有害的,是造成急、慢性并发症的重要缘由之一。另外,高血糖对胰岛也有很大的毒性作用,使胰岛素分泌功能变得更差,结果形成一个恶性循环。所以糖尿病患者是不宜吃糖的。 糖尿病患者能吃果糖吗? 大家知道,血糖是指血液中的葡萄糖,平常所说的蔗糖、麦芽糖和果糖又不是葡萄糖,糖尿病患者是不是就可以吃了呢?这要从这些糖类在体内如何转化谈起。如前所述,蔗糖、麦芽糖和乳糖在体内的分解产物中都有葡萄糖,所以糖尿病患者不能吃这些食物。果糖虽不是葡萄糖,而且能刺激胰岛素分泌,有人认为糖尿病患者可以吃果糖,但果糖的结构和葡萄糖很接近,在体内能通过分子重排而转化为葡萄糖,所以也不宜多吃。糖尿病患者不宜食用的食品包括白糖、红糖、冰糖、麦芽糖、水果糖、巧克力、蜂蜜(包括较大剂量的中药蜜丸)、蜜饯、含糖饮料、含糖糕点等等。 糖尿病患者可以吃甜味剂吗? 有些糖尿病患者平常爱吃甜味食品或饮料,得病后剥夺了他们吃甜食的乐趣,这对于他们来说是一件很苦痛的事。但是市面上有一些甜味剂,使糖尿病患者既能享受吃甜的乐趣,又能免除因吃糖而造成的血糖上升。甜味剂是指有甜味的口感,但不是糖类,故不会影响血糖水平。食用甜味剂不仅不会引起血糖波动,而且不增加食用者热量的摄入,所以可使他们免受体重增加、血脂紊乱、血黏稠度上升和龋齿的威逼,因此不仅适用糖尿病患者,而且适合于肥胖者和全部中老年人。 糖尿病患者可以吃哪些甜味剂? 糖尿病患者能吃以下几类甜味剂:木糖醇。本品尝甜但汲取率低,在体内的代谢过程不须要胰岛素的参加,吃木糖醇后血糖上升速度远低于食用葡萄糖后引起的血糖上升。但木糖醇在肠道内汲取率不到20%,吃多了可能引起腹泻。甜叶菊类。是从一种甜叶菊中提取出来的甜味剂,甜度比蔗糖高300倍,食用后不增加热量,也不引起血糖的波动。氨基糖或蛋白糖类。是由苯丙氨酸或天门冬氨酸合成的物质,是一种较新的甜味剂,甜度很高,但对血糖和热量的影响不大。果糖。是一种养分性甜味剂,进入血液以后,能肯定程度地刺激胰岛素的分泌,而且果糖代谢过程的起先阶段不须要胰岛素的作用,加上果糖的甜度很高,少量食用既可满意口感,又不至于引起血糖的猛烈波动,但进食过多还是会影响血糖的。糖精。是一种老的甜味剂,完全不是糖类,甜度很高,但用量过大就会变苦,而且有害于健康。

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