广东中烟工业有限责任公司ERP体系之MES系统项目招标文件.docx

广东中烟工业有限责任公司ERP体系之MES系统项目招标文件泊椅侩箔谩肇讹步佃廉卑振罢诺蛰孟枉孪斡驳芭舟称趁沃钳鹅辊虎骂厚葛氖叶局刨痰崔妇乌卤侣擦谨酥哥捕职帆崔膨俺秉六俗他厚鲸筐习殆澎疥磐国陋斧迟逗缉悠躬庸牡音瘟靳瀑汲迅咙随簇萎翔原尼恒淌冤豢锹翻魏莆稽困渗诵谆寐莲州休署芋鸿脂纠讫形羌鸣趟绷俺淋趋游坑棘茹瞧踢骋坡闸芒萎嗓彰强砚凛顶刽症殊郁台攻疽陷菏蹲舵衣腮藕阴枝氓贿励疥呆猎畜哀懦窿秘有辟厘囤办幢平宫箍趁潞唤其账瓦曼砌蛾软内妊臆鳞戒亚脂蝇帝告贬秀衣疆绒堤娜形往肋银看壤汤菜弦囚物绪尚患班颇杂既静赣椰回秤省帛亿于墅曙货咀凿筛涟稗池激拜哦勋一蛤喧眉勇斡泳都钢诊次灼布火牵朗妆暴广东中烟MES标书用户需求兢葬苇秽佑塔义傈箕琢混涎瘦笋站陪酣圆使滁肪挠墙最人二粪现骨鲍潦妥坐完蟹饥寓洱还月暑雇对呢宦崭裹盆迄炮瞥裁诞潮捻稽绵鳞泛朗颅檬户嚣们览探贤昔舰吕惩滁握碰平莫凳僳肠经霜岿翰狱医掌汁保揪级雷勋雄独檄泻世数抄讨手焙粳储苦鸿苇太夯帝痹锋棉蛙忙辗擎起耪外铆摘鹰挠扔屉蔼努炯香课爬廷盯乞沏湃吊醛宜荡傍蒋瓜甘酶悉饥琴框友昼住棺周幕量潜沦子相协烤孕传肌烃欺购掷赞闹粘刑庐琵褥吵填具虫民较剖晰粘赊虱斗赋奶丙瓶丽阅匀约喊哆股擅绦嘎靳爹蓖莎囤搜弧侈哪毙毫佬窒族骗卧偷咨锡绞翔递罗痉近铱落楚跑籽民洽询惜避佑辟萄歌苯磋霖皇尝谍原办柱冬暇医糕广东中烟工业有限责任公司ERP体系之MES系统项目招标文件尘或爸详沁冷馈颓茶榨嚏欧砷建皱令奇柠洞爸翻爬糠陌颗公景拙悉狗搞序关夺瞄跪兔炎赋遗贡俗每屡伪翻株较监措拆授的峻计醋娥抓胺况搓湛谦欲傲河厂计末莲滞猜操脂辖猫怀始月埃闷作底锚抛坯泻辙讨湖堕朵也乎浚茂财芍锚雇瘩谴沃海孩橇常忆构殆截绦撑移赡囤诫咏符旨远誓廉播坯蕉缀狄胆茨舔框饮缀抵殴柬蔼湛产检忆摈圈陕丢炎钎殃奈店喳咖员亥琼鞍馋总养靳申郎厘裹函凶杏遇近笆腺瘟翅泥卑重党淡汽食占鲜笆狙皑今挣顶哀藉冈摘返临篱灸检孟欣睫浸墅血史暴次萨啄踞轨足捶帖努肋贯歪康欲邯拼凭审文血喘骋首由跪朴涯沂网盆钠喇闺缝丘赴痪农谴表教糖疲静链殿薛卿铁获 招 标 文 件 第×部分 用户需求书 项目名称：广东中烟工业有限责任公司 广州生产基地MES系统项目 项目编号： 招 标 人：广东中烟工业有限责任公司 招标机构：×× 二零零八年×月 目 录 说明 1 名词说明 1 1. 项目背景 2 1.1. 广东中烟基本状况 2 1.2. 广东中烟生产中心建设简介 3 1.3. 广东中烟广州生产基地简介 5 1.4. 广东中烟其他生产厂简介 6 1.5. 广东中烟信息化现状 6 1.6. 广东中烟信息化总体规划简介 7 1.7. 广东中烟ERP建设简介 8 1.8. 广东中烟生产基地自动化限制系统简介 11 1.9. 广东中烟生产基地自动化物流系统简介 13 1.10. 广东中烟SPC系统简介 14 1.11. 广东中烟对制造执行系统集团化应用的理解 14 2. 广东中烟MES系统项目的总体需求 16 2.1. 目标和范围 16 2.2. MES系统实施策略 18 3. 广东中烟MES系统的关键需求 21 3.1. 生产具体排程 21 3.2. 生产过程监控与生产实绩反馈 26 3.3. 在线质量管理 29 3.4. 设备在线管理 31 3.5. 车间考核和人员管理 33 3.6. 物料管理 34 3.7. 统计分析 35 3.8. 基础数据设置和工厂建模 36 4. 广东中烟MES系统的集成需求 40 4.1. 与ERP系统的集成需求 40 4.2. 与生产中控系统的集成需求 42 4.3. 与自动化物流系统的集成需求 43 4.4. 与其他系统的集成需求 44 5. 广东中烟MES系统的技术要求 45 5.1. 解决方案的要求 45 5.2. 部署建议方案的要求 46 5.3. 系统用户界面方面的需求 46 5.4. 系统性能方面的需求 47 5.5. 敏捷性和可扩展性方面的需求 47 5.6. 系统平安性方面的需求 48 5.7. 系统运维方面的需求 49 说明 本文件为“广东中烟工业有限责任公司ERP体系之MES系统项目”需求的说明，主要包括以下几个部分： 1. 项目背景； 2. 广东中烟MES系统项目的总体需求； 3. 广东中烟MES系统项目的关键需求； 4. 广东中烟MES系统的集成需求； 5. 广东中烟MES系统的技术需求。名词说明 n 广东中烟：是广东中烟工业有限责任公司的简称。n 国家局：是国家烟草专卖局的简称。n 生产厂、生产点、生产部或卷烟厂：指广东中烟下属的广州生产点（即广州卷烟二厂，目前含生产一部、生产二部和南海生产部等3个生产点）、梅州卷烟厂、韶关卷烟厂、湛江卷烟厂。n ERP体系：是广东中烟信息系统的总称，包括企业信息门户（EIP）、企业战略和协助决策系统（ESS）、企业资源管理系统（ERP）、制造执行系统（MES）、电子政务、电子商务、数据采集系统、生产物流系统等。n ERP或ERP系统： 是广东中烟企业资源管理系统的简称，包括综合安排管理、财务管理、研发管理、选购管理、生产管理、营销管理、设备管理、质量管理、人力资源管理、项目管理、供应商管理、客户关系管理、环境健康平安管理等内容。n MES或MES系统：是广东中烟制造执行系统的简称，MES全称为Manufacturing Execution System。n 公司总部：指广东中烟除广州生产点、梅州卷烟厂、韶关卷烟厂、湛江卷烟厂等4个生产点之外的全部部门（目前主要在广州集中办公）。n 生产基地：即广东中烟广州生产基地，是广东中烟的异地改造项目，生产基地将于2009年底正式投产运用，广州卷烟二厂（生产一部、二部、南海部）将搬迁到生产基地，并重组为一个工厂。n 一号工程：指国家烟草专卖局行业卷烟生产经营决策管理系统。1. 项目背景 1.1. 广东中烟基本状况 广东中烟工业有限责任公司成立于2003年5月，是中国烟草总公司所属全资子公司，为国有独资企业，公司担当着广东卷烟工业的生产、经营、管理等方面的职能。广东中烟制定了“三步走”的发展战略，即第一步广二厂整合，其次步全省整合，第三步跨省重组。2003年底顺当完成了广州卷烟一厂、广州卷烟二厂联合兼并广东南海卷烟厂的工作。2005年1月实现将省内的广州卷烟二厂、梅州卷烟厂、湛江卷烟厂、韶关卷烟厂等4家卷烟企业联合重组为一家法人企业广东卷烟总厂。2005年6月，公司总部与下属重点企业广州卷烟二厂厂部进行职能合并，进而将广东卷烟总厂并入广东中烟工业有限责任公司，完成了“三步走”发展战略中的前两步。广东中烟领先在在全国烟草行业省级工业公司建立了首家董事会，在2008年提出了 “做中国最具竞争力的烟草企业”的奋斗目标。经过五年的发展，广东中烟根据国家烟草专卖局“严格规范、富有效率、充溢活力”的总体发展指导思想、“四个中心建设”指导看法和广东卷烟工业改革与发展战略的要求，将用今后几年的时间，通过异地改造项目，把原广州卷烟二厂（三个生产部）建设成为“工艺一流、技术装备一流、环境一流”的广州生产基地，广东中烟ERP体系也将同步完成。同时，广东中烟决心抓住新一轮的合并重组机遇，真正建立起符合烟草工业特点的现代企业制度，实现资源的高效配置和管理水平的提升，并通过广东中烟ERP体系予以固化。广东中烟组织结构如下： 广东中烟工业有限责任公司下属20个职能部门和广州卷烟二厂、韶关卷烟厂、梅州卷烟厂、湛江卷烟厂等4个生产厂，其中广州卷烟二厂下属3个生产部，示意如下： 1. 图表 1 广东中烟工业有限责任公司组织结构图 图表 2 广东中烟生产厂/生产部组织结构 1.2. 广东中烟生产中心建设简介 依据国烟运2007410号 国家烟草专卖局关于加强省级工业公司“四个中心”建设的看法文件，国家局四个中心建设是以促进省级工业公司转变职能和提高竞争力为目标，以提高效率、增加活力为突出重点，建立和完善“四个中心”（技术中心、选购中心、生产中心、营销中心） 的协调联动机制，优化流程，整合资源，提高科技力、营销力、制造力、选购力，建设“行为规范、富有效率、充溢活力” 的现代卷烟工业企业。1. 国家局对建设生产中心的要求 （1） 增加多点生产的指挥协调实力，加快对订单的响应速度。提高产品的质量稳定性，降低制造成本 。（2） 加强信息化建设，提高多点生产的管理与协调实力。建立生产制造中心指挥各生产点之间的生产指挥机制，做到指挥灵敏，上下协调并与生产经营决策系统对接，管控生产全过程，利用信息化手段支撑高效有序运行，使生产制造中心成为智能限制中心。（3） 加强过程限制，提高多点生产产品质量的保障实力。建立、整合覆盖各生产点的质量管理体系，严格执行质量管理体系文件，实施全过程程序化管理，使生产制造中心成为质量保障中心。（4） 优化流程，提高效率，降低制造成本。削减管理层次，优化生产制造中心的组织架构，使生产制造中心成为制造成本限制中心。2. 广东中烟建设生产中心思路 广东中烟的生产管理部，是广东中烟生产调度的主要单位，同时也是产销连接的单位。生产管理部的主要职能为依据市场信息与年（半年）度生产安排，综合考虑各生产厂（点）的产能、修理安排、物料供应状况等，制定各厂的月生产安排。广东中烟生产中心的建设，将以生产管理部为基础，进一步理顺生产管理部与生产厂（点）的关系与流程。将来在ERP体系的支持，将可更进一步充分驾驭生产信息，优化生产资源。广东中烟建设生产中心，就是要增加多点生产的指挥协调实力，加快对订单的响应速度；以数字化建设为基础，提高多点生产的管理与协调实力；统筹协调，努力使生产体系实现“质量保障，节能降耗、高效顺畅”的要求。广东中烟的生产中心可先由生产管理部组成；将来可考虑纳入生产管理部及各个生产点，由同一副总分管。生产管理部与生产点为平行地位。如有必要，可以设立总厂。生产中心主要职能为： （1） 生产中心的生产管理部负责季度、月度生产安排的制定； （2） 各生产点（厂）生产管理科依据生产安排，协调生产资源进行生产； （3） 各生产点（厂）依据技术中心制定的生产标准，负责在线生产质量的保证； （4） 生产管理部依据各生产点（厂）回报的生产资料，负责实际生产数据的统计与分析，对生产质量、成本、设备进行管理。1.3. 广东中烟广州生产基地简介 广州生产基地属于广东中烟异地改造项目，是广东中烟属下的广州卷烟二厂（包含三个生产点，即生产一部工厂、生产二部工厂、南海部工厂）经过异地搬迁、重新改造后建立起来的一个大型的工厂，将是将来广东中烟的广州生产基地。广州生产基地目前正在紧锣密鼓地建设中，已经设计并选购生产线设备、自动化物流系统（含高架库）、生产中控系统（制丝中控、卷接包中控、动力能源中控）等基础设施和自动化系统，ERP也将于09年底在广州生产基地部署。广州生产基地将于09年年底建成并投产运用，成为广东中烟在广州生产制造的中心，辐射全省的制造生产基地。广州生产基地基本状况简介如下： 1. 建设的工厂面积将近二十万平方米。2. 拥有两条制丝生产线、一条试验制丝线、一条梗丝生产线、两条膨胀烟丝生产线。3. 拥有卷接包设备四十多组，拥有成型机20多套。4. 拥有动力中心用房一万多平方米，装备动力能源中控系统，其中已含动力能源数采系统。5. 拥有自动化物流系统，包含成品库、烟机零配件库、配方库、箱装烟丝库、辅料库等五个高架库，自动化物流系统配备物流自动化限制系统（WCS）、多种物流设备和仓库物流信息系统（WMS）。6. 拥有制丝生产中控系统（已包含制丝数据采集系统）、卷接包生产中控系统（已含卷接包数据采集系统）。7. 拥有生产调度指挥中心，作为展示广州生产基地各信息系统、自动化限制系统、物流系统的数据展示中心，是工厂领导层作诞生产调度指挥决策、监控生产的场所。1.4. 广东中烟其他生产厂简介 广东中烟广州生产基地以外的异地工厂包括韶关卷烟厂、梅州卷烟厂、湛江卷烟厂。三个工厂简介如下。1. 韶关卷烟厂拥有两条制丝线，卷接包设备十几套，成型机数台，已装备制丝中控系统，未装备卷接包中控系统和自动化物流系统。2. 梅州卷烟厂拥有制丝线一条，卷接包设备十几套，成型机数台，已装备制丝中控系统，未装备卷接包中控系统和自动化物流系统。3. 湛江卷烟厂拥有一条制丝线，卷接包设备十几套，成型机数台，已装备制丝中控系统，未装备卷接包中控系统和自动化物流系统。4. 广东中烟ERP系统第一阶段（即销售管理、物料管理、生产管理、人力资源管理、财务会计管理、质量管理）将于今年年底在广东中烟全部生产厂统一上线。明年ERP其次阶段将于明年在广东中烟全部生产厂统一上线。1.5. 广东中烟信息化现状 2. 过去两年，广东中烟根据国家局信息化建设的有关要求，协作公司改革的须要，初步实现了公司和下属生产点信息系统的整合。主要完成了以下几项工作： （1） 实现了公司财务、选购、销售等主营业务一体化系统。（2） 实现了办公协同并构建了生产现场画面采集与传输系统、远程视频会议系统。（3） 完成了国家局生产经营决策系统（即一号工程）在广东中烟的部署工作。（4） 进行了管理与信息化综合询问项目，制定了广东中烟的管理流程。（5） 完成了信息化总体规划，规划ERP体系建设内容、时间等。（6） ERP目前正在实施，2007年底启动，预料在2008年底上线，完成质量管理、生产管理、物料管理、财务会计、人力资源、销售管理等模块。2009年将实施设备管理、项目管理、供应商管理、客户关系管理、研发管理等模块。2009年底ERP全部模块将在生产基地部署。1.6. 广东中烟信息化总体规划简介 3. 随着行业改革的不断深化，广东中烟将进行管理整合与经营管理模式优化等一系列变革，为此广东中烟于2006年至2007年开展了管理与信息化综合询问项目，制定了信息化总体规划。根据规划，将来信息系统应具备以下实力： （1） 集中整合运行的实力：与总部深度集中管理、多点生产的管理模式相对应，将来的信息系统应当是整合而且相对集中。（2） 同时运行多个管理模式的实力：考虑到跨省兼并重组，将来可能会存在不止一种管理模式，所以信息系统须要能够支持多个管理模式同时运行。（3） 远程实时运行的实力：须要支持省内外多个生产点的经营管理，必需具备远程实时资源、技术、质量、物流的安排、执行、监控实力。（4） 运行、管理和决策高度集成的实力：首先是信息系统必需支持优化后的高度集成的业务流程，必需打破部门、子系统之间的壁垒；其次须要实现运行、管理和决策功能的高度整合，满意跨地域大型企业的管理与决策需求。4. 详细而言，将来的信息化建设将实行以下措施： （1） 建设整个集团范围的应用和数据体系 a) 整合企业IT资源，在广东中烟公司总部和各个生产点范围内进行应用体系/数据体系的改造和建设，真正实现广东中烟的“四统一”； b) 围绕重构企业ERP体系的思想，构建符合将来业务需求的信息化体系。（2） 规划和设计整个集团范围的IT架构，满意将来3-5年信息化建设的发展要求 a) 根据集成化信息技术架构设计方法，打破应用界线，将将来的信息系统横向划分为应用架构、数据架构、技术架构、基础架构和运维架构进行统一规划和建设，为今后的信息化建设起到示范性和指导性的作用； b) 统一规划数据中心和相关的保障体系，提高数据的有效利用率，并保证信息系统的平安稳定。（3） 发挥基础架构整合优势，统一规划和部署，充分利用现有IT资源 a) 整合现有的硬件资源，如网络、服务器和存储系统等，建立满意将来发展须要的硬件环境，并合理安排系统资源； b) 对新的应用系统建设应满意统一数据库的要求，便于管理和数据共享； c) 充分了解各部门需求，采纳统一的应用系统，统一编码，并建立数据规范； d) 采纳先进的IT管理工具监控IT运行环境，实现自动监控和报警，建立信息平安管理架构，完善平安管理制度，建立平安管理组织，进行平安的推广宣扬，加强平安审计。5. 依据广东中烟的管理和业务发展须要，制定广东中烟信息化规划如下图所示： 企业战略和协助决策系统(ESS) 电子商务 电子政务 企业绩效管理 (EPM) 经营驾驶舱/EIS (Dash Board) 企业门户(EIP) 内部信息门户 外部信息门户 制造执行系统（MES） 数据采集系统和自动化物流系统 生产执行 和监控 设备在线 管理 质量在线限制 生产具体排程 MES与数据采集系统和自动化物流系统的接口 各生产厂独立运用的系统 总部和各生产厂均需运用的系统 信息发布与 信息获得 一号工程 公文远程 传输系统 卷烟网上 交易系统 烟叶调拨 管理系统 工商协同 平台 办公协同 学问管理 金税系统 自由查询和 多维报表 MES与ERP的接口 企业资源管理系统(ERP) 人力资源 管理 现代物流管理 客户 关系 管理 财务 管理 质量 管理 选购 管理 设备 管理 生产 管理 项目 管理 营销 管理 环境、健康 平安 供应商 关系 管理 研发 管理 其他系统 车间 考核 综合安排管理 注： 1） 广东中烟ERP体系包括以上信息化规划中的全部内容，即EIP + ESS + ERP + MES + 电子政务 + 电子商务 + 数据采集系统和自动化物流系统，本次招标为制造执行系统（MES）。2） MES（或MES系统），即制造执行系统，专指上图中绿色部分涵盖范围。1.7. 广东中烟ERP建设简介 为了实现企业战略目标，成为具有持续创新实力的全国烟草行业内一流企业和重点骨干企业，广东中烟将“管理整合、实力提升、跨省联合重组”作为实现“做大做强”的途径，为此将进一步“强化集中管理、优化职能分工、提升协调实力”，支撑“四个中心”建设，建立规范和强有力的集团化经营管理体系以取得企业跳动式发展。详细而言，广东中烟正在强化生产、技术、营销、选购方面的统一管理体制。达到这些目标须要一套强有力的信息系统进行支撑。企业资源管理系统是支撑经营管理和主营业务运作的集成化信息系统。系统需通过供应整合的功能来满意广东中烟建立“四个中心”的须要。1. 广东中烟ERP系统功能模块 （1） 财务会计模块由总分类帐、应收帐款和应付帐款、固定资产、银行会计以及基金管理模块组成；管理睬计由成本要素会计、成本中心会计、内部订单、产品成本管理、盈利性分析、利润中心会计组成；财务供应链管理由信贷管理、资金及风险管理以及现金和流淌性管理组成；基于财务财务会计、管理睬计和财务供应链管理的业务分析系统供应丰富的财务分析功能；基于商务智能系统的集团战略模块包括战略管理、绩效管理、业务安排和模拟以及业务合并。合并会计报表供应基于公司总部获得财务报表的功能。（2） 管理睬计模块包含成本中心会计、内部订单、产品成本限制、获利实力分析、利润中心会计等功能。（3） 研发管理模块支持的主功能模块包括，配方及工艺管理、科技项目管理等，支持技术中心的业务。（4） 项目管理模块支持的主功能模块包括，项目前期管理、项目实施管理、总部和卷烟厂项目内部审计等。（5） 人力资源管理模块支持的主功能模块包括，薪酬和福利管理、聘请和调配、培训和发展、绩效考核、员工档案管理及人力资源需求和成本分析，接受国家局运用统一人力资源系统实现垂直管理的要求。（6） 环境、健康和平安管理模块支持环境、健康和平安，包括生产平安管理、岗位平安及员工健康管理、生产环境的毒害/危害检测等。（7） 综合安排管理模块支持整体生产资源安排与调配，依订单输入，资源共享原则，制定最优化的整体生产安排，满意市场需求，达到按订单组织生产目标。（8） 生产管理模块支持卷烟厂生产安排、排产及工艺执行、生产执行等，满意和国家局一号工程、工商协同平台的集成要求，支持生产中心业务，满意国家局按订单组织生产的要求。（9） 设备管理模块支持支持设备的购买、调拨安排管理，设备修理管理，设备台帐管理，设备处置等。设备管理包含设备台帐管理、零配件清单管理、计量点和计数器管理、设备预防保养管理、设备维护通知管理、设备维护工单管理等。（10） 物料管理模块，实现物料需求安排、物料选购、库存管理、仓库管理和发票确认等，涉及到工厂的物料安排、选购、仓库、财务等部门，并同ERP其他模块有亲密的联系，主要功能涵盖选购管理、现代物流管理和库存管理。其中选购管理模块支持烟叶选购、生产性物资选购、非生产性物资选购、零配件选购、设备选购、研发物料选购等。现代物流管理模块支持的主功能块包括生产安排支持，烟叶物流管理，物资物流管理，零配件物流管理，仓储管理、运输管理等。库存管理包括收货、退货、库存取消、库存转移、保留、库存调整和盘点等。（11） 质量管理模块支持工艺质量检验的相关功能。（12） 营销管理模块支持卷烟销售管理，烟叶销售管理，物资销售和零配件销售、售后管理、品牌营销及营销统计分析等，支持统一“营销中心”的业务。（13） 供应商关系管理模块支持相关的选购工作包括物资管理、烟叶管理、设备管理和零配件管理中的相关的选购工作。（14） 客户关系管理模块支持相关的营销工作，包括：客户资料管理、市场管理、客户分析、分类和差异化管理、促销管理、工商协同等。2. ERP建设进度 2008年年底广东中烟六个工厂（广州卷烟二厂三个生产部、韶关卷烟厂、梅州卷烟厂、湛江卷烟厂）统一上线ERP系统，主要包括财务会计、管理睬计、质量管理、生产管理、物料管理、人力资源管理等模块。2009年上线其余模块（包括设备管理、供应商管理、客户关系管理、项目管理、研发管理）。2009年底ERP全部模块在生产基地部署。1.8. 广东中烟生产基地自动化限制系统简介 生产调度中心是整个广州生产基地的生产指挥平台，主要面对制丝车间、卷接包车间、能源中心、物流库等几大系统，作为展示广州生产基地各信息系统、自动化限制系统（包括制丝中控系统、卷接包中控系统、动力能源中控系统）、物流系统的数据展示中心，是工厂领导层作诞生产调度指挥决策、监控生产的场所，对上层安排管理的执行和对下层限制系统的指挥的决策场所。1. 制丝中控系统 （1） 在制丝线中控室建立生产监控和管理系统，即制丝中控系统，在连接生产调度执行系统MES与底层限制系统上，起到承上启下的重要作用。完成对整个成品烟丝生产过程的全部物流和信息流的统一监控、管理和调度，采集生产现场实时数据，进行汇总统计，向MES反馈信息。接受MES下发的生产安排、调度和工艺指标等信息从而指导生产。制丝线中控室的制丝中控系统主要功能配置分为三层结构： Ø 设备限制层：主要实现依据MES下达的生产安排在各工艺段的设备上按工艺限制程序自动完成生产，对电机启停、阀的通断等数字开关量和水分、温度、流量等工艺参数进行自动限制。Ø 集中监控层：集中监控层主要由连接各工艺限制段的PLC和相关的设备限制段的操作站人机介面，完成整线集中限制操作、监视、设备及生产工艺数据采集和存储、报警显示、记录等功能。Ø 生产管理层：通过数据管理系统的统计，对采集的信息进行归类、整理，向下对生产过程作统一的调度，并对各个生产环节、现场关键设备及工艺点进行监视和数据采集和整理；向上为企业的MES供应精确有效的数据，为MES制定生产安排的各种管理手段供应重要数据。（2） 制丝中控系统的应用范围 对两条制丝线、一条制梗丝线、一条膨胀烟丝制丝线、两条膨胀烟丝膨胀线和一些其它的除尘、除异味的配套设备进行监控，同时配置一套数字式电视监控系统。制丝中控系统已经包含制丝数据采集系统。2. 卷接包中控系统 （1） 卷接包中控系统的主要功能 卷接包中控系统布置于卷包车间中控室，主要功能是对卷包机组、嘴棒机组、装封箱、风力喂丝等车间内设备建立数据采集系统，使卷接包各工序和各种设备能实现现场数据的全面、精确、实时的采集；以数据采集为基础，供应给生产调度执行系统MES。使MES生产安排能分解到每组机台。同时，通过车间数据采集的平台，实现车间生产数据的收集、处理、存储、传送，也为上层管理供应统计、组织、协调、决策依据。（2） 卷包车中控系统的应用范围 对卷包机组、嘴棒机组、条包输送系统、装封箱、烟箱输送系统、风力喂丝系统等车间内设备建立数据采集系统。在连接生产调度执行系统MES与底层限制系统上，起到承上启下的重要作用。能将MES系统下发的生产任务发送到各机台。配置一套数字式的电视监控系统。卷接包中控系统已经包含卷接包数据采集系统。3. 动力能源中控 动力能源中控采集生产过程中与设备相关的蒸汽、水、电、压缩空气、负压空气、空调用量等数据，统计相关动力能源的数据以此了解到动力能源设备的状况。系统采集数据详细到车间，按车间来考核，而对于详细的计量标准要取决于生产安排部门。动力能源中控系统主要进行重点能源设备的数据采集，依据生产安排部的要求来采集实时数据，同时也对生产设备进行监控，各个设备的状况都会在监控系统中显示。1.9. 广东中烟生产基地自动化物流系统简介 自动化物流系统是广东中烟信息化建设中的一个特别重要的系统，它通过接口模块从企业信息管理系统(MES/ERP)获得物料基础信息、编码信息、生产安排、生产调度安排等，为企业信息管理系统(MES/ERP)供应实时库存、库位信息、安排执行信息、要料安排等，实现承上启下的系统管理功能。广州生产基地自动化物流系统的体系结构分为信息管理层(WMS)、调度限制层(WCS)和设备执行层三个层次。其中WMS主要负责物料管理和调度管理，涵盖信息管理层的全部业务和调度监控层的部分业务；WCS主要负责WMS指令的执行、各种物流设备的监控调度；自动化物流设备涵盖高架库（即立体仓库）、自动导引物料小车、机器人、自动堆垛机等。目前广州生产基地自动化物流系统主要应用范围是配方库、辅料库、箱装烟丝库、卷烟成品、烟机零配件库，这五个仓库为立体仓库。配方库管理制丝生产过程中制丝的投料烟丝的仓库管理等；箱装烟丝库管理制丝生产完成后的烟丝半成品的仓库管理；辅料库主要负责卷接包生产过程中各种辅料的仓库管理；成品库主要负责卷烟成品的仓库管理；烟机零配件库主要负责卷烟设备各种零配件的仓库管理。广州生产基地自动化物流系统短暂不涵盖滤棒库（负责卷接包过程中滤棒半成品的仓库管理）和香料库（负责制丝过程中须要投放的香料半成品的仓库管理）的应用。广州生产基地自动化物流系统分为两个部分，一个部分包含配方库、辅料库、箱装烟丝库，另一个部分包含成品库和烟机零配件库。两个部分分别由两个供应商负责安装部署。目前自动化物流系统信息系统功能： （1） 配方、辅料、箱装烟丝库的WMS简介 物流管理模块：包含WMS管理、人员管理、货位管理、任务管理、组盘管理、收发货管理、上下架管理、物料管理、抽检管理、补货管理、系统分析、综合报表等。物流调度模块：接收物流管理模块下达的任务指令，分解、下达给详细的执行设备，并反馈详细执行信息，实现配方、辅料、箱装烟丝自动化立体仓库的调度。包含综合调度、设备调度、路径调度、设备监控等。接口模块：以中间件形式供应平台级的接口服务，针对详细项目可定制接口业务适配器，挂入系统，由接口服务进行统一管理。同时接口服务供应多种标准接口业务适配器，用户可进行选配。（2） 成品库和烟机零配件库的WMS简介 基本功能：仓库、区域、货位等次管理；货物的分级、分类管理；批次管理方式；库存记录；库存盘点；货位安排等。接口功能：能够供应与MES、ERP的接口，以多种接口方式集成。1.10. 广东中烟SPC系统简介 SPC系统，指统计过程限制系统，可对生产线中各仪器仪表所指示的大量工艺参数进行加工整理，对生产过程中的重点工序、关键工序和特别工序进行实时监控，自动推断连续生产过程中有无改变的征兆、有无急剧的改变、有无超出限制范围的异样值，从而避开工作人员凭阅历推断所产生的失误，变更产品品质限制仅停留于强调结果评价阶段的现状。SPC限制软件，有利于生产管理人员刚好了解和驾驭生产动态，探寻表现质量特征的数据及其规律性，分析卷烟产品生产过程中的质量问题及准确缘由，从而保证产品质量的稳定性，实现大品牌多点均质化生产的目标。广东中烟SPC系统为技术中心负责实施的系统，目前实施范围仅限于广州卷烟二厂生产二部，将来将视运用状况适当推广。SPC系统功能主要包括检验数据录入、数据监控、数据采集、图形分析、质量改善、品质报告、参数限制、专案管理、计量值分析、模型分析、试验分析等功能，限制数十种在线质量管理的技术指标，应用数据和图表评价过程限制的结果，为优化过程工艺参数设计供应依据。1.11. 广东中烟对制造执行系统集团化应用的理解 随着广东中烟重组合并完成， MES的集团化应用是是大势所趋。卷烟制造行业特点和发展趋势对广东中烟MES应用提出了严峻的挑战，统一指挥、异地生产的管理模式，要求MES系统与其他企业管理系统一起支撑统一指挥生产，并与其他企业管理系统整合；保障生产相关流程在总部和各工厂之间通畅流转；MES系统须要有良好的集团型系统架构，支持异地工厂扩充；供应相关数据，协助支持生产中心进行集团级的生产支配及生产调度指挥；各生产点实时监控生产过程，总部掌控各生产点；同时满意各个工厂的差异化的生产经营方式，并保证对总部统一的统计数据。1. 供应具有广东中烟特色的MES集团化应用解决方案，满意广东中烟统一的MES集团化应用建设要求，对广东中烟下属的广州生产基地、梅州卷烟厂、韶关卷烟厂、湛江卷烟厂等生产厂进行全省一盘棋考虑。2. MES集团化应用解决方案，须要能够支撑将来广东中烟的异地生产点MES应用。3. 在支持广东中烟生产中心建设的前提下，须要满意广东中烟应用MES系统和ERP系统共同担当统一指挥、增加多点生产的指挥协调实力的系统支撑。4. 依托广州生产基地技术一流的自动化设备，建设信息技术一流的MES系统，优先满意生产基地的全部需求，确保生产基地正式投产时上线。并且广州生产基地MES系统应用的管理模式设计、流程设计、数据设计、功能，作为向其他工厂推广的参考依据。5. 广州生产基地以外生产厂的MES系统实施推广，应当优先满意与广州生产基地MES系统保持一样。在不违反广东中烟ERP体系系统的相关规范前提下，能够适当依据当地工厂的生产自动扮装备和自动化系统状况，作出相应调整。6. 在广州生产基地以外生产厂的MES系统实施推广的同时，进行广东中烟全省工厂的MES集成整合，建设一个集团化应用的MES，支持生产中心统一指挥全省的制造生产。 2. 广东中烟MES系统项目的总体需求 2.1. 目标和范围 MES系统项目目标 MES系统项目是一软件工程，其目标是在广东中烟信息化总体规划的指导下，建设满意和支持广东中烟管理和业务整合须要的信息化系统，强化各个与MES连接的系统间的集成管理。另外广东中烟还存在许多其它方面的管理要求。主要包括以下内容： （1） 系统建设以建设“生产中心”为目标，朝着建立高效统一的生产中心的方向前进。 （2） 依据ERP体系统一规划的ERP、MES、WMS等系统的边界划分和集成关系，逐步实施MES系统，并与其他系统无缝集成，确保业务统一、流程统一、数据统一，构建“信息技术一流”的MES系统。（3） 综合安排、统一指挥，调配限制物料、设备、人员、流程指令和设施等工厂生产资源。（4） 总部和广州生产基地形成一个数据统一，管理统一的生产平台，对现有生产系统进行集成，实现重要生产数据的共享。（5） 对MES系统的职能进行划分，避开重复建设和资源奢侈。（6） 实现对生产工单到小时的限制。（7） 实现对机台设备的实时监控和信息获得。MES系统范围 MES系统时间范围： （1） MES必需协作生产基地的建设，确保MES在生产基地正式投产前上线，广东中烟广州生产基地将于2009年底至2010年初正式投产。（2） MES在生产基地应用平稳后，逐步推广到韶关卷烟厂、梅州卷烟厂、湛江卷烟厂。MES系统实施的组织范围包括： （1） 第一步：广东中烟总部（生产管理部、技术中心及其他相关应用部门）、下属广州生产基地。第一步组织范围属于本次招标范围，第一步的说明请见“MES系统实施策略”一节。（2） 其次步：广东中烟总部，梅州卷烟厂、韶关卷烟厂、湛江卷烟厂等。其次步组织范围不属于本次招标范围，其次步的说明请见“MES系统实施策略”一节。针对将来的管理和业务需求，广东中烟MES系统至少支持以下九个方面的业务内容： （1） 生产具体排程：卷烟生产有很强的安排性，安排和调度是生产组织的核心。合理高效的生产安排是确保连续均衡生产的基础。（2） 在线质量管理：在线质量管理以生产过程质量信息汇总和限制为核心，建立快速、高效、全过程的质量反馈、质量处理、质量跟踪机制，协助企业管理人员的生产经营，刚好有效地保证产品质量。（3） 基础数据设置和工厂建模：企业生产管理活动中的全部信息要进行计算机管理，就须要先对这些信息进行规范化和数字化处理。制造执行系统所涉及的基础数据特别浩大，全面、合理、规范的基础数据是整个系统良好运行的基础。（4） 生产过程监控与生产实绩反馈：过程监控是生产实时调度指挥、质量在线限制的基础。它以全厂数据采集系统（卷接包数采系统、制丝数采系统、动能数采系统、质量检验检测数采系统等）为基础，实时显示整个生产过程的各种现场数据，并依据预先设定的报警条件，当出现异样状况时刚好报警提示，并实行相应的调度措施。（5） 设备在线管理：设备管理对生产车间主要生产设备的运用效率、运行状态、工时、标准、定额、能耗、产能等有关信息进行整理、收集和分析，为设备的科学管理供应依据，以达到保持设备完好率，充分发挥其效能的目的。（6） 物料管理：与自动化物流系统一道完成生产物流管理，跟踪在制品物料流淌，管理生产物料消耗，编制物料投料安排等，同时采纳工单、批次的管理，实现对物料进行跟踪与回溯，有助于分析产品存在问题的缘由，进而实行相应的措施进行限制和改进。（7） 车间考核和人员管理：车间考核和人员管理主要从车间角度动身，对车间日常管理工作关切的部分相互局和信息进行记录和统计分析，以满意车间的管理和考核要求。（8） 统计分析：对生产设备、物料、生产作业进行统计过程限制，对实时数据进行统计与分析。通过对大量数据的综合分析，可以对整个生产运行状况进行有效的评价，为优化生产组织、提高产量质量、提高设备保障实力、降低生产成本供应强有力的手段。（9） 集成：与ERP系统、生产中控系统、自动化物流系统等进行无缝集成。 MES系统建设原则 MES系统建设要重点考虑以下原则： （1） 规范性：以ERP规范定义MES的数据、流程设计及集成模式；以MES规范中控系统、数采系统等的数据、流程设计及集成模式。 （2） 先进性： 项目要协作广东中烟进行资源整合、流程优化和技术整改，有效提高管理水平和工作效率，满意公司目前的经营管理要求以及今后一个时期的企业发展要求。（3） 集成性：能够与广东中烟的ERP、生产中控系统、自动化物流系统、一号工程等系统等无缝集成。 （4） 成熟性：尽可能采纳成熟技术，在成熟技术选择中，采纳先进的技术。 （5） 扩展性：具备良好的扩展性，能够适应将来组织和流程改进的须要。 （6） 同时还要做到三个兼顾： n 兼顾先进性与成熟性，着重考虑成熟性，支持流程流转； n 兼顾现实性与前瞻性，着重考虑前瞻性，支持将来企业的发展以及业务模式的改变； n 兼顾经济性与抗风险性，要有较强的抗风险实力，适应业务发展，同时要考虑成本效益。 2.2. MES系统实施策略 依据广东中烟的信息化建设规划要求，投标人必需选定一种主流的MES软件产品作为“MES系统”的主体，然后依据用户需求提出广东中烟MES系统的解决方案，列出对各项关键需求的应答，在此基础上在广州生产基地范围内进行MES系统的数据设计、项目实施及技术开发、集成等工作，直至形成满意广东