敷面膜7个误区需警惕.docx

敷面膜7个误区需警惕 目前，许多医疗保健领域的专家、学者，举办数目可观的保健讲座，主题多是以回来自然反省误区为切入点，现身说法，观点各异。使原来就学问较少、消息闭塞的中老年挚友感到一头雾水的同时，无所适从。旧的误区还没弄明白，新的误区又产生了。 可能是因为不同的专家所学专业不同，探讨的领域各有侧重，可能是兴致所至，夸大了个人的好恶；可能是学问更新中，信息资料驾驭不够全面；也可能是就想独树一帜独树一帜。但是，讲座是向公众传播科学学问、科研成果的有效做法，干脆影响到社会公众的行为方式。假如将不科学、不精确、不全面，甚至是不负责的观点、做法以专家、教授、学者身份介绍出去，那负面的社会效应是自不待言的，刚好更正这种负面影响，又是特别必要而有益的。 误区一：过分强调酸奶的养分价值 从养分学角度讲，生奶和酸奶的养分成分相差无几，依据中国预防医学科学院养分与食品卫生探讨所编著的食物成分表中清晰显示着二者主要养分指标：每100克生奶含蛋白3克、脂肪3.2克、维生素B0.03毫克、钾120毫克、钙114毫克、镁19毫克；而每100克酸奶含蛋白2.5克、脂肪2.7克、维生素B0.03毫克、钾135毫克、钙161毫克、镁15毫克。数据表明牛奶和酸奶的养分成分基本相像，所差的只是乳酸杆菌而已。科学的说明应当是，牛奶在发酵过程中产生了大量的乳酸，促进了蛋白质的分解，使之有益于人体的消化和汲取，对肠胃功能差的人更有益。 误区二：过分夸张绿茶的防病效果 有位专家在某次讲座上说：日本健康普查做得最好，每年都会在全国范围进行。他们在普查中发觉，40岁以上的人体内都存在数量不等的癌细胞，可为什么有的人能转变成癌症，有的人却没事?这和喝绿茶有很大的关系。 稍有健康常识的人都知道，人类罹患癌症无外乎内外因两种因素，内因包括家族遗传、健康状况、饮食嗜好等；外因包括生存环境、工作环境、医疗环境等等。总之，引起癌症的因素许多，预防也应当是多方面的，与是否饮用绿茶无干脆的关系。说饮用绿茶有肯定的健康保健作用，没有人反对，但说患癌症与不喝绿茶有关，这种结论明显过于草率。说什么绿茶中富含茶多酚，它是抗癌的；说什么绿茶含有丰富的茶单宁，有了它血管就不简单裂开等等。都有言过其实的嫌疑，夸大一点而不及其余。 依据加工方法的不同，茶叶大体可以分为毛茶和成品茶两大部分，其中毛茶又可分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶和黑茶五种。简而言之，绿茶就是不经发酵的茶。茶叶中有近300种化学物质，绿茶的加工相对比较简洁，损失的成分特殊是挥发油类物质就略少一些。在100克绿茶中，含维生素C19毫克、维生素E9.57毫克、钙235毫克、镁196毫克。而100克花茶中，含维生素C26毫克、维生素E12.73毫克、钙454毫克、镁192毫克。几乎是相差无几的。既然它们的养分物质相差无几，说的太奇妙了，是不是有些离谱呢? 误区三：过分神化卵磷脂的功能 某位教授在某次讲座上说，美国医学会曾公布一个惊人发觉，美国的土著居民印地安人，准确地说是在保留地内仍旧过着传统生活的印地安人，他们几乎没有患高血压和动脉硬化的。原来他们的主要食物是玉米，玉米中含有大量的卵磷脂要想补充卵磷脂，每天都吃老玉米，既省钱又有效。 120年前，法国人在蛋黄中发觉了一种含有磷的脂类，取名“卵磷脂”，又称“蛋黄素”。后来人们发觉大豆、玉米等食物中也含有卵磷脂。其实卵磷脂还是在蛋黄中含量最多，约有10，质地也是最纯的。但是由于蛋黄的胆固醇含量同样高，所以人们不敢过多地食用蛋黄来获得卵磷脂。试验证明，植物中富含卵磷脂仅次于蛋黄的是大豆，而不是玉米。所以市场上销售的多是大豆卵磷脂。健康学家和医生都认为，卵磷脂是人体内构成细胞膜的成分之一，并参加细胞的新陈代谢，是人体必需的养分成分。它还具有多种生理功能，如抗动脉粥样硬化和参加神经递质“乙酰胆碱”的合成等。但是，卵磷脂并不是防治高血压和动脉硬化的灵丹妙药。你假如每天都吃玉米，不光不能得到什么卵磷脂还会引起不良的副作用。 误区四：过分吹嘘的“螺旋藻” 一位至今仍名声远扬的所谓保健专家，在北京某次上万人的讲座上，竟然如此地赞誉“螺旋藻”：“螺旋藻是20世纪人类保健领域的划时代的宏大发觉，这一发觉轰动了全世界。那么，这螺旋藻究竟奇妙到何等地步呢?它1克所含的养分素便等于1000克各种蔬菜的总和，8克螺旋藻可以维持生命40天” 这又是一个夸大一点而不及其余的例证，世界上哪有如此的东西! 在无情的科学数据面前，螺旋藻的神话不攻自破。我们仅以维生素C为例，同样是100克的重量，螺旋藻含有维生素C是58毫克，而柿子椒为72毫克，西红柿是19毫克，菜花是80毫克，柑桔是3568毫克。只是在蛋白质的含量上螺旋藻有相当优势，它含量高达6070，任何水果和蔬菜都不能望其项背。但是，这也不应成为被神化的依据。每种食物的养分成分各有所长，这方面的含量多一些，那方面就少一些，切不行夸大事实，以偏盖全。尤其是在人的健康保健方面，更应客观谨慎，不要轻易妄下结论。 众所周所，人类从食物中摄取的养分成分主要有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水及膳食纤维。要想保证人的这台机器正常运转，以上的七种物质不仅缺一不行，而且还要保持在肯定的水准和平衡范围内。这就须要我们有丰富的食谱，必需从禽蛋、肉类、谷物、蔬菜和水果中广泛摄取，而不应因为某种物质的某种养分成分高，你就猛吃不止。这样一来，我们不是又跑到偏食的老路上去了吗?现在还有这么傻的人吗? 请看8克螺旋藻都包含些什么东西吧：含蛋白质5.6克、碳水化合物2.O克、脂肪O.56克、水分0.5克，除此之外，其他的成分微乎其微。试问，这么点东西能维持哪一种动物40天的生命?是蚂蚁，还是微生物呢? 误区之五：轻信专家，忽视自己 稍加留意你就会发觉，许多健康保健讲座都存在这样一种现象，主讲人在说明自己的观点前，喜爱“旁征博引”，基本特征是：“美国某某学院或某某探讨所最新公布的探讨结果显示”；“日本早稻田高校的人类学家经过近二十年跟踪探讨发觉”；“据美国食品与药品管理局最近公布的材料证明”诸如此类，不一而足。用世界上科技最发达的国家的探讨发觉做自己观点的靠山，心里可能更踏实一些，腰杆也更硬一些。可是谁晓得他们是否真的看过那个材料，并比照自己的探讨作过仔细的思索?又有谁能保证，他们的所谓旁征博引不是迷幻剂呢?先用洋人的先进成果把你模糊住，由不得你不信，即使有胆大的“小鬼儿”他们也不怕，因为正面他们是钟馗，能“驱邪除妖”，不怕你不信。 以后，再遇到有人打出这样的招牌，你不妨问他一下出处和进一步的状况，如科学家的背景和其他成就等，主讲人很可能会出洋相。 每个人都是一台性能独特的机器，虽然有近似的零件，但运做的轨迹却各有奥妙，即使是科学的、合乎规律的，也不见得适合你。闻名漫画家左川患心脏病，能想的方法都想到了，可就是不见好转。最终他实行相对消极的方法，除了吃必需的药物外，就是睡觉休息，没成想这个消极的方法竟然治好了他顽固心的脏病。以后，每遇患心脏病的挚友，左川就举荐他的“睡觉治疗法”。人家不信，反问他，你搞错了吧，你没听人家说生命在于运动啊! 你、我、他都是人类进化几十万年的丰硕成果，为了人们生命的持续，连微乎其微的毛孔也在专司其职，兢兢业业。从降生到现在，我们的身体已胜利歼灭了数亿病毒的侵袭，保卫各种器官平安度过了几十年，这本身不就是奇迹吗? 当然，这样说绝不是抛弃科学，蔑视规律，恰恰相反，好的科学、好的规律都是以充分敬重个体独特性为前提的。 有一组左右人类健康因素的数字，让人看了感到欣慰。60取决于自己，15取决于遗传，10取决于社会因素，8取决于医疗条件，7取决于气候环境。自己能确定的因素还是占大头儿的，要树立，良好的生活习惯，要保持平和向上的心态，要知道生命健康哪一项不靠我们自己呢?