「冬至作文」冬至吃饺子（8篇）.docx

冬至作文冬至，吃饺子（8篇）篇一：冬至，吃饺子还在儿时就知道冬至这天必吃饺子，当时不明白其中的真正含义，只记得妈妈的那句话：冬至吃饺子不冻耳朵，那个年月饺子是很好吃的食品。一般状况下是吃不上的，所以很期盼冬至的到来可以有饺子吃了，这是我家的传统习惯始终沿续到现在。随着社会文明的发展和进程，古老的传统文化节日，不断的被国民所认同和传承。冬至，是中国农历中一个特别重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月21日至23日之间，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天，中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗。民间谚语：冬至到吃水饺，这种习俗是因纪念医圣张仲景，冬至舍药留下的。张仲景辞官回家乡时正值冬季，他看到乡亲啼饥号寒，不少人的耳朵都冻烂了，便搭起医棚;支起的大锅，在冬至那天舍娇耳医治冻疮。他把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的娇耳分给来求药的每个人两只娇耳;一大碗肉汤。人们吃了妖耳;喝了祛寒汤，浑身温煦，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后来人们学着妖耳的样子，包成食物，也叫饺子或扁食。医圣张仲景距今已有1800年了，但他的祛寒娇耳汤的故事始终在民间广为流传。冬至吃饺子，是不忘医圣张仲景祛寒娇耳汤之恩。至今仍有冬至不端饺子碗。冻掉耳朵没人管的民谣。现今人们讲究进补养生保健，在严冬季节里进补是多数人的选择。从中医养生方面讲，冬令进补也是在冬至前后;三九天起先。民间早就有冬补三九的说法。冬至是数九的起先，因此民间认为，在冬至前后进补为最佳。冬至过后，各地气候进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的数九寒天，我国民间有冷在三九的说法。九九歌就是从冬至这天算起，以九天作一单元，连数九个九天，到九九八十一天，冬天就过去了。篇二：冬至砸蒜300字作文今日是冬至，爸爸妈妈说要吃饺子，他们就一起包起了饺子。我想，能帮爸爸妈妈做点什么事呢?对了，我可以帮他们砸蒜啊!平常看爸爸砸蒜都特简洁，我想应当没啥问题。说干就干，我找来蒜头，剥了七八瓣，蒜瓣白白胖胖的，就像小娃娃。我抡起擀面杖，对准一个蒜瓣，用劲砸下去。嗖!地一声，蒜瓣像只青蛙一样，跳到了洗菜池里。你这个调皮包，我就不信任砸不烂你。我又举起擀面杖，瞄准蒜瓣砸下去，结果还是砸偏了，差点打到我的左手。说时迟，那是快，我拿起擀面杖咚咚咚……七手八脚地乱砸一通，结果没砸碎几个蒜瓣，蒜汁还溅到了我的眼睛里，搞得我泪流满面。妈妈见我这样狼狈，说：哎呀，你这是在砸蒜，还是在打仗啊!你应当先把蒜瓣压破，撒一点盐，再砸。你试试看吧!我照妈妈说的，把蒜瓣一个个压破，再撒上一点盐，砸起来，蒜不但不乱跑了，也不再溅蒜汁了。我最终学会了砸蒜。在我们的生活中，许多事看起来简洁，但要做好也不是那么简单的，只有专心、驾驭方法才能把事情做好。篇三：冬至包水饺冬至到了，家家户户都喜爱吃水饺，我们家也不例外。快瞧!妈妈，今日中午吃什么呀?房间里，我懒洋洋地问妈妈。饺子，妈妈匆忙忙忙地回答，老妈准是在厨房里劳碌。太好了，吃饺子!我兴奋的一蹦三尺高，飞速的向厨房奔去。妈妈，我很你一起包吧!当然可以。老妈说。洗一下手，把饺子皮放在桌上摊铺平整，肉馅夹到饺子皮的中心，再在饺子皮的四周涂上水，把 门轻轻地关上。嗯，要把门关严哦，要不然饺子汤水会涌进来的。我捏了很多各种各样的饺子，有小飞侠、有动物，各种动画形象。饺子煮好了，捧起一碗，看到白白的饺子在朝我微笑呢，一口咬下去，鲜美的味道喷涌而出，真是美味的不能形容了!篇四：冬至饺子香冬至大如年。按通常习俗，这一天，家家户户要吃豆腐、吃饺子、喝老母鸡汤，迎接就要到来的数九寒天。小时候的那个年头，物质条件差，生活艰苦，吃上一顿饺子可是件高兴事，也是件难事。寒风凌冽，家里的老人早早起来去菜市场，捏着肉票排队买肉。即便低声下气，营业员也是将头抬到天上，随意赏一块。那一块肉基本见不到瘦肉，白花花的，得用力抓住才不至于滑落。顺便买些蔬菜，回家后择好洗净沥干切碎，和那已经剁好的肉泥混合在一起，再加上葱、姜、油、糖、盐、酱油等，搅拌匀称。馅料打算好了，大人们又起先和面，一遍一遍地揉，一拳一拳地揣，直到面不软不硬方才满足。一切打算就绪，一家人便在桌面上清理出一块位置起先包饺子。依据年龄和实力，家里人各有分工：母亲搓面切面头，我擀皮，外婆包饺子，年幼的弟弟将包好的饺子整理到竹匾中，高龄的曾外祖父负责下饺子。一家人忙得不亦乐乎。当时，看着外婆拿过一张饺子皮，放入适量的馅儿，转瞬一个美丽的饺子就呈现在面前，感觉像变魔法一般。饺子包到肯定数量时，便烧开水下饺子了。那一只只白胖的饺子在沸水中上下翻滚，煞是可爱。水开三遍之后，饺子熟了。揭开锅，香气扑鼻，馋得人直咽口水。盛出两大盘，一盘送给没空包饺子的左邻右舍，一盘自家老老小小共同共享。吃着，说着，笑着，接着包着。那饺子里包入了温馨、华蜜，吃饺子更多的是享受浓浓的亲情。岁月流转，两位老人已仙去，而现在的我们又忙于工作和家务，很少再有时间和母亲围在桌边包饺子。即使调配的馅儿再好，只要是用那买来的饺皮包袱，总少了那一份饺子香，却又多了一份思念、一份渴盼。篇五：冬至不端饺子碗，冻伤耳朵没人管!昨天从西安回乡下农村办事，顺便买了肉馅，妈妈用萝卜和大肉掺和着，包饺子吃，提前过了冬至!今日早上从我们县城蓝田走高速马路回西安，阳光绚丽的天气，让我的心如春潮，主要是马路旁边正在发展的新农村，让我感觉到特殊蒸蒸而上的景象!一路顺当到西安我工作单位时刚刚十一点，我打电话给同事赵大姐，告知她我特地在我们县城给她带来我们蓝田特产：核桃，让她来拿。赵大姐就说我破费，刚做手术花了一万多还买核桃干什么?我说大姐平常对我关照，核桃咱超市要20多一斤我们县城才12块，特便宜就买啦!大姐拿核桃时说餐厅有免费饺子供应，走上去吃吧!冬至不端饺子碗，冻伤耳朵没人管!我们人人乐连锁超市每一个冬至都免费供应饺子，我们北方流行冬至吃饺子是一个风俗习惯，小时候家里没钱买肉，吃的是纯菜馅的饺子，萝卜豆腐白菜的大杂汇的馅，也把我吃的肚圆如鼓!那时能吃顿饺子比过年还快乐!在餐厅吃的是各供应商供应的饺子，思念牌的三全牌的湾子码头牌的龙凤牌的等等全是名牌，但是还是昨天下午自己家包的饺子香，因为是妈妈包的有爱的味道!今日冬至，敬爱的兄弟姐妹你们假如还没有吃饺子，就抓紧时间吃一碗吧!过一个传统的冬至节，感受一份生活的暖和和华蜜美满吧!打电话问俺家大鱼有没有吃水饺?这小子说正和一个女同事逛商店买东西，他买的饺子在饭馆吃了!其实我还希望俺们家大鱼能有一个女挚友跟他成亲安家立业的!有时候他开玩笑说没有房子就不跟我生活的刹那，我的心还是会被那同志爱情未知的将来困惑。我现在的想法是欢乐生活，欢乐恋爱，无论我们的相识，是缘份，或者是一个漂亮动人的梦，我能做的就是珍惜这份缘，珍惜每一个专心沟通的日子。篇六：冬至吃水饺今日是冬至，要吃水饺，是白菜肉馅的，我帮妈妈擀的皮，先按一下面团，再用擀面杖擀，妈妈说面皮要中间厚四周薄，但是我擀的皮就不如妈妈好，但妈妈还是夸奖了我。最终包完饺子爸爸去煮，吃有自己的劳动成果的饺子，我觉得更好吃了，今日我很快乐。篇七：冬至饺子香冬至大如年。按通常习俗，这一天，家家户户要吃豆腐、吃饺子、喝老母鸡汤，迎接就要到来的数九寒天。小时候的那个年头，物质条件差，生活艰苦，吃上一顿饺子可是件高兴事，也是件难事。寒风凌冽，家里的老人早早起来去菜市场，捏着肉票排队买肉。即便低声下气，营业员也是将头抬到天上，随意赏一块。那一块肉基本见不到瘦肉，白花花的，得用力抓住才不至于滑落。顺便买些蔬菜，回家后择好洗净沥干切碎，和那已经剁好的肉泥混合在一起，再加上葱、姜、油、糖、盐、酱油等，搅拌匀称。馅料打算好了，大人们又起先和面，一遍一遍地揉，一拳一拳地揣，直到面不软不硬方才满足。一切打算就绪，一家人便在桌面上清理出一块位置起先包饺子。依据年龄和实力，家里人各有分工：母亲搓面切面头，我擀皮，外婆包饺子，年幼的弟弟将包好的饺子整理到竹匾中，高龄的曾外祖父负责下饺子。一家人忙得不亦乐乎。当时，看着外婆拿过一张饺子皮，放入适量的馅儿，转瞬一个美丽的饺子就呈现在面前，感觉像变魔法一般。饺子包到肯定数量时，便烧开水下饺子了。那一只只白胖的饺子在沸水中上下翻滚，煞是可爱。水开三遍之后，饺子熟了。揭开锅，香气扑鼻，馋得人直咽口水。盛出两大盘，一盘送给没空包饺子的左邻右舍，一盘自家老老小小共同共享。吃着，说着，笑着，接着包着。那饺子里包入了温馨、华蜜，吃饺子更多的是享受浓浓的亲情。岁月流转，两位老人已仙去，而现在的我们又忙于工作和家务，很少再有时间和母亲围在桌边包饺子。即使调配的馅儿再好，只要是用那买来的饺皮包袱，总少了那一份饺子香，却又多了一份思念、一份渴盼。篇八：冬至吃饺子早晨，我刚起床，望见姥姥买回了很多的菜：香菇、白菜、葱、羊肉……我新奇地问：姥姥，买这么多的菜干什么呢?后天就是冬至了，我们先包饺子啦。姥姥说。我一听兴奋得一蹦三尺高。以前，虽然经常吃饺子，可从来没有亲自包过饺子，今日正好让我小试牛刀一把!吃过早饭，全家人就起先忙了起来，姥姥调好饺子馅就起先和面、擀皮。等一切打算就绪，爸爸妈妈起先包起饺子，只见他们先拿起皮，放在手掌上摊平，然后夹了一些馅放在上面，把两边对齐轻轻一捏，一个饺子就做好了。我迫不及待的学着妈妈的样包了起来，结果刚上战场就败下阵来。我把我包好的和妈妈包的一比，真是不怕不识货，就怕货比货。妈妈包的饺子饱满、牢固、整齐，像一只只活灵活现的大雁，而我包的饺子却像一个个伤兵，有的歪颈项、有的肚皮受伤、有的……实在是有天壤之别。我只好向妈妈虚心求教，妈妈看了看我包的饺子，告知我：你之所以包得不好，是因为馅放得过多或过少，包的时候又用力不均。不用急，熟能生巧。听了妈妈的话，我又重新开工了，依据妈妈指出的缘由，最终亲自包成了一个神气十足的大饺子。在包饺子的过程中，爸爸给我讲了冬至吃饺子的来历。相传农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不行少的节日饭。这种习俗，是因纪念医圣张仲景冬至舍药留下的。张仲景著伤寒杂病论，集医家之大成，被历代医者奉为经典。当他毅然辞官回乡，为乡邻治病时，正值冬季。他看到乡亲们不少人的耳朵都冻烂了。便搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍祛寒娇耳汤医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的娇耳，煮熟后，分给来求药的人。人们吃了娇耳，喝了祛寒汤，浑身温煦，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着娇耳的样子，包成 饺子。冬至吃饺子，是不忘医圣张仲景祛寒娇耳汤之恩。至今仍有冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管的民谣。听了爸爸的讲解并描述我才茅塞顿开为什么人们说冬至吃饺子不冻耳朵了。第一次包饺子，不仅使我学会了包饺子，而且让我明白了冬至吃饺子的由来，真是一箭双雕呀!