2023年餐厅元宵节活动方案.docx

2023年餐厅元宵节活动方案 元宵节是中国传统节日，传统的活动项目有吃汤圆、赏花灯、猜字谜等，因此餐厅的促销活动重点围绕跟元宵有关的商品绽开促销。下面我给大家带来餐厅元宵节活动方案，希望大家能够喜爱。 餐厅元宵节活动方案篇1 一、活动主题： 正月十五闹元宵，_餐饮送祝愿 二、活动时间： 20_.3.5元宵节 三、活动地点： 美食城、美食海鲜城、美食海鲜广场、法尔春天餐厅 四、活动内容： 1、正月十五当天来店消费的客人可参与猜灯谜活动，猜中者可获得精致小礼品一份，每桌限猜一个灯谜。 2、正月十五当天到店内消费的客人，每人赠送元宵两个，赠完为止，营业做好登记，财务备存。 3、正月十五当天各店厨师推出几款团聚菜品，寓意元宵节团团聚圆。 五、协作部门： 1、企划部负责设计横幅，每店一条，内容：正月十五闹元宵，勇丽餐饮送祝愿，利用短信平台发送元宵节祝愿短信，内容：正月十五闹元宵，勇丽餐饮送祝愿，勇丽餐饮祝您月圆灯圆事事圆，情圆梦圆人团聚! 2、灯谜由各店自己打印打算。(字谜部分发给客人，谜底部分放在前台，按序号对谜底) 3、猜灯谜的礼品各店依据现有剩余小礼品配发，财务做好登记。 4、各店所需元宵数量提前支配本店选购人员进行购买。 六、留意事项： 1、各店对员工进行相关学问培训，当日客人用餐时主动提示，并送上节日祝愿。 2、活动当天赠券活动只赠不用、积分卡活动正常进行。 餐厅元宵节活动方案篇2 总体目标： 通过举办春节期间的一系列促销宣扬活动，进一步提升餐厅在当地的知名度，让顾客感受到餐厅在当地的影响力和知名度，吸引客源，扩大消费群体，进而能够很好的增加本店的经营收入，扩大品牌影响力。在当地做到良好的口碑营销。 活动内容： 依据春节期间的节日特点，选择适合自己的促销方式。 一、店内装饰、气氛 1、餐厅店面贴一些与春节相关的图片及店内的宣扬促销内容海报，以红色为主，突出节日的喜庆氛围。 2、由餐厅在周末分别布置礼品展台，对就餐客人进行有针对性的促销工作 3、从2月初起先每天的午、晚在店内肯定时间段内播放相关的宣扬资料。 二、广告宣扬 1、宣扬单张。 2、报纸广告。 3、海报制作。 说明说明：有广告宣扬须要的加盟店可提前与企划部联系，协作其制作宣扬效果图，并提前做好广告预热宣扬。 三、促销分工 1、宣扬单的'派发由相关部门完成; 2、散客、常客预订工作由各店面详细负责; 4、促销及预订工作由店经理全面负责。 四、详细促销活动 1、“大型团体餐促销活动” 活动内容：活动期间，凡是到本店就餐的顾客，可以依据相应的人数享受不同的实惠(正月十五当日除外)。 2人4人可以享受9.5折实惠。 5人8人可以享受8.6折实惠。 9人12人可以享受7.88折实惠。 春节，也是中国百姓最舍得花钱的日子，如何开发春节市场明显有许多点子。那么餐饮业又该如何抓住春节消费蕴含的商机呢?当然是首先搞好市场调研，精确把握春节期间人们的消费改变趋势，进而制订出针对性较强的促销策略。从最近两年的春节期间居民的消费新改变可以看出，春节消费有3大明显特征： 餐饮业要把握好以下节日服务型经营方式： a.主妇型。即饭店为市民家庭配送成套的年夜饭半成品或净菜，代替家庭主妇以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活动，饭店只收取少量的加工费。 b.包办型。即饭店为市民预订到饭店就餐的年夜饭或节日家宴。餐馆酒店要本着勤俭节约、物美价廉、面对市民、为大众服务的原则，推出“敬老宴”、“爱心宴”、“关切宴”、“合家团聚”等众多菜谱，意在把工薪阶层拉向自己，以扩大目标市场。 c.系列型。为适应现代人的消费需求，餐馆酒店应推出面对家庭的除夕宴席快送、“出租厨师”，向居民开放客房、卡拉犗犓厅、洗澡间等等休闲消遣设施和场所，以吸引居民到酒店里自娱自乐过春节。 同时，餐饮业的经营者，还应在文化品尝上做文章。要以饮食文化搭台，让劳碌了一年的人们吃个轻松，吃个开心，吃个情趣。餐馆、饭店、茶馆可以在店内推出书画摄影展览、读书弹唱、名曲观赏、民俗、杂技、魔术表演、名厨教授顾客“绝活菜”活动等等，让顾客集食、饮、赏、览、听于一体，吃得潇洒，玩得快乐，同时又得到精神的享受。 餐厅元宵节活动方案篇3 一、活动主题：红红火火新世纪、热喧闹闹吃元宵 二、活动时间：20_年(正月十一)-(正月十五) 三、活动方案： 活动一：庆团聚吃元宵 开门见礼送红包 活动期间，对每天进店前100名顾客免费分发红包，红包内有免费“元宵券”一张，顾客凭红包内元宵小票+满10元以上的购物小票，到服务台领取元宵。 活动二：过年七天乐 元宵也欢乐 正常商品88折后满100元，棉鞋、棉服类5折、特价、削价品满200元，化妆品95折满100元(超市商品不打折满88元(参加会员卡积分)，)送4.50元汤圆1包，满200元送2包，限单张小票，多买多送，以此类推，限量1000名。 (黄白金、名烟酒、手机不参与此次活动) 活动三： 正月十五元宵灯谜会 有奖灯谜猜!猜!猜! 正月十一-正月十五期间，在各楼层均开拓悬挂灯谜，来新世纪的顾客无论是否购物，均可参加猜谜，凡猜中即有奖品一份，猜中谜底的顾客请到总服务台按编号对证领取奖品。 嬉戏规则及兑奖方法： 1.必需由本人将谜底贴于谜面之上。 2.按编号对证确认后方可领取。 3.凭有效证件(身份证、学生证、驾驶证等)登记后方可领取，每证限领3份。 卖场内外装饰安排： 1.元宵节灯谜会印刷灯谜条8000-10000张 2.跨路彩虹拱门1个(红红火火新世纪、热喧闹闹吃元宵) 3.灯谜会的布置：灯谜10000条 4.电视台、气象局广告 5.手机短信(全县用户) 6.彩色宣扬单10000份 7.吊挂写真看板：一楼东、圆门、南门共3块 8.超市布置元宵节的氛围 9.超市布置“元宵美食街” 10.条幅：正月十五元宵灯谜会 有奖灯谜猜!猜!猜!庆团聚吃元宵 开门见礼送红包过年七天乐元宵也欢乐热喧闹闹吃元宵红红火火新世纪我陪爸爸妈妈逛新世纪有奖征文大赛(正月初六始正月二十止) 12.活动看板：大看板2块，小看板12块，一拉宝10块 12.一楼玻璃门贴红装饰 餐厅元宵节活动方案篇4 元宵节是中国传统节日之一，为丰富员工文化生活，活跃节日气氛，呈现森达员工风采，以增加员工的凝合力，营造良好的企业文化氛围，让员工欢庆一个温馨、愉悦、宽松的元宵佳节，经公司领导探讨确定，由人力资源部组织一次“庆元宵猜灯谜”文化活动，拟订活动方案如下： 一、活动主题：猜灯谜、庆元宵 二、活动时间：20_年_月_日(农历正月十五)晚6：00 三、活动地点：一楼同仁厅会议室 四、活动打算： 1、2月17日前，人力资源部负责收集各种灯谜，打算嘉奖员工的小礼品。 2、场地布置：2月17日上午，设备科帮助人力资源部，悬挂好元宵节灯笼;下午下班前在会议室四周拉上红丝带，将灯谜吊在上面;活动期间播放节日音乐，渲染气氛。 3、2月17日晚，人力资源部负责组织猜谜活动，包括人员通知，谜底核对、奖品发放及宣扬拍摄等;保卫科负责维持活动期间的秩序。 五、活动规则： 1、猜谜活动，必需是现场猜谜，不得将谜面揭下带走。 2、每个猜谜者猜一个灯谜，必需先到指定兑奖处核对谜底，确认无误后，由巡察人员取下谜面交兑奖处，猜谜者进行登记，填写所猜中谜面题号、谜底、本人姓名、部门或车间之后，方可领取奖品。 3、猜对一条谜语兑换一份奖品。为了让更多的员工参加活动，每人次限猜一条。 4、谜语共200条： 第1-60条灯谜到一号兑奖桌核对答案，第61-120条灯谜到二号兑奖桌核对答案，第121-200条灯谜到三号兑奖桌核对答案。 5、奖项设置： 共设置奖品200份，猜对一条谜语兑换一份奖品，奖品兑完，活动结束。 六、活动留意事项： 1、猜谜要有秩序，不要大声喧哗。 2、谜底猜出后，员工只需把谜面题号记住，到指定兑奖处核对答案，不能将谜面取下。 3、对答案要排队守秩序，违反者取消猜谜资格。 七、活动费用预算： 1、元宵小灯笼20只，5元×20=100元 2、红丝带两盘，15元×2=30元 3、礼品200份，4元×200=800元 合计费用：约1000元左右。 餐厅元宵节活动方案篇5 一、活动时间 20_年_月_日 二、活动节日分析 元宵节是中国传统节日，传统的活动项目有吃汤圆、赏花灯、猜字谜等，蕴涵着团聚甜蜜祥瑞华蜜的内涵，因此我们的促销活动重点围绕跟元宵有关的商品绽开促销。同时借助烟花爆竹、大红灯笼高高挂、猜字谜等传统活动来助兴，营造出元宵节喧闹的气氛，回升消费热忱。 三、活动目的 春节过后，顾客消费热忱下调。元宵节是春节过后的第一个节日，因此，充分利用节日的喧闹、喜庆和团聚气氛来刺激和诱导顾客消费，回升消费热忱，提高总体的销售额。另外，通过各种新奇、有效的促销活动来巩固原有顾客、挖掘和培育新消费群体，提升公司知名度和美誉度。 四、活动内容 (一)购物赠汤圆 凡于活动期间一次性消费满99元的顾客，凭电脑小票可到收银台领取大年汤圆1袋(价值3.9元);同理，购物满188元，凭电脑小票可到收银台领取汤圆2袋(价值7.8元)。每天限送500份。 注：凭当日单张小票领取，消费金额不行累加 (二)猜谜语快乐中奖 把大厅布置成元宵游乐区，悬挂灯笼，在每个角落都张贴谜语条，均可参加猜谜，凡猜中即有奖品，奖品为精致礼物。 表演：表演者有店面有才艺的员工来共同表演，目的是增加元宵节喧闹气氛。