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2023年24节气中雨水时节应该如何调节饮食 随着雨水节气的到来，雪花纷飞，冷气浸骨的天气慢慢消逝，湿度增加，这时候要如何调整饮食呢?今日职场文秘网小编为大家整理了一些相关资料，希望大家喜爱。 雨水季节调整饮食的方法 金橘山药小米粥 金橘20克，鲜山药100克，小米50克，白糖15克。将金橘洗净，切片备用。山药去皮，切片，与金橘片及淘洗干净的小米一同入锅，加适量水，用大火煮开，改用小火熬成稠粥，加入白糖即成。有疏肝健脾的功效。 小米粥 小米150克，大枣8枚，陈皮5克，白糖50克。大枣去核，切成碎米状，小米淘洗干净，然后一同放入沙锅内，加清水适量，用大火烧开后转用小火煮，等米粒开花时，加入大枣、陈皮、白糖，再稍煮片刻即成。有养脾胃、行肝气、开肠胃的功效。 玫瑰花糕 糯米粉1500克，黏米粉3500克，核桃肉250克，大枣500克，白糖300克，玫瑰花60克。将大枣、核桃肉洗净，切成小丁备用。把糯米粉、黏米粉放在盆内，加适量水，放入白糖、大枣、核桃肉、玫瑰花，用500毫升水拌匀，揉成面团，做成糕状，然后将糕上笼蒸约25分钟即成。有疏肝理气、健脾暖胃的功效。 砂仁鲫鱼汤 鲜鲫鱼150克，砂仁3克，陈皮6克，生姜、葱、精盐各适量。将鲜鲫鱼刮去鳞、鳃，剖腹去内脏，洗净，将砂仁放入鱼腹中，然后与陈皮共同放入沙锅内，加适量水，用大火烧开，放入生姜、葱、精盐，煮至汤浓味香即可。有醒脾开胃利湿的功效。 雨水季节养生要点 第一，雨水节气天气较凉，要留意依据气温培育衣服。同时，不要过多的吃寒冷的食物或喝凉茶，可适当吃些较温些的甜食，以养脾胃，避开脾胃受凉。正如唐代药王孙思邈说：春日宜省酸增甘，以养脾气。 其次，雨水仍旧是早春节气，特殊是北方，仍旧较为寒冷，因此，不宜于做过于激烈的运动，以便让肝气渐渐和缓的上升，避开因为体内能量(中气)消耗太过而失去对肝气的限制，导致肝气一下子往外跑得太多而出现发热、上火等症状。可做些漫步、打太极拳等较轻松的运动。 第三，雨水节气，饮食调整是依据春季气候转暖，早晚较冷，风邪渐增，常见口舌干燥现象，为此，我们宜多吃簇新蔬菜、水果，以补充人体水分，少食油腻之品。可多食大枣、山药、莲子、韭菜、菠菜等。北方人食疗多以粥为好，可做成莲子粥、山药粥、红枣粥等。此季节，我们应少吃羊肉等温热之品。 第四，精神上，还应留意清心寡欲，不妄劳作，以养元气。 雨水节气养生留意倒春寒 防倒春寒 春捂要恰到好处 雨水节气是春节里面的其次个节气，也是最简单出现倒春寒的节气，因为这个时期的降雨会引起气温的隧然下降，这尤其对老年人和小孩的身体健康威逼较大，如老年人的血压会明显上升，简单诱发心脏病、心肌梗塞等;小孩则简单因气温的变更而引起呼吸系统疾病，导致感冒和发烧。 许多挚友因为要预防倒春寒就首先想到春捂，但是春捂也要捂的捂要恰到好处，否则反而不利健康。南京市中西医结合医院紫金馆养生专家郭海英教授介绍说，春捂主要的意思是，初春季节气温假如升幅不大就尽量少脱衣。比如日最高气温超过22的时候，不要急着只穿单衣，但也不能被厚厚的棉衣始终捂着，以防捂过头使人上火、血压上升。一般日平均气温在10以下就须要捂，得知冷空气即将到来，就提前一两天先增加衣物捂起来。详细的春捂原则是留意下厚上薄，捂的重点在于背、腹、足底。背部保暖可预防寒气损伤阳脉之海督脉，削减感冒几率;腹部保暖是有助于预防消化不良和寒性腹泻。此外，老百姓们有句保健俗语叫寒从脚下起，脚下神经末梢丰富、敏感，春捂要使足部保暖才能使身体真正地温煦起来。 雨水湿气重 健脾祛湿食芡实 随着雨水节气的到来，贵如油的春雨通常会渐渐增多，但若雨水过多也会导致湿气过盛，对人体最干脆的危害就是湿困脾胃，出现食欲不振、消化不良、腹泻等症状。黄帝内经中说湿气通于脾，所以，这一时期要加强对脾胃的养护，健脾祛湿。最简洁的健脾祛湿的方法便是食疗，比如芡实莲子苡仁汤。 原料是排骨500克，芡实30克，莲子20克，苡仁30克，陈皮5克，姜1块。详细的做法是，首先把芡实、莲子、苡仁放在清水里浸泡清洗，然后把排骨剁成小块，水开之后，焯一下，然后把排骨、芡实、莲子、苡仁、陈皮和姜全倒进砂锅里，用大火煮开，煮开之后，改用小火炖两个小时，最终放点儿盐，这道芡实莲子苡仁汤就可以食用了。芡实和莲子有健脾益肾的作用，苡仁健脾祛湿，陈皮，醒脾行气开胃。