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    2023年病房五常法管理细则.docx

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    2023年病房五常法管理细则.docx

    2023年病房五常法管理细则 第一篇:病房五常法管理细则 病区五常法管理细则 适用范围: 治疗室,换药室,护士站,病房,重点科室 总要求: 环境整齐,每一件物品清洁洁净,位置定点合理。标签明确,位置精确,无用处不明之物,无内容不明之物,无空容器、纸箱等不需要物品,无私人物品。无过期药品物品,仪器、家具都在运用状态,病房整齐,物品按规范放置。护士仪表规范,熟识科内物品、药品,30秒内能精确取所需物品。 治疗室、换药室: 1、备用药:备用数量为科室一天内运用最大量。每种药品定点定位放置,所在位置上也需有对应标签。标签上注明药物化学名,特殊药物可同时注通用名。药物按效期先后摆放、运用,无过期药物。 2、一次物品:抽屉、柜内物品标签清楚,标签和内在物品一样,备用数量合理,备用量为一周运用最大量。进出路途规范、清楚,按效期先后摆放、运用,无过期物品。 3、治疗车、治疗盘:台面整齐洁净,定位放置,运用后台面无物品,配药小桶收拢整齐。 4、治疗台:配药后液体放置在框内,依次正确。台面整齐洁净,无不明药物,无配药后空注射器。 5、洗手池:洗手池整齐,无明显污迹,洗手用品齐全,洗手池边无积水。 6、冰箱:有专人负责标签,贴右上角。整齐洁净,保持冰箱内温度在2-8摄氏度。上面不能放物品。冰箱内药物分类放置,有清点记录,皮试药物在有效期内。无私人物品。 7、治疗八大盘:指示牌放盘左前方,盘内整齐洁净,无过期用品,生理盐水打开需有时间签名,并在打开24小时内运用。 8、医疗仪器、操作工具在运用状态。 9、抢救车物品清点清楚、物品整齐,无过期物品。 病房: 1、地面整齐,无卫生死角。无破损家具。无自带凳子、棉被。 2、陪人椅放置规范,整齐,无破损。 3、床单元整齐,被子、被套、枕头套无血迹。 4、热水瓶放固定位置。 5、脸盆、便盆放床架上,尿壶接尿口、引流袋不拖地。 6、床头柜上放病人必需物品,茶杯、餐巾纸等,不得过多。床头备用医疗物品整齐,可用状态。 7、液体袋需挂在输液钩上,不得放在床头柜上,空袋刚好收回。静推、肌注药物必需铺无菌盘,更换时从治疗室取。 护士站: 1、环境整齐,无卫生死角。抽屉内物品与标签相符,水杯统一放在规定位置。 2、护士站备3-4把椅子,每台电脑前各1把,其余定位放置。 3、台面整齐,无病历夹积累,无散在纸张。台面下除排班表和科内通讯录外不压其他物品建议电脑上设记事本。 4、各类登记本规范放置,无破损。 5、电话机旁放置紧急值登记本。 6、待送检血标本定点放置。 走廊: 地面整齐、枯燥,路径通畅,推车定点放置。 值班室: 环境整齐,物品摆放整齐,无卫生死角。 更衣室: 环境整齐,物品摆放整齐,鞋子放置在鞋架上,工作衣、裤挂在柜内衣架上,柜顶整齐,无杂物。 五常法 常整顿 常整顿systematise,把留下来的必要用的物品依规定位置摆放,并放置整齐,加以标示。目的:工作场所一目了然 消退找寻物品的时间。整齐的工作环境 消退过多的积压物品。留意:这是提升效率的基础。 常清扫 常清扫standardise,将工作场所内看得见与看不见的地方清扫洁净,保持工作场所洁净、亮丽的环境。目的:稳定品质,削减工业损害。 常清洁 常清洁sanitise,维持上面3S的成果。 常自律 常自律self-discipline,每位成员养成良好的习惯,并遵守规则故事。培育主动主动的精神。 目的:培育好习惯 营造团队精神。 整顿的主要对象在“场所而工作场所最大的时间奢侈是在“准备工作时间,在工作中“选择和“找寻花费确定的时间。所以,要想消退“选择和“找寻带来的时间奢侈必需做到以下几点: 1经整理所留下的需要东西、物品要定位存放,必要时标识清楚;2依运用频率,来确定放置场所和位置,便于运用; 3对分类后的物品特别是治疗室的物品进行分类放置,并标识清楚;4不许堵塞通道;5物品按规定摆放; 6不合格品刚好处理,并刚好联系经营管理科;7不明物撤离工作现场; 8留言板及白板置于显目的地方,且不阻碍工作人员的视线;9消毒液、治疗盘等应放在特定的地方; 10无法避开将物品放于定置区域时,可悬挂“暂放牌,并注明理由时间。放置方法: 1置放的方法有框架、箱柜、塑料篮、袋子等方式;2在放置时,尽可能支配物品的先进先出;3尽量利用箱柜放置,节省空间,提高收容率;4同类物品集中放置;5框架、箱柜内部要明显易见;6设定标识,注明物品名称;7污物间的清扫器具悬挂放置。3.清扫SEISO 定义:将不需要的东西去除掉,保持工作现场无垃圾,无污渍状态; 对象:主要在消退工作现场各处所发生的“脏污 目的: 1保持工作环境办公室、治疗室、病房、仓库、污物间等的整齐洁净;2保持整理、整顿成果; 3稳定设备、设施、环境质量、提高护理服务质量;4防止环境污染。清扫的推行方法: 1例行扫除、清理污渍; a)规定例行扫除时间与时段,如:每日15min5S活动,每周90min5S活动,每月360min5S活动等; b)全科护士拿着扫把、拖把、抹布等依规定彻底清扫; c)管理者要亲自参与清扫,以身作则; d)要清扫到很微小的地方,不要只做外表工作。 · 洗净地面油污; · 去除箱柜内部深处的污渍; · 日光灯、灯罩或内壁之擦拭; · 擦拭办公室内柜子内、上部位,不留死角; · 治疗室窗户或门下护板; · 桌子或设备底部; · 仓库、值班室的地板与壁面等。 2调查脏污的来源,彻底铲除;确认脏污与灰尘对护理质量的影响,如: a)在治疗室加药时,药水喷到墙上或治疗台上造成污渍; b)办公室、大厅的开关、门把手长期触摸造成污渍; c)设备的反复运用使污渍增加; 3治疗室内在固定位设置垃圾桶,保证分类清楚,刚好回收及处理; 4.清洁SEIKETSU 定义:维持以上整理、整顿、清扫后的局面,使全科人员感到整齐、卫生; 对象:透过整齐美化的工作区与环境,产生护士的精力充分; 目的:养成长期有效的清洁习惯,维持和稳固整理、整顿、清扫的成果。清洁的实施方法: 1整理、整顿、清扫是“行为动作清洁则是“结果; 2对办公室、治疗室、病房、值班室等进行彻底整理、整顿、清扫之后,所呈现的状态便是“清洁; 3清洁,在清扫方面呈现“清净整齐,感觉上是“美化优雅,在维持前3S的效果同时,通过目视化的措施来进行检查,使“异样现象能马上消退,使整个病区始终保持在正常状态; 4清洁的维持与环境之新旧没有关系,一个新工作环境假如5S没有做好,也只能算是三流的工作场所,反之一个20、30年的老场地,假如3S持续彻底执行,虽然并不起眼,但是内部却是洁净清爽,一尘不染,则属一流工作场所,这其间的区分,只在有无“决心与“持续而已; 5一个按制度规定清扫的科室,除了可使护士感觉洁净卫生,精力充分之外,更可以此提高护理质量与科室形象。科室护士长应特别做到: 6在留言板上多利用标语宣扬,维持簇新活动气氛,保持好前3S活动成果,养成“整齐的习惯。 7设定“责任者,加强管理。 8护士长随时巡查订正,稳固成果,有不对的地方,确定要沟通予以订正。5.修养SHITSUDE 定义:通过进行上述4S的活动,让每个护士都自觉遵守各项规章制度,养成良好的工作习惯,做到“以院为家、以院为荣的地步。 对象:主要在通过持续不断的4S活动中,改造人性、提升道德品质。目的: 1养成良好习惯; · 加强审美观的培训; · 遵守院纪院规; · 提高个人修养; · 培训良好爱好、爱好。 2塑造守纪律的工作场所,井然有序;3营造团队精神,留意集体的力气、才智。修养实施方法: 修养是5S的重心。因此,修养不但是5S,更是患者及家属所期盼的;因为,假如医院里每一位员工都有良好的习惯,并且都能遵守规章制度。那么,各项规章制度,都将很简洁地实行下去,并取得成效,使患者满足。 1前4S是基本动作、也是手段,通过做好前4S活动,使护士在无形当中养成一种保持整齐的优良习惯; 2通过前4S的持续实践,可以使护士实际体验到“整齐的工作环境给自身带来的愉悦,从而养成爱整齐的习惯; 3必需认真落实; 45S活动经过一段时间的运作,必需进行检查总结。5各科室建立推行5S管理相关标准和制度; 6各种标准、制度要目视化,让这些标准、制度用眼睛一看就能了解; 六、5S之间的关系 第1个S整 理 区分“要用与“不用的东西 第2个S整顿 第3个S清 扫 将有用的东西 定出位置放置 将不需要的东西彻底清扫洁净 第4个S清洁 保持美观整齐 第5个S修养 使护士养成良好习惯遵守各项规章制度 推行5S护理管理实施方案 推行实施5S护理管理必需做好充分的准备,好的起先是胜利的一半;必需坚持一个高起点的原则。 一、发布实施5S护理管理必需由各科护士长贯彻执行,召开全院护士大会宣布实施并进行5S管理学问培训,明确开展此项活动的目的和要求。 二、成立实施5S护理管理小组,每月对5S的实施进行阶段性的检查督导。科室制定出自己的5S管理小组,保证明施方法确实落实到位,留意结果,避开形式。 5S护理管理小组: 组长: 副组长: 成员: 三、明确工作职责,划分责任。自年月日至年月日进行阶段性总结及全院5S管理实施评比。评出“5S最正确管理科室进行嘉奖。 1参照护理部制定的检查标准、5S护理管理基本内容和相关制度。2根据5S管理执行活动状况检查表,5S管理小组每月对各科室的执行落实状况进行长期检查督导,使之成为制度化。检查结果列入质控,与绩效挂钩。 5S管理执行活动状况检查表 序号 检查内容 检查标准 检查方法 检查结果 扣分 改正建议 护士站 整齐整齐,物品摆放有 序,柜内无“不需要物品。 5S管理小组每月对各项工作 进行现场检查。严格评分等级,如下: 未整理,脏乱0分;基本符合标准1 分;较符合标准2分;比较符合3分; 符合4分; 很好5分。治疗室 对“需要物品分类定 点放置,一目了然,标识清楚,环境整齐。 值班室 环境整齐,空气清爽,物品整齐,多余物品入柜。污物间 整齐整齐,物品摆放有序,垃圾分类清楚,标 识明确,拖把分别挂墙。扫床车上的物品整齐,物品齐全无“不需要物品。仓库 无物品过多摆放,且整 齐整齐,一目了然。无 “不需要物品存放。 病房 床与床头板齐,床头柜整齐,沙发椅摆放位置 固定有序,墙面、地面无污渍,床单位整齐,房间做到人走空调、电视关,人走灯灭。 病人 休闲区 沙发位置固定呈弧形,美观大方整齐,装饰物盆栽等摆放位置固定,外观整齐,无吸烟现象,电视随走随关。8 走廊地面、墙面整齐无污渍护理部 个人 SWOT分析 一、个人概况 基本状况:xxx,女,2023年9月考入黑龙江科技学院物流管理专业,将在2023年7月毕业。 二、内外部环境分析 1、内部环境分析 优势Strengths 劣势Weakness 1.做事比较认真,有深厚的学习爱好和确定的实力,尤其在本专业方面有着深厚的爱好。 1.对事簇新感总是起到主导作用,不能坚守。 2.乐观主动的生活看法擅长觉察事物和环境乐观主动的一面。2.在与人沟通的过程中,往往出现欠考虑的表达内容。 3.富有极强的责任心、并且宠爱做相关的工作,能够有支配地支配工作内容。3.做事不够坚决,尤其事前作确定的时候老是迟疑不决。 4.对一切问题有寻根究底的爱好,确定要将事情想清楚,并宠爱思索问题,分析实力强,有创新思维。4.组织实力和管理人员的阅历欠缺 5.有较强的竞争意识,能充分主动得利用环境资源,即与环境的交互实力强。5.做事有时拖拉,不够大张旗鼓,总是拖到最终时间才紧急处理。6.有确定的书面表达实力,规律思维性和条理性较强。6.尽管在校期间有所熬炼,但实践阅历仍有待丰 富。 2、外部环境分析 机会 Opportunities 威胁Threats 1我国物流现处于进展阶段,进展的同时对人才的需求也大为增长。所以我对高校生的就业前景是乐观的。 1距离毕业还有一年的时间,而距离找工作只有半年年的时间,并且找工作的时候并不是用人单位用人高峰期,就业,无杂 乱 物 品 堆 放 等。的机会不是很多。 2加入世贸组织后,中国面临的国际化形势给个人也供应了更多的机会,可以在更宽广的舞台呈现个人优势,比方英语作为国际沟通的工具发挥的作用就很大。 2国际化的环境同时也意味着国际范围的竞争和挑战,对个人素养要求也就更高了,对于英语来说,就不能只满意与听、写,表达实力也至关重要。 3在学校还有很多的学校机会,身边很多优秀的同学和挚友,有很多向他们学习的机会,并且有构建良好的人际关系的条件。 3对该专业在校多接触的是理论学问,而该行业更需要有阅历人才。而对于刚毕业的我没有任何工作和实践的阅历。4就专业学问方面来说,如今是一个信息爆炸的时代,各种渠道获得的各种类型的信息浩如烟海,对很多人来说,海量的信息只会让他们感到无所适从,因此大的环境来说,这个专业方向很有进展前景。 4当今比我优秀的人才很多,而机会不愿定是均等的,这时就不单单是学问的比拼,更是对个人觉察机会、展示自己并把握机会实力的考验。 3、SWOT策略分析SO战略 WO战略 1在学校的现阶段接着努力学习,驾驭更多的学问,努力提高自己的竞争力。1主动参加一些就业的培训和聘请企业的宣讲会,熬炼自己提高自己的自信念。2多参加各企业的聘请活动,为自己的就要创建更多的机会,积累更多的阅历。 2利用自己乐观主动的工作看法,勇于创新,去尝试更多的不同工作,增加就业机会。 ST战略 WT战略 1现阶段多学习专业学问,特别是自己感爱好的计算机方面的专业学问,将来可以在此方面有所进展。 1多参加集体和社交活动,增加与他人的交往和沟通实力,提高自己的自信念,构建良好的人际关系网络。 三、将来5年职业生涯的目标 1探究阶段:学生在这个阶段的主要目标是觉察爱好,学习学问,开发工作所需的技能,同时也进展价值观、动机和理想。 2入阶段:应聘者在这个阶段的主要目标是进入职业市场,得到工作,成为单位的新雇员,从事物流工程师、配送员等相关领域的职业。 3新手阶段:实习生、资浅人员在这个阶段的主要目标是了解单位、熟识操作流程,接受组织文化,学会与人相处,并且担当责任、进展和展示技能和专长,迎接工作的挑战性、在某个领域形成技能、开发创建力和革新精神。 4进展阶段:任职者、主管个人绩效可能提高、也可能不变或降低。 在这个阶段的主要目标是选定一项专业或进入管理部门,力争成为专家或职业经理;或是转入需要新技能的新工作、开发更广袤的工作视野。 四、将来5年内的行动支配 1探究阶段:学生 加强适应职业要求的专业素养,提高英语实力。多学习有关计算机和电子方面的专业学问,提高自己的专业素养和培育对该行业的深厚爱好。 2进入阶段:应聘者主动参加各种聘请活动和各企业的宣讲会,制作一份精致的简历,为各种聘请活动作充分的准备。以便找到一份既能跟个人爱好结合,又能有比较满足的待遇的工作。 3新手阶段:实习生、资浅人员要学会自己做事、被同事接受、学会面对失败、处理混乱和竞争、处理工作中的冲突、学习自主。根据自身的才能和价值观和组织中的机会和约束,假如不合适,可以重新评估选择,确定去留。 4进展阶段: 任职者、主管个人绩效可能提高、也可能不变或降低。保持竞争力,接着学习,提高个人绩效;或是技术更新、培训和指导的实力,此时必需担当更大的责任,确认自己的地位,开发长期的职业支配,寻求家庭与事业的间的平衡。确定去留。 其次篇:病房五常法管理细则 病区五常法管理细则 适用范围: 治疗室,换药室,护士站,病房,重点科室 总要求: 环境整齐,每一件物品清洁洁净,位置定点合理。标签明确,位置精确,无用处不明之物,无内容不明之物,无空容器、纸箱等不需要物品,无私人物品。无过期药品物品,仪器、家具都在运用状态,病房整齐,物品按规范放置。护士仪表规范,熟识科内物品、药品,30秒内能精确取所需物品。 治疗室、换药室: 1、备用药:备用数量为科室一天内运用最大量。每种药品定点定位放置,所在位置上也需有对应标签。标签上注明药物化学名,特殊药物可同时注通用名。药物按效期先后摆放、运用,无过期药物。 2、一次物品:抽屉、柜内物品标签去除,标签和内在物品一样,备用数量合理,备用量为一周运用最大量。进出路途规范、清楚,按效期先后摆放、运用,无过期物品。 3、治疗车、治疗盘:台面整齐洁净,定位放置,运用后台面无物品,化药小桶收拢整齐。 4、治疗台:化药后液体放置在框内,依次正确。台面整齐洁净,无不明药物,无化药后空注射器。 5、洗手槽:洗手槽整齐,无明显污迹,洗手用品齐全,洗手槽边无积水。 6、冰箱:有专人负责标签,贴右上角。整齐洁净,保持冰箱内温度在2-8摄氏度。上面不能放物品。冰箱内药物分类放置,有清点记录,皮试药物在有效期内。无私人物品。 7、治疗八大盘:指示牌放盘左前方,盘内整齐洁净,无过期用品,生理盐水打开需有时间签名,并在打开24小时内运用。 8、医疗仪器、操作工具在运用状态。 9、抢救车物品清点清楚、物品整齐,无过期物品。 病房: 1、地面整齐,无卫生死角。无破损家具。无自带凳子、棉被。 2、陪人椅放置规范,整齐,无破损。 3、床单元整齐,被子、被套、枕头套无血迹。 4、热水瓶放固定位置。 5、脸盆、便盆放床架上,尿壶接尿口、引流袋不拖地。 6、床头柜上放病人必需物品,茶杯、餐巾纸等,不得过多。床头备用医疗物品整齐,可用状态。 7、液体袋需挂在输液钩上,不得放在床头柜上,空袋刚好收回。静推、肌注药物必需铺无菌盘,更换时从治疗室取。 护士站: 1、环境整齐,无卫生死角。抽屉内物品与标签相符,水杯统一放在规定位置。 2、护士站备3-4把椅子,每台电脑前各1把,其余定位放置。 3、台面整齐,无病历夹积累,无散在纸张。台面下除排班表和科内通讯录外不压其他物品建议电脑上设记事本。 4、各类登记本规范放置,无破损。 5、电话机旁放置紧急值登记本。 6、待送检血标本定点放置。 走廊: 地面整齐、枯燥,路径通畅,推车定点放置。 值班室: 环境整齐,物品摆放整齐,无卫生死角。 更衣室: 环境整齐,物品摆放整齐,鞋子放置在鞋架上,工作衣、裤挂在柜内衣架上,柜顶整齐,无杂物。 第三篇:“五常法护理管理 “五常法护理管理 1常组织将病区各位置物品按运用频率分类放置并有清晰标识。常组织大家学习专业学问、技术操作,探讨工作中存在2常整顿 3常清洁 4常规范 5常自律的缺陷并刚好提出改良措施。将物品定位定量放置,要求30秒内做到能取出和放回,提高工作效率。不定时抽查各班次、各岗位、各项工作的工作质量。保持环境、物品清洁,定期定人清洁。建立健全各项规章制度,使医务人员的行为和科室环境管理制度化。加强个人修养,履行工作职责,遵守规章制度,以身作则,互相合作,努力营造一个和谐的工作环境呼吸内科 第四篇:仓库五常法管理 “五常法管理仓库 一、总则 为了保障宾馆正常经营,落实宾馆“五常法管理,使仓库作业合理化,削减库存资金占用,特制定本管理方法。 本方法适用于宾馆生产、销售、办公所需各种原辅材料、在制品、半成品、成品、包装物、备品备件、工具、办公、卫生用品等物料的仓库管理规定。 二、管理原则和体制 宾馆设有集中仓库和分散仓库,集中仓库保存宾馆日常消费用品,由专人负责出入库;分散仓库由相关部门根据需要设立,由部门内部管理。其中,原辅材料仓库由选购部主管,在制品、半成品、包装物仓库由生产制造部门主管,成品、备品备件、工具仓库由营销部门主管,办公、卫生用品仓库由行政部门主管。 仓库管理应保证满意宾馆生产经营所需的物资需要,不缺货断档,并使库存物资、选购本钱总额资金费用最小化。根据仓库工作量和重要性,设专职或兼职仓库管理员。 仓库对各类物资进行分类统计,分为A类、B 类、C类,分别以重点、次要和一般性级别管理。 三、存货支配与限制 仓库以适质、适量、适时、适地之原则,供应所需物资,避开资金呆滞和供货缺乏。仓库会同有关部门,根据销售记录与支配、生产支配等制定最优订购点、订货理、平安库存、订购提前时间等标准。 仓库对订有标准的物资品种进行限制,实际库存量降到订购点时,即可提出补充选购支配申请。 四、入库 全部物料,无论是新购入、退货、领后收回,均应由仓管部门检验后方准物品入库。 办理入库手续时,比照物品与订购单、提货单、验收单、发票所列的品名、型号、或规格是否相符。如觉察品名、型号或规格或包装破损的,应通知选购主办处理。 仓管员于物料入库时觉察问题,未刚好于次一个工作日内报告处理的,该物料视为合格。 仓库管理员对全部入库物品刚好入账,对在存仓库物品造册登记。 五、出货 凡持经总监签批的领用单、领料单经确认后,方可领料出库。仓库管理员对全部库物品刚好入账。 仓管部门对领用要求,于规定的时间内发货或调拨。如缺货或缺乏,则应回复预定或供货的日期。 供领双方在确认出库物料的品种、规格、数量和质量后,均应在一式多联领料单据上签字,各联分送、留仓管、领用、财务等有关部门。 领料人于物料出库时觉察问题,未刚好当场处理的,该物料视为合格。 物料出库提运过程中,禁止领料人随便进入仓库内部场所,对不听规劝的可拒绝出货并报主管。 坚持原则,不徇私情,严格按批准数量、质量领取、发放物品。仓库管理员看法亲善,热忱主动服务。 对特殊设仓管员的仓库可规定特定时间领用物品。对紧急事项可即时领用。 六、物料保管 仓管对各类物料的储存要项: 按品种、规格、体积、重量等特征确定堆码方式及区位; 仓库物品堆放整齐、平稳,分类清楚; 储物空间分区及编号,标示醒目、朝外,便于盘存和领取。 对危险物品隔离管制; 地面负荷不得过大、超限; 通道不得乱堆放物品; 保持适当的温度、湿度、通风、照明等条件。 七、仓储物资入、出库按先进先出原则堆放和提取。 八、仓管员加强对仓库日常防火、防盗、防潮、防漏、防虫工作,留意清洁卫生,定期实施平安检查。 九、建筑队、维护仓库装卸、计量、传送、消防、监测和其他设备、器械,保持良好运用状态,须更换修理的应刚好上报。 十、仓库严禁吸烟,非仓库人员,未经同意,不准入内。 十一、仓库建立库存物资台帐、总账、明细账、库存卡系统。应做到帐实相符、账账相符。刚好做好日常账簿登记、整理、保管工作。 十二、定期结仓库盘存。 小盘点,每月底一次。主要查核是否帐实相符及呆滞物料增减状况。 中盘点,每半年一次。各灯仓库查核是否帐实相符,并矫正本钱。 大盘点,每年一次。公司资产全面盘存。 每年年终,仓管部门会同账务、营销部门总盘存。对盘点状况,填写库存物资统计表,各方在清册上签名。 对盘点出的过期、变质不能运用物品刚好处理。对盘盈、盘亏状况,报主管批准后调整账目;涉及仓管员责任短缺的,由其赔偿。 十三、仓管员岗位调动的,由交接双方及监交人员办理清册移交及必要的产物清点工作。 十四、仓管员每日作出物料入出库的统计报表,以及每月和的入出库和库存统计。各种统计报表一式多联分送有关财务、生产、营销部门。 十五、仓管员会同财务人员分解库存费用,努力削减库存消耗,降低库存本钱,提出建议,改良仓库管理。 物料运输 新购物料从车、船、机货场到公司仓库的运输问题由选购部门与供货厂商协商解决。 本仓管单位关心有关单位做好出入库货物的运输工作,包括运输人员、运输车辆、车辆调配、包装托寄、保险索赔等事务。物料装运前,仓管员应妥当处理装箱,包装、搬运等工作,确保运输平安;交运时将运输物料具体明示于运单上,并开具出门检查证件。 十六、附则 为提高仓库管理效率,公司激励引进电脑化进销存管理软件系统。 本方法由仓管部门说明、补充,由公司总经理颁发生效。 第五篇:食堂管理五常法 食堂管理五常法 五常法定义 1.常组织即分层次管理(1)整理身边物品。 (2)区分要与不要,舍弃不用和不能用的物品。2.常整顿即定置,定位,定量,定进出,定标识。(1)将物品分类分区放置,排列整齐。(2)明确厨房和仓储物品的数量。(3)对需要的物品标识,有有。(4)库房井然有序,厨房一目了然。(5)随时便利取用。3.常清洁即责任分担(1)经常清扫,消退污染。(2)刚好擦抹,拖干水迹。4.常规范即制度化。(1)学习和执行同步。(2)检查和改正同时。5.常自律即谨慎守纪(1)坚持良好习惯。(2)不断提高自身素养。(3)充分发扬团队精神。 为什么要学习五常法 1.必需性:(1)从食品平安的要求看很重要。(2)从餐饮进展的形势看很必要。(3)从餐饮卫生的现象看很紧迫。(4)从餐饮管理的需要看很互补。(5)从五常法执行的实践看可行。2.陋俗现象:(1)地面积水,又湿又滑。 (2)环境乱,灶面台面油污,污物,积尘多。(3)顺手现象普遍:顺手扔,放,倒,丢。 (4)砧板,刀具等用具,容器横七竖八,着地放, 砧板开裂。(5)物品乱放混用:生品,未成品,成品交叉放置。 (6)仓库无搁架,食品着地堆,不分类,不分架,杂乱无章,个人卫生一般。 (7)大厨师,名厨师,主厨师不做卫生。(8)找物品费时,费劲,甚至找不到,重复选购。(9)奢侈损耗多,缺乏本钱意识。(10)无更衣习惯,上厕所不更衣,不洗手。3.时代趋势 (1)各项工作专业化越来越强,职业化日益明显。(2)成果效果越来越表达在学习力和执行力上。

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