七夕节有哪些传统食物.docx

七夕节有哪些传统食物 历七月初七这一天是人们俗称的七夕节，也有人称之为 “乞巧节”、“七桥节”、“女儿节”或“七夕情人节”。下面是我给大家整理的七夕节有哪些传统食物，欢迎大家借鉴与参考，确定对大家有所帮助。 七夕节有哪些传统食物 1、饺子 鄄城、曹县、平原等地乞巧的风俗却非常好玩：七个要好的姑娘集粮集菜包饺子，把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里，乞巧活动以后，她们聚在一起吃水饺，传闻吃到钱的有福，吃到针的手巧，吃到枣的早婚。 2、巧果 浙江各地在这一天用面粉制各种小型物状，用油煎炸后称“巧果”，晚上在庭院内陈设巧果、莲蓬、白藕、红菱等。七夕乞巧的应节食品，以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”，款式极多。主要的材料是油、面、糖、蜜。东京梦华录中称之为“笑厌儿”、“果食花样”，图样则有捺香、方胜等。 3、花瓜 手巧的女子，还会捏塑出各种与七夕传闻有关的花样。此外，乞巧时用的瓜果也可多种改变。或将瓜果雕成奇花异鸟，或在瓜皮表面浮雕图案，称为“花瓜” 。 巧果及花瓜是最一般的七夕食品。而在历史上各朝代则另有不同的食俗。例如魏朝流行于七月七日设汤饼。唐朝的节日食品包括七月七日进斫饼，并订七月七日为晒书节，三省六部以下，各赐金若干，以备宴席之用，称为“晒书会”。七夕同时也是相宜配药的日子。据说一种以松柏为药材的秘方，这种奇妙的药丸以七月七日的露水调协作成，服一丸可延长十年的寿命，服二丸可延二十年。此外，还有饵松实、服柏子、折荷叶等，均号称为长生不老的仙药。比较好用的药方有晒槐汁治痔，煎苦瓜治眼，摘瓜蒂治下痢等等不一而足。其功效如何，就只有试过的人才知道了。如今浙江的杭州、宁波、温州等地，在七夕这一天，人们还会用面粉制作各种小型物品，放到油锅里煎炸后称“巧果”。晚上还会在打扫干净的庭院里，摆上巧果、莲蓬、白藕、红菱等，家中亲友围坐在一起。 七夕的传闻与故事 在很早以前，南阳有个放牛的小伙子，父母早亡，跟着哥哥嫂子生活，嫂子为人狠毒，一天给他九头牛，却让他等有了十头牛时才能回家，牛郎无奈只好赶着牛出了村。 他赶着牛进山，在草深林密的山上，不知何时才能赶着十头牛回家。这时，一位须发皆白的老人出现在他的面前，问他为何难过，当得知他的遭受后，对他说：“在伏牛山里有一头病倒的老牛，好好喂养它，等老牛病好以后，你就可以赶着它回家了。” 牛郎找到了那头病牛，打来一捆捆草，一连喂了三天，老牛吃饱了，才抬起头告知他：自己本是天上的灰牛大仙，因触犯了天规被贬下天来，摔坏了腿，无法动弹。自己的伤须要用百花的露水洗一个月才能好。牛郎细心地照料了老牛一个月，为老牛采花接露水治伤，等老牛病好后，牛郎赶着十头牛回了家。 一天，天上的织女和诸仙女一起下凡嬉戏，在河里洗澡，牛郎在老牛的帮助下相识了织女，二人互生情意。 牛郎和织女结婚后，男耕女织，情深意重，他们生了一男一女两个孩子，一家人生活得很华蜜。但这事很快便让天帝知道，王母娘娘亲自下凡来，强行把织女带回天上，恩爱夫妻被拆散。 牛郎上天无路，还是老牛告知牛郎，在它死后，可以用它的皮做成鞋，穿着就可以上天。牛郎根据老牛的话做了，穿上牛皮做的鞋，拉着自己的儿女，一起腾云驾雾上天去追织女，眼见就要追到了，岂知王母娘娘拔下头上的金簪一挥，一道波涛汹涌的天河就出现了，牛郎和织女被隔在两岸，只能相对哭泣流泪。他们的忠贞爱情感动了喜鹊，千万只喜鹊飞来，搭成鹊桥，让牛郎织女走上鹊桥会面，王母娘娘对此也无奈，只好允许两人在每年七月七日于鹊桥会面。 七夕节日发展 唐宋诗词中，妇女乞巧也被屡屡提及，唐朝王建有诗说“阑珊星斗缀珠光，七夕宫娥乞巧忙”。据开元天宝遗事载：唐太宗与妃子每逢七夕在清宫夜宴，宫女们各自乞巧，这一习俗在民间也经久不衰，代代持续。 宋元之际，七夕乞巧相当隆重，京城中还设有专卖乞巧物品的市场，世人称为乞巧市。宋罗烨、金盈之辑醉翁谈录说：“七夕，潘楼前买卖乞巧物。自七月一日，车马嗔咽，至七夕前三日，车马不通行，相次壅遏，不复得出，至夜方散。”在这里，从乞巧市购买乞巧物的盛况，就可以推知当时七夕乞巧节的喧闹景象。人们从七月初一就起先办置乞巧物品，乞巧市上车水马龙、人流如潮，到了接近七夕的时日、乞巧市上简直成了人的海洋，车马难行，观其风情，好像不亚于最盛大的节日-春节，说明乞巧节是古人最为喜爱的节日之一。 后牛郎织女的爱情故事融入乞巧节，民间姑娘信以为真，于是每到农历七月初七，在牛郎织女“鹊桥会”时，姑娘们就会来到花前月下，抬头仰视星空，找寻银河两边的牛郎星和织女星，希望能看到他们一年一度的会面，恳求上天让自己也能像织女那样心灵手巧，祈祷自己也能有个称心如意的美满婚姻，久而久之便形成了七夕节。 七夕节有哪些传统食物本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第5页 共5页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页