课题1分子和原子 (5)(精品).ppt

第三单元第三单元物质构成的奥秘物质构成的奥秘课题课题1 分子和原子分子和原子思考：思考：1、湿衣服为什么经太阳晒会变干？、湿衣服为什么经太阳晒会变干？2、糖块放在水里，会逐渐消失，而水却有了、糖块放在水里，会逐渐消失，而水却有了 甜味，这是为什么？甜味，这是为什么？3、为什么走到花园或酒店的附近往往会闻到花、为什么走到花园或酒店的附近往往会闻到花或酒的香气？或酒的香气？、敞口容器里的水，在常温下会逐渐减少，、敞口容器里的水，在常温下会逐渐减少，如果受热会减少更快，为什么？如果受热会减少更快，为什么？一、物质是由微观粒子一、物质是由微观粒子 分子、原子、离子构成。分子、原子、离子构成。二、微观粒子（如分子）的特点：二、微观粒子（如分子）的特点：1 1、分子的质量和体积都很小。、分子的质量和体积都很小。2 2、分子总在不断运动着，、分子总在不断运动着，3 3、分子间有间隔，、分子间有间隔，5 5、分子是由原子构成的。、分子是由原子构成的。气态物质分子间间气态物质分子间间隔较大而液态、固态物质分子间间隔较大而液态、固态物质分子间间隔较小。隔较小。温度越高分子运动速率越快。温度越高分子运动速率越快。4 4、同种物质的分子性质相同、同种物质的分子性质相同;不同种物不同种物 质的分子性质不同质的分子性质不同.实验操作实验操作现象现象结论结论向两支试管中向两支试管中滴加几滴酚酞滴加几滴酚酞试液，然后分试液，然后分别加入少量水别加入少量水和浓氨水和浓氨水加入水的试加入水的试管：管：加入氨水的加入氨水的试管：溶液试管：溶液由由 变变 水水 使酚使酚酞变色酞变色氨水使酚酞氨水使酚酞试液变试液变 无色无色红色红色溶液不溶液不变色变色红色红色不能不能实验操作实验操作现象现象结论结论烧杯烧杯A：烧杯烧杯B：溶液由溶液由无色变成红色无色变成红色无明显变化无明显变化分子是不分子是不断运动的断运动的酒精和水混合酒精和水混合水水酒酒精精100ml100ml100ml100ml200ml200ml混合后的溶液混合后的溶液许多氧分子许多氧分子许多水分子许多水分子分子的表示：分子的表示：纯净物：纯净物：由由一种一种物质组成物质组成（含有（含有一种一种分子）分子）例如：氧气由氧分子构成，蒸馏水例如：氧气由氧分子构成，蒸馏水中含有水分子中含有水分子混合物：混合物：由由多种多种物质组成（含有物质组成（含有多种多种分子）分子）特点：混合物中各物质都保持原来特点：混合物中各物质都保持原来的性质，各物质相互间没有发生反的性质，各物质相互间没有发生反应。应。例如：空气中含有氧分子、氮分子、例如：空气中含有氧分子、氮分子、二氧化碳分子等分子二氧化碳分子等分子根据下列的图形给物质分类（混合物、根据下列的图形给物质分类（混合物、纯净物）：纯净物）：纯净物纯净物纯净物纯净物混合物混合物纯净物纯净物 分子 由分子构成的物质，分子是保持其化学性质的最小粒子。解释：解释：“化学性质化学性质”不能扩展为不能扩展为性质性质，这里不，这里不包括包括物理性质物理性质。物理性质是大量分子聚集物理性质是大量分子聚集在一起在一起 所表现出来所表现出来 的属性的属性,单个分子是无单个分子是无法描述的法描述的.“保持保持”是指构成物质的是指构成物质的每一个分子每一个分子都都与该物质的化学性质与该物质的化学性质 完全相同。完全相同。分子是保持物质化学性质的最小粒子，分子是保持物质化学性质的最小粒子，但不是但不是唯一唯一的微粒。的微粒。分子概念中的关键词：分子概念中的关键词：水的蒸发物理变化物理变化水分子间间隔发生变化水分子间间隔发生变化通电通电重新组合重新组合水的通电水的通电化学变化水水的的蒸蒸发发水水的的电电解解宏宏观观微微观观液液 气气氢气氧气氢气氧气无新物质生成无新物质生成有新物质生成有新物质生成水分子水分子氢分子氧分子氢分子氧分子水分子没变水分子没变水分子变了水分子变了物理物理变化变化化学化学变化变化水水通电通电水分子间隔增大水分子间隔增大宏宏观观微微观观物理变化：物理变化：化学变化：化学变化：三、从微观角度三、从微观角度(分子观点分子观点)解解释两种变化释两种变化分子本身没变，改变的是分子本身没变，改变的是分子间的间隔分子间的间隔.分子改变，产生新的分子分子改变，产生新的分子.化学变化的实质：反应物分子分成了原子，原子又重新组合成新的分子氧氧 化化 汞汞 分分 解解 的的 微微 观观 过过 程程 氧化汞分子氧化汞分子+汞原子汞原子氧原子氧原子+氧分子氧分子 许多汞原子聚许多汞原子聚集成金属汞集成金属汞原子原子1、定义：原子是化学变化中的最小粒子2、原子是构成物质的一种粒子3、原子能构成分子，分子也能在化学变化中分成原子分子与原子的比较分子与原子的比较分子分子原子原子相同点相同点不同点不同点相互关相互关系系1、都是构成物质的微小粒子；、都是构成物质的微小粒子；2、质量体积小、彼此间有间隔、不断运动中；、质量体积小、彼此间有间隔、不断运动中；3、同种分子、同种分子(或原子）性质相同，不同种分子或原子）性质相同，不同种分子（或原子）性质不同；（或原子）性质不同；4、都具有种类和数量的含义。、都具有种类和数量的含义。在化学变化中可以再分在化学变化中可以再分 在化学反应中不可再分在化学反应中不可再分分子在化学变化中可以分裂为原子，原子构成分子在化学变化中可以分裂为原子，原子构成分子分子