九年级化学生活中的酸和碱.ppt

如何识别酸和碱？如何识别酸和碱？如何识别酸和碱？如何识别酸和碱？OH-HHO H+生活中的生活中的酸酸和和碱碱生活中的酸生活中的酸西红柿、柠檬汁等西红柿、柠檬汁等有酸味有酸味食醋也有酸味食醋也有酸味它们当中都含有一它们当中都含有一类特殊的化合物类特殊的化合物生活中的碱生活中的碱皮蛋、肥皂、洗衣皮蛋、肥皂、洗衣粉等洗涤剂有滑腻粉等洗涤剂有滑腻感和涩味感和涩味这些物质中含有另这些物质中含有另一类特殊的化合物一类特殊的化合物试管中的紫色石蕊溶液，在不借助实验室中试管中的紫色石蕊溶液，在不借助实验室中任何化学药品的情况下，你能否施展魔力使任何化学药品的情况下，你能否施展魔力使之颜色发生变化？之颜色发生变化？生活中的生活中的酸酸和和碱碱-开心小魔术开心小魔术生活中的生活中的酸酸和和碱碱-酸酸碱碱指示剂指示剂 实验探究实验探究实验探究实验探究1111石蕊试液在不同溶液中颜色的变化石蕊试液在不同溶液中颜色的变化白醋白醋 柠檬柠檬汁汁石灰石灰水水肥皂肥皂水水食盐食盐水水蔗糖蔗糖水水加入石蕊后加入石蕊后加入石蕊后加入石蕊后的颜色变化的颜色变化的颜色变化的颜色变化生活中的生活中的酸酸和和碱碱-酸酸碱碱指示剂指示剂酸碱指示剂：酸碱指示剂：紫色石蕊试液遇紫色石蕊试液遇酸酸变成变成红色红色紫色石蕊试液遇紫色石蕊试液遇碱碱变成变成蓝色蓝色遇到酸和碱时能发生特定的颜色变化，遇到酸和碱时能发生特定的颜色变化，化学上把这类物质叫做：化学上把这类物质叫做：酸酸碱碱指示剂指示剂生活中的生活中的酸酸和和碱碱-酸酸碱碱指示剂指示剂 实验探究实验探究实验探究实验探究2222酚酞试液在不同溶液中颜色的变化酚酞试液在不同溶液中颜色的变化白醋白醋 柠檬柠檬汁汁石灰石灰水水肥皂肥皂水水食盐食盐水水蔗糖蔗糖水水加入酚酞后加入酚酞后加入酚酞后加入酚酞后的颜色变化的颜色变化的颜色变化的颜色变化无色酚酞试液遇酸不变色，遇碱变无色酚酞试液遇酸不变色，遇碱变红红色色 （谜底）（谜底）红色红色石蕊试纸：含有石蕊的石蕊试纸：含有石蕊的酸酸溶液制成溶液制成用来检验用来检验碱碱溶液，遇到溶液，遇到碱碱溶液变成溶液变成蓝色蓝色蓝色蓝色石蕊试纸：含有石蕊的石蕊试纸：含有石蕊的碱碱溶液制成溶液制成用来检验用来检验酸酸溶液，遇到溶液，遇到酸酸溶液变成溶液变成红色红色生活中的生活中的酸酸和和碱碱-石蕊试纸石蕊试纸实验室中有三瓶失去标签的无色液体：实验室中有三瓶失去标签的无色液体：白醋、澄清石灰水、食盐水，你能想出几白醋、澄清石灰水、食盐水，你能想出几种办法区分它们？种办法区分它们？生活中的生活中的酸酸和和碱碱-实际应用实际应用闻气味、通入二氧化碳气体闻气味、通入二氧化碳气体加入紫色石蕊试液加入紫色石蕊试液石蕊试纸石蕊试纸其他方法其他方法生活中的生活中的酸酸和和碱碱-酸酸交流与共享交流与共享盐酸盐酸盐酸盐酸溶液中，氢离子、氯离子、水分子，到底溶液中，氢离子、氯离子、水分子，到底溶液中，氢离子、氯离子、水分子，到底溶液中，氢离子、氯离子、水分子，到底是哪种微粒在作怪，使指示剂变色得呢？是哪种微粒在作怪，使指示剂变色得呢？是哪种微粒在作怪，使指示剂变色得呢？是哪种微粒在作怪，使指示剂变色得呢？为什么食醋中的醋酸、盐酸、硫酸等不同的酸为什么食醋中的醋酸、盐酸、硫酸等不同的酸为什么食醋中的醋酸、盐酸、硫酸等不同的酸为什么食醋中的醋酸、盐酸、硫酸等不同的酸都能使石蕊试液变红呢？都能使石蕊试液变红呢？都能使石蕊试液变红呢？都能使石蕊试液变红呢？HClHCl=HH+Cl+Cl H H2 2SOSO4 4=2H=2H+SO+SO4 42 2 电离时生成的阳离子电离时生成的阳离子全部全部是氢离子是氢离子(H+)的的化合物叫做酸。化合物叫做酸。生活中的生活中的酸酸和和碱碱-碱碱 交流与共享交流与共享交流与共享交流与共享 石灰水石灰水中，是哪一种粒子使指示剂变色呢中，是哪一种粒子使指示剂变色呢？为什么？为什么？Ca(OH)Ca(OH)2 2=Ca=Ca2+2+2OH+2OH NaOHNaOH=Na=Na+OH+OH KOH=KKOH=K+OH+OH 答案揭秘答案揭秘电离时生成的阴离子电离时生成的阴离子全部全部是氢氧根离子的是氢氧根离子的化合物叫做碱。化合物叫做碱。生活中的生活中的酸酸和和碱碱-知识应用知识应用某同学自制一种黄色的花汁，加入到不同的溶液某同学自制一种黄色的花汁，加入到不同的溶液某同学自制一种黄色的花汁，加入到不同的溶液某同学自制一种黄色的花汁，加入到不同的溶液中，现象如下：中，现象如下：中，现象如下：中，现象如下：绿绿绿绿绿绿绿绿黄黄黄黄黄黄黄黄红红红红颜色颜色颜色颜色石灰石灰石灰石灰水水水水草木草木草木草木灰灰灰灰蒸馏蒸馏蒸馏蒸馏水水水水食盐食盐食盐食盐水水水水稀盐稀盐稀盐稀盐酸酸酸酸试剂试剂试剂试剂根据以上提供的信息进行如下的实验：根据以上提供的信息进行如下的实验：根据以上提供的信息进行如下的实验：根据以上提供的信息进行如下的实验：1 1、用该花汁去检验小化工厂排放的水，结果显绿、用该花汁去检验小化工厂排放的水，结果显绿、用该花汁去检验小化工厂排放的水，结果显绿、用该花汁去检验小化工厂排放的水，结果显绿色，此废水中含有色，此废水中含有色，此废水中含有色，此废水中含有_，溶液显，溶液显，溶液显，溶液显_性。性。性。性。2 2、用该花汁检验家庭用的食醋，会显、用该花汁检验家庭用的食醋，会显、用该花汁检验家庭用的食醋，会显、用该花汁检验家庭用的食醋，会显_色，色，色，色，原因是原因是原因是原因是_。OH碱碱红红食醋中含有食醋中含有H+生活中的生活中的酸酸和和碱碱-总结回顾总结回顾酸酸酸酸碱碱碱碱指示剂：指示剂：指示剂：指示剂：遇到酸和碱时能发生特定的颜色变化遇到酸和碱时能发生特定的颜色变化遇到酸和碱时能发生特定的颜色变化遇到酸和碱时能发生特定的颜色变化的物质。（变色的物质是指示剂而非酸、碱）的物质。（变色的物质是指示剂而非酸、碱）的物质。（变色的物质是指示剂而非酸、碱）的物质。（变色的物质是指示剂而非酸、碱）酸：酸：酸：酸：电离时生成的阳离子全部是氢离子电离时生成的阳离子全部是氢离子电离时生成的阳离子全部是氢离子电离时生成的阳离子全部是氢离子(H(H(H(H+)的化合的化合的化合的化合物物物物碱碱碱碱：电离时生成的阴离子全部是氢氧根离子（：电离时生成的阴离子全部是氢氧根离子（：电离时生成的阴离子全部是氢氧根离子（：电离时生成的阴离子全部是氢氧根离子（OHOH）的化合物的化合物的化合物的化合物无无红红无无无色酚酞无色酚酞紫紫蓝蓝红红紫色石蕊紫色石蕊中性溶液中性溶液碱性溶液碱性溶液酸性溶液酸性溶液 物质物质指示剂指示剂生活中的生活中的酸酸和和碱碱-能力提升能力提升下列各组物质按单质、氧化物、酸、碱的下列各组物质按单质、氧化物、酸、碱的顺序排列的是（顺序排列的是（）A、H2、MgO、H2SO4、Na2OB、N2、H3PO4、H2SO4、Ca（OH）2C、O2、MnO2、HNO3、NaOHD、He、Fe2O3、H2CO3、NaCl向某溶液滴入无色酚酞试液后不显色，向某溶液滴入无色酚酞试液后不显色，向该溶液中滴加紫色石蕊试液，则向该溶液中滴加紫色石蕊试液，则（）A A、一定显红色一定显红色B B、可能仍为紫色，也可能显红色可能仍为紫色，也可能显红色C C、可能显蓝色可能显蓝色D D、一定显无色一定显无色生活中的生活中的酸酸和和碱碱-能力提升能力提升