关于顶岗实习报告七篇.docx

关于顶岗实习报告锦集七篇 目的： 顶岗实习是职业技术学院面临毕业的大专学生的一门重要实践性课程。通过顶岗实习可以让我们把在学校里学到的理论学问与工作实践有效的结合起来。它增加了我们的动手力量、协作力量、专业技术力量和对社会的认知力量。为我们今后实实在在的踏上工作岗位，起到指引作用。 顶岗实习不同于课堂教学，课堂教学中，教师讲解，我们领悟，而顶岗实习则是在企业的大环境里、在领导的指导下，由我们自己去实践学习。通过实际操作，一方面可以稳固在书本上学到的理论学问，另一方面，可以获得在书本上不易了解和不易学到的实际学问，使我们在实践中得到提高和熬炼。 对我们湖南工业职业技术学院来说，顶岗实习是我们学院教学的重要补充局部，是我们教育教学体系中的一个不行缺少的重要组成局部。它与我们今后的职业生活有着最直接的联系，顶岗实习可以让我们渐渐完成从学生到社会工的过渡。 因此顶岗实习是学校为社会培育技能型人才，实现我们人生价值的主要途径。它不仅是校内教学的连续，而且还是校内教学的总结。可以说，对于湖南工业职业技术学院的大专学生来说，没有顶岗实习，就没有完整的教育。顶岗实习的胜利与否，直接关系到我们以后对社会的适应力量和前途。 我从事的是工业设备修理工作，由于没有接触现场，在工作的起步阶段我就面临着挑战，在不断学习的同时我也在不断的调试自己，秉承“学问转变命运，岗位成就事业”的理念，把握机遇，应对挑战，在工作实践中提高和丰富自己，总结自己在转型期的思想碰撞，从而为自己的人生和职业生涯奠定一个良好的根底。 意义： 通过顶岗实习，拓宽了我的学问面，增加感性熟悉，把所学学问梳理归类，不断进展总结订正。增加了从书本学不到的人际交往力量，语言表达和沟通力量，并了解到当前修理效劳业的现状和进展前景随着时代进展的最新动态。通过顶岗实习，大大激发了我向实践学习和探究的积极性，为今后从事工业设备修理工作打下坚实的根底。 首先对工作要有感情才会有水平，面对这份来之不易的工作时机，我倍加珍惜，进而转化成为努力工作的不竭动力，不断在鞭策和引导自己，积极上进，勤奋有为，爱岗敬业，在工作中实现自我价值；其次，逐步完成角色的转化，慢慢退去身上作为一个学生的稚气， 和突破，思想意识上有了新的熟悉和提升，学会思索与辩证的去对待问题；最终，零距离的亲身感受广州联科深厚的企业文化和精神所在，实践出真知，深入浅出的解释了很多过去我不理解，不明确的问题，更加坚决了自己的选择，明确了为之不懈奋斗的抱负和目标，在今后的工作和前进道路上，以信仰和理念为精神驱动，扎扎实实，兢兢业业，拼搏进取，在自己的岗位上不断做出新的成绩，来回报公司以证明自己对它的忠诚。 名目 前言 .2 一、实习单位状况介绍 .5 二、实习的详细时间 .6 三、实习详细状况介绍 .7 四、顶岗实习期间的收获.8 4.1思想、作风、劳动纪律、安全意识等方面的收获 . 8 4.2高快乐兴上班，平平安安下班 . 9 4.3职业技能、技术水平方面的收获 . 9 五、查找缺乏及改良措施.10 5.1我工作中的缺乏 . 10 5.2精益求精，完善缺乏 . 10 六、对实习单位及学院专业和课程设置的建议 . 11 6.1提高外语水平，确保效劳质量 .11 6.2通过顶岗实习，对学院专业和课程设置的建议 .11 七、完毕语 .12 一、实习单位状况介绍 广州联科工业设备修理效劳有限公司，在广东全省各地设立修理效劳点，为工厂企业供应专业化的设备修理、设备改造、设备保养效劳。 目前重点担当的修理效劳工程包括： 1、修理各种液压设备如折弯机、剪板机、油压机、硫化机，包括液压系统修理、电路系统修理、掌握系统修理； 2、综合修理各种国产、进口注塑机及其周边设备，注塑机节能改造； 3、承接各种液压系统、液压泵站的设计制作与修理改造业务； 4、广州联科液压泵专业修理部，承接液压泵修理、油马达修理、各种油缸修理与加工业务。 修理效劳区域：深圳地区、东莞地区、广州地区、佛山地区、中山地区、珠海地区，江门地区，以及广东省其他城市和地区。 顶岗实习报告 篇2 我顶岗顶岗实习的单位是在xx汽车销售效劳有限公司。是xx地区最早的北京现代4S店，也是现在xx市汽车销售量领先的4S店。xx汽车公司以老店优势，打造技术优势、效劳优势和创新优势，xx汽车公司正以全新的面孔，效劳于xx市汽车行业。 我的工作是汽车机电修理，主要负责进展的是汽车机械和电器设备的修理，我们车间机电一共有八个组，每组两个人，都是以一个师傅带一个学徒的模式来进展修理作业。我的日常工作有：汽车的一般维护和保养、汽车底盘的检查、各种油液的检查、发动机的检查等，假如一旦发觉潜在故障或者现有零件的损坏，我都会向效劳参谋说明，并按实际状况进展修理作业。 一、工作适应力量及存在的缺乏 在xx汽修店的实习当中，渐渐完成了一个学生向一名合格的劳动者的转变过程。在这个过程中，我渐渐的感悟xx汽修店的企业文化及人文文化，感受到了一个老店的精神所在和一个老店应有的气质所在。一开头上班就学习金穗的各种规章制度，并且在极短的时间内明白工作流程及工作的劳动纪律，并将一个学生应有的职业道德结合在工作当中。加强与同事和教师傅们之间的沟通，听他们讲阅历和案列，很快的就融入到车间的大家庭中，社会的适应力量得到很大的提升，积极参加车间里的各项工作，逐步的熟悉了汽车修理行业的状况及进展方向。但由于修理阅历缺乏和专业理论与实践结合的不融洽，导致了修理力量低及修理推断力量缺乏，这些都与一个修理工的专业素养息息相关，这都是要在日后应当克制的东西，我信任这在以后的工作中渐渐得到改善。 二、本职工作 由于我是实习学生，所以不会有很难的修理工作给我做，我所做的就是对汽车的各种零部件的熟悉和原理的认知，还有一些汽车修理设备的使用。详细的使用设备有：汽车解码仪的使用、扒胎机的使用、动平衡机的使用、四轮定位仪的使用及各种零件拆卸的专用工具的使用。 汽车的一般维护就是对汽车各个系统的检查，如底盘的传动系、悬挂系、行驶系、转向系的检查还有发动机、变速器的检查。检查底盘的零部件或连接件有无松动、橡胶件有无老化、支撑件有无变形，有的话进展更换。还有对冷却液、转向助力油、变速器油的检查，检查油质若变质则要进展更换。最常见的就是更换机油了，一天有时候都只做了换机油，换机油是汽车每次做保养必需做的工程，所以这个我很快就把握了。 随着六个月来的实习，现在我已经能独立的更换一些地盘的零部件，并具有肯定的推断力量，已经可以娴熟的操作汽车的修理设备。其实最主要的就是要懂得方法，只要学会了方法，其他的万变不离其宗，修理起来就很快速了。 在汽车修理当中，只要积极地去学习。学习汽车理论，在加上多问，多观看教师傅们的修理推断方法和修理技巧，就可以很快的上手。修车的很脏，只要喜爱，就觉得这份工作给自己带来的欢乐。我并不情愿每天换机油，我想学到正真的东西，我想尝试更多的修理时机所以在空闲的时候，帮其他师傅干活，这样给我带来了很大的进步。 三、修理案例 故障现象：一辆现代瑞纳汽车打不着火 修理过程：我用北京现代专用解码器进不了系统，初步分析可能在电路中消失了断路。之后取出火花塞进展跳火试验，火花塞竟然不跳火，测量喷油嘴连接器，竟然也没电，之后又分析可能是发动机掌握系统消失了故障。在资料室找到了瑞纳的电路图，看到，发动机掌握系统首先要经过发动机掌握继电器，若发动机掌握继电器断路，启动机可以转动，但不会跳火也不会喷油，就连ECM、CKPS都没有信号，所以故障可能消失在发动机掌握继电器上，用试电笔测果真发觉有一端口的线束脱落，连接好前束之后，车子可以启动，故障排解。 四、自身存在的差距 xx汽修店要求修理工具有较强的理论学问和较强的修理力量。我想我与公司要求的差距只能用“缺乏阅历”来概括，首先我认为一个好的修理工是在修理过程中不断成长起来的，而这最需要的就是时间，还的需要一些时机，一些可以修理的时机，然而我最缺的就是时机和阅历。我想快速进步，但是这不是一朝一夕可以完成的。 五、学校教学与实际工作的差距 我想大家都会认为学校教学就是学习了一些理论学问并且与实际的工作有很大的差距。这些都是显而易见的，就拿我来说，汽车的理论学问我也学了，但是为什么？这些学问会很快遗忘呢？我认为学习汽车理论课就像让我读着一个产品的说明书，而眼前没有此类产品的实物，不管我是怎么构建此类产品的构造或者功能，我都不能了解这个产品究竟可以怎么用。 在学校每天学习该怎么样修理这个故障车辆，可是我们连一辆根本的修理车辆都没有，学习了两年，轮胎都没拆过，可以说根本就不会。可以说学校教学没有让学生把握肯定的拆装力量，甚至学习的一些理论，都会随着根本就没见过实物，就很快的遗忘了。到了实习的时候，什么都不清晰，不得不拿出书，认真对比实物，学习零部件的名称及作用，这样才渐渐的学了点东西。不过我们学校的专业课程设置是很好的。汽车电器、汽车自动变速器、汽车发动机、汽车底盘等课程都为了解汽车供应了很好的平台，课程也比拟初级，学起来不会很吃力，教师的教学水平还不错，但是唯一的一点是操作的太少，硬件不行，学了理论，不能实践，最终导致理论也不记得了。 我认为我们汽车专业要克制一些目前面临的困难，比方，我们一年的中心财政扶持的资金，我们不能一味的打造汽车专业的规模，买了一批批的试验台，而这些试验台根本意义上只能做原理教学，对实际的修理起不到关键的作用。而这些试验台在使用价值根本就没有理利用，完全的铺张掉了，在这里不是说，我们不买试验台，而是说我们的试验台买了不用，教学规模是变大了，可是教学实力没有得到提高，实实在在的东西没有。 我认为学校的教学需要与实际操作挂钩，少买试验台，多买几台修理车辆，不仅让学生在试验台上学习到了原理，还的让学生们通过实际车辆的拆装，加强学生的修理力量，让教学的目的不再是一张白纸，而是实实在在的一种熬炼、一种收获。 一个专业要进展，我想它最重要的就是要进展它的硬件，比方，汽车专业，就要增加车辆的台数，不让汽车成为展览品，不让试验台充当专业规模的填充物，我们必需不断加强学生学习理论学问和实际操作的力量，并且可以有机的接合。可以想象，汽车专业没有汽车可以拆装，就像一个士兵没有枪一样，或者只能看着一支枪，从来就没有开过火，这样怎么能打仗呢？ 顶岗实习报告 篇3 一、综述 为了对大学所学根本理论学问的进一步理解，学习新的学问，增加自己的实践工作的力量、实际动手操作力量，增加自身素养力量，尽快地适应社会环境、企业的工作环境、技术环境及各项技能要求，能够将理论转化为实际应用力量，增加岗位意识和岗位责任感，最大限度提高其综合素养，同时也通过实习积存肯定的社会阅历为毕业后正式走上工作岗位做预备，所以才去了河南省长城建立集团有限公司实习，培育自己独立工作的力量，提高自己的专业技能，熬炼自己人际交往、适应社会的力量。 公司的简介如下： XXXXXXXXXXXX工程有限公司成立于1994年，注册资本10080万元，注册地址XXXXXXXXXX。公司具有房屋建筑工程施工总承包一级、市政公用工程施工总承包二级、建筑装修装饰工程专业承包一级、土石方工程专业承包一级等综合施工资质。公司专注于建筑治理，以“变革创新、标准进展”为治企理念，本着精简高效原则搭建组织架构，设有董事长、总经理、“五大中心”。注意企业治理的规划化、流程化和标准化的“三化”建立，同时建立健全企业标准化运作的管控体系，务实推行“治理领先、技术领先、业务领先”战略，着力构建以 人才、技术、治理为核心竞争力的可持续进展的企业治理长效机制，致力打造“轻松工作、开心生活“的建筑之家”！ 工程简介： XXXXXXXX工程由XXXXXXXXXX工程有限公司承建，构造为框剪构造，共四层，建筑物总高度为15.3m，总面积为2556.02O。建筑安全等级一级，屋面防水等级为一级，地下室防水等级为一级，耐火等级为一级，地下室耐火等级为一级，抗震设防烈度为6度，设计使用年限为50年。 二、主要工作 我主要负责的工作内容是： (一)负责工程工程资料、图纸等档案的收集、治理。 1. 负责工程工程的全部图纸的接收、清点、登记、发放、归档、治理工作：在收到工程图纸并进展登记以后，按规定向有关单位和人员签发，由收件方签字确认。负责收存全部工程工程图纸，且每一工程应收存不少于两套正式图纸，其中至少一套图纸有设计单位图纸专用章。竣工图采纳散装方式折叠，按资料名目的挨次，对建筑平面图、立面图、剖面图、建筑详图、构造施工图等建筑工程图纸进展分类治理。 2. 收集整理施工过程中全部技术变更、洽商记录、会议纪要等 资料并归档：负责对每日收到的治理文件、技术文件进展分类、登录、归档。负责工程文件资料的登记、受控、分办、催办、签收、用印、传递、立卷、归档和销毁等工作。负责做好各类资料积存、整理、处理、保管和归档立卷等工作，留意保密的原则。来往文件资料收发应准时登记台帐，视文件资料的内容和性质精确准时递交工程经理批阅，并准时送有关部门办理。确保设计变更、洽商的完整性，要求各方严格执行接收手续，所接收到的设计变更、洽商，须经各方签字确认，并加盖公章。设计变更（包括图纸会审纪要）原件存档。所收存的技术资料须为原件，无法取得原件的，具体背书，并加盖公章。作好信息收集、汇编工作，确保治理目标的全面实现。 (二)参与分局部项工程的验收工作 1. 负责怪案资料的填写、会签、整理、报送、归档：负责工程备案治理，实现对竣工验收相关指标(包括质量资料审查记录、单位工程综合验收记录)作备案处理。对桩基工程、根底工程、主体工程、构造工程备案资料核查。严格遵守资料整编要求，符合分类方案、编码规章，资料份数应满意资料存档的需要。 2. 监视检查施工单位施工资料的编制、治理，做到完整、准时，与工程进度同步：对施工单位形成的治理资料、技术资料、物资资料及验收资料，按施工挨次进展全程督查，保证施工资料的真实性、完整性、有效性。 3. 按时向公司档案室移交：在工程竣工后，负责将文件资料、工程资料立卷移交公司。文件材料移交与归档时，应有“归档文件材料交接表”，交接双方必需依据移交名目清点核对，履行签字手续。移交名目一式二份，双方各持一份。 4. 负责向市城建档案馆的档案移交工作：提请城建档案馆对列入城建档案馆接收范围的工程档案进展预验收，取得建立工程竣工档案预验收意见，在竣工验收后将工程档案移交城建档案馆。 5. 指导工程技术人员对施工技术资料（包括设备进场开箱资料）的保管：指导工程技术人员对施工组织设计及施工方案、技术交底记录、图纸会审记录、设计变更通知单、工程洽商记录等技术资料分类保管交资料室。指导工程技术人员对工作活动中形成的，经过办理完毕的，具有保存价值的文件材料；一项基建工程进展鉴定验收时归档的科技文件材料；已竣工验收的工程工程的工程资料分级保管交资料室。 (三)负责规划、统计的治理工作 1. 负责对施工部位、产值完成状况的汇总、申报，按月编制施工统计报表：在平常统计资料根底上，编制整个工程当月进度统计报表和其他信息统计资料。编报的统计报表要按现场实际完成状况严格审查核对,不得多报,早报,重报,漏报。 2. 负责与工程有关的各类合同的档案治理：负责对签订完成的 顶岗实习报告 篇4 一、实习目的 大学生活最终的阶段是实习,实习对于每个马上毕业的大学生都特殊的重要,在20xx年3月1日至6月30日的秦皇岛市新生路小学的习过程中我学会了许多,体会了教师这一神圣职业的荣耀.通过实习,我充实了自己,学会了如何教学,学习了很多未曾学过的东西.经受了这段的实习生活,让我感受到教师职业的重任,体会到教师工作的辛苦.在实习过程中,我比照自己的学生时代,感受着不同时代的差异,90后学生的力量一代比一代强,信息接收面越来越广.这就对教师提出了越来越高的学问要求.实习过程中,我们娴熟地把握了教学技能,不仅如此,我还学会了如何处理与学生关系的技巧. 通过教育实习，充分发挥主观能动性，把在大学课堂上所学的理论学问和实际教学相结合，初步把握初中语文的教学方法和技能，以及班主任的工作内容和方法。了解现今小学生和教育的现状。实习单位为秦皇岛市新生路小学，班级三年级三班。 二、实习单位简介： 海港区新生路小学建于1961年，学校现有13个教学班，550名学生，56名教职工，其中小学高级教师18人，一级教师24人，14人正在进修本科学历，大专学历24人，中师学历32人。 学校占地面积10468平方米，生均占地面积16.9平方米，建筑面积3240平方米，运动场为200米环行跑道。设有试验室、仪器室、图书室、阅览室、少队科技室、卫生室、劳动器材室、体育器材室、微机室和多功能活动室。 学校全面贯彻党的教育方针，依法治校，坚持面对全体学生，全面提高学生的综合素养。坚持教育与进展相结合的原则，以教科研为先导，深化教育教学改革，形成了科学治理和系列化教育的办学特色。 三、实习内容: （一）、语文教学 课堂教学，包括备课、上课、修改作业、批阅试题。做一个语文教师所做的事情，积极引导，仔细做好工具性与人文性教育工作。 （二）、班主任工作 准时正确引导学生思想，处理班上日常杂务，治理好学生日常行，培育良好的行为习惯，调动学生干部处理班上各事务。 四、实习效果 在实习学校有关领导和指导教师的悉心指导下,仔细开展语文教学工作和班主任实习工作。在整个实习阶段，我从一个没有阅历的大学生到略有阅历的小学语文教师及班主任。在实习过程中，通过教师及自己的刻苦努力，现能较好地上课及做好班主任工作。 五、实习总结及体会 实初为人师，对于我而言却是件极具挑战性、颇具诱惑力的事情。20xx年3月1 日，开头了为期四个月的教育实习。实习期间的点点滴滴、酸甜苦辣，让我体验到作为一位人民教师的崇高和艰辛。 下面我从几个方面对我的实习进展总结。 （一）、仔细做好实习前期工作 首先是把自己的心态放正，由于心态打算一切是辅导员嘱咐的。学做师者就得像师者。指导教师对我的要求：严格要求自己，为人师表，言必行，行必果，身正为范。指导教师介绍了各项实习工作的安排和实习期间该留意的事项。我也主动把实习班级的每个学生和学校的根本状况做了个初步的了解。有了这一切的统筹安排，我的实习才能进展的如此顺当。 （二）、名师指导按步骤提高教学水平 教学实习的开展，指导我的一个特别负责的教师。我们将实习分为两个阶段： 第一阶段为见习阶段，时间为一周。在这个星期里，我全面熟识初一学生的语文教材，仔细听指导教师的每一堂课，并做好每节听课纪录，课后与教师沟通，虚心求教，深入了解课堂教学的要求和教学过程。学习如何备课、备学生，如何更好地将素养教育的理论与落实考纲考点的要求相结合。不断地进展反思，认真体会教师在课堂上的每个细节，并这个细节中所蕴含的意思。由于在课堂上的每个动作都是为教学效劳的，这是指导教师常常强调的一句话。我还常常听一些竟赛课、公开课、优质课。之后与指导教师一起探讨，更多的是教师的教导。吸取他人优秀成份作为自己所用。是仿照与学习相结合的阶段。 其次阶段是上课阶段，我的指导教师是三年级三班的班主任，她给我安排的课时许多，这就使我有了更多的熬炼时机，上讲台的次数就自然增多。一天中最多有三节课，一般都是两节课。所以就有了许多沟通的时间，在做得不好的地方教师就会准时地给我指出。另外在课后细心琢磨教材、具体写教案、做课件，每一样都是改了又改，直到自己认为能教好本课为止，这才交到指导教师那里进展初审。在审查时指导教师要求我说出我的上课规划，这就练习了说课的环节。在指导教师的批改和建议下再做修改，之后在上课前进展试讲。我的每一节课指导教师都会坚持去听课，在课后细心帮我评课，针对我课堂上消失的缺点提出珍贵意见，并且确定了我的一些可取之处，让我倍受鼓舞，在课后努力改正，提高教学水平，以确保在下一次的教学中不消失同样的错误。还要在教学过程中学会整体规划，依照教科书的按排制造性完成教学任务。在这样的努力下，我在教态、语言、板书、提问技巧、与学生互动等各方面都有了显著的提高。 （三）、积极做好班主任实习工作 做班主任是辛苦的，而当一个小学三年级的班主任则是更辛苦的，稍有不留意就有意想不到的事情发生。这给治理教育带来了巨大的困难，所以一开头我就暗下决心，肯定要加倍努力，要投入比别人更多的时间和精力将我的工作做好。我从早上6点就起床，早餐之后就到学校签到。每天的主要任务： 1、看早读，每天早上7点半到教室催促他们清扫卫生，检查仪容仪表,催促他们仔细早读。 2、在上课时间进展巡堂，检查上课状况，如有上课不仔细听讲者，下课准时找他谈话，正确引导。 3、第六节课后为课外活动，我要辅导个别学生，给个别学生作思想工作。在这过程中，我做到爱岗敬业，任劳任怨，不喊苦不喊累，尽责的做好每一项工作，带着学生参与学校的各项活动。如全校大扫除、班团会等活动。 经过不懈的努力，班级整体状况有了改善，我与学生也建立了良好的师生关系，得到他们的信任，我成为他们诉说心事的对象，我也是他们忠实的倾听者，借此准时进展正确的思想引导 （四）、虚心求教仔细吸取他人优点 在实习期间，除了教学实习和班主任工作，我在仔细地写实习日志，对每节课都要反思。得与失都在我的心里很清晰，做到下一次少犯错误。在反省自的同时，也要向他人学习。我多去参与学校的讲课竞赛现场听课，并做好听课记录。亲自去讲课竞赛的现场，从那里我学到了很多有价值的东西。虚心听取别人的意见和批判。从他人身上学到了不少的东西，如不同的教学风格、班主任工作技巧等等。 顶岗实习报告 篇5 在不知不觉之中，短暂的实习生活已经完毕了，英语教育实习报告实习报告。在这一个多月的实习生活中，使我受益匪浅。无论是做人还是处事，都是我收获颇多。同时，也给我留下了很多美妙而难忘的回忆。 初进校园的那一刻，有一种既生疏又熟识的感觉。一切是那么的新奇，一张张新的面孔，使我不禁在想：我该如何去做才能更好地与之融入一体？短短的四十多天的“教师”生活将对我是一次怎样的考验呢？学生时代的我是那么的渴望，期盼教师这一崇高而宏大的职业，实习报告英语教育实习报告实习报告。但是当你身处其境时，却又有了与之完全不同的感受。它给人的是不同的享受，而我却依旧喜爱它。 以前的我曾经天真的认为，当了教师以后就不用再学习了，教师通晓全部的疑难问题。其实则不然，我的这样的想法是很片面的。教材的更新换代是很快的，随之，教学方法也就会有所转变。因此，教师也同样需要不短的扩大自己的学问量，以次更加有效的完成自己的教学任务，更加抱负的满意学生的求知欲。 在我的实习生活中，我也体会到了“学业的精深造诣来源于勤奋”、“天才是百分之九十九的勤奋加百分之一的灵感”。没有哪一个人的胜利不是建立在勤奋的根底上的。我们时常崇拜那些成绩卓越的宏大的人物。不该只艳羡别人的成就，而要真正的吸取他们胜利的阅历与不懈努力，使自己走向胜利之路。 在这一个多月的实习过程中，我从不迟到，早退，每天都按时上下班，遵守学校的校规与制度。尽职尽责的做好自己的工作。听课进程中，我学到了很多教学方法，每位教师都有自己独特而新奇的教学方式，让我提前对我的教学有了肯定的借鉴。 顶岗实习报告 篇6 在刚过去的三个月的时间我参与了学校组织安排的到市xx大酒店的顶岗实习。本次顶岗实习主要是为了让我们对所学的专业学问及其在实际中的应用有肯定的感性熟悉，从而帮忙我们将酒店治理课堂上所学的理论学问与实践阅历相结合，这次酒店顶岗实习的阅历将有助于日后就业。这次认知实习中主要在xx大酒店的餐饮部、客房部和前厅部门，详细状况如下： 一、餐饮部 在正式进入餐饮部实习之前的培训中，通过酒店的王总经理给我们介绍xx大酒店的进展历程和实际酒店阅历的时候，传达了一个很明确的信息给我们，那就是酒店的一切都以细节为重的。也就是由于女性办事比拟细心温柔的原因，在我正式进入餐饮部之后，我们男生都被安排到管事部的传菜口负责给餐厅和包间传菜，活动范围根本在厨房，而女生则被安排进包间，对客人进展面对面效劳。 原来以为做一个传菜员工作要求还是比拟简洁的，但事实上也并不是这样，不简单，要求还是许多的。首先最起码一点就是要对酒店餐厅的各个包间的信息如价格、人数和详细在哪个位置等很熟识，这样才能把客人点的菜精确无误地送到客人所在包间，这才是给客人满足的效劳。 其次，还要对厨房里所能供应给客人的各种菜肴很了解，包括菜肴的种类、价格和用料等等，有时候甚至烹饪方法也要了解。由于客人所点的菜肴都好像包间效劳员记录的，难免有自己不清的时候这时候就很需要传菜员了解才能做正确推断以免为客人供应了错误的菜肴引起客人不满。 第三，传菜员肯定要保持自身洁净干净，由于在酒店中随时都有可能遇见客人，给客人良好的印象是是很重要的，这可能成为客人信任酒店的开头，这就表达了细节打算成败了。这一点在xx大酒店餐饮部员工的手指甲，看起来不卫生的都要求马上实行方法处理一下。在餐饮部，这种很细节的事情都会让客人立刻想到用餐的卫生与否，因此是餐饮部工作人员必需重视的。在还没有客人来用餐之前，随处可见的是忙着清扫卫生的效劳员，有时候一个部门的主管也在之内。这一点上看，一个基层治理人员是不能够脱离基层员工的，假如那样，许多治理措施将难以得到有效实行。 在xx大酒店的实习中我了解到，现在的主管、经理等治理人员都在基层干过，而且干过许多年，有多年的丰富的基层工作阅历，因此对基层的效劳员、传菜员的工作，可以说是了如指掌，另外一点就是这样成长起来的治理者会更简单处理好与基层效劳员之间的关系，而且让基层员工感觉到自己努力工作升迁的时机是有的，主管和经理们就是活典范。这样就提高了治理上的效率，为实现酒店的即定目标打下了良好的根底。在实习期间可以看到，假如主管没有什么急需处理的事的话，一般都会很一般员工待在一起。 尽管这次xx大酒店里能看到比拟标准化的工作秩序，但在一些地方还是存在许多问题。首要一点是基层员工素养普遍不高。治理者的素养无可厚非，但基层员工通常表现为在客人面前很卫生礼貌，一旦回到和其他员工在一起就变得另外一个素养低下的人了。厨房也不是真的很洁净，在留在传菜口期间我就发觉走道地面很脏，而走道两边就是厨房的出菜窗口，走道是每次传菜必经之路。另外在包间里面的各种餐具并不是真正洁净，由于通常效劳员清扫包间卫生时一块抹布要连擦好几个包间里的餐具才会换一下的。而且桌布破了也没有更换。我想在许多时候这些问题都是细节的不，但是作为一个四酒店，就应当重视起来，而不能把这些问题简洁处理，由于最终利润还是来自于消费酒店供应的效劳的客人。 二、客房部 同样在去客房部实习之前我们都有半天时间培训，而培训的主要内容就是怎样铺一张床。教我们铺床的效劳员是在省级酒店铺床竞赛中得过奖的，连铺床时每一步都有要求，而整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必需在三分钟内完成。首先的甩单就很困难，一般要求是一次完成，并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角，即把床单整齐地包进上下两个床垫之中，这里要的不能让床单和床垫之间有空气，否则床单将不能保持平坦。接下来开头套被子，这个也很讲究，也很有技巧性，即只要把被子和被套的角相对应然后用里甩几下就行，其它可以细节整理，应当主要的是被子的中线要和床、被单的中线重合，这就是铺床过程中的“三线合一”。做完了这些，最终一步是把枕头放进枕套里，要保持饱满的一面朝向床尾，而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户，在酒店行业中，这是很有依据的，曾经就看过一个案例说一个女客人误把项链放进枕套里了，就是由于枕套开口方向不符合规定。 当我正式去客房部实习之后才发觉客房部效劳员的工作还不仅仅是铺床那么简洁。客房效劳员的首要任务是清理客房。清理客房也是有肯定标准可寻的。实习期间了解到，效劳员进房间要先敲门，进门之后第一步是翻开窗户，然后整理垃圾，倒掉。接下来就开头整理床，要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等，根据铺床程序一换上。这一切完毕之后开头清扫卫生，一般是两个人，一个特地清扫卫生间，主要清理地板和马桶等；另一个用湿抹布和干抹布擦拭房间各个角落。要留意的是这里湿布一般擦木制家具，干布则则擦金属和玻璃制的家具，每一个小地方都不能放过，整体上擦拭次序呈环形，整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位，还有检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如电话应当摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应留意斜着看几眼来检查镜子是否洁净等等，在整个清理过程中都需要仔细对待。清扫过之后要用吸尘器清理地毯，这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理移动，这样就既不会损坏地毯又能清扫洁净地毯。 最终一步就是把房间消耗掉的物品补上，假如有丧失的物品，则要记录并上报主管。实习期间就发生了一件客人弄丢了一块小方巾的事情，由于客人还没走，当客人回来时由效劳员向客人说明状况，最终是客人要赔偿的。和客房部效劳员工作时还了解到，每个员工都要有安全意识，效劳员要知道一般的消防学问。额外的，效劳员还应对本旧点和本市比拟了解，这样会为客人供应更多意想不到的效劳，让客人更满足。 从我在客房部这几天的实习中可以明白，客房部效劳员的工作量是很大的.，而另外的，客房部的领班、主管和经理都是从基层效劳员干起一步一步走上来，对基层工作很了解，也很娴熟，主管就曾亲自给我做铺床示范，动作麻利。而且，每当酒店接待重要的客人时，通常是主管甚至经理亲自整理清扫客房，丝毫不疏忽。从这里看，实践和细节是贯穿酒店每个员工很重要的东西。 三、前厅部 实习的最终一天是由前厅部经理领头的。首先是经理和她下属的三个主管分别给我们介绍前厅部的工作范围。酒店的前厅部下设三个部门，分别是踪迹和行李接待、总台、商务中心。踪迹掌握的是个楼层个房间电话的内外转接，同时又是酒店内部的xxx，为客人供应个方面的询问效劳；行李接待主要是行李生为客人供应行李搬运效劳，在这里行李要留意的有许多，比方上电梯，上电梯时要手护着电梯让客人先上，下电梯时自己出来用手护住电梯再做出“请”的姿态让客人下电梯，往往看似寻常的事也要仔细对待。总台是客人入住酒店时办理入住手续和离开酒店是办理退房手续的地方，同时总台的计算机网络也和公安机关连接，拥有先进的电子设备，一旦入住酒店的客人身份有特别，酒店和公安机关都会准时了解状况从而及早实行行动。酒店的商务中心为客人供应的主要效劳是商务方面的如打印、复印、传真和翻译等，另外备有碎纸机，为客人商务行动保密。经理还通过一个对于客人来说很为难的问题让我们解决来了解前厅部员工的应急力量。 四、总结 通过这次实习真正学到了许多实际的东西，而这些恰恰是在酒店治理课堂上所学不到的。虽然之前上课就知道酒店行业是很注意实践和细节的，但是在实习中就没想到酒店里注意的细节会细到那种连物品的摆放都有规定的程度。在实习中学到的都基层效劳员的工作技能，并且加以娴熟了。 顶岗实习报告 篇7 一、公司介绍 (一) 公司简介 我是来自xxx职业技术学院报关与国际货运20xx级(3)班的大三学生。在大三下半学期有幸进入xxx物流有限公司实习。xxx物流有限公司是经国家外经贸部批准注册的一级货运代理企业，也是中国国际货代协会成员，主要经营海运、空运、国际进出口货物的代理业务和