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    南宁某超市配送中心实训总结.docx

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    南宁某超市配送中心实训总结.docx

    南宁某超市配送中心实训总结 南宁某超市配送中心实训总结 一:实训目的: 为了日后能更好的适应工作和学习,在系领导的安排下,我们利用了9天的时间到利客隆配送中心参与实训。实训时间为:201*-06-4201*-06-14,其中前两天时间参与课程培训了解相关学问,之后的7天到配送中心参与实操训练,最终一天参与实训完毕考试。在这10天时间里,不仅了解到配送中心各部门的作业流程,还能为日后的工作打下肯定的根底。 二:实习要求: 了解配送中心的作业环节,配送工作流程,完成教师布置的作业任务,并针对这些实践依靠自己所学的理论提出自己的观点和看法。 三.实训内容: 1.了解配送中心的学问点划分 2.了解利客隆配送中心的每个区域划分(由直流收货区即收货、验货、门店货物暂存区、配送区、仓储区、返品去、票据室五个区域组成) 3.进入利客隆配送中心学习每个作业流程,了解每个工作岗位的工作职责,并从中发觉问题解决问题 前言 利客隆配送中心是一个年纪较大的配送中心,其年龄大对于各项配送工作有着自己的阅历和模式,并且日积月累的实战阅历使之始终为利客隆超市每年的盈利做出必不行少的奉献。虽然利客隆配送中心内各个员工都有相当丰富的工作阅历,但是经过认真观看和留意还是发觉其中存在着肯定的问题,并且经过必要的思索提出了相对可行的解决方法,由于利客隆配送中心功能分区较多,若具体分析总结时间有限,本次总结只针对其中的直流收货区进展分析总结。文中若有缺乏之处还盼望教师准时指出。 直流收货区 我们小组到直流收货区实训的时间是两天,第一天我们了解直流收货区流程也许状况,制作收货区平面图,验货单填写,堆码试验操作等。其次天则是计算收货区工作人员收货点货的效率以及供给商送货的效率。经过两天的观看和学习,我们不仅学到了利客隆配送中心的收货流程从中还发觉了配送中心存在的一些问题,并且依据自己所学到的学问提出自己的改良建议。 直流收货区根本状况 1.配送中心的直流收货区占地面积并不大,将近200平方米。看得出直流收货区是后期改造而成的。 2.顶棚陈旧并且为铁皮仓顶,有地方被锈蚀下雨天有漏雨现象,天气酷热时室内温度常常超过40度,严峻影响员工工作,还会破坏局部商品化学属性。 3.办公桌、资料柜、木制托盘、通风散热设备陈旧,尤其是散热设备有老化现象。4.连接入口相对小,如果工作繁忙连接入口就形成了拥堵的现象,降低了工作效率。5.区域入口设在死角位置,如果供给商送货车辆多简单形成门口堵塞的现象,导致出货车辆无法准时出车。 .直流收货区流程介绍:(详见附件图) 当供给商接到订单并且根据双方协议制定的时间送货到利客隆配送中心收货区外后,供给商的配送人员持订单以及送货单先到到配送中心的票据部投单处进展投单,投单处的信息录入员调出订系统订单对供给商的送货单和订单进展审核,审核送货时间是否超时,订货价与送货价是否有出入以及货号等信息,审核无误后供给商持单据到收与工作人员进展货品交接并由工作人员查验货品数量、包装、质量、货号、规格以及相关信息等,查验无误方可收货,验收完毕验收员将验收单交回票据室,由信息录入员将单据信息录入系统并打印出配送单和已审核的货品验收单,随后上交验收单到财务保管配送单则移交到拣货区。拣货区工作人员拿到配送单懊悔货品进展分拣并且进展二次确认,货品确认无误后即可发货。 .对工作人员的跟进及发觉的问题(一)对工作人员的跟进 我们小组对利客隆配送中心的直流收货区里各工作人员工作效率、时间以及方法等进展一一记录。 1.对供给商美运斌公司送货卸货入库作业的跟进计时: 该供给商为食品调料代理商,该公司为利客隆供给的商品为花桥牌豆腐乳、辣椒酱、酱油、糙米醋、味丹牌味精、橄榄菜以及陶华碧老干妈系列等产品,包装根本为玻璃瓶。此类货品为易碎品,因此在装卸,入库等作业中需要当心,同时增加了时间消耗。数量时间(件)(秒)效率(秒/备注件)卸货点货40101810184355入库1018710812060753001801201*02401204209090180180364.3330103040488442512.851822.5该供给商工作人员卸货时间相对较快,但在卸货中仍存在不必要的作业耗时。其中40件货品为花桥牌豆腐乳.点货即为供给商和利客隆配送中心收货工人员对货品的数量、质量、包装、规格、货号编码等信息与供给商送货单据进展核对验收,确认无误即可收货。在此作业中,双方工作人员共同核对,即利客隆配送中心工人员对比单据找出货品信息然后检查货品完好正确与否,同时供给商工作人员帮助收货人员检查货品,向收货人员指出相关货品。双方确认无误后货品即可入库。此作业时间长短不一,缘由在于工人员对货品信息了解不够,同时对验收作业不够娴熟,因此造成时间有长有短。该工作是供给商将货品分点清晰后将分好的货品放到指定仓库,此工作不仅需要供给商熟识每个仓库位置并且准时分点清晰货品。表格的数据显示货品入库时间根本保持在30秒以内,相对来说不算太慢,唯一的42秒缘由在于供给商找不到指定的仓库位置,在入库途中由于通道不畅等待时间长导致入库效率降低。 补充说明:该供给商的送货相对来说算是最早送货的供给商之一,由于该供给商所送的货品中有一局部货品需要入库到保管区,在此次送货入库中该供给商将需要送到保管区的货品运送到二楼保管区所花的时间长达31分43秒。该供给商反响在入库此批货品所花时间相对较快,但其作业过程铺张了不少的时间,其中等待,找车等都耗掉了不必要的时间。另外该供给商在货品送到时,等待工作人员验货也耗掉了将近20分钟的时间,在这20分钟时间了,每个人都抓紧的话,工作效率会大大提高。 2.对收货区某验货员复核检验横县、天等局部货物的计时横县的货品为利客隆加盟店货品,因此他们的货品发货频率低。验货单数(单)11112541231共22单验货件数(件)找单、找货时间(秒)13212317201*3共83件1501651201*015075906060370300共2850占总时间64.1%验货、写单时间(秒)508570601202359040408080共1610占总时间35.9%货物位置门口门口门口正确门店货位正确门店货位正确门店货位其他门店货位正确门店货位正确门店货位门口门口(二)跟进发觉的问题 1工作人员时间概念不强,工作积极性不高,工作效率低。2.供给商工作人员会特别发货到收货区导致工作混乱,同时供给商的工作人员一样没有时间观念,无法提高自身卸货入库效率。3.供给商发货时间无法根据合同规定时间送货,引起双方争吵,铺张各自工作时间。4.供给商美运斌的送货司机兼任卸货工作,在卸货作业中需要两人协作,一人卸货一人码货。此次卸货中,两个人协作相对默契,但是在协作中存在着重复码货现象即一人卸货完成已经码好货品却将货品堆放地面,其次个人码货需重新搬起货品再码,这就使得两个人都铺张了各自的力气同时还增加了卸货时间。 5.收货区工作人员工作心情受天气影响,由于顶棚为铁皮材料,夏每天气酷热时,仓库内室温达40度,影响工作人员心情,无法提高工作效率。6.该区域占地面积有限会产生通道不畅的现象,造成相互等待的状况发生,降低各自工作效率。同时该工作区域作业交叉,同样的地方既是收货区,又是验货区同时还是直流配送发货的复核区,简单形成作业混乱,相互影响干扰。 7.出货前的二次确认工作无法依据时间的先后挨次复核验货(如:票据部的配送单打印时间担心排不当导致配送单到达收货区就开头二次验货,二次验货中途会由于配送单不完整停顿二次验货或者中断,甚至有同一批次货品的配送单屡次打印的现象;二次验货途中有供给商发货送到时,由于工作人员有限只能停下手中验货工作收货,降低了验货效率。)。8.复核验货的配送单与订单以及送货单的格式不全都,工作人员为了确认货品信息在看单据的时间会增加,降低了验货工作人员验货的验货效率。9.每托货物里常常夹着多份单据,货物堆放严密时,复核验货人员难以发觉单据并且在找单和找货的时间就占去复核验货作业总时间的64.1%以上,其他35.9%的时间则是二次验货、写单,但这35.9%的时间当中,验货员签名的时间占用了将近三分之一的时间,有些人签名为全名,若全名为三个字签名的时间相对会多些。 10.直流收货区入口小供给商送货到货却未能准时入库,并且只能先卸货到门口等候货物入库,这样铺张的时间掐指可算。 11.周末上班的工作人员不多,但仍安排了供给商送货,这就造成收货人员忙不过来的现象。 直流收货区中存在的问题 1.后期改造的收货区有用面积较小、铁皮仓顶,仓顶有地方被锈蚀下雨天有漏雨现象,天气酷热时室内温度超过40度,严峻影响员工工作,并且降低工作人员工作积极性,同时会破坏局部商品化学属性。 2.直流收货区中收货、验货和直流配送的发货复核几乎在同一个地方进展,造成作业交叉,作业流程不通畅,相互干扰。 3.出货前的二次确认工作无法依据时间的先后挨次复核验货(如:票据部的配送单打印时间担心排不当导致配送单到达收货区就开头二次验货,二次验货中途会由于配送单不完整停顿二次验货或者中断,甚至有同一批次货品的配送单屡次打印的现象;二次验货途中有供给商发货送到时,由于工作人员有限只能停下手中验货工作收货,降低了验货效率。)。4.供给商送货不预约时间,导致供给商扎堆送货后争抢先后验收,其中缘由有验收人员有限、地方有限,但更主要的还是供给商送货不完全依据送货流程或者不根据规定卸货,这样的现象不仅破坏供给商客户关系还降低了各自的工作效率。 5.办公设施设备陈旧老化,抽气扇许多都无法工作,达不到散热效果。 6.连接通道口不够宽阔,如果工作繁忙连接通道就形成了拥堵的现象,降低了工作效率。7.区域入口设在死角位置,如果供给商送货车辆多简单形成门口堵塞的现象,导致出货车辆无法准时出车。 8.直流收货内设有24个直营门店以及其他周边县的加盟店的验货暂存区,各门店的暂存区间隔很小,货物摆放比拟散乱,相邻的门店存货常有相互交叉存放的现象。 9.直流收货内的搬运通道缺乏三米,通道只能通过一辆液压式人工叉车,运送货品只能单程通过,通道不够宽,托盘货物暂存不当,影响了搬运的流畅性。 10供给商的单据和利客隆配送中心的单据形式不一,例如在货品名称、规格、数量单位等信息中会有多个说法,简单使新员工缺乏阅历而无法精确复核验货。11.工作人员工作时间长,没有紧迫感。 12.直流收货区各工作人员忙绿工作时,办公桌一般无人看管,存放直流收货区的公章抽屉无锁,有供给商自行翻开抽屉盖章的现象,造成工作混乱。13.供给商的配送员不按收货流程送货:(1)未经审核订单和送货单,就自行将货物霸占收货暂存区,造成其他货物验收工作延迟并且简单造成供给商自身等待时间长;(2)供给商打印的单据没有根据要求按门店划分规整送货单、订单以及验收单,影响验货员验收货物和填写验收单的速度;(3)分货到各门店货区的来往时间花费较多,导致验货中断。 14.货品的复核验货完毕无法做到先进先出的原则出货,导致有货品积压的现象,实训过程中发觉存在有4月18号的货品到六月份都无法发货的现象。问题存在的缘由分析1.内在因素: (1)直流收货区设备设施陈旧老化,天气因素对该区域工作影响大。 (2)配送中心年纪大,许多不合理的区域分布无法修改,例如通道的狭小无法重新规划,收货入口也不能扩大,区域面积也无法扩建。 (3)公司薪酬不高,虽然福利不错,但工资单的数字显示无法提高工作人员的工作积极性。(4)工作人员的工作阅历对工作效率有很大的影响,老员工工作娴熟程度远远高于新员工,新到任的工作人员工作速度远不如老员工的速度快。 (5)各门店的需求不一,造成订货量不一,简单形成暂存区无法满意货品的暂存需求,导致窜货现象。 (6)周边县的加盟店发货频率低,造成货品发货不准时,并且货品的发送不根据先进先出原则发货,导致有几个月前的货品积压。 (7)工作人员身兼数职,会消失工作人员忙不过来的现象。(8)领导层的治理有漏洞,造成治理疏忽而影响收货验货工作。1.外在因素: (1)供给商会有意不根据合同送货,多送或者错送货品。趁收货人员劳碌时打马虎眼向收货人员隐瞒事实,虚报事实真相(例如有一批货品的有效期已经超过双方合同规定的时间,收货人员发觉后向供给商询问是否有入库,供给商此时已经入库完毕却向工作人员否认事实,由于工作人员的劳碌而疏忽没有亲自确认选择信任供给商,这就留下了给狡猾的供给商钻空子的时机)。2.供货不达标,验出不精确货物或与供给商配送员消失意见分歧,也会影响验收速度甚至中断验收。如:a供给商不按时发货造成供给商与供给商之间消失争吵影响收货进度;b供给商有重复送货的现象,验收员立刻执行拒收,但货品已堆放到收货区,供给商必需将货品运回公司,这样的的一进一出对双方的工作都造成了肯定的影响。3.天气因素对该区域的工作影响大。问题的解决方法 1将收货、验货区和出货复核验货区分开,将出货复核验货区分到一楼出货区。即当货物送达,在目前的收货区进展直接验收,验收完立刻送到出货区,按门店整齐归存。 2收货、验收人员与出货复核验货的复核员职能、人员分开,包括业务的办公地方都随以上两区分开,相互不仅起到监视的作用,还能疏通作业流程,大大提高工作效率。3双方协议好的供给商供货时刻表需要双方共同遵守执行,使要维护好双方更好的合作关系,就应当各自遵守协议。5在条件允许的前提下,可以改造一楼出货区,将西面的三分之二区域设置好全部门店安排的货品位置,并配置立体货架,提高该区空间利用率,同时削减收货区货物拥堵的压力。6.增加选购部门、票据部、配送部门的业务沟通,避开任何环节发生突发状况时,削减对其他部门作业产生的影响。(如今日“耶树”产品在快迅期发来一批货物比之前同快迅期内的另一批货物定价不同(这批送货单上单价是2.7元/盒,上一批本钱单价是2.6元/盒),这就是选购部门在选购过程中有突发状况发生(虽然后面通过协商供给商修改了订货价),没有准时通知下单员导致的错误,差点给公司带来直接的经济损失。(公司规定:一般特迅期为十天,规定“前七后八”天数内,下单人员必需以最低选购订货价下订单) 7.编排员工编号印章,验收员、验货员包括全部需要签名的环节,可以直接盖编号章,节约写单时间,并且采纳编号印章还能使编号印章重复使用,例如有员工辞职新上任的员工还连续使用前任员工的编号印章,从中还能为公司节约肯定的开支。 8.深化治理体系才是改革的根本所在,对于员工的薪酬应做到与时俱进才能提高员工工作积极性同时员工只能细化使工作更加细致明确。不肯定要增加人手,只是对各个工作人员的工作进展细分,使各自的工作目标明确才能更好地完成工作。对于每天的工作应给工作人员设定目标和规划,使工作人员工作都能按目标工作。在供给商送货前先电话确认是否能准时送货,以便工作人员收货做好预备。 9.实行嘉奖制度远比奖惩制度好许多,可以对于员工每天的工作完成状况进展跟进,对于按目标规划完成工作的员工可以实行嘉奖制度这样也可以提高员工的工作积极性。 10.加强员工的培训,对于新上任的员工要进展岗前培训,使其明白自己的工作职责,对于老员工也要进展定期培训,指导他们与供给商的送货准时沟通协调。 完毕语: 为期10天的实训完毕并不代表我们学习的终点,今后的工作实习中还会有更多的东西需要仔细学习了解。并且次总结报告存在肯定的局限性,多方面缘由无法详尽地对利客隆配送中心内部的每个区域进展一一分析,只针对该配送中心的直流收货区进展分析总结,发觉其中存在的问题并且提出自己想到的改良意见,若文章中消失不合理的地方需教师准时指正。 扩展阅读:超市配送中心实训报告 一:实习目的: 为了以后能更好的适应工作和学习,在系领导的安排下,我用了9天时间在利客隆超市配送中心进展实习。我实习的时间是:201*-06-4201*-06-14,在这9天时间里,熟识配送中心各部门的作业流程,以便为日后工作打下根底以及盼望对物流业的配送中心能有全新的熟悉。二:实习要求: 了解配送中心的作业环节,配送工作流程,完成教师布置的作业任务,并针对这些实践依靠自己所学的理论提出自己的观点和看法。三:实习感想: (一)配送中心的配送模式 利客隆配送中心的配送模式是对其直营或联盟的门店进展配送,是目前中型连锁超市一般采纳的一种配送模式。利客隆配送中心是利客隆超市自己组建配送中心,仅是对内部门店进展配送效劳,通常不对外进展配送工作效劳。 但是利客隆连锁超市在使用自营配送模式的同时,承接了“万村千乡”物流配送工程,故属于半封闭式物流。供给商利客隆超市配送中心超市门店C1、各门店在固定的时间内下货物订单,配送中心票据部汇总各门店订单后指 超市门店A超市门店B定供给商做出订单配送需求。 2、供给商集中向配送中心进展货物配送,配送中心进展统一复核、验收货物。3、经过验收分拣后,配送中心按各门店订单需求对门店进展配送工作。 (二)配送中心主要的作业区域划分 利客隆配送中心的作业区域主要由货物直流区(收货、验货、门店货物暂存区)、配送区、仓储区、返品去、票据室五个区域组成。其各作业环节严密联系,相辅相成相互制约。总而言之,票据部是利客隆配送中心个环节 工作的核心局部。 仓储区货物直流区票据部配送区返品区 (三)配送中心主要作业环节流程图:下订单门店按规定时间将要货信息上传至配送中心配送中心票据室收集要货信息进展审核无仓库是否有货有按单拣货供至配送中心供给商进展供货补货票据室对配货量审核确认商品集货至配送区重新发货集货员对商品件数进展复核供给商直接配送门店货物直流区收验货、复核门店收货确认配送货品损坏符合退货规定验收退货商品审核退仓信息下发退仓信息利客隆配送中心的作业环节说明: 1、各门店按规定时间将要货信息上传至配送中心票据室。 2、配送中心票据室汇总各门店要货信息,对各门店要货信息进展审核。3、票据部查询参照仓库存储量进展配货。假如仓库存储量大,则进展库存配送。分拣员接到票据部的配送单后,到库存区按要货信息进展拣货。4、将分拣后的货物集中搬运至配送区,等待储运员对货物进展复核,然后等待配送门店。 5、如配送中心的仓库货量缺乏时,票据部则需要对仓库进展补货向供给商进展下订单。 6、当供给商看收到订单后则在订单7天有效的时间内,供给商向利客隆配送中心进展供货。 7、票据部对供给商配送单进展审核,打印配送单或库存单给工作人员在货物直流区进展收货、验货、复核工作,等待配送。 8、配送区按各门店的要货信息进展配送活动,门店进展收货。 9、另外,供给商可根据门店要货要求直接进展门店供货,由门店进展收货。10、门店收货后,门店对损坏商品可向选购部申请退货,审核同意退货后,配送中心(理赔仓)则进展门店返品工作。 以上的利客隆配送中心作业掩盖了票据室、货物直流区(收货、验货、门店货物暂存区)、配送区、仓储区、返品区之间的工作,由此可见,利客隆配送中心各区域作业是相互联系相互制约呈一体化活动的。下面分别介绍各区域环节的工作流程以及可能的问题: (四)票据部配送中心订货流程业务配送中心供给商设备库配商品设定库存上下限每天上午9:30跟踪库存、报警报表及商品脱销报表门店做选购规划供给商是否按时送货10天后反应到货状况选购跟踪收货流程是 票据部订货流程说明: 下选购订单确认订单否完毕1.业务中心设置库配商品; 2.订货原则上依据门店的销售量确认为库限,库存上限为一个月销量,下限为7天销量(新品则按最高10件,最低5件设置库存上下限,并随销售时间长短按销售量进展调控); 3.每天8:30-12:00汇总处理门店订单,按订单形式分类汇总后选择向供给商下订单或出配送单,门店下单有三种形式:一是从配送中心仓库直接配送,二是仓库脱销或属于直流货品时,下直流配送订单,三是直接配送订单(货物不经配送中心直接配送到门店) 4.每天早上9:30检查跟踪库存报警报表和前一天的商品脱销报表,依据报表显示的数据,同时综合门店前两周的销量下选购订单(此类订货都是存进大仓),并在系统上审核确认,要求于一个工作日能完成; 5.订单发出的第八天后(每天都检查7天前的订单),依据已终止的订单检查到货状况,未到货的依据库存状况连续下选购订单; 6.订单发出的第10天(每天坚持10前的订单)将未到的货物状况汇总反应到业务中心; 7.业务中心在接到未到货反应后于两个工作日内跟踪货源状况,责成供给商准时到货。 利客隆配送中心每个部门的工作都与票据部相互连接,票据部主要工作是承接每个门店的订单,对供给商的订单进展审核打印配送订单使收货工作快速高效完成;进一步促进验货部对供给商品进展验货进仓;通过接收打印门店订单来促进分拣局部拣门店所定时、定量需要的商品,以进展门店的配送工作和门店或供给商的退货工作。 票据部工作主要是对配送中心的工作信息进展录入和处理,通过打审核打印各配送订单和反应信息,使配送中心与供给商和各门店的信息相互连接。配送中心中各部门之间工作是相铺相成,联系严密的。总而言之,票据部是利客隆配送中心的核心局部。 目前,利客隆配送中心以及各门店之间都统一使用信息处理系统(百年ERP4.0),配送中心与各门店的信息是相通共享的。 票据部人员主要是按系统的功能来进展信息录入、信息审核、信息反 馈等工作。实现了对整个配送中心供给链的治理,配送中心进展组织作业时,把总部、门店、供给商、配送纳入整个体系,有效改良配送中心、门店和供给商的关系。票据部工作通过特定的ERP4.0信息系统来进展对配送数据的录入和数据的治理,时刻保持信息的共享性、多样化和敏捷性。 发觉票据部可能存在的问题: (a)票据部办公室地点不算空旷,办公桌拼凑严密,工作桌面非常窄小,可能造成相邻桌面的数据和票据交叉放置。 (b)放置电脑的工作桌面窄小,可能给票据人员精确、高校地录入单据,进展审 核录入的工作带来不便。 (c)票据工作量大,要求时间效率高、人员缺乏。 (d)有时数据录入不精确,不能按时供应完整的原始配送单据。 票据部可能改良的措施: 1、改善票据部工作环境,合理配置办公桌,促进票据人员更便利快速工作。2、确定完善的票据部工作职责,使票据人员更高效地录入是数据、根据标准操作流程进展工作。 3、合理配置票据员,依据经营部信息系统和操作流程,完整、精确打印配送单据促进各部门正常工作。 4、积极与调度员以及各仓库部门进展沟通协调以确保配送工作顺当进展。5、保证数据治理、单证处理标准性、完整性、精确性、特别问题做好记录备查和准时反应。 6、定期为相关的部门供应原始配送单据。(五)利客隆配送中心收货直流区收货流程: 1、供给商持订单及送货单到票据室投单。 2、票据员接单后调出订单审核送货清单价格是否符合。 如订单价小于送货价时,拒收来货;如订单价大于送货价,则由订单员按供给商清单价重新下订单。订单员每天12点前将前一天全部订单上进价大于送货价商品进展汇总指表传至业务中心进展跟踪处理,业务中心接到报告后两个工作日内打算是否需修改良货价格,如需修改则写单通知物价信息中心;如订单价与送货价相符合,则产生并打印未审核的验收单一式三联。3、审核订单无误后系统产生未审核的验收单,票据员打印验收单一式三联。4、供给商持打印的收货验收单找收货员收货。 5、收货员按验收单上的商品品名、数量清点来货,如数量与订单数不符,按不大于订单数来收货,并修改验收单上的实收数量,由供给商签字确认,清点完来货收货员在验收单上签字确认,并注明收货日期。一联留收货员留存;一联给供给商对账;一联交与票据部进展数据录入。 6、票据员不定期去收货部收回已收货确认的验收单,并按验收单上的实际收货数量审核打印一式两联配送单,一联给供给商;一联连同双方签字的验收单上交与财务部。 7、票据主管每日检查未审核的验收单是否录入系统完毕,按10%的比例抽查录入的精确性,确保单据日清和精确。货物直流区收货作业可能存在的问题: 1、直流货品区各作业区域范围相比照较拥挤,供给商卸货、收货点货、验货、暂存全部集中在直流货物区,造成各工作相互干扰,杂乱无序的现象。2、货物直流仓库内有24个直营门店的验货暂存放区,各门店的暂存货物区域间隔很小,货物摆放比拟散乱,相邻的门店存货常有相互交叉存放的现象。3、直流仓库内的搬运主要通道缺乏三米,通道只能通过一辆液压叉车货物的单程通过,通道不够宽,托盘货物暂存不当,影响了搬运的流畅性。4、与供给商的供货需求沟通有待于加强,局部供给商扎堆送货现象比拟严峻,供给商需要排队等待卸货收货,甚至需要等23个小时才能进展配送收货。5、供给商的出货单与利客隆订单的商品单位常常存在很大的差异(如供给商出货单中旺仔糖的商品单位以包为单位,打单形式是20包*6,商品数量为120,利客隆订单中旺仔糖的商品单位以袋为单位,商品数量为6.因此,有时造成了收货员收货时核对确认货品信息数据有较大出入,简单造成对供给商送货数量理解错误。 6、当消失多个供货商进展供货时,局部供给商为了赶时间甚至把货物直接卸货摆放在仓库通道中,收货员为解决直流货物区的通道流畅性,不得不对供给商的货物进展优先点货收货,造成了供给商配送收货的插队和其他供给商投诉的现象。 7、点货收货员的工作效率有待于提高,一般收货员对大供给商的点货收货配货的工作需要23个钟才能完成,收货工作比拟拖延。 8、直流货物区办公台当消失忙绿状态时,办公台一般无人看管,存放直流货货物区公章章印的抽屉无锁,有局部供给商自行翻开抽屉盖章的现象。货物直流区可能改良的措施: (a)货物直流区的收货、验货和复核工作应相互区分,划分合理的区域,在条件允许状况下,适时合理改造直流收货区,削减各工作相互干扰,杂乱无序的现象。 (b)合理配置直营门店和加盟门店的验货暂存放区,保持肯定的货物通道。设置理货员,削减相邻的门店存货常有相互交叉存放的现象。 (c)调整货物直流区通道、托盘放置和门店暂存整体区域,保证通道流畅性。(d)积极与供给商进展供货联系,转变货物直流区收货被动的状态,促进收货效率,把握主动性,更好维护与供给商的关系。 (e)定期与供给商联系,尽量使供给商配送单据与票据室单据标准化标准化。(f)做好供给商供货时刻表或者预约时间表,使作业主动按来货的先后紧急挨次完成收货作业,提高工作效率。 (g)加强各环节工作的监视和员工的绩效治理,促进收货工作效率。(h)加强直流货物区办公台工作的重视和监视,对章印进展妥当保管。(六)利客隆配送中心仓储区工作流程: 配送中心仓储区作业流程说明: 当货物进入仓储区,验收员依据验收单或退货单验收货品,此时确认货品“进货”作业开头,之后便依次将货品“储存”入库,。为了较好的治理在库货品,保管员应定期或不定期地进展“盘点”检查。当收到客户(或各分店)订单后,首先将订单按其性质进展“订单处理”(该环节可由信息中心操作),之后拣货员依据处理后的订单信息,进展从仓库中取出客户(或各分店)所需货品的“拣货”作业。拣选完成,一旦发觉仓位的存货量过低时,拣货员应准时向仓管或信息中心反映,由仓管打算是否进展“补货”作业或是同时由信息部门向供给商选购订货。从仓库拣选出的货品经过“理货”之后即可预备“发货”,等到一切发货预备就绪,便可将货品装上配送车。另外,在全部作业进展中,只要涉及物的流淌作业,其间的过程就肯定有“搬运”作业(人工搬运或机械自动化搬运),所以“搬运”也是重要的作业。 仓储区拣货作业方式: 分拣人员进展分拣工作主要是随身携带配送单,熟识货架编号(02050131)是指在02仓储区第5排货架第1格第三层第1位的商品;看商品条码的后四位(如:商品条码6901404341253)商品名称来区分物品和清晰所需要的整件数量以及零头数量来进展分拣工作。一般的配送单主要以一箱(一件)进展播种式分拣,零头数量散装是指拆开箱后以一包(一条、一盒)进展分拣,零头数量分拣后可自行用空箱进展打包或者与同门店的其他商品进展拼箱。 仓储区可能存在的问题: 1、据分拣员介绍,考取关于物流设备证书可以娴熟使用重力叉车的师傅仅有一人。叉车师傅负责2楼整个仓库的叉车搬运。 2、分拣后的托盘商品无固定空间区域进展存放,通常摆放在仓库过道,和仓库入口和货梯入口处等待进入配送区,影响仓库通道流畅性以及分拣工作。3、液压式叉车没有固定存放的区域,过去存放液压式叉车的区域现已改成了摆放货架的区域,局部液压车放在仓库过道影响拣货工作。 4、据了解,仓库没有实行按期进展消鼠虫的活动,采纳传统的方式(养两只猫)对仓储区货物进展防护。有工作人员反映,仓库常有跳蚤咬伤皮肤的现象。5、仓库货架同类物品存放的区域比拟分散,没有到达集中存放同类产品的要求。如洁柔产品的卷筒纸没有存放在相对集中的货架上,拣货人员需要花费时间查找配送单所需的产品。 6、拣货人员的工作相比照较松散,在进展分拣完一个门店所需的物品后,自行进展休息谈天洗手,配送单拣货的快慢进程取决于分拣员自行分拣的速度和分拣挨次。由于,分拣的工作都是人工分拣,工作效率不高,工作时间观念也有待于提高。仓储区可能改良的措施: 1、提高人员的职业认证书,增加员工的学问和技能,提高先进设备的运用,削减人工作业,提高工作效率和工作质量。 2、设置固定的暂存区域,分拣完门店要货后存放在暂存区域等待搬运至配送区,削减仓库入口和货梯入口的堵塞,提高仓库通道流畅性。3、设置固定的液压车存放区,杜绝放在仓库过道影响拣货工作。4、定时定期对仓储区进展消鼠灭虫活动,保证仓储环境和货物安全。5、集中存放同类产品,对货物进展集中统一存放,削减拣货员找货难寻货久的现象,提高仓储区分拣工作效率。 6、提高仓储区监视工作,对配送中心各区域安装监控系统,通过启用监 控系统的方式,进一步增加仓库货物和设备的安全度。 (七)利客隆配送中心配送区出货的流程: 利客隆配送中心的配送类型主要按以下方式进展划分: 1、按门店每天的订单数量,配送区进展每天配送和隔天配送的方式。 2、假如相邻或同一配送线路的门店订单数量较少,则选择拼车进展配送,以削减运输 本钱。3、假如局部门店其订单量过大、处于市外或运输距离较远,则进展专车进展配送。 通过了解,初步了解了造成利客隆目前配送不准时的缘由有: 主要缘由出货作业不准时配送出车不准时门店收货不准时具体缘由收货不准时验货不准时转仓不准时调度不准时点货上车不准时门店收货不准时返品不准时门店无规划收货等待车位卸货交通特别天气特别 路况特别车辆特别如暴雨天气影响结果影响验货影响转仓影响配送影响配送影响配送影响下次配送影响下次配送影响下次配送影响下次配送影响配送不准时影响配送不准时影响配送卸货权重15%5%5%10%15%10%5%10%8%7%5%5%配送仓库区域可能存在的缺乏: 1、因局部门店调整,需腾空门店仓位,商品存放于配送仓库的时间 过长,占用门店储存区的空间。 2、货、验货区搬运到各门店配送区的托盘货物堆叠散乱,造成局部搬运员需要重新整理门店的配送货物才可托运到出库月台,因而影响了出车配送时间。 3、货物经过盘点核对数量后可直接运送到配送区指定门店区域存放,但有局部供给商发觉其入库数量超过利客隆指定的数量后,自行进入配送区搬走多出的货物数量。 4、员装卸费相对低廉,以搬运件数作为薪资的核算标准,局部搬运员存在野蛮装车现象,造成局部货品损坏。 5、利客隆大局部的配送车辆只能装载三个托盘货物,因此,其他托盘 上的货物只有散乱堆放在货车里,导致货物抵达门店后卸货时间延长,影响配送效率。 盼望改良配送作业的建议: 1、部及信息部等有关的部门加强沟通和协作,准时向配送中心反映各门店的信息,促进配送中心按时、有效、合理安排各门店的配送货物,最大限度削减配送区域的存货量。 2、人员绩效治理,严格进展产品品保工作,使人员相互进展监视,提高各区域工作人员的自觉性,改善各岗位人员的工作质量。 3、员的监视工作有待于提高,对配送中心各区域安装监控系统,通过启用监控系统的方式,进一步增加仓库货物和设备的安全度。4、防损员监视配送装运的工作,增加搬运员的安全装意识;削减或避开野蛮装车的现象,保证配送货物的安全。 5、客隆财务经济的允许下,增加大型货车的数量,针对各个门店的需求货 量来选择合理的货车进展配送,同时保证货物到门店时的配送效率。(八)利客隆配送中心返品区流程: 利客隆配送中心返品区(理赔仓)存在一些问题: 1、货物摆放非常散乱,存在各门店的不同货品相互拼箱存放现象,局部供给商来进展退货时,需要较长时间来查找退货的商品。甚至不能找完全部退货的商品,无法一次性完成退货工作。 2、返品仓货物对货品数量进展盘点和清理不够准时和快速,局部货物滞留时间过长,造成局部货物变质、腐朽。 3、没有安排固定进展灭鼠虫的日期,返品仓的货物受鼠虫侵害非常严峻。4、对返品仓工作的重视和监视不够,更换员工后交接工作不完善,造成供给商长时间不承受退货,返品区工作比拟被动。 5、对货物的数量和质量确实认和核对全靠保管员人工操作,工作效率不高,而且对责任划分太过主观化,简单产生理赔争议。可能改良的方法: 1、保管员对返品区货物进展重新分类,划分供给商的固定区域进展货物的固定摆放,便利货物的查找和退货。 2、加快对返品去的货物进展盘点暂存,准时处理变质、腐朽的货品。3、按期对返品区进展鼠虫清理,最大限度减小货物受鼠虫的侵害。 4、加大重视返品区的相关工作,信息部门准时与供给商进展退货的协商工作,同时对供给商退货工作进展跟进。 5、对返品区保管员进展绩效考核,加强监视促进工返品区工作效率,节省返品本钱。 利客隆配送中心整体存在的缺乏: 1、配送中心相对陈旧,各工作区域没有通过启用监控系统的方式来对整体工作进展监视和掌握。2、人事安排设置不健全,部门职能重叠、员工身兼多职,工作指标以及绩效无法实施科学治理。 3、各部门之间的信息沟通有待于进一步提高,商品品保工作缺乏,缺乏相互监视。 4、

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