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    关于食堂承包合同范文汇编.docx

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    关于食堂承包合同范文汇编.docx

    关于食堂承包合同范文汇编10篇食堂承包合同 篇1 甲方(发包方):-有限公司 法定代表人: 乙方(承包方):- -甲乙双方依据中华人民共和国合同法及有关法律、法规规定,在公平自愿、协商全都、诚恳信用的根底上,就甲方内部职工食堂承包给乙方相关事宜达成全都意见。为了明确双方的权利和义务,特签订本合同,共同遵守。 第一条 承包对象 -有限公司职工食堂。 其次条 食堂日常治理经营模式 1、甲方自主安排职工食堂厨房位置,餐厅场地等事宜。 2、乙方负责厨房日常设施的维护,若消失人为破坏状况乙方需照价赔偿。 3、乙方自行负责全部餐具、桌椅、米面、肉类、蔬菜、调味品,酒水及酒器等原材料的选购供给和库房治理,自行担当费用。 4、甲方自行担当食堂日常水电费用,本协议签订后3日内乙方自行配置乙方人员住房处用电表,根据甲方水费分摊计算方式交纳食堂及乙方人员用水费用。 5、乙方自行安排厨房员工及其效劳人员,并负责员工的工资、住宿、安全、福利待遇及相关卫生安康证件的办理。 6、乙方指定专人负责联系甲方日常就餐也许人数的统计工作。 第三条 公司员工用餐时间及费用就餐费用标准 一般根据早8:00-8:-,午餐11:-12:50,晚餐17:-19:00。 一般工作人员早餐标准每人-元,午餐和晚餐每人-元,标准两荤三素及水果。 外来人员内部款待依据来客状况及领导批条金额另行详细安排。 每餐标准:早餐至少包含米饭、汤水、馒头和日常调味食品等。午餐晚餐米饭、馒头和餐巾纸等。 若安排一人或多人加餐(包括晚上施工加餐)乙方根据日常标准适当安排。 第四条 承包期限、承包费用及结算方式 本承包合同有效期自20-年 月 日起至 年 月 日(包括合同试行一个月),合同期满自动解除,若双方盼望连续合作,需重新签订合同。 甲方按月支付就餐费用,每月-日前由乙方出具正规发票,到甲方结算上月餐费。 第五条 甲乙双方的权利义务 1、甲方的权利义务: (1)甲方根据本合同商定监视乙方日常经营治理,催促乙方切实履行本合同义务。 (2)甲方有权利对乙方饭菜品种供给、养分搭配、效劳水平及卫生状况进展监视并提出口头或书面的整改建议。 (3)甲方可依据实际需要,向乙方提出变更就餐时间或安排一人、多人加餐。乙方应积极协作,并准时开餐,做到饭热菜香。 2、乙方的权利和义务 (1)乙方负责食堂的经营治理,详细包括食堂人员安排、菜肴的搭配与制作、餐厅、客房、会议室、厕所、等食堂环境的清洁、甲方外来客人的就餐接待等。 (2) 本合同有效期内,乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程,并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括:工作时间、工作职责、防火、防毒、防盗、卫生治理等各个方面。 (3)乙方承包的食堂以为公司效劳为唯一目的,不允许对外营业,也不允许向施工单位供应用餐效劳,不准转变用途,不准转包。 (4)要做到环境优雅、食品卫生,质量精,秩序好,并留意做好勤俭节省工作,确保食堂宁静、安全。 (5)自觉听从甲方的治理,并承受公司主管部门的监视和指导。 (6)保证甲方人员就餐,让甲方就餐人员随时用餐。并做到新奇可口、把戏翻新、养分搭配好。 (7)本合同有效期内,食堂消防、安全、卫生等由乙方负责。如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、安全等事故,全部损失由乙方担当,并依照相关法律追究责任。 (8)餐后仔细清洗餐具做好消毒工作,并做好消退蚊、蝇、鼠害等工作。 (9)乙方承诺-向甲方供应商品价格应参照市场一般价格执行。 第六条 违约责任 1、乙方供应不洁食品造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并担当相 应的法律后果。 2、乙方在履行本合同的过程中,若明显违反合同商定,无法到达合同商定的供餐标准和供餐时间要求的,经甲方三次书面催告后,乙方仍不改正,甲方有权单方解除合同并不支付违约金。 3、本合同正式生效后任何一方不准单方擅自终止合同,如确需提前终止合同,应提前30天书面通知对方,对方同意后,可解除合同,但需支付违约金-元。 第七条 本合同期满乙方应按本合同的规定将外包的物品(根据物品交接清单)完好无损的交付给甲方,如有损坏由乙方负责修复,不能修复的按折旧价赔偿(自然损耗除外)。 第八条 其它条款 1、本合同一式二份,双方各执一份,本合同自甲、乙双方签字盖章之日起试行一个月,若双方无异议,经双方书面确认后正式生效。 2、本合同签订后,乙方-日内供应食堂就餐治理制度,交甲方审核执行。 3、乙方指定专人负责甲方日常就餐的联系人。随-建立的进展,乙方应根据甲方安排调整食堂位置,乙方人员应遵守甲方相关内部治理制度。 4、本合同履行过程中发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向合同履行地人民法院起诉。 5、本合同如有遗漏之处,可在补充协议中明确,补充协议作为本合同的组成局部,具有同等的法律效力。 甲 方: 乙 方: 代表人: 代表人: 二-年 月 日 食堂承包合同 篇2 甲 方:_ 地 址:_ 法定代表人:_ 乙方:_ 地 址:_ 营业执照或身份证号:_ 依据国家有关承包经营治理规定,经甲、乙双方友好协商就乙方承包经营_学校师生食堂及小卖部事宜订立本合同。 第一条 甲方将_学校内师生食堂及小卖部交由乙方承包经营。 其次条 乙方承包期为_年,自_年_月_日至_年_月_日止。如经营状况良好并无重大过失,此合同再延_年。 第三条 乙方可在校园内经营师生伙食、文化用品、饮料、糕点等,乙方要改作其他用途的,须经过甲方同意。 第四条 甲方保证食堂及小卖部的使用符合规定,负责供应食堂必要的设备设施、餐具、水电和员工宿舍。乙方保证经营过程中的行为符合有关法律,法规及规章的规定。 第五条 乙方承包食堂和小卖部不向甲方交纳租金,但需要在每周的星期一至星期五期间向_学校的教职员工供应价值为_元的早餐和中餐。(其中早餐_元,中餐_元)。甲方另向乙方每月交纳餐费共_元整。每月结算一次,甲方假如在其他时间需乙方供餐时。乙方必需积极协作供应。所需费用按上述早餐和中餐的标准由甲方另行支付。 第六条 乙方保证向学校师生供餐的质量和安全并常常征求甲方意见不断改良伙食。 第七条 合同有效期间,甲方负责支付房产税、土地使用费、水电费;甲、乙双方相互监视做好节省用水、用电。乙方负责其他费用,如卫生费、治理费、食品检测费、电话费、小卖部执照年审费、税务费等。 第八条 乙方应向甲方交付食堂保证金人民币_(大写)元整(_小写元),小卖部保证金为人民币_大写元整(_小写元)总共为_大写元整(_小写)。甲方收取担保金,应向乙方开具收据。合同期满,如乙方不再承包经营,担保金退还乙方。 第九条 甲方应保证房屋及内部设施的安全,符合有关规定要求。乙方应正常使用并爱惜房屋及各项设施设备,防止不正常的损坏。合同终止时,乙方应当按时交回房屋及设施设备,如属使用不当或不合理使用消失损坏,乙方应负责修理或赔偿。 第十条 乙方在使用房屋,设施设备过程中,如消失或发生阻碍安全,正常使用损坏或故障时,应准时通知甲方,并实行有效措施;甲方接到通知后应准时修理。 第十一条 本合同有效期内,甲方确因需要对食堂或小卖部进展改建、扩建、装修,经乙方同意方可进展,甲乙双方应就此另签书面协议。如乙方进展改建、扩建,须经甲方同意。双方也应就此签定书面协议。 第十二条 未经甲方同意,乙方不得将食堂,小卖部全部或局部转租于他人。 第十三条 本合同有效期间,发生以下情形之一的,本合同自动解除: (一)发生不行抗柜或意外大事,使合同无法履行。 (二)政府打算征用地,需撤除使用的房屋。 (三)上级部门有明文规定不准在校园内办食堂,小卖部。 第十四条 因以下情形之一,甲方在权解除本合同,由此造成甲方损失的。乙方应向甲方赔偿:_。 (一)因乙方的缘由发生师生饮食事故。 (二)乙方无故停业两天以上。 (三)未经甲方同意。乙方擅自转变出租屋用途的。 (四)乙方违反本合同第九条规定,不担当修理责任或支付修理费用,致使房屋或设备严峻损坏。 (五)未经甲方书面同意。乙方转租给他人。 (六)经营消失生重大过失,如食物卫生安全和影响危害学校正常秩序等,经上极有关部门认定的。甲方依据上述状况单方解除合同时,应当书面通知乙方迁离,并将甲方的房屋,设备设施交回甲方,乙方预交款项有结余的应当将余款退还乙方,担保金无权要求退还。 第十五条 因以下情形之一,乙方有权解除合同,由此造成乙方损失的,甲方应向乙方赔偿。 (一)甲方违反本合同第四条,使乙方无法按其用连续费用房屋、设备、设施。 (二)甲方违反本合同第十条,不担当修理责任或支付修理费。 (三)未经乙方同意,甲亨将房屋进展改建、扩建或装修。乙方因上述理由单方面解除合同的,应当准时书面通知甲方,准时迁离,并有权要求甲方赔偿损失。 (四)甲方增食堂,小卖部应与乙方协商。 第十六条 甲乙双方无故提前终止合同的,违约方必需赔偿对方相当于饭堂的小卖部壹个月的营业额的违约金。 第十七条 本合同有效期满,乙方需连续承包的应于有效期届满之日前一个月向甲方提出要求。甲方需连续让人承包的,在同等条件下,乙方有优先权。 第十八条 乙方应按有关法规规章进展经营,执行学校规定,特殊是搞好安全、卫生。定期承受上级卫生部门的检查,办好卫生许可证,根据验证。定期进展员工的安康检查。食堂、小卖部员工必需持有合格安康证。乙方应加强对员工的常常教育,保持良好的治安状况及良好的卫生环境。 第十九条 其它 双方就本合同末尽事宜,可另行协商作补充协议。 双方就本协议内容或其执行发生任何争议,双方应进展友好协商解决。协商不成时可向有管辖权的人员法院提起诉讼。 本合同正本一式两份,双方各执一份,具有同等法律效力。 甲方(签章):_ 乙方(签章):_ 授权代表人(签字):_ 授权代表人(签字):_ 签约时间:_年_月_日 签约时间:_年_月_日 食堂承包合同 篇3 甲方: 乙方: 甲方将学校师生食堂的劳务工作承包给乙方,双方达成并签订如下合同条款: 一、甲方的责任和义务 1、负责对乙方的工作进展全面检查、监视、治理和培训。 2、向乙方人员供应宿舍和满意烹饪必需的设施设备及用品。 3、供应安全合格的食材。 4、在每月20日前向乙方支付上月劳务费。 二、乙方的责任和义务 1、根据烹饪工作要求,自行聘请思想好、身体心理安康、品德端正、作风正派、富有爱心、喜爱烹饪工作、热忱大方、初中以上文化水平、烹饪技术好的人员从事餐饮工作。 2、对所聘人员进展培训和全面治理,负责员工的安全。 3、与学校食堂治理人员共同制订饭菜谱,负责拟订原材料选购单,准时按需填写原材料领用单。根据食品卫生标准加工烹饪菜谱所列的菜肴及主食。 4、按规定做好食品留样、餐具洗消并做好记录。负责餐饮楼操作间及室内外的环境卫生。 5、按学校规定的时间售饭。效劳周到,热忱大方。保证售饭刷卡,满意全体师生的就餐需求。完成学校安排的临时性工作。 6、工作人员必需遵守甲方的各项治理制度,听从甲方的治理,必需严格执行食品安全法等有关法律法规,遵守学校食堂食品卫生安全治理制度。 三、其他商定 1、乙方完成合同规定的劳务工作,甲方每月付给乙方劳务费(含保险费)贰万捌仟元整(28000元)。一年按9.5月计算,计贰拾陆万陆仟元整(266000元)。此费用中已包含乙方及其聘用人员的各种保险费用。 2、聘请工作人员不得少于18人。每少一人将扣发壹仟贰佰元(1200元)劳务费。 3、全部员工的劳动关系隶属乙方,薪金由乙方支付,不与甲方直接发生劳资关系。乙方及其聘请的全部工作人员的养老保险、医疗保险、意外保险等各种保险,全部由乙方负责,甲方不担当责任。 4、乙方人员工作期间应仔细做好防火、防盗及机械操作安全工作。若消失安全事故,由乙方担当一切经济和法律责任。如给甲方造成损失的,按实际损失赔偿。 5、乙方在饭菜制作过程中未根据卫生标准操作(如制作熟食的刀或菜板与制作生食的刀或菜板混用等行为),造成师生发生食源性疾病的,由乙方担当全部责任。 6、乙方及其员工消失违纪违规行为者,根据××中学食堂从业人员违纪违规惩罚规定执行。 7、本合同履行过程中,甲方依据乙方的工作状况,可以随时解除合同;如乙方因故不能连续履行合同时,应当提前两个月通知甲方,否则,乙方应当赔偿给甲方造成的损失。 8、合同期限为一年,从20xx年9月1日起至20xx年7月31日止。 四、本合同一式两份,甲乙双方各执一份。 甲方(盖章):_ 乙方:_ 代表人(签字):_ 身份证号码:_ _年_月_日 _年_月_日 食堂承包合同 篇4 发包方(以下简称甲方): 承包方(以下简称乙方): 甲方将食堂承包给乙方经营治理,为明确双方的权利义务,经过协商订立如下合同条款,供签约双方依法共同遵守。 第一条:承包地址:萍乡市公共交通总公司办公大楼一楼(安源新区韶山路)。 其次条:承包方式:甲方供应食堂的根本条件(厨房、灶台、餐厅、餐桌等),厨具由乙方自行配置,甲方按月收取承包费和水电费用(包括餐厅空调电费)。 第三条:承包费、承包期限:承包费每月 元,;承包期限一年(自 年 月 日起至 年 月 日止)。 第四条:机关工作人员用餐时间,原则上早6:30-8:00,午餐12:00-13:30,甲方可依据工作需要,向乙方提出变更就餐时间。甲方机关工作人员工作用餐由用餐人自定,可单独点菜,乙方负责制作,价格随行就市。凭甲方员工用餐卡用餐甲方每张卡2元结算。 第五条:甲、乙双方权利和义务: 1、甲方的权利和义务 (1)甲方负责供应食堂的根本条件(厨房、灶台、餐厅、餐桌等)。 (2)甲方负责修理供水、供电、排水等公用设施 (3)甲方收取乙方的水电费,按表计量,收费标准按办公楼用电用水价格标准收取。 (4)甲方有权检查、监视乙方的经营治理,特殊是卫生、安全、环境建立。 2、乙方的权利和义务 (1)乙方承包机关食堂独立经营,自负盈亏。 (2)乙方承包的食堂以效劳甲方员工为主,周一至周五中午原则上不许对外营业,周六、周日也要制止婚、丧、嫁、娶、上学、过生日、战友聚会等大型款待活动。要做到食品卫生、价格合理,质量精,秩序好,确保食堂宁静、安全。 (3)自觉听从甲方的治理,并承受业务主管部门的监视和指导。 (4)保证就餐时间,让加班的员工随时用餐。 (5)合同期内,食堂消防、安全、卫生、环境建立由乙方负责。如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、安全等事故,全部损失由乙方担当,并依照相关法律追究责任。 (6)乙方聘请的工作人员必需经卫生部门体检合格方可上岗,要做到穿着干净、文明礼貌、热忱效劳,并不享受甲方的任何待遇。 (7)乙方承包的食堂不准转变用途,不准转包。 (8)乙方保证机关食堂在 年 月 日正式投入使用。 (9)如有关部门要求办理证照,由乙方负责。 (10)负责食堂餐厅设施(包括餐桌、空调设备)的保管修理。 第六条:发生以下状况之一时,甲方可以终止协议并追究乙方责任: 1.违反食品卫生法规,发生食物中毒大事。 2.消失经营不善,治理混乱以及经济问题。 3.由于饭菜质量差或价格不合理,造成多数职工(半数以上)不能承受。 第七条:其它: 1.乙方如要求提前解除合同,必需提前一个月以书面报告形式向甲方提出申请,否则造成损失由乙方担当。 2.本合同一式二份,签约双方各执一份,本合同经甲、乙双方签字盖章之日起生效。 甲方(公章):_ 乙方(公章):_ 法定代表人(签字):_ 法定代表人(签字):_ _年_月_日 _年_月_日 食堂承包合同 篇5 甲方:福建省侨兴轻工学校 乙方: 甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,效劳广阔师生。详细合同条款如下: 一、甲方的权力与义务: 1、甲方于20xx年7月16日将原第一、其次食堂和原第一、其次效劳部及其内部学校资产(注:资产详见附件二:第一食堂固定资产清单 )供应给乙方使用。甲方依据市卫生监视所指导意见,对食堂进展较为科学、合理的功能划区(详见附图)。 2、甲方负责向第一食堂供水、供电注:若停电,甲方应准时发电;若自来水厂停水,甲方应准时供应井水,以确保乙方能正常营业。) 3、甲方承诺在承包期内不在校内开设第三家食堂。但甲方烹饪、食品等相关专业的试验室进展试验教学活动不受此限。 4、第一食堂的开业停业时间由甲方依据校历安排统一规定; 5、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、效劳态度等方面拥有检查监视权力,乙方应听从甲方职能部门治理,并予以积极协作。 6、在甲方每月召开一次膳食工作会议时,提前一周告知乙方。 二、乙方的权力与义务: 1、乙方在甲方规定的各功能划分区内进展相应作业,承诺不转变各功能区用途,不得变更各功能区使用范围,不得扩大使用场所,不得在现有场所范围外搭盖。乙方在第一食堂内经营饮食、开水供给,在效劳部内经营生活用品、食杂、文具、水果、饮料。效劳部及仓库和食堂餐厅内不得进展蒸、煮、炒、烧、烤、剪、炸、卤等食品加工。食堂不得售酒,效劳部不得售卖烟、酒,炸海蛎饼应放在厨房内。 2、未经甲方事先同意,乙方不得对第一食堂实施水、电改造、房屋装修以及构造改造。 3、乙方对其承包的第一食堂享有经营自主权。但乙方必需严格遵守食品卫生法、环境爱护法、学校食堂与学生集体用餐卫生治理规定、消防安全法及学校的相关规定。 4、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币柒万元整和担保抵押金人民币_元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应将风险抵押金和担保抵押金如数退还乙方;承包期内第一食堂内的甲方资产由乙方负责治理使用,修理年检一切费用由乙方自己担当。乙方应于开业前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业人员个人安康证,特种设备操作资格证,坚持持证上岗的原则。 5、第一食堂的水电费由乙方自负,并按月上交甲方财务科。第一食堂油锅炉必需使用柴油为燃料。炒菜、大灶用蜂窝煤为燃料,其它加热应用石油液化气。食堂内消遣设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。在播放音像制品时应留意掌握音量,以不影响左邻右舍为度。 6、食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐,保持干净,每个员工至少应有冬、夏工作服各两套。食堂内全部垃圾应倒在甲方指定的地点,不得乱倒。乙方应仔细按附表卫生要求,仔细做好食堂卫生。 7、乙方应仔细做好防火、防盗及有关安全工作,若消失安全事故,其责任完全由乙方担当。乙方应向师生供给符合卫生要求的开水,每壶价格不得超过0.2元,每桶价格不得超过1元,并确保开水供给。每份干饭(以大多数男生能吃饱为准)售价不得超过0.50元,且应有每份0.3元的干饭售卖,以满意多数女生要求。菜类每份不得超过0.50元。 8、乙方承包者应在岗在位,亲自参加食堂治理,亲自到场参与甲方召开的膳食工作会议,倾听甲方师生意见,不断提高效劳水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议时,乙方应到场参与,虚心听取学生代表及职能部门意见,并准时进展整改。乙方应树立热忱为广阔师生效劳的观念,降低本钱,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质效劳。 9、乙方应在售菜间设教师售菜窗口,保证教工餐厅专用;仔细按甲方要求做好寒假、暑假、“五一”及“十一”黄金周期间的值班工作。值班期间食堂应有小炒或饭菜供给。 10、若工商、卫生、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。 三、违约责任及解决方法: 1、乙方若中途停顿营业,所交纳承包费、风险抵押金及抵押担保金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。 2、乙方因违反食品卫生法、环境爱护法、学校食堂与学生集体用餐卫生治理规定、消防安全法及学校有关规定给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。 3、合同期满后,乙方应负责将甲方全部资产完好交还甲方,否则甲方将按资产的实际损失收取修理费或赔偿费。修理费或赔偿费或在风险保证金中直接予以扣除。缺乏局部甲方有权连续向乙方求偿。 4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员安康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而使甲方被卫生防疫部门惩罚,乙方应负赔偿责任。 5、若乙方违反本合同的任一条款,甲方将有权责令其限期整改,并视状况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部,作为乙方违约给甲方造成损失的补偿,若违约金使用超过柒万元,超出的局部由乙方如数交纳。 6、在合同期内,若甲方需要收回第一食堂,则应一次性赔偿乙方各种经济损失人民币30000元。 7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外,且停聘乙方或乙方担保人三年。 8、甲方若违反本合同的有关商定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。 四、合同的解除 1、在任何状况下,乙方不得以任何理由中途停顿营业(指停顿向师生供给饭菜开水等一餐以上),若乙方实施了上述行为,甲方有权解除与乙方的合同并要求乙方按本合同第三条第1款的规定赔偿甲方损失。 2、乙方应依本合同第五条第2款的商定按时缴纳承包金,若逾期缴纳,甲方有权解除合同,收回第一食堂另行发包,并要求乙方赔偿损失。 3、当消失本合同第四条第2、3款的情形时,合同自甲方书面通知乙方解除合同或将解除通知张贴在第一食堂大门时解除。合同解除后,乙方应小时内将第一食堂清理整顿完毕交还给甲方。否则,视为乙方放弃了其在第一食堂的任何财产,甲方有权自行对第一食堂进展清理。乙方不得就其在第一食堂的任何财产向甲方提出任何恳求。 五、承包期限:从20xx年7月16日起至20xx年7月15日止。 六、承包金额: 1、承包金额:每年为人民币: 元整。 2、承包金按中标金额交纳,本次交纳承包金时间为20xx年6月22日之前;其次次交纳承包金时间为20xx年6月22日25日;第三次交纳承包时间为20xx年6月22日25日。 七、若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾难等不行抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同。 八、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。 九、担保人应对合同的义务担当连带责任。 甲方代表: 乙方: 乙方担保人 年 月 日 食堂承包合同 篇6 甲方:_ 乙方:_ 甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,效劳广阔师生。详细合同条款如下: 一、甲方的权力与义务 1、甲方于_年_月_日将第_食堂内场地即_食堂及学校固定资产(注:固定资产清单另付 )供应给乙方使用。 2、甲方允许乙方在_食堂内经营饮食、开水供给。不得经营烟、酒、生活用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。 3、甲方向食堂供水、供电( 注:若停电,甲方应准时发电;若自来水厂停水,甲方应准时供井水,以确保乙方能正常营业。) 4、食堂的开业停业时间由甲方依据校历安排统一规定; 5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、效劳态度等方面有检查监视权力,乙方应听从甲方职能部门治理。 6、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方(承包者)应亲自到场参与,听取学生代表及职能部门意见,准时改正,提高效劳质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参与,当作不亲自经营治理,视为违约; 7、甲方保证在承包期内不在校内开设第_家食堂。但甲方试验室进展面包、蛋糕等工艺试验或教工活动中心的正常活动不受此限。 8、乙方对食堂的水、电装修及房屋构造改造需经甲方同意前方可施工; 二、乙方的权力与义务 1、乙方对其承包的食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守食品卫生法、环境爱护法、学校食堂与学生集体用餐卫生治理规定及学校的相关规定。承包期内乙方不得随便中途停顿营业或不正常营业,或转包他人经营。 2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币_元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内食堂内的甲方固定资产由乙方负责治理使用,修理年检一切费用由乙方自己担当。乙方应于_年_月_日前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业人员个人安康证。 3、食堂的水电费由乙方自负,并按季度上交甲方财务科。甲方每月补贴食堂_吨水,主要用于自来水厂停水时,供学生使用,乙方必需供应学生用水便利。食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油锅炉使用柴油为燃料,其它加工工程可使用蜂窝煤为燃料。食堂内消遣设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。 4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂选购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用,对餐具进展严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐,保持干净,每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘三防措施(特殊是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。乙方应仔细搞好食堂内外卫生,制订食堂卫生治理制度,建立食堂卫生工作自查记录。食堂内全部垃圾应倒在甲方指定的地点,否则应另支付卫生治理费用每月_元。 5、乙方应仔细做好防火、防盗及有关安全工作,若消失安全事故,其责任完全由乙方担当。承包期满合同终止后,除可撤除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外,其余改造设施归甲方全部。乙方应向师生供给符合卫生要求的开水,每壶价格不得超过0.2元,每桶价格不得超过1元,并确保开水供给。 6、乙方在承包期内对食堂经营负全责,必需参加有效治理,不能转包,如发觉转包,甲方有权收回,风险抵押金及承包金不予退还。乙方在承包期间,不得在校内饲养家禽家畜,否则视为违约。乙方在经营过程中,与甲方发生的一切经济往来,其手续必需由乙方亲自办理(不得托付办理)。 7、乙方承包者应在岗在位,亲自参加食堂治理,倾听甲方师生意见,不断提高效劳水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方应到场参与,虚心听取学生代表及职能部门意见,并准时进展整改。乙方应树立热忱为广阔师生效劳的观念,降低本钱,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质效劳。 8、乙方不得干预学生在校内外选择就餐的自由,乙方应在分菜间设一个教工售菜窗口。 9、乙方不得与_、_食堂之间存在半成品及成品连代加工。乙方的家属及亲戚均不得参加_食堂及_食堂的经营与治理。否则以转包论处。 10、乙方的经营场所以甲方供应的现有场所为限,乙方不得扩大经营场所,不得在现有场所范围外搭盖。 11、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。 12、_食堂设备投入费用的局部人民币_元整。由乙方于中标后_天内上交甲方财务科。 三、违约责任及解决方法 1、乙方若中途停顿营业,所交纳承包费及风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。 2、乙方因违反食品卫生法、环境爱护法、学校食堂与学生集体用餐卫生治理规定给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。 3、合同期满后,甲方全部固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。 4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员安康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门惩罚,乙方应负赔偿责任。 5、若乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改,并视状况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部,做为乙方违约给甲方造成损失的补偿,若违约金使用超过_万元,超出的局部由乙方如数交纳。 6、在合同期内,若甲方需要收回_食堂,则应赔偿乙方在_食堂投入的经济损失。 7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外,且停聘乙方或乙方担保人_年。 8、甲方若违反本合同的有关商定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。 四、承包期限 从_年_月_日起至_年_月_日止。 五、承包金额 1、承包金额每年为人民币:_元整。 2、承包金每年分两次交纳,乙方必需在每学期倒数其次周(以校历表为准)向甲方交清下学期承包费(即半年承包费)。本次交纳承包金时间为_年_月_日之前。 3、乙方逾期不交纳承包金,视为乙方自动放弃_食堂承包经营权,以乙方中途停顿论处。甲方有权终止合同,收回_食堂另行发包。 六、免责条款 若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾难等不行抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同,甲、乙双方均不负连带责任。 七、担保人责任 担保人应担当相应连带责任。 八、附则 本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。本合同由甲方分别抄送人保科、财务科、总务科。 甲方(公章):_ 乙方(公章):_ 法定代表人(签字):_ 法定代表人(签字):_ _年_月_日 _年_月_日 食堂承包合同 篇7 甲方: 乙方: 甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以办好食堂,效劳广阔师生。详细合同条款如下: 一、甲方的权力与义务: 1、甲方于20xx年7月30日将第三食堂内场地即原后山其次食堂(注:若后山新盖食堂完工,则转入后山新盖食堂内经营)及学校固定资产(注:固定资产清单另付 )供应给乙方使用。 2、甲方允许乙方在第三食堂内经营饮食、开水供给。不得经营烟、酒、生活用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。 3、甲方向第三食堂供水、供电( 注:若停电,甲方应准时发电;若自来水厂停水,甲方应准时供井水,以确保乙方能正常营业。) 4、第三食堂的开业停业时间由甲方依据校历安排统一规定; 5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、效劳态度等方面有检查监视权力,乙方应听从甲方职能部门治理。 6、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方(承包者)应亲自到场参与,听取学生代表及职能部门意见,准时改正,提高效劳质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参与,当作不亲自经营治理,视为违约;

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