包厨房协议书简短厨房承包协议书范本(7篇).docx
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包厨房协议书简短厨房承包协议书范本(7篇).docx
包厨房协议书简短厨房承包协议书范本(7篇)推举包厨房协议书简短一 身份证号:_ 承包厨房者(受聘人):_(简称乙方) 身份证号:_ 依据劳动局、民政局及烹饪协会的有关法规条文,经甲、乙双方友好协商,全都同意签订本协议书,以供共同信守执行。 一、 甲方将座落于_的厨房承包给乙方做技术治理工作,职务为_,有效期为_年,自_年_月_日到_年_月_日止。 二、 甲方每月付给乙方承包工资:人民币_元,(大写:_元整)。每月 号为支付上月工资发放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起7日后,乙方则无需再遵守本协议,并可要求甲方支付乙方全部工资(上月未发工资加本月实做天数的工资)和厨房人员回湖南的相关车费。如协议未果,乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。 三、 乙方自行组织安排娴熟操作技能的厨师担当厨房内切配、正、副灶台、蒸炉、打荷、冷菜间等技术岗位工作,并负担工资。厨房内洗涤卫生杂工由甲方负责安排人员并负担工资。 四、 在乙方承包期中,甲方有义务为乙方供应必需的工作条件和 商定的生活待遇(包括免费供应乙方工作人员的食宿)。如对乙方人员安排烹调技术有所异议,可准时向乙方提出,乙方应准时改良,到达双方满足。甲方在营业期间若生意红火,增收营业额,应相应增加乙方工资。 五、 甲、乙双方欲解除本协议,一方应以书面形式提早_日向另一方提出,以便安排工作,否则,一方应加倍赔偿另一方相对应的经济(工资)损失。 六、 本协议未尽事宜,甲、乙双方根据有关规定,本着相互谅解的精神,共同协商处理,如协商未果,按原协议执行。 七、本合同期限届满 ,劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前30日向对方表示续订意向,甲乙双方经协商同意,可以续订劳动合同,如协商未果,则合同到期本协议自动失效。 八、 本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。同时产生法律效力。 九、乙方或者乙方所属人员患病或非因工负伤,其病假工资、疾病救济费和医疗费用等待遇根据国家有关规定执行。 十、本协议条款如与国家法律、法规相抵触时,以国家法律、法规为准。 甲方:_(签名盖章) 乙方:_(签名盖章) 签订日期:_ 推举包厨房协议书简短二 聘用单位: (简称甲方) 身份证号: 承包厨房者(受聘人): (简称乙方) 身份证号: 依据劳动局、民政局及烹饪协会的有关法规条文,经甲、乙双方友好协商,全都同意签订本协议书,以供共同信守执行。 一、 甲方将座落于 市(县、区) 地段 的厨房承包给乙方做技术治理工作,职务为 ,有效期为 年,自 年 月 日到 年 月 日 止。 二、 甲方每月付给乙方承包工资:人民币 元,(大写: 万 千 百元整)。每月 号为支付上月工资发放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起7日后,乙方则无需再遵守本协议,并可要求甲方支付乙方全部工资(上月未发工资加本月实做天数的工资)和厨房人员回湖南的相关车费。如协议未果,乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。 三、 乙方自行组织安排娴熟操作技能的厨师担当厨房内切配、正、副灶台、蒸炉、打荷、冷菜间等技术岗位工作,并负担工资。厨房内洗涤卫生杂工由甲方负责安排人员并负担工资。 四、 在乙方承包期中,甲方有义务为乙方供应必需的工作条件和 商定的生活待遇(包括免费供应乙方工作人员的食宿)。如对乙方人员安排烹调技术有所异议,可准时向乙方提出,乙方应准时改良,到达双方满足。甲方在营业期间若生意红火,增收营业额,应相应增加乙方工资。 五、 甲、乙双方欲解除本协议,一方应以书面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否则,一方应加倍赔偿另一方相对应的经济(工资)损失。 六、 本协议未尽事宜,甲、乙双方根据有关规定,本着相互谅解的精神,共同协商处理,如协商未果,按原协议执行。 七、本合同期限届满 ,劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前30日向对方表示续订意向,甲乙双方经协商同意,可以续订劳动合同,如协商未果,则合同到期本协议自动失效。 八、 本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。同时产生法律效力。 九、乙方或者乙方所属人员患病或非因工负伤,其病假工资、疾病救济费和医疗费用等待遇根据国家有关规定执行。 十、本协议条款如与国家法律、法规相抵触时,以国家法律、法规为准。 甲方: (签名盖章) 乙方: (签名盖章) 签订日期: 年 月 日 推举包厨房协议书简短三 甲方: 乙方: 依据劳动合同的有关法规条文,经甲乙双方公平协商,同意就本劳动合同达成协议书。以供双方共同信守执行如下。 一、甲方将座落于 市 , 的餐饮部聘用乙方做厨房技术治理及经营理念和开发餐饮文化。职务:行政总厨及技术参谋,承包厨房工资数额为 元/月,人员编制13人,进展对厨房人员治理,加强培训菜肴学问定期研发新菜品及提高团队操作技能。有效期为合同到期前2个月协商续期手续。 二、双方的权利和义务 1.甲方义务:监视促进乙方完成各项工作任务。协作乙方菜肴经营理念治理和各项规章制作执行治理方案。 2.甲方应积极协作乙方的工作,敬重乙方的技术水平,满意乙方的技术要求和经营理念。 3.甲方应将餐饮部厨房的治理权、交给乙方(包括人员的选配、厨房治理、技能培训、菜肴制作、厨房卫生等)甲方有权利监视在餐厅的经营过程中消失的问题,双方协商解决,乙方敬重甲方的意见。 4.甲乙双方签定合同书之日起,甲乙双方不得随便解除合同。如甲方违约,要对乙方补偿壹个月工资。如乙方违约,应赔偿甲方壹个月治理工资。 5.乙方组织有专业技术力量和娴熟操作技能的厨师担当厨房各岗位技术工作,以标准的工作流程执行操作。加强对厨房强硬化、制度化、标准化的治理制度。提高菜肴质量、效劳理念,标准生产,强化培训,提升品牌“坚持菜肴色香味统一标准”。 6.双方合作期间,乙方实施标准化的规章制度。既要保证菜肴质量,又要精确加强掌握原料本钱,每月不断推出新菜品、新口味、新小吃等等,力求做到让客人百吃不厌,提高客户回头率。尽心尽力为甲方的餐饮进展企业文化做好份内工作。并且定时推出外销筹划和内销筹划、保存客户资料,甲方定期为客户预备礼品或其他回馈方案。 三、合作期间甲方有义务为乙方供应必需的工作条件和商定的生活待遇,如器皿、餐具、原料的新开发、后厨工装、宿舍条件等等加以更新。对选购部如何协商原料的本钱质量问题,及货物的要求进展合理化调整。对厨师菜品每月进展推广更换新菜肴。提升菜肴品质进展合理筹划执行推广方案。 四、甲方必需每月定时发放员工工资。不得拖欠,如有不合理违约,乙方可进展劳动诉讼。 五、合作期间乙方做相应季节性的美食筹划方案,协作完成酒店的经营策略和各项效劳工程。 六、合作过程中,乙方必需保证菜品质量,团队治理标准化,本钱资源节省人,爱惜设施设备,遵守规章制作及法律法规,如因乙方违法行为造成公司损失,乙方即担当法律责任,还必需赔偿一切损失。 七、合作过程中,遇到特别缘由,如政府政策或因自然灾难造成的损失,甲乙双方各自担当自己的损失。如因甲方人为造成的损失,由甲方担当责任。 八、经营期间:乙方严格执行本合同,如发生菜肴内不卫生,有染物变味,客人吃后发病等缘由造成投诉,全部损失由乙方负责担当。 九、合作中:乙方不得以任何理由停业工、罢工、脱岗等缘由造成损失,由乙方担当,如因甲方不合理要求等缘由造成损失由甲方担当。 十、如发觉铺张原料、水、电、气等造成损失,由乙方负责,在每月治理工资中扣除,厨房的设施、设备人为损坏,由乙方照价赔偿更换。 十一、乙方为甲方订餐、订房、甲方给乙方按标准提成。 十二、乙方按时完成工作任务,每月营业额递增提高达20%以上,甲方应提乙方嘉奖。 十三、在合作过程中,双方相互敬重,相互协作,保质保量完成每项工作任务,打造一支互惠互利高品质的人性化合作团队。 十四、本协议一式三份,甲、乙双方各执一份,工作处备案一份,双方签字生效。 甲方: 乙方: 年 月 日 年 月 日 推举包厨房协议书简短四 聘用单位: (简称甲方)、身份证号: 承包厨房者(受聘人): (简称乙方)、身份证号: 依据劳动局、民政局及烹任协会的有关法规条文,经甲、乙双方友好协商,全都同意签订本协议书,以供共同信守执行。 一、甲方将座落于市(县、区)地段的厨房承包给乙方做技术治理工作,职务为为年,自_年_月_日至_年_月_日止。 二、为甲方每月付给乙方承包工资,人民币元,(大写:万千 百元整)。每月号为支付上月工资发放日,甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起_日后,乙方则无需再遵守本协议,并可要求甲方支付乙方全部工资(上月未发工资加本月实做天数的工资)和厨房人员回湖南的相关车费。如协议未果,乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。 三、为乙方自行组织安排娴熟操作技能的厨师担当厨房内切配、正、副灶台、蒸炉、打荷、冷菜间等技术岗位工作,并负担工资。厨房内洗涤卫生杂工由甲方负责安排人员并负担工资。 四、为在乙方承包期中,甲方有义务为乙方供应必需的工作条件和商定的生活待遇(包括供应乙方工作人员的食宿)。如对方人员安排烹调技术有所异议,可准时向乙方提出,乙方应准时改良,到达双方满足。甲方在营业期间若生意红火增收营业额,应相关增加乙方工资。 五、甲、乙双方欲解除本协议,一方应以书面形式提早_日向另一方提出,以便安排工作,否则,一方应加倍赔偿另一方的经济(工资)损失。 六、本协议未尽事宜,甲、乙双方根据有关规定,本着相互谅解的精神,共同协商处理,如协商未果,按原协议执行。 七、本合同期限届满,劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前_日向对方表示续订意向,甲乙双方经协商同意。可以续订劳动合同,如协商未果,则合同到期本协议自动失效。 八、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,双方签名盖章后生效,同时产生法律效力。 九、乙方或者乙方所属人员患病或非因工负伤,其病假工资、疾病救济费和医疗费用等待遇根据国家有关规定执行。 十、本协议条款如与国家法律、法规相抵触时,以国家法律、法规为准 推举包厨房协议书简短五 你已经预备好承包一家饭店的厨房了 那么好的, 以下是小编为大家细心预备的:大型酒店厨房承包合同相关范本。欢送参考阅读! 大型酒店厨房承包合同范本一 聘用单位: (简称甲方) 身份证号: 承包厨房者(受聘人): (简称乙方) 身份证号: 依据劳动局、民政局及烹饪协会的有关法规条文,经甲、乙双方友好协商,全都同意签订本协议书,以供共同信守执行。 一、 甲方将座落于 市(县、区) 地段 的厨房承包给乙方做技术治理工作,职务为 ,有效期为_年,自_年_月_日到_年_月_日 止。 二、 甲方每月付给乙方承包工资:人民币 元,(大写: 万 千 百元整)。每月 号为支付上月工资发放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起_日后,乙方则无需再遵守本协议,并可要求甲方支付乙方全部工资(上月未发工资加本月实做天数的工资)和厨房人员回湖南的相关车费。如协议未果,乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。 三、 乙方自行组织安排娴熟操作技能的厨师担当厨房内切配、正、副灶台、蒸炉、打荷、冷菜间等技术岗位工作,并负担工资。厨房内洗涤卫生杂工由甲方负责安排人员并负担工资。 四、 在乙方承包期中,甲方有义务为乙方供应必需的工作条件和 商定的生活待遇(包括供应乙方工作人员的食宿)。如对乙方人员安排烹调技术有所异议,可准时向乙方提出,乙方应准时改良,到达双方满足。甲方在营业期间若生意红火,增收营业额,应相应增加乙方工资。 五、 甲、乙双方欲解除本协议,一方应以书面形式提早_日向另一方提出,以便安排工作,否则,一方应加倍赔偿另一方相对应的经济(工资)损失。 六、 本协议未尽事宜,甲、乙双方根据有关规定,本着相互谅解的精神,共同协商处理,如协商未果,按原协议执行。 七、本合同期限届满 ,劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前_日向对方表示续订意向,甲乙双方经协商同意,可以续订劳动合同,如协商未果,则合同到期本协议自动失效。 八、 本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。同时产生法律效力。 九、乙方或者乙方所属人员患病或非因工负伤,其病假工资、疾病救济费和医疗费用等待遇根据国家有关规定执行。 十、本协议条款如与国家法律、法规相抵触时,以国家法律、法规为准。 甲方: (签名盖章) 乙方: (签名盖章) 签订日期:_年_月_日 大型酒店厨房承包合同范本二 甲方:_ 乙方:_ 经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下: 一、甲方权力与职责 1.甲方把_厨房承包给乙方治理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为_年,即从_年_月_日起至_年_月_日止,其中试用期为_个月,即从_年_月_日起至_年_月_日止,期满如需连续聘用,必需另行签订协议。 2.甲方应按经营需要确保厨房原材料的供给。 3.甲方供应乙方工作餐、宿舍。 4.乙方每月总工资为人民币_元,每月_日 _日发放上月出勤工资,日后依据营业状况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后依据经营状况定出合理的营业指标,再经营指标完成的状况下,乙方享受现有的工资,超额予以嘉奖,未完成则适当的进展工资下浮。 5.甲方赐予乙方每月_天休班,在不影响正常营业状况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。 6.甲方有权依据甲方治理制度对乙方进展日常治理,若乙方人员违反甲方治理制度甲方有权赐予惩罚。 二、乙方权力与职责 1.乙方须保证至少_人到甲方厨房工作(其中炒锅_人、砧板_人、凉菜_人、面点_人、打荷_人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要到达国家厨师一级水平,其它厨师也要到达国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进展调整。 2.乙方需做好厨房各项本钱掌握工作,并到达甲方要求,并保证到达_的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的_%扣除工资。 3.乙方应组织每周召开一次菜品争论会,并邀求甲方治理人员参与,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。 4.乙方应结合节假日及酒店特别状况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。 5.因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方担当。 6.乙方应做好食品卫生工作,若因乙方治理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门惩罚,此损失由乙方担当;若因乙方治理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方担当;乙方必需严格遵守安全操作规程,保证安全生产,假如因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。 7.乙方人员需遵守甲方治理制度,假如乙方人员严峻失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严峻违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。 8.乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。 9.乙方人员需遵守酒店作息时间,需爱惜甲方财物,保守甲方的商业机密。 10.乙方需交纳制服及工作保证金人民币_元整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随工资一同退还。 1 1.若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师前方能离职,否则一切后果自负。 1 2.乙方须于_月_日_时前人员到位;乙方每天须协作选购人员到市场购置原材料。 三、本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。 四、本协议签字之日起生效,涂改无效。本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。 甲方:_ 乙方代表签字:_ 甲方代表签字:_ _年_月_日 返 推举包厨房协议书简短六 聘用单位: (简称甲方)、身份证号: 承包厨房者(受聘人): (简称乙方)、身份证号: 依据劳动局、民政局及烹饪协会的有关法规条文,经甲、乙双方友好协商,全都同意签订本协议书,以供共同信守执行。 一、 甲方将座落于 市(县、区) 地段 的厨房承包给乙方做技术治理工作,职务为 ,有效期为 年 月 日止。 二、 甲方每月付给乙方承包工资:人民币 元,(大写: 万 千 百元整)。每月号为支付上月工资发放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起7日后,乙方则无需再遵守本协议,并可要求甲方支付乙方全部工资(上月未发工资加本月实做天数的工资)和厨房人员回湖南的相关车费。如协议未果,乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。 三、乙方自行组织安排娴熟操作技能的厨师担当厨房内切配、正、副灶台、蒸炉、打荷、冷菜间等技术岗位工作,并负担工资。厨房内洗涤卫生杂工由甲方负责安排人员并负担工资。 四、在乙方承包期中,甲方有义务为乙方供应必需的工作条件和商定的生活待遇(包刮免费供应乙方工作人员的食宿)。如对乙方人员安排烹调技术有所异议,可准时向乙方提出,乙方应准时改良,到达双方满足。甲方在营业其间若生意红火,增收营业额,应相应增加乙方工资。 五、 甲、乙双方欲解除本协议,一方应以书面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否则,一方应加倍赔偿另一方相对应的经济(工资)损失。 六、 本协议未尽事宜,甲、乙双方根据有关规定,本着相互谅解的精神,共同协商处理,如协商未果,按原协议执行。 七、本合同期限届满,劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前30日向对方表示续订意向,甲乙双方经协商同意,可以续订劳动合同,如协商未果,则合同到期本协议自动失效。 八、 本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。同时产生法律效力。 九、乙方或者乙方所属人员患病或非因工负伤,其病假工资、疾病救济费和医疗费用等待遇根据国家有关规定执行。 十、本协议条款如与国家法律、法规相抵触时,以国家法律、法规为准。 甲方: (签名盖章) 乙方: (签名盖章) 签订日期: 年 月 日 推举包厨房协议书简短七 出租方单位:(简称甲方) 身份证号: 承包厨房者(简称乙方) 身份证号: 甲乙双方就承包事宜,经协商一至,协议如下: 甲方: 乙方: 经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下 一、甲方权力与职责 1、甲方将座落于市(县、区)地段的厨房烧烤承包给乙方治理、运作,并聘请乙方工作人员为该厨房烧烤的厨师,聘期为年,即从 年 月 日起至 年 月 日止,期满如需连续聘用,必需另行签订协议。 2、甲方免费供应乙方厨房水电. 3、乙方每10天向甲方核对接一次帐如多天或者少天就最终一天接帐 4、甲方赐予乙方工作人员每月休班,在不影响正常营业状况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。 5、甲方有权依据甲方治理制度对乙方进展日常治理,若乙方人员违反甲方治理制度甲方有权赐予惩罚。 二、乙方权力与职责 1、乙方须保证厨房烧烤原材料的供给和人手 2、乙方需做好厨房并到达甲方要求,并保证食物的质量美观安全 3、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方食品问题造成客人食物中毒或受到防疫部门惩罚,此损失由乙方担当;乙方必需严格遵守安全操作规程,保证安全生产,假如因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用。 4、乙方人员需遵守酒店作息时间,需爱惜甲方财物,保守甲方的商业机密。 5、甲方应为乙方制作工作服及工作证,费用有甲方担当。期满,甲方不得扣除工装等费用。 6、若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师前方能离职,否则6一切后果自负。 7、乙方须于每天上班前时人员到位;乙方每天须选购人员到市场购置新奇原材料。 三、甲、乙双方欲解除本协议,一方应以书面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否则,一方应加倍赔偿另一方相对应的一月营业所的经济损失,如以书面形式提早30日向另一方提出,需要赔偿对方7天营业所的。 四、本协议未尽事宜,甲、乙双方根据有关规定,本着相互谅解的精神,共同协商处理,如协商未果,按原协议执行。 五、本合同期限届满,劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前30日向对方表示续订意向,甲乙双方经协商同意,可以续订劳动合同,如协商未果,则合同到期本协议自动失效。 六、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。同时产生法律效力。 七、乙方或者乙方所属人员患病或非因工负伤,其病假工资、疾病救济费和医疗费用等待遇根据国家有关规定执行。 八、本协议条款如与国家法律、法规相抵触时,以国家法律、法规为准。 甲方:(签名盖章) 乙方:(签名盖章) 签订日期: