《电子商务概论》(第4版)白东蕊主编-第四章+新零售ppt课件.pptx

电子商务概论（第4版）白东蕊主编人民邮电出版社出版第四章第四章新零售新零售【知识框架图】【知识框架图】目目 录录Contents第一节第一节新零售概述新零售概述第二节第二节新零售的框架新零售的框架第三节第三节新零售的商业模式新零售的商业模式本章学习要求本章学习要求【知识目标】【知识目标】1了解推动新零售发展的因素。2掌握新零售的概念。3重点掌握新零售的系统框架及变革的模式。【技能目标】【技能目标】1能够举例分析传统企业布局新零售和互联网企业布局新零售的优势和劣势。2能够清晰地描述典型的互联网企业新零售的模式。“新零售新零售”创造了无限的可能创造了无限的可能Amazon Go无人门店、阿里的无人便利店“淘咖啡”和“盒马鲜生”、小米之家门店、永辉的超级物种等新零售的业态，如同雨后春笋般呈现出爆发式成长。“对于零售企业来说，这是一个最好的时代，也是一个最坏的时代”，新技术的发展为商业创造了无限的可能。我们几乎每天都在经历着不可思议的改变，以前，人们不会相信能够走进一个无人便利店，不用排队，拿着自己心仪的商品直接走出门口；以前，人们不会相信在逛超市时看到自己需要的生活用品后，只要用手机扫码，就可以让商品比自己先到家；以前，人们不会相信在家里带上一个VR（虚拟现实）眼镜就能“逛遍”南京路，在家里就能完成衣服的“试穿”；以前，人们不会相信阿里巴巴也会涉足做餐饮超市，逛国美电器门店最大的乐趣居然是玩游戏，这些都是新零售催生消费新业态的表现。那那么么什什么么是是新新零零售售？新新零零售售的的主主要要特特征征和和本本质质是是什什么么？新新零零售售的的商商业业模模式式主主要要有有哪哪些？新零售未来发展方向如何？带着这些疑问，我们来学习本章内容。些？新零售未来发展方向如何？带着这些疑问，我们来学习本章内容。引例引例新零售概述新零售概述经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第一节 新零售概述新零售的概念新零售的概念新零售的主要新零售的主要特征与本质特征与本质推动新零售发展推动新零售发展的因素的因素经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第一节 新零售概述一、新零售的概念一、新零售的概念1学术界对新零售的理解学术界对新零售的理解有学者将新零售定义为“企业以互联网为依托，通过运用大数据、人工智能等先进技术手段，对商品的生产、流通与销售过程进行升级改造，进而重塑业态结构与生态圈，并对线上服务、线下体验以及现代物流进行深度融合的零售新模式”。（点击超链接）视频：新零售系统介绍经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第一节 新零售概述 也有学者认为“新零售”是指未来电商平台将会消失，线上线下和物流结合在一起而产生的一种经营业务模式，即“线上线下物流”。线上是指云平台，线下是指零售门店或制造商，强物流将库存降到最低，减少囤货量，其核心是将以消费者为中心的会员、支付、库存、服务等方面的数据全面打通。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第一节 新零售概述2阿里研究院对新零售的理解阿里研究院对新零售的理解以以“心心”为本为本零售零售二重性二重性零售物种零售物种大爆发大爆发经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第一节 新零售概述3亿欧智库对新零售的理解亿欧智库对新零售的理解 亿欧智库认为，“新零售”是整个零售市场在新技术和新思维的冲击下发生的新变化，其内涵和外延不应该局限于“阿里巴巴的新零售”。编编者者认认为为，新零售是以消费者体验为中心，进行“人、货、场”三要素的重构，真正发挥“线上线下数据物流”的系统化优势，以达到满足消费升级需求、提升行业效率的目标。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第一节 新零售概述图图4.1 对新零售概念的认知对新零售概念的认知经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第一节 新零售概述二、新零售的主要特征与本质二、新零售的主要特征与本质（一）新零售平台的五个（一）新零售平台的五个“新新”新角色新角色新内容新内容新关系新关系新理念新理念新形态新形态经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第一节 新零售概述（二）新零售的主要特征（二）新零售的主要特征1渠道一体化渠道一体化 线上线下融合，渠道一体化。真正的新零售应是PC网店、移动App、微信商城、直营门店、加盟门店等多种线上线下渠道的全面打通与深度融合，商品、库存、会员、服务等环节皆贯穿为一个整体。零售商不仅要打造多种形态的销售场所，还必须实现多渠道销售场景的深度融合，才能满足消费者的需求。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第一节 新零售概述2经营数字化经营数字化 商业变革的目标是通过数字化把各种行为和场景搬到线上去，然后再实现线上线下融合。零售行业的数字化是依托IT技术实现顾客数字化、商品数字化、营销数字化、交易数字化、管理数字化等经营数字化，其中，顾客数字化是基础和前提。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第一节 新零售概述3门店智能化门店智能化 大数据时代，“一切皆智能”成为可能。门店以物联网等新兴技术进行智能化改造，应用智能货架与智能硬件延展店铺时空，构建丰富多样的全新零售场景。门店智能化可以提升顾客互动体验和购物效率，可以增加多维度的零售数据，可以很好地把大数据分析结果应用到实际零售场景中。零售行业，在商家数字化改造之后，门店的智能化进程会逐步加快，但脱离数字化为基础去追求智能化，可能只会打造出“花瓶工程”。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第一节 新零售概述4物流智能化物流智能化（1）新零售要求顾客可以全天候、全渠道、全时段都能买到商品，并能实现到店自提、同城配送、快递配送等，这就需要对接第三方智能配送、物流体系，以此缩短配送周期、实现去库存化。（2）新零售能够实现库存共享，改变传统门店大量铺陈与囤积商品现状，引导顾客线下体验，线上购买，实现门店去库存化。（3）新零售从消费需求出发，倒推至商品生产，零售企业按需备货，供应链按需生产，真正实现零售去库存化。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第一节 新零售概述（三）新零售本质（三）新零售本质 新零售的本质是对人、货、场三者关系的重构。人对应消费者画像、数据；货对应供应链组织关系和与品牌关系；场是场景，对应商场表现形式。场是新零售前端表象，人、货是后端的实质变化。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第一节 新零售概述网消费者画像网消费者画像消费者画像是以大量数据为基础，通过收集与分析消费者社会属性、生活习惯、消费行为等用户特征属性的主要信息数据，对全貌进行数学建模，以达到对消费者类型的标签化，直观构建出消费市场的“全息画像”，完美地抽象出消费者的商业全貌。视野拓展视野拓展经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第一节 新零售概述三、推动新零售发展的因素三、推动新零售发展的因素1线上零售获客成本越来越高线上零售获客成本越来越高 电商经过多年的高速增长后，线上增量空间开始收缩，增速减慢，电商平台的获客成本越来越高，流量红利越来越小，线上企业纷纷转到线下寻求新的利润增长空间，这导致线上线下进一步融合。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第一节 新零售概述2传统线下零售企业利润空间不断压缩传统线下零售企业利润空间不断压缩经营模式同质化经营模式同质化经营成本经营成本不断升高不断升高受线上零售企业受线上零售企业冲击严重冲击严重经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第一节 新零售概述3新技术的应用开拓了线下场景智能终端的普及新技术的应用开拓了线下场景智能终端的普及 新技术的不断涌现和成熟应用，成为推动零售变革的核心力量，大数据、虚拟现实等技术革新，进一步开拓了线下场景和消费社交。科技领域的高速发展提供了零售市场创新的可能，而技术不断革新的背后是企业对数据化的不断探索与不懈追求。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第一节 新零售概述4移动支付的普及是推动新零售创新的重要因素移动支付的普及是推动新零售创新的重要因素 移动支付越来越普及，并与消费者的日常生活紧密相连，成为人们的一种生活习惯。支付越来越便捷和高效是推动零售创新的重要因素。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第一节 新零售概述5消费需求的变化消费需求的变化 消费者的需求引领市场趋势，消费成为拉动经济发展的主要力量，需求推动消费升级成为主旋律。品质化、个性化、重体验是未来消费需求的主要特征。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第一节 新零售概述6新中产阶级崛起新中产阶级崛起 新中产阶级画像：80/90后普遍接受过高等教育、追求自我提升，他们逐渐成为社会的中流砥柱。新中产阶级消费观的最大特征是理性化倾向明显，他们在意质量以及相应的性价比，但是对于高质量的商品和服务，他们愿意为之付出更高的代价。新零售的框架新零售的框架经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第二节 新零售的框架前台：前台：重构重构“人、货、场人、货、场”中中台台：营营销销、市市场场、流流通通链链、生生产模式变革产模式变革后台：基础设施、新兴后台：基础设施、新兴技术赋能发展技术赋能发展经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第二节 新零售的框架一、前台：重构一、前台：重构“人、货、场人、货、场”1人：消费者画像人：消费者画像 传统零售条件下，对消费者画像是一件非常困难的事情，各种调研只能完成模糊的画像，而在DT（Data Technology，数据处理技术）下，可以对消费者进行更清晰的画像，包括对其性别、年龄、收入、特征都可以进行画像，直至完成全息清晰的画像，对品牌商而言，消费者的形象跃然纸上。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第二节 新零售的框架图图4.2 形成全息清晰画像示例形成全息清晰画像示例经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第二节 新零售的框架2货：在交易商品上，消费者的需求过渡到货：在交易商品上，消费者的需求过渡到“商品服务内容商品服务内容”消费者的诉求已从单纯的“商品服务”，过渡到“商品服务内容其他”，消费者不光关心商品的性价比、功能、耐用性、零售服务等指标，更关心商品的个性化专业功能，以及商品背后的社交体验、价值认同和参与感，甚至在服务方面，基于数据技术的定向折扣、个性化服务、无缝融合的不同场景，都将给消费者带来全新的体验。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第二节 新零售的框架3场：消费场景无处不在场：消费场景无处不在 新零售将带来“无处不在”的消费场景，无论百货公司、购物中心、大卖场、便利店，还是线上的网店、各种文娱活动、直播活动，都将成为消费的绝佳场景，这其中，各种移动设备、智能终端、VR设备等将发挥重要的作用。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第二节 新零售的框架4新零售新零售“人、货、场人、货、场”的重构的重构 新零售将重构“人、货、场”这三个要素，从过去的“货场人”进化到“人货场”。（1）在传统零售条件下，品牌商按照经验进行供货；线上线下割裂；对消费者的画像是模糊的。（2）新零售下，消费者实现了数字化和网状互联，可以被清晰地辨识并为其提供服务；最优供应链智能制造使企业实现了按需智能供货；无所不在的消费场景，实现了“人、货、场”的重构。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第二节 新零售的框架二、中台：营销、市场、流通链、生产模式变革二、中台：营销、市场、流通链、生产模式变革新营销新流通链新市场新生产模式经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第二节 新零售的框架图图4.3 新零售的消费方式逆向牵引生产方式新零售的消费方式逆向牵引生产方式经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第二节 新零售的框架三、后台：基础设施、新兴技术赋能发展三、后台：基础设施、新兴技术赋能发展1基础设施基础设施 新零售基础设施主要包括流量、物流、支付、物业和技术等关键基础设施，它们共同促进了新零售的发展。新零售基础设施的提供者主要是以阿里巴巴、腾讯、亚马逊为首的互联网巨头，它们为新零售的良性可持续发展提供了基础设施支持和平台建设保证。基础设施的变化会导致某些要素成本下降，许多原有的行业壁垒已不再是壁垒，在提升传统零售的运作效率和产品销售的基础上，也给新业态的孵化提供了新的机会。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第二节 新零售的框架图图4.4 新零售的关键基础设施新零售的关键基础设施经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第二节 新零售的框架23D/4D打印技术改变了产品生产方式打印技术改变了产品生产方式 3D打印是以数字模型文件为基础，运用粉末状金属或塑料等可黏合材料，通过逐层打印的方式来构造物体的技术。3D打印具有可高度定制化的特点，也许未来十年内越来越多的人能通过3D打印机来制作自己的服装。4D打印，是一种能够自动变形的材料，只需特定条件（如温度、湿度等），不需要连接任何复杂的机电设备，就能按照产品设计自动折叠成相应形状的技术。4D打印最关键是“智能材料”。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第二节 新零售的框架3VR/AR虚实结合的消费体验虚实结合的消费体验 （1）VR即“虚拟现实”技术（Virtual Reality）是通过计算机技术生成一种模拟环境，使用户沉浸到创建出的三维动态实景，并同时通过多种传感器设备提供给用户关于视觉、听觉、触觉等感官的虚拟，让使用者仿佛身临其境一般。（2）AR即“增强现实”技术（Augmented Reality），是一种全新的人机交互技术，它将真实世界信息和虚拟世界信息“无缝”进行集成。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第二节 新零售的框架表表4.2 VR/AR组成方式及应用组成方式及应用VRAR组成方式虚拟数字画面虚拟数字画面数字化现实零售应用购物、汽车试驾、旅行体验等京东、百事可乐、匡威、宜家、资生堂Topshop、实体AR游戏等经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第二节 新零售的框架总结VR与AR的异同点，并举例说明AR与VR的应用。学而思，思而学学而思，思而学经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第二节 新零售的框架京东的京东的AR试妆试妆AR试妆通过人脸识别技术，准确识别用户的唇部、脸部、眉眼等特征，利用人脸特征与口红、腮红、眉笔颜色相结合，让用户只需滑动鼠票选择不同色号，即可看到试妆效果。下面简单介绍京东的AR试妆过程。登录京东的手机App端，单击页面内的“分类”“美妆护肤”“美妆馆”“AR试妆”，进入图4.5所示页面；如选择“美宝莲”口红，进入图4.6所示页面，单击“AR试妆”即可以选择不同颜色的口红涂入“用户的嘴唇”，这样就可以看到用户真实的试妆效果；选择合适的口红后，单击“加入购物车”或“立即”购买即可以完成购物。视野拓展视野拓展经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第二节 新零售的框架图图4.5 京东美妆京东美妆AR试妆页面试妆页面图图4.6 京东销售商品的试妆页面京东销售商品的试妆页面经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第二节 新零售的框架4传感器和物联网提升门店消费体验传感器和物联网提升门店消费体验自动结账自动结账布局优化布局优化实时个性实时个性化促销化促销库存优化库存优化消费者追踪消费者追踪经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第二节 新零售的框架5人工智能贯穿于新零售全过程人工智能贯穿于新零售全过程 人工智能（AI）是用计算机科学对人的意识、思维的信息过程进行模拟的技术。人工智能的三大基石是数据、计算和算法。人工智能能够帮助零售业预测需求、实现自动化操作。国内外大型电商平台均已开始应用人工智能，如在促销、商品分类、配货等环节减少手工操作，自动预测客户订单、优化仓储和物流、设置价格、制订个性化促销手段等。新零售的商业模式新零售的商业模式经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第三节 新零售的商业模式“互联网”环境下传统实体企业的变革线上线下一体化线上企业布局线下实体店新零售未来的发展方向经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第三节 新零售的商业模式一、一、“互联网互联网”环境下传统实体企业的变革环境下传统实体企业的变革（一）传统实体企业向互联网转型的常见模式（一）传统实体企业向互联网转型的常见模式 2015年中国政府工作报告中提出制定“互联网”行动计划后，线下实体店开始大规模在网上开店。通俗来说，“互联网”就是“互联网各个传统行业”，但这并不是两者的简单相加，而是利用通信技术及互联网平台将互联网与传统行业进行深度融合，创造新的发展生态。互联网对传统行业的渗透与融合包括两个方面：“互联网”是互联网行业主动向传统行业的渗透；“互联网”是传统行业主动加速行业的互联网化进程。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第三节 新零售的商业模式1在第三方购物平台上开网店在第三方购物平台上开网店 借助已经成熟的第三方购物平台（如天猫、京东商城）销售自己的产品，可增加销售额，培养网店运营人才，为企业的进一步拓展打下基础。这比较适合较少涉足零售业的传统生产企业和刚刚起步的零售商，不管是代理品牌还是自有品牌，均可以通过投入有限的资源来尝试网上零售。例如，人民邮电出版社2014年开始在天猫开设旗舰店，尝试在零售端扩大影响力。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第三节 新零售的商业模式2利用传统连锁店的品牌优势建立独立网购平台利用传统连锁店的品牌优势建立独立网购平台 利用传统连锁店的品牌优势建立一个属于自己的独立电商平台，在平台上为目标客户提供尽可能丰富的品类或某一个品类的众多品种。独立电商平台的虚拟渠道品牌可以和实体渠道品牌名称一致，也可以为一个新品牌，如苏宁电器的“苏宁易购”和国美电器的“国美网上商城”。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第三节 新零售的商业模式苏宁新零售商业模式苏宁新零售商业模式2013年，苏宁确立了“店商电子商务零售服务商”的新型零售商业模式，为此制定了“一体两翼”的互联网战略，即以互联网零售为主体，实现全品类经营，采用线上线下同价政策，巩固家电、凸显3C、发展母婴消费的模式。1苏宁扩大品类，布局线上线下业务2苏宁吸引优质商家入驻3苏宁发挥其线上线下优势，建设规划物流体系4大数据“武装”无人店，实现智慧零售案例案例经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第三节 新零售的商业模式 智慧零售的关键就是整合线上和线下，实现线上、线下的完美融合。除了需要满足线上和线下自身优势互补的需要外，智慧零售还需要迎合消费者的喜好，使其既能享受到实体店的购物环境和真实体验，又能享受到线上购物的便捷和优惠。再加上科技的支撑，智慧零售的产生成为必然。启发思考：启发思考：1.分析苏宁“一体两翼”的互联网战略。2.苏宁的无人店是如何运行的？如何实现智慧零售？案例案例经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第三节 新零售的商业模式3借助自媒体做移动电商借助自媒体做移动电商 自媒体是指私人化、平民化、普泛化、自主化的传播者，以现代化、电子化的手段，向不特定的大多数或者特定的人群传递规范性及非规范性信息的新媒体的总称。自媒体平台包括博客、微博、微信、论坛等。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第三节 新零售的商业模式4利用手机应用程序做移动电商利用手机应用程序做移动电商 传统企业可通过手机应用程序（App）打通现有资源，结合线下实体店，帮助企业走上O2O模式，提高企业服务水平和品牌知名度。同时，手机应用程序具有完善的会员管理系统，通过相关数据，能够对用户行为进行分析，进而精准地为用户推送信息，适时组织一些客户喜欢的优惠活动，提高用户黏着度。目前，手机应用程序已逐渐发展为“信息传播销售渠道品牌推广会员管理社交平台”的移动应用程序。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第三节 新零售的商业模式餐饮企业海底捞手机餐饮企业海底捞手机AppApp的应用的应用2013年，随着移动互联网的迅猛发展，餐饮业掀起了手机应用程序（App）的应用热潮。以服务好著称的海底捞火锅也拥有了属于自己的手机订餐App。用户只需用手机上下载一个海底捞手机App，注册和登录后即可在线查询门店位置、提前预订座位、在线点餐、了解促销活动等，并能即时同步到社交网站，分享心得和感受。餐饮业手机App一方面很好地为消费者提供了便利，使其能直接掌上订餐；另一方面，有效降低了行业管理成本，提高了品牌形象，可吸引更多的消费者消费。案例案例经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第三节 新零售的商业模式启发思考：启发思考：1除餐饮业外，你见过的手机App还主要应用在哪些行业？2分析讨论手机App还能如何应用。案例案例经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第三节 新零售的商业模式5自有品牌商组建虚拟渠道自有品牌商组建虚拟渠道 自有品牌商组建虚拟渠道的目的不仅仅是建立品牌在虚拟空间的销售渠道，还包括建立品牌在虚拟空间的品牌影响力，从而建立品牌与消费者互动的通道。品牌商既可通过第三方的通用平台销售产品（如通过天猫、京东商城、当当网等销售），又可以自建官方商城以提供产品和服务，还可以通过网络分销，借助外力快速占领市场。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第三节 新零售的商业模式（二）传统实体企业转型新零售的典型代表之一（二）传统实体企业转型新零售的典型代表之一永永辉超市的辉超市的“超级物种超级物种”超级物种的诞生是永辉不断孵化与进化的产物，这也是永辉继红标店、绿标店、精标店、会员店之后的第五种业态。之所以取名“超级物种”，是因为超级物种就是未来“超市餐饮”，并和工坊系列实现多重餐厅的结合模式，让消费者更能寻味未来生活。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第三节 新零售的商业模式（三）传统实体企业转型新零售的典型代表之二（三）传统实体企业转型新零售的典型代表之二大大润发优鲜润发优鲜 大润发是一家大型连锁超市，品牌口碑深入人心，且大润发自身定位一直是致力于成为社区的好邻居。在探索新模式方面，拥有大润发和欧尚两大品牌的高鑫零售更愿意先行一步。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第三节 新零售的商业模式SKUSKU对一种商品而言，当其品牌、型号、配置、等级、花色、包装容量、单位、生产日期、保质期、用途、价格、产地等属性与其他商品存在不同时，可称为一个单品。通常，将一个单品定义为一个SKU（Stock Keeping Unit，库存量单位）。每款商品都有一个SKU，以便于对商品进行识别。例如，一款女装中粉红色的S码是一个SKU，M码是一个SKU，L码也是一个SKU，所以一款粉红色女装有S、M、L、XL等若干个SKU，而每个SKU不能相同，以免出现混淆，导致卖家发错货。视野拓展视野拓展经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第三节 新零售的商业模式（四）传统实体企业转型新零售的典型代表之三（四）传统实体企业转型新零售的典型代表之三银银泰百货的用户画像泰百货的用户画像 通过大数据分析，银泰百货门店通过分析所在地人群的消费习惯和商品喜好，可以调整商品类别，这有助于短频、快速推出新品，在SKU有限的情况下，最大程度地满足消费者的购物需求。此外，银泰百货联手天猫推出了新零售项目ONMINE天猫新零食馆，打通了天猫商品信息，共享后台数据，一旦品牌调价，门店商品可保持即时同步。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第三节 新零售的商业模式二、线上企业布局线下实体店二、线上企业布局线下实体店 美国时间2015年11月3日，亚马逊的首家实体书店Amazon Books在西雅图开张，2016年12月5日又开放了Amazon GO无人实体店。2014年11月20日，京东集团全国首家大家电“京东帮服务店”在河北省赵县正式开业。2017年12月30日，京东首家无人超市门店在山东烟台大悦城正式营业。2018年底，京东有近一万家的京东家电线下体验店，除了京东家电，线下的京东还有京东便利、7fresh线下生鲜超市。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第三节 新零售的商业模式表表4.3 我国线上代表企业在线下布局的案例我国线上代表企业在线下布局的案例线上代表企业线下布局举措阿里巴巴百货超市领域：收购了银泰百货、高鑫零售、三江购物的部分股份便利店领域：推出了加盟式天猫小店赋能传统便利店，并开设无人便利店淘咖啡生鲜领域：打造了实体生鲜体验店盒马鲜生汽车领域：推出了天猫无人汽车超市京东百货超市领域：收购了永辉超市部分股份便利店领域：开设了京东便利店，京东到家无人货架目标覆盖京东便利店及中小门店生鲜领域：入股社区“肉菜店”钱大妈、开设实体生鲜体验店7fresh其他实体店：开设了京东帮服务店、京东家电线下服务店等小米开设线下实体店小米之家，截至2018年12月底，在我国境内已开设586个小米之家，另有小米授权店1378家，境外也在快速布局三只松鼠开设线验店三只松鼠投食店，截至2018年10月共计开设45家门店经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第三节 新零售的商业模式（一）无人门店：亚马逊和阿里巴巴开启新零售的样本（一）无人门店：亚马逊和阿里巴巴开启新零售的样本 无人门店指商店内所有或部分经营流程，通过技术手段进行智能化自动化处理，且降低或不存在人工干预。这就意味着在店内可能不再需要导购、收银、安保等零售行业从业者进行业务的分工合作；从消费者的角度来看，店员的工作不在其眼前展现；从零售从业者角度来看，员工工作集中于店外运营环节；从人员投入上来看，能够节约大量资源。无人店本地部分已经具备了“店”最为重要的“展示”和“交易”两个要素。亚马逊、阿里巴巴、京东等互联网企业相继开设了线下无人门店。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第三节 新零售的商业模式分析Amazon GO无人门店运用了哪些新兴技术？学而思，思而学学而思，思而学经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第三节 新零售的商业模式（二）多品类经营：小米之家（二）多品类经营：小米之家小米之家多品类经营的新零售实现的过程如下：小米之家多品类经营的新零售实现的过程如下：（1）小米产品和小米生态链产品进入到小米之家门店和小米商城。小米商城为小米之家引入流量。（2）小米之家通过产品展示、科技体验、增值服务、商品特卖、社交互动等把产品展示给“米粉”用户。（3）小米之家通过对米粉用户进行大数据分析，优化选址策略，分析商品的SKU。（4）小米之家可为小米生态链产品提出建议与意见反馈。（5）小米之家与小米商城共享共用仓储和物流体系。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第三节 新零售的商业模式图图4.7 小米之家的新零售小米之家的新零售经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第三节 新零售的商业模式（三）软件硬件化：三只松鼠投食店（三）软件硬件化：三只松鼠投食店买零食买零食线下嗨玩线下嗨玩新体验新体验概念延伸概念延伸经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第三节 新零售的商业模式品牌品牌IPIP化化IP（Intellectual Property，知识产权）是创造者创造出来的知识产权和独享的专利。品牌始终依托于某一个具体的产品或服务，然后对这个产品或服务赋予理念和情怀；而IP的终极目的是追求价值和文化的认同，它是可以跨形态、跨时代、跨行业的。IP是内容，是方式，品牌是母体，是渠道。IP可以将一个品牌诉说不出来的情感和想象空间表达出来。长期来看，品牌IP化投资回报率是比较高的，跟品牌的契合度、消费者的卷入度也是比较强的。视野拓展视野拓展经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第三节 新零售的商业模式三、线上线下一体化三、线上线下一体化（一）（一）O2O基本模式基本模式1导流类导流类O2O模式模式利用地图导航来导流利用地图导航来导流利用手机应用程序入口来导流利用手机应用程序入口来导流经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第三节 新零售的商业模式基于位置服务的含义基于位置服务的含义基于位置服务是指通过电信移动运营商的无线电通信网络或外部定位方式获取移动终端用户的位置信息，在地理信息系统（Geographic Information System，GIS）的支持下，为用户提供相应服务的一种增值业务。简单地说，基于位置服务就是借助互联网，在固定用户或移动用户之间完成定位和服务两大功能。基于位置服务包括两层含义：首先，确定移动设备或用户所在的地理位置；其次，提供与位置相关的各类信息服务。如找到手机用户的当前地理位置，然后寻找手机用户当前位置处几千米范围内的宾馆、影院、图书馆、加油站等的名称和地址等相关信息。视野拓展视野拓展经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第三节 新零售的商业模式2体验类体验类O2O模式模式 体验类O2O模式的核心是使消费者能享受到良好的服务和感受到生活的便利。该模式是指在网上寻找消费品，然后再到线下门店中体验和消费，是最典型的O2O模式。如“钻石小鸟”（zbid）将线上销售与线下体验店相结合。钻石小鸟网上销售的商品包括钻石、婚戒、配饰等，为满足消费者的需求，2004年，“钻石小鸟”开始采用线上销售与线下体验店相结合的营销模式，体验店开张当月商品销量增加了五倍。其体验店只是网店的一个补充，商品展示还是以网络为主。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用第三节 新零售的商业模式3整合类整合类O2O模式模式先线上后线下先线上后线下就是企业先搭建一个线上平台，再以这个平台为依托和入口，将线下商业流导入线上进行营销和交易，同时，用户又可到线下门店享受相应的服务体验。先线下后线