物质在水中的溶解第二课时.ppt
定量比较固体溶解能力大小的要素：定量比较固体溶解能力大小的要素：一定温度一定温度100g溶剂溶剂 饱和状态饱和状态 设计实验设计实验怎样比较氯酸怎样比较氯酸钾和食盐哪一个更易溶于水？钾和食盐哪一个更易溶于水？100g水水 100g水水单位（克）单位（克）一定温度一定温度100克溶剂克溶剂(一般指水）一般指水）饱和状态饱和状态条件：条件：标准：标准：溶液状态：溶液状态：单位：单位：质量（克）质量（克）固体的溶解度的四要素：固体的溶解度的四要素：温温饱饱百百克克 在在一定温度一定温度下，某物质在下，某物质在100100克溶剂克溶剂中达到中达到饱和状态饱和状态时所溶解的时所溶解的质量质量为该物质在这种溶剂为该物质在这种溶剂里的溶解度。里的溶解度。1、溶解度的定义、溶解度的定义 比较比较200C时两杯不同大小的烧时两杯不同大小的烧杯中饱和食盐水的溶解度大小杯中饱和食盐水的溶解度大小.结论：物质的溶解度与温度有关，跟溶液、物质的溶解度与温度有关，跟溶液、溶剂、溶质的多少无关。溶剂、溶质的多少无关。问题：问题：2020时氯化钠和硝酸钾的溶解能力谁强？时氯化钠和硝酸钾的溶解能力谁强？常见物质的溶解度常见物质的溶解度（）物质名称物质名称氯化钠氯化钠 氢氧化钙氢氧化钙蔗糖蔗糖氯酸钾氯酸钾 氯化铵氯化铵硝酸钾硝酸钾溶解度溶解度/克克36.00.165203.97.437.231.62 2、溶解度数值越大，表明该温度下，物质的溶解、溶解度数值越大，表明该温度下，物质的溶解能力越能力越 （强或弱）。（强或弱）。强强1 1、“2020时时,氯化钠的溶解度是氯化钠的溶解度是3636克克”。含义是？含义是？在在20时，时，100g水中溶解水中溶解36g氯化钠氯化钠,溶液可溶液可达到饱和状态。达到饱和状态。在在20时，时，100g水中最多可溶解水中最多可溶解36g氯化钠。氯化钠。2020时的时的时的时的溶解度溶解度溶解度溶解度1010克克克克1 11010克克克克0.010.011 1克克克克0.010.01克克克克溶解能力溶解能力溶解能力溶解能力易溶易溶可溶可溶微溶微溶难溶难溶2、物质的溶解性等级、物质的溶解性等级 根据物质在室温根据物质在室温20200 0C C时的溶解度，时的溶解度，将它们在水中的溶解性分成四个等级。将它们在水中的溶解性分成四个等级。氯化钠氯化钠蔗糖蔗糖氯化铵氯化铵硝酸钾硝酸钾氯酸钾氯酸钾氢氧化钙氢氧化钙练习：下列四句话对不对练习：下列四句话对不对?为什么为什么?1、100克水中最多溶解克水中最多溶解38克氯化钠，所以克氯化钠，所以氯化钠在水中的溶解度是氯化钠在水中的溶解度是38克。克。2、50时，烧杯内水中最多溶有时，烧杯内水中最多溶有30克氯克氯化钾，所以氯化钾在水中的溶解度是化钾，所以氯化钾在水中的溶解度是30克。克。3、在、在60时，时，100克水中溶有克水中溶有75克硝酸克硝酸钾，所以钾，所以60时硝酸钾的溶解度为时硝酸钾的溶解度为75克。克。4、60时，时，100克水中最多溶解了克水中最多溶解了110克克硝酸钾，所以硝酸钾在这温度下的溶解度是硝酸钾，所以硝酸钾在这温度下的溶解度是110.练习练习1、对、对20时氯化钠的溶解度是时氯化钠的溶解度是36g的正确理解的正确理解是（）是（）(A)20时时100克氯化钠溶液中含有克氯化钠溶液中含有36克氯化克氯化钠钠 (B)20时时100克水中溶解了克水中溶解了36克氯化钠克氯化钠 (C)100克水中，达到饱和状态时能溶解克水中，达到饱和状态时能溶解36克克氯化钠氯化钠 (D)20时时100克水中最多能溶解克水中最多能溶解36克氯化钠克氯化钠D氯化钠、硝酸钾氯化钠、硝酸钾在不同温度时的在不同温度时的溶解度溶解度温度温度/0 020202323404060608080溶解度溶解度/克克(氯化钠）氯化钠）35.635.6363636.136.1373737.537.53838溶解度溶解度/克克(硝酸钾）硝酸钾）13.313.331.631.636.136.163.963.9110110169169问题：固体物质的溶解度是否会发生变化呢？问题：固体物质的溶解度是否会发生变化呢？固体物质的固体物质的溶解度不是固定不溶解度不是固定不变的，会随变的，会随温度温度的变化的变化而变化。而变化。以温度为横坐标，以以温度为横坐标，以溶溶解度为纵坐标，解度为纵坐标，作出作出硝酸硝酸钾钾的的溶解度随温度变化的溶解度随温度变化的曲线图曲线图。（用铅笔画在活动报告单上）（用铅笔画在活动报告单上）10203040506070809010011012013014015016017018019020010 20 30 40 50 60 70 80 901000氯化钠氯化钠温度温度/溶溶解解度度/克克10203040506070809010011012013014015016017018019020010 20 30 40 50 60 70 80 901000氯化钠氯化钠从从溶解度曲线图上你可以溶解度曲线图上你可以获得哪些信息？获得哪些信息？温度温度/溶溶解解度度/克克硝酸钾硝酸钾1.曲线上的点曲线上的点：表示某温度下某溶质的溶解度：表示某温度下某溶质的溶解度2.曲线的交点曲线的交点：表示在该温度下物质的溶解度相等：表示在该温度下物质的溶解度相等 3.反映物质的溶解度受温度变化的影响情况反映物质的溶解度受温度变化的影响情况4.比较某一温度下各种物质溶解度的大小比较某一温度下各种物质溶解度的大小溶溶解解度度/克克10203040506070809010011012013014015016017018019020010 20 30 40 50 60 70 80 901000氯化钠氯化钠温度温度/硝酸钾硝酸钾23温度温度2323时，氯化钠时，氯化钠溶解能力较强；溶解能力较强；温度温度=23=23时，两者溶时，两者溶解能力一样强；解能力一样强；温度温度2323时，硝酸时，硝酸钾溶解能力较强；钾溶解能力较强；5010 2030400607080890501020温度（温度（）1010090807060504030200160150140130120110100908070605040302010200190180170硝酸钾硝酸钾硝酸钠硝酸钠氯化铵氯化铵氯化钠氯化钠硼酸硼酸硝酸铵硝酸铵固体溶解度曲线固体溶解度曲线溶溶解解度度（克克）熟石灰的溶解度曲线图熟石灰的溶解度曲线图溶溶解解度度（克克）温度（温度（）结论：结论：不同物质不同物质的溶解度随温度的溶解度随温度变化的影响情况变化的影响情况有所不同。有所不同。溶解度计算的基本方法溶解度计算的基本方法（）三栏解法（）三栏解法溶质溶质溶剂溶剂 溶液溶液根据溶解度列出三者关系根据溶解度列出三者关系例：例：20C氯化钠的溶解度是克氯化钠的溶解度是克（列出其三栏关系）（列出其三栏关系）1、计算一定温度下的溶解度。、计算一定温度下的溶解度。例例1、10C时，将时，将50克氯化铵溶于水，正好制成克氯化铵溶于水，正好制成200克饱和溶液。求此温度下氯化铵的溶解度。克饱和溶液。求此温度下氯化铵的溶解度。解：解：200克氯化铵饱和溶液中水的质量：克氯化铵饱和溶液中水的质量：200克克50克克=150克克 设设10C时氯化铵的溶解度为时氯化铵的溶解度为S,则则 150克：克：50克克=100克：克：S S=50克克100克克/150克克=33.33克克 答：氯化铵在答：氯化铵在10C时的溶解度为时的溶解度为33.33克。克。2、20C时，时，152克饱和蔗糖溶克饱和蔗糖溶液中溶有液中溶有102克蔗糖，求蔗糖在该克蔗糖，求蔗糖在该温度下的溶解度。温度下的溶解度。答案：答案：204克克
