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感谢你的观看感谢你的观看创业计划书大全 _创业计划书客青睐。8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高，如9。5 折。一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起，而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐，他们会觉得很受尊重。9、在桌上放一些宣传品、杂志，内容是关于糕点饮料的知识、故事等，一方面可以提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。10、无论是从店面装修、店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家食品卫生法，这是立足之本。11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求：从业职员必须持有“健康证”。五、财务估算启动资产：大约需9.5 万元设备投资：1、房租 5000 元。2、门面装修约 2000 元(包括店面装修和灯箱);3、货架和卖台投进约1500 元;4、员工(2 名)同一服装需 500 元 5。机器设备最大的投资：8 万元(包括制作蛋感谢你的观看感谢你的观看糕的全套用具)首期进货款：面粉、奶油等原材料，约6000 元。月销售额(均匀)：21000 元。占有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000 元。每月支出：14033 元。房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周)，约 5000元。货品本钱：30%左右，约 5000 元。职员工资：10 平方米的小店需要蛋糕师傅1 名，服务员 1 名，工资共计2000 元。水电等杂费：700 元设备折旧费：按 5 年计算，每月 1333元月利润：6967 元左右按此估算，一年左右即可收回投资。