咖啡厅活动促销方案.docx

咖啡厅活动促销方案 一.产品简介： CoCo咖啡店位于陕西省咸阳市秦都区人民中路苏宁易购斜对面、宏大地产前。主要的经营工程有各种咖啡、茶、果汁、红酒、鸡尾酒和小吃（中西餐结合）等。CoCo咖啡店具有的特色： 1.凡在早上10：00到下午18：00时段15元一位，无限续杯（咖啡，茶，果汁，奶茶，冰淇淋等，除红酒和鸡尾酒类）；下午18：00到凌晨2：00时段19元一位，无限续杯（咖啡，茶，果汁，奶茶，冰淇淋等，除红酒和鸡尾酒类）其他产品帮助。 2.CoCo咖啡店的装修以松木为主，能给客人带来回归大自然的感觉，并且让客人感受到CoCo咖啡店里的温馨。 3.CoCo咖啡店里有各式各样的小吃，可以满意顾客的需求。 4.CoCo咖啡店的地理位置较优越，顾客在逛街之余可以到CoCo咖啡店小憩。 二活动主题 咖啡飘然，留在CoCo 三活动目的 目前咖啡店在咸阳市的市场竞争剧烈，为了提高产品竞争力，独树一帜，特推出CoCo咖啡店开业期间的促销手段来增加客源、增加产品的知名度以及提升消费者的需求量。 四活动时间 开业期间自2023年10月01日起至2023年11月30日止，为期两个月。 五活动地区 陕西咸阳市区内 六活动对象 陕西咸阳市市民 七.活动内容 1.留在CoCo免费品尝咖啡活动方案 CoCo咖啡正式开业，通过免费品尝咖啡，表达咖啡厅近距离走进消费者中，以极具亲和力的表现手法，提升品牌的诚信度及社会效应，就能把消费者带入咖啡厅深层次的境地，大量的形象展现为活动的顺当召开起了很好的推动作用。 2.咖啡店赠送礼物活动 （开业一个月后的优待活动） 为培育文化的人气指数，我们为在咖啡厅消费的顾客赠送印有CoCo咖啡标志的礼物。在礼物上标有咖啡厅的主题标语（咖啡飘然 留在CoCo）。将本店品牌与消费者零距离接触，能够留下过目不忘的印象，起到推动咖啡厅品牌广告效应。 3.办理VIP卡活动优待 办理VIP卡可以让顾客有更多的优待感，并且可以享受VIP的待遇，还可以打电话预留座位，在本店消费可获得双倍积分，积分可在年底的时候兑换优待券。可以得要买300送50的优待，相当于你拿着VIP卡就是在CoCo咖啡里的消费卡，并赠送两张免费品尝饮品的优待卡。 八活动细则 1.咖啡免费品尝 10月01日07日，在中宏时代广场摆一操作台，操作台整体紧随于咖啡厅形象主题，标语（咖啡飘然，留在栖木）。 文字内容：（正面）咖啡飘然（反面）留在CoCo，始于栖木咖啡负责，有2人为消费者现场烹制咖啡，向消费者叙述咖啡店的文化，另2个向消费者派发宣传单页（单页主要内容告知消费者在CoCo咖啡开业期间，咖啡厅产品优待措施和精致礼品相赠），敬请消费者光临。 时间：2023年10月01日10月07日 地点：咖啡店四周中宏时代广场 2.办理VIP卡活动优待 活动日期：10月01日11月30日 a.凡在本店消费的客人均可办理VIP卡（存300才能办理）并使用VIP卡支付，即可或者双倍积分。 b.每次消费的积分可以累积到年底兑换优待券，积分只针对VIP客户。 c.本次VIP卡办理活动由本店最终解释。 九、 形象宣传制品促销投放策略： 1.宣传海报：在开业前5至6天，在人流量比拟大的广场、街道、社区旁边粘贴海报。海报内容包括时间、地点以及能够吸引消费者前往的促销礼品和活动内容。 2.礼品制作： 将咖啡店开业期间活动优待措施表达出来，赠送CoCo咖啡杯、CoCo情侣咖啡杯及盒装的CoCo咖啡豆，免费品尝咖啡使用的.纸杯，都要印制CoCo咖啡的标志，让消费者感受到咖啡店的精典。 3.吊旗:活动主题标语，“咖啡飘然 留在CoCo” 悬挂于咖啡店前，广告信息量密集，受众面广泛，受众记忆时间较长，是室内举办大型活动最正确选择。 4.制定好VIP卡及宣传单： 主要是针对学校和周边大型高档写字楼发放一些宣传单，将周边的客源宣传到位。促销开业优待产品等。待客人在消费后，通过调查问卷，来了解我们的优缺点，好的连续保持，缺点改正，准时调整效劳和出品质量。 5.媒介宣传： a. 通过网站或者贴吧进展宣传，主要是考虑到有车一族、咖啡爱好者群体。 b.创立一个微信账号作为本店的微信，让四周使用微信的人可以知道本店。 篇二：咖啡促销筹划 第一局部：价格定位 1，目标人群 Korkoro Cafe咖啡吧位置较为偏僻,路人群体较少，可以通过宣传，是本店其消费群体以大学生为主,但局部教师、领导、老板也是具有消费潜力的。 2，价格定位 KORKORO CAFE咖啡厅假如以消费群体为大学生为主的话，产品价位略高。咖啡吧面对的是高教园的大学生，其价格定位不能过高也不能太低。价格过高，对于主要消费群体大学生无法承受，可以间或消费一次两次，但消费次数较少；而过低的话则显得档次太低，也不利于吸引学生消费者。价格在原来根底上略微下调。 有时候，学生个人来咖啡吧，不是为了休闲聚会，而是来享受一个人的自由与宁静，针对此类人群，咖啡吧推出自助会员制度。既办有会员卡的学生可以享受“想喝多少喝多少，想泡多久就泡多久！”的优待，只要支付稍高于一杯咖啡的价钱便可以在这里无限量享用。（价格在白天25元，晚上40元左右，限定几种咖啡）。 详细定价：一般咖啡/杯：815元 高档咖啡/杯：20元 其他饮料和食品小吃价格（茶、果汁、鸡尾酒和小吃等）参照咖 啡吧价位表，价格都较适中。 可以添加局部小吃，如瓜子，炒货之类，此类小吃进价低廉，可以协作无限续杯活动赠送货，也可续碟。 其次局部:宣传与促销 1.宣传活动 （1）融入校园 首先，在校园内发放传单，海报宣传。这种方法最为简洁，也是让大学生知道我们店铺的直接而有效的方法。传单的发送可以在分别在个高校定时发放，并定点办理睬员卡效劳。海报可以张贴在个校宣传拦中或最惹眼的宣传窗。每个高校的宣传为半天即可。 可以借助学校的各种活动，如晚会，竞赛来提高自己的知名度。在活动中免费办理赠送促消卡，供应奖品，代金券等以吸引学生消费者。也可联系高校社团组织，并与其合作。 2）制作宣传资料 以自己制作打印一些精致的小册子。小册子里可以介绍最近销售的咖啡的不同味道，记载些咖啡研磨，萃取的整个过程，或者供应一些促销信息。这样，既可以削减经费，又可以在新产品上市的时候可以快速让顾客们知道。小册子可以向外定量发送，也可以陈设在咖啡吧里的陈设架上。顾客可以在与朋友谈天时翻看，并且顾客点完咖啡后需要等待一段时间，利用这段时间为顾客供应有用的信息，顾客会备感亲切。 2.促销活动 （1）推出“消费促销卡” 凡在本店消费过的顾客都可以到柜台领取消费卡，咖啡吧可以采纳盖章的方式来记录，顾客每消费一杯咖啡，就在卡上盖一个章，当消费卡上每到达10个章印就可以免费换取任一口味的咖啡或其他。 （2）下午茶活动 中午1：00到下午18：00时段38元一位，无限续杯。（可以凭学生证办理学生卡，价格适当下调一般顾客38，咖啡，茶，果汁，奶茶，赠送一些小吃，限定几种咖啡，除红酒和鸡尾酒类）；下午18：00到24：00时段58元一位，无限续杯。（咖啡，茶，果汁，奶茶，赠送一些小吃，除红酒和鸡尾酒类）其他产品帮助。 （3）群活动与一些定位促销活动 1，可以创立一个群，凡在本店消过的顾客可以参加此群，通过此群可以进展一些宣传促销，也可以组织活动，推销新上市产品。 2，可以创立一个新的微信账号，作为本店的微信，让四周使用微信的人可以知道本店。也可以用类似软件如陌陌等定位软件公布本店信息。 第三局部：要点总结 1，个人认为最好以学生为主要消费群众，略低下调价格。 2，把本店打造成喝下午茶晚茶，聚会的地方。（按客收费，限定几种低本钱） 3，创立群，微信和陌陌账号，可以让四周的人知道本店。 4，有条件可以改善一下点菜单。