员工餐厅满意度调查报告.docx

员工餐厅满意度调查报告 员工餐厅满足度调查报告 状况说明 ： 1、 调查时间：2023-9-14 起-至今 2、 调查方式：口袋助理发放征求意见表 3、 共收集有效意见表 13 份，其中 8 位男同事，5 位女同事 调查对象 ： 1、 面对公司全体员工 调查状况如下： 1、餐厅目前整体就餐环境满足度： 如下图：员工对食堂整体就餐环境较为满足，其中菜品口味有 8%的员工认为不满足，荤素搭配有8%的员工认为不满足 ，饭菜份量有 15%的员工认为不满足 员工不满足缘由是： l 间或消失菜品咸淡不适宜； l 肉量不够，荤菜量小； l 饭菜份量小，不够吃； 2、 月平均就餐天数如下： 如下图：每月就餐天数在 10 天以内的占 23% 20 天以内的占 31% 30 天以内的占 46% l 就餐天数在 10 天以内缘由：因公外出或个人缘由不去餐厅就餐 2、餐卡就餐状况如下： 如下图：余额较多的占 38% 刚好够用的占 54% 餐卡余额不够用的占 8% l 余额较多缘由：因公外出或个人缘由不去餐厅就餐 3、 员工不去餐厅就餐缘由如下： 如下图：因个人缘由占 46% 因公外出导致无法就餐占 46% 认为菜品质量差占 8% 认为菜品质量差缘由是： l 荤菜肉量不够 4、20 道热菜中员工喜爱吃的热菜状况如下： 5、8 道凉菜中员工喜爱吃的凉菜状况如下： 6、针对这次餐厅问卷调查，我们将进展合理化改良： 1、卫生工作要连续加强，避开影响了大家就餐的心情，损害餐厅的卫生形象。详细做出项：打饭期间，佩戴口罩、帽子等。厨房设备和就餐桌椅外表无尘土，摆放整齐。 2、效劳质量及体验感进一步提高 A依据大家宠爱的热菜和凉菜，每周至少消失一次，每周更新菜单一次； B菜品已定但打饭时已经没有了，我们在食堂增设外购食品销售区，配备便利面、饮料等食品，便于员工用餐卡购置食用。如一次购置量较大，需提前一天预订; C可供应打包效劳。用餐卡可购置食堂自制的食品打包带走（限馒头、花卷、大饼、包子、发糕），订购数量每人每卡不能超过六个（份），不得影响当日员工用餐。我们可供应一次性餐盒，用于打包饭菜。 D. 当日已订餐人员，未取到相应菜品，食堂可供应其他菜品；未订餐人员可在订餐人员取完餐后，在食堂购置现有菜品。员工想在食堂就餐，已经没有菜品，食堂依据现有食材为员工供应小炒。就餐期间，如有厨师拒绝炒小炒或菜品、效劳有问题，可拨打投诉电话。王经理：15732695000。 E.特别岗位，例如：客服、前台值班、保安、商务司机等岗位，依据状况食堂可先给打饭（在商定的 12:00，可提前 0-5 分钟）。其余岗位人员在 12:00 打饭就餐。 F.我们餐厅人员和行政人员负责打饭秩序的维护，订餐人员排前面打餐，未订餐人员自觉排后打餐。打饭期间，餐厅人员有权拒绝未定而临时订餐。避开铺张他人排队时间。 这次调查的问题与优势同在，发觉问题才能解决问题。被调查者对员工餐厅的总体评价是满足的。但仍存在着一些问题。因此，公司餐厅应当进一步提高效劳质量，让大家的生活更加舒适，这也是我们此次调查的目的所在。