教版七年级上册生物学第三单元第五章第一节《光合作用吸收二氧化碳释放氧气》说课稿.pdf

第 1 页 光合作用原理在农业生产上的应用 说课稿 一、教材的地位和作用 本节课选自人教版七年级上册生物学第三单元第五章第一节 光合作用吸收二氧化碳释放氧气 中的光合作用原理在农业生产上的应用，这部分内容是将光合作用的知识应用于实际生产活动中，但因学生接触的少，平时上课又是利用图片一带而过，所以在解决具体问题时学生不能理解，也就不能将知识进行很好的迁移应用。而此部分内容又是我们初中的重要知识点，可以为高中这部分内容的学习起到很好的铺垫作用。二、教学目标 1.概括光合作用的实质。2.探究光合作用的原理在农业生产上有哪些应用。3.在实践和实验中培养学生科学探究的生物学素养，同时培养学生爱护植被，珍惜粮食，尊敬农民。教学重难点：设计并完成探究实验“光照、二氧化碳和温度是绿色植物光合作用的影响”三、实验器材 自制微型大棚、小白菜、金鱼藻、温度计、测量溶解氧数据传感器、自制光合作用实验装置。四、创新要点/改进要点 我将这部分知识转化成学生的动手操作实验，体验种植、培育、除草、浇水和收获的过程，由此将光合作用具体进行应用，使学生能够理论联系实际，同时也可以体会到培养农作物的不易，更能尊重农民，更能珍惜食物。除此之外，我还设计了课堂上的探究实验，既可以检查学生对科学探究方法和步骤地掌握情况，又可以充分调动学生的积极思维、主动参与学习的积极性。针对本实验与学生共同完成创新设计，具体包括教材的创新、实验原理的创新、方法创新和装置创新等，达到将知识具体化、直观化，学生更容易接受、理解并掌握，起到迁移应用知识的目的。1、教材内容的创新 本部分内容教材上并没有设计实验，而是有合理密植的图片，学生只是根据图片得出充分利用光照的原理增加农作物的产量。而植物种密了，还是稀了到底长成什么样？种植农作物为什么要除草、松土？这些都是学生没有体会过的，所以我植物的种植搬进了实验室，让学生切身的进行体会。2、实验原理创新 围绕实验结果的检测，将检测产物淀粉改为检测产物氧气，用数字化传感器检测溶解氧浓度来代替查气泡数量，更准确、更直接。3.实验装置创新 光合作用的内容开始学习时已经进入 12 月份，已经是北方的冬季，对植物的生长的观察受到很大的局限，因此我自制“微型大棚”突破了这一难点。该装置由纸壳、塑料薄膜等制成。在大棚内放置盛有土壤的托盘，接近真实的蔬菜大棚，可以培养植物来观察植物的生长状况（例如蔬菜大棚的作用，植物为什么弯向光源生长，植物种植稀点好还是密点好等等），特别适合城市中的学生。除此之外，我还与学生共同制作了一个光合作用实验的装置，它是一个暗室，克服了室内光照对实验的影响，保证了对光照变量的控制，增加了实验的准确性。同样第 2 页 可以检测温度，二氧化碳浓度等对植物光合作用的影响，完成一个条件的测定只需要 10 分钟左右，简单高效。本装置还可以验证植物的呼吸作用。五、实验原理/设计思路 实验设计思路：1、在不同的托盘上种植不同密度的植物，每天定时浇水，适时除草和松土并观察记录植株成长状况。放入微型大棚栽培农作物（小白菜生长周期短、易成活，现象明显），从种子的萌发到长出叶片，都可以在实验室（或教室）进行，不受时间和地点的限制。2、以金鱼藻为实验材料（金鱼藻的最适温度为 13-16），放在锥形瓶中，控制温度、光照和二氧化碳浓度，检测氧气浓度，来证明光合作用效率。本实验在任何学期都可完成，利用课间就可以种植、培养和观察，不会占用太多的课上时间，然后利用光合作用实验装置在课上完成不同条件对光合作用的影响。六、教学内容 根据本实验创新设计，按照进度安排学生对植物进行培养，每天观察记录植物的生长状况。因为本部分属于第二课时的教学内容，所以与学生明确光合作用的实质，概括出光合作用反应式，并引导学生根据反应式思考哪些环节可以增加农作物的产量，为学习化学打下一个基础。然后与学生共同分享利用微型蔬菜大棚所获的知识，以及培养植物所获的的经验和教训。最后用光合作用实验装置进行探究实验。实验方法具体如下：1.取适量的水生植物金鱼藻放入锥形瓶（此处我没有用锥形瓶塞，而是用保鲜膜进行密封，测量时还可以固定数据采集器的位置）中；2.利用不同强度的光照进行照射，利用溶解氧采集器采集不同光照强度下的溶解氧浓度。3.通过数据分析，可以明确光照强度对植物光合作用的影响。用冰块和热水控制温度变量，用 0.5%、1%的碳酸氢钠溶液和清水控制二氧化碳变量，其他步骤相同。本实验操作简单，数据分析直观具体，学生接触到新的科学设备，增加学生的学习兴趣，突破难点。七、教学过程 环节 教师活动 学生活动 教学意图 第二课时 导入新课 通过前面的学习，学生已经知道光合作用的实质，那么如何用反应式表达出来呢？光合作用可以制造有机物，我们可以通过什么来增加有机物的量，从而增加农作物的产量呢？积极思考解答问题 利用问题引发学生回忆所学知识，同时引出本节所要学习的内容。承上启下。学习新知 同学生一起根据上节课所学的知识认识到绿色植物会利用二氧化碳，产生氧气，总结光合作用反 认真思考合作总结 学会利用所学知识进行总结 培养学生利第 3 页 应式。引导学生怎样根据所写反应式思考增加农作物的产量？（带领学生从正反应的角度思考）那我们在教室内培养植物中我们应用了哪些方法提高产量呢？那也就是说体现了对什么条件的应用呢？想出可以通过增加二氧化碳、光照等方式增加产量。种植过密植物长的又细又高，不能充分的利用光照，种的过稀浪费土壤和阳光，所以应该种的既不稀也不密。光照 用反应式进行思考，为 9年学习化学奠定一个基础 通过利用课间完成种植植物的实践，可以培养学生动手操作能力，能够自己发现问题和解决问题，突出本节课的重点。过渡：通过同学们的种植体验我们知道了光照会影响到植物的生长，下面让我们回到课堂来用实验来进行验证，除光照之外我们还可以验证什么呢？二氧化碳，温度 通过过渡明确可能要探究问题的角度，也就是引导学生发现问题解决问题。为什么他们会影响光合作用的效率？二氧化碳是原料，原料多了，产物自然就多了，制造的有机物和氧气应该是增加。积极思考明确反应原理。那温度呢？温度会影响细胞内酶的活性，从而影响光合作用。过渡：同学们刚才提到光合作用除了制造了有机物，同时还释放了氧气。我们通过学习知道可以通过检验淀粉来检测光合作用制造了有机物，今天我们换一个角度，来检验氧气的释放量。认真倾听理解含义 思考，明确原理 补充知识，完善体系。理解原理，为实验进行知识储备。第 4 页 实验 验证 讲解实验装置的使用方法，和注意事项，指导学生进行分组实验。指导学生汇总实验数据，进行分析 认真参与，合作完成 分析数据和图形趋势的原因，最后进行归纳和总结。锻炼学生的动手操作能力，解决发现的问题，突破难点。培养学生分析、归纳和总结的能力。拓展 延伸 通过本节课的学习可以解决哪些实际生活中所遇到的问题？举出实例，为什么我们现在这个季节不能在室外种植植物？同学们吃过蒜苗，它是怎么形成的呢？不同颜色的光是否会影响光合作用呢？说出具体的措施 因为天气寒冷，说明与稳定有关。迁移应用，巩固知识，学以致用。总结 通过实践和实验我们有什么样的收获？合理密植 光照 延长光照时间 增加光照强度 适当增加二氧化碳浓度 适当增加昼夜的温差 爱护植被，珍惜粮食 学生从不同的角度来总结自己的收获。完成情感目标。八、效果评价 回顾课题的确定到实验装置的制作，实验方法、步骤的设计，本节课的主要特点如下：1、课间实践，解决学生缺乏生活经验问题。与学生沟通交流时，学生说老师这道题我父母会做，我不明白就问他们，因为我没有看见植物生长时到底是什么样的？这就是我设计这个环节的初衷，现在学生远离农村，没有切实的生活经验，能否将他们搬进课堂呢？答案是肯定的。2、实验与信息技术深度融合。在信息技术迅速发展的时代，将信息技术融合到日常教学中是必然的发展趋势，本节课利用溶解氧数据采集器以及电脑对数据的分析处理，高效、快捷、直观的完成实验，将定性实验转变成定量实验，突破难点。通过和学生的共同研究，反复试验，设计了光合作用实验装置，避免了查气泡的不准确性，操作简单，现象直观，提升兴趣。第 5 页 3、培养学生能够独立完成科学探究的生物学素养，注重初高中知识的衔接。发现问题，解决问题是学生应必备的基本技能，通过的设计实验，进行实验，验证假设是否正确等等过程，使学生明确探究实验的基本过程，并且能够独立的完成实验。能够将这种解决问题的能力应用于日后的学习和生活中。总之，本课学习过程中充分体现了学生作为学习的主体，学生在实践和探究活动中理解科学概念，将最直观的体验与信息技术相结合，掌握解决生物学问题所特有的思路和方法，并能在实验中运用创新思维来解决问题。