酒店消防安全四个能力示范.pdf

GB6017.1-20GB6017.1-20 起重机械安全规程起重机械安全规程-第第 1 1 部分部分加强消防安全“四个能力”建设加强消防安全“四个能力”建设打造平安一流酒店打造平安一流酒店XXXXXXXXXXXXXX 酒店酒店XXXXXXXXXXXXXX 酒店于酒店于年月年月投入运营，酒店共投入运营，酒店共 层，建筑面积万平方米，现层，建筑面积万平方米，现有客房间，员工人，是集住宿、餐饮、购物于一体的综合性有客房间，员工人，是集住宿、餐饮、购物于一体的综合性星级星级酒店。几酒店。几年来，我们始终把消防工作作为企业发展的“生命线”年来，我们始终把消防工作作为企业发展的“生命线”，时刻放在心里、，时刻放在心里、抓在手上，尤其是去年以来，在公安消防部门的具体指导下，我们立足实抓在手上，尤其是去年以来，在公安消防部门的具体指导下，我们立足实际，大胆实践，通过开展消防安全“四个能力”建设，逐步走出一条适合际，大胆实践，通过开展消防安全“四个能力”建设，逐步走出一条适合酒店消防管理实际的新路子，实现了消防安全与经济效益的“双赢”酒店消防管理实际的新路子，实现了消防安全与经济效益的“双赢”。我。我们的主要做法是：们的主要做法是：一、实施“四步查改”一、实施“四步查改”，有效提升检查消除火灾隐患能力，有效提升检查消除火灾隐患能力在推进在推进“四个能力”“四个能力”建设过程中，建设过程中，我们把消除火灾隐患作为首要任务，我们把消除火灾隐患作为首要任务，依托单位消防安全管理委员会，落实酒店、部门、班组三级岗位责任，通依托单位消防安全管理委员会，落实酒店、部门、班组三级岗位责任，通过“四步查改”及时消除火灾隐患。过“四步查改”及时消除火灾隐患。一是岗位员工自查。每个岗位的员工每个岗位的员工都按照自己的责任区域和检查部位，都按照自己的责任区域和检查部位，每天在班前和班后对负责区域内的灭每天在班前和班后对负责区域内的灭火器材放置情况、火源电源管理情况进行一次认真检查，并填写记录表。火器材放置情况、火源电源管理情况进行一次认真检查，并填写记录表。员工在日常工作中练就了闻异味、查异常、消除险情的本领。员工在日常工作中练就了闻异味、查异常、消除险情的本领。二是保安人员巡查。保安人员每隔保安人员每隔 2 2 小时沿指定路线对酒店的消防车通道、小时沿指定路线对酒店的消防车通道、疏散通道、疏散通道、安全出口、消防水源、消防设施器材等情况进行一次巡查。安全出口、消防水源、消防设施器材等情况进行一次巡查。三是安全部门专查。安全部每天对消防控制室、安全部每天对消防控制室、水泵房、水泵房、厨房等重点部位进行全面检查，厨房等重点部位进行全面检查，每周对自动报警系统等消防设施进行抽测。与维保公司签订协议，每年对每周对自动报警系统等消防设施进行抽测。与维保公司签订协议，每年对消防设施进行一次全面检测和维修保养，确保设施正常运行。消防设施进行一次全面检测和维修保养，确保设施正常运行。四是单位组织联查。酒店每月进行一次联合大检查，由总经理亲自带队，各部门经理酒店每月进行一次联合大检查，由总经理亲自带队，各部门经理和消防安全员参加，对岗位责任制落实及隐患整改情况进行督察，并及时和消防安全员参加，对岗位责任制落实及隐患整改情况进行督察，并及时进行总结讲评。进行总结讲评。对日常检查中发现的问题，对日常检查中发现的问题，能当场整改的当场整改；能当场整改的当场整改；不能当场整改的，不能当场整改的，填发通知单限时消除，填发通知单限时消除，隐患整改资金不封顶。隐患整改资金不封顶。我们在消防问题上敢于较真，我们在消防问题上敢于较真，不怕“小题大做”不怕“小题大做”。20092009 年年 7 7 月，安全部在检查中发现餐饮部厨房冰箱散月，安全部在检查中发现餐饮部厨房冰箱散热器上搭放衣物，影响冰箱散热，检查人员在责令清除的同时，对厨房主热器上搭放衣物，影响冰箱散热，检查人员在责令清除的同时，对厨房主管罚款管罚款 60006000 元。仅去年以来，我们就查改火灾隐患元。仅去年以来，我们就查改火灾隐患 8383 处，确保了酒店消处，确保了酒店消防安全。防安全。二、建立“一套预案、两支队伍”二、建立“一套预案、两支队伍”，有效提升扑救初起火灾能力，有效提升扑救初起火灾能力为防止小火酿成大灾，我们制定了一套预案，建立了两支队伍。为防止小火酿成大灾，我们制定了一套预案，建立了两支队伍。一套-1-h-1-hGB6017.1-20GB6017.1-20 起重机械安全规程起重机械安全规程-第第 1 1 部分部分预案，即制定一套完善的灭火和应急疏散预案。明确应急处置机构、疏散。明确应急处置机构、疏散组织程序、扑救火灾措施，将处置初起火灾的职责落实到每一名员工。还组织程序、扑救火灾措施，将处置初起火灾的职责落实到每一名员工。还针对大型活动、重要节日、人员集中的情况制定了针对大型活动、重要节日、人员集中的情况制定了 8 8 种专项预案，经常在种专项预案，经常在夜间宾客休息以后，组织保安人员开展应急演练。夜间宾客休息以后，组织保安人员开展应急演练。两支队伍，即建立两支灭火力量。第一支由火灾现场附近岗位员工自发组成，在发生火灾时第一第一支由火灾现场附近岗位员工自发组成，在发生火灾时第一时间向公安消防队和酒店消防控制室报警，时间向公安消防队和酒店消防控制室报警，并就近使用消防设施和器材展并就近使用消防设施和器材展开扑救，在开扑救，在 1 1 分钟内形成第一战斗力量，坚决将火灾消灭在萌芽状态；第分钟内形成第一战斗力量，坚决将火灾消灭在萌芽状态；第二支是在编的酒店志愿消防队，二支是在编的酒店志愿消防队，由年富力强、由年富力强、消防专业技能相对熟练的消防专业技能相对熟练的 2525名保安组成，配备了消防员战斗服、细水雾灭火器、空气呼吸器、破拆工名保安组成，配备了消防员战斗服、细水雾灭火器、空气呼吸器、破拆工具等专业装备，接警后迅速增援，在具等专业装备，接警后迅速增援，在 3 3 分钟内形成第二战斗力量，有效应分钟内形成第二战斗力量，有效应对救护、疏散、破拆、灭火等复杂问题，控制火势蔓延。这两支队伍相互对救护、疏散、破拆、灭火等复杂问题，控制火势蔓延。这两支队伍相互协同，定期演练，为酒店消防安全提供了可靠保障。协同，定期演练，为酒店消防安全提供了可靠保障。三、强化“三个到位”三、强化“三个到位”，有效提升组织疏散逃生能力，有效提升组织疏散逃生能力酒店人员集中，一旦发生火灾，极易造成重大人员伤亡。对此，我们酒店人员集中，一旦发生火灾，极易造成重大人员伤亡。对此，我们强化“三个到位”强化“三个到位”，突出培养员工组织疏散逃生能力。，突出培养员工组织疏散逃生能力。一是疏散逃生演练到位。酒店每年组织酒店每年组织 2 2 次全员性的疏散逃生演练，部门每季度组织一次疏次全员性的疏散逃生演练，部门每季度组织一次疏散逃生演练，使酒店全体员工都能牢记组织引导人员疏散的职责，牢记疏散逃生演练，使酒店全体员工都能牢记组织引导人员疏散的职责，牢记疏散通道、安全出口、要害部位的位置，牢记疏散程序和方法。散通道、安全出口、要害部位的位置，牢记疏散程序和方法。二是疏散设施标识到位。酒店除按要求配置火灾事故应急照明和疏散指示标志外，还酒店除按要求配置火灾事故应急照明和疏散指示标志外，还按照“六个一”标准，在大堂入口处醒目位置悬挂一块单位总平面图，每按照“六个一”标准，在大堂入口处醒目位置悬挂一块单位总平面图，每个楼层电梯厅张贴一块楼层疏散示意图，每个安全出口张贴一块提示标个楼层电梯厅张贴一块楼层疏散示意图，每个安全出口张贴一块提示标牌，每个房间配备一个便携式应急手电、一具火场逃生面罩、房门后面张牌，每个房间配备一个便携式应急手电、一具火场逃生面罩、房门后面张贴一幅房间疏散示意图。贴一幅房间疏散示意图。三是疏散逃生提示到位。凡进入酒店的客人，都凡进入酒店的客人，都会得到迎宾的温馨引领，服务人员会主动向客人提示最近的安全出口位会得到迎宾的温馨引领，服务人员会主动向客人提示最近的安全出口位置、最佳的疏散逃生路线、最便捷的逃生方式和最近的疏散逃生器材，以置、最佳的疏散逃生路线、最便捷的逃生方式和最近的疏散逃生器材，以便于客人尽快熟悉环境。入住房间后，消防宣传折页会再次向客人介绍所便于客人尽快熟悉环境。入住房间后，消防宣传折页会再次向客人介绍所处位置的逃生方法和必要的逃生技巧。处位置的逃生方法和必要的逃生技巧。四、注重“宣教三化”四、注重“宣教三化”，有效提升消防宣传教育能力，有效提升消防宣传教育能力我们通过大力推行“宣教三化”我们通过大力推行“宣教三化”，全面提高员工的消防安全意识和技，全面提高员工的消防安全意识和技能。能。一是宣传方式多样化。我们利用一切可利用的阵地，全方位宣传消防我们利用一切可利用的阵地，全方位宣传消防知识。一楼大厅电视屏幕、电梯间楼宇电视，全天滚动播放消防常识宣传知识。一楼大厅电视屏幕、电梯间楼宇电视，全天滚动播放消防常识宣传片；楼道、楼梯口、安全出口和电梯间等处，设置了中英文对照的消防宣片；楼道、楼梯口、安全出口和电梯间等处，设置了中英文对照的消防宣传标识；每一间客房的插卡取电开关、电源插座、应急手电、纸篓、烟灰传标识；每一间客房的插卡取电开关、电源插座、应急手电、纸篓、烟灰缸上均贴有消防安全“温馨小贴士”缸上均贴有消防安全“温馨小贴士”；客房内电视优先频道全部设置为防；客房内电视优先频道全部设置为防火安全提示短片。火安全提示短片。我们还专门制作了主题鲜明的消防公益广告牌和设计精我们还专门制作了主题鲜明的消防公益广告牌和设计精巧、人性化的消防宣传手册，提醒客人注意消防安全。巧、人性化的消防宣传手册，提醒客人注意消防安全。二是员工教育全员化。我们打破岗位界限，依靠三级消防培训教育体系，在单位内部大力推我们打破岗位界限，依靠三级消防培训教育体系，在单位内部大力推-2-h-2-hGB6017.1-20GB6017.1-20 起重机械安全规程起重机械安全规程-第第 1 1 部分部分行全员消防教育。消防安全责任人、管理人、专兼职消防人员、消防控制行全员消防教育。消防安全责任人、管理人、专兼职消防人员、消防控制室值班操作人员全部参加了公安消防部门组织的专业培训，室值班操作人员全部参加了公安消防部门组织的专业培训，成为消防安全成为消防安全“明白人”“明白人”；注重加强对新职工和转岗员工的岗前消防培训，经考核合格；注重加强对新职工和转岗员工的岗前消防培训，经考核合格后方可让其上岗；每季度举行一次全员消防安全培训和考核，考核不合格后方可让其上岗；每季度举行一次全员消防安全培训和考核，考核不合格的不准上岗。的不准上岗。三是宣传内容实用化。我们对酒店所有的消防设施、器材均我们对酒店所有的消防设施、器材均粘贴了简单明了、图文并茂的消防安全标识，使员工在潜移默化中掌握消粘贴了简单明了、图文并茂的消防安全标识，使员工在潜移默化中掌握消防设施、器材的使用方法和保养常识。各部门每月组织开展“我讲消防一防设施、器材的使用方法和保养常识。各部门每月组织开展“我讲消防一堂课”活动，员工结合本岗位火灾危险性，自己动手查资料、作课件、写堂课”活动，员工结合本岗位火灾危险性，自己动手查资料、作课件、写教案，通过生动活泼的讲解，畅谈自己的意见和看法，使宣传内容更通俗教案，通过生动活泼的讲解，畅谈自己的意见和看法，使宣传内容更通俗易懂、更贴近实际，取得了良好效果。我酒店设计制作的消防宣传动漫在易懂、更贴近实际，取得了良好效果。我酒店设计制作的消防宣传动漫在全省消防动漫大赛中获得三等奖。全省消防动漫大赛中获得三等奖。通过“四个能力”建设，我酒店的消防管理工作越来越规范，员工参通过“四个能力”建设，我酒店的消防管理工作越来越规范，员工参与消防的积极性越来越高涨，单位内部的消防安全氛围越来越浓厚。我们与消防的积极性越来越高涨，单位内部的消防安全氛围越来越浓厚。我们深切地感受到，消防工作是一项长期的任务，今天的安全不代表永远的平深切地感受到，消防工作是一项长期的任务，今天的安全不代表永远的平安。我们将进一步强化消防安全管理，落实消防安全措施，深入持久地开安。我们将进一步强化消防安全管理，落实消防安全措施，深入持久地开展“四个能力”建设，把我们的企业打造成消防安全、服务一流的国际酒展“四个能力”建设，把我们的企业打造成消防安全、服务一流的国际酒店。店。（新工艺、新装置、新技术、新产品）培训主题培训日期主办部门培训主要内容1 新工艺、新装置、新技术、新产品的特性；2 工艺技术要求、注意事项；3 存在的风险及防范措施；4 工艺规程、设备、岗位安全操作规程及事故应急处理；5 实操培训。主讲人培训地点课 时培训人数-3-h-3-hGB6017.1-20GB6017.1-20 起重机械安全规程起重机械安全规程-第第 1 1 部分部分参加培训人员签名培训效果-4-h-4-h