房务部经理岗位职责.pdf

-各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有-IANUN BSINESS HOT 天伦商务酒店 T A N D A R P E R A T IN G P R O C E D U R 标 准 操 作 程 序 SK DEPARTN：部门：HP 房务部 DA SSUE:发布日期:执行职位 POITO RESPONSIBLE 房务部经理岗位职责 涉及部门 DPATENT CNCENE 工作职责 DTIS RESOIBIITES 1、负责计划、组织指挥、控制及完成上司下达的指令和所有房备享宜;、对客房的清洁卫生、维修保养、设备折旧、成本核算、成本控制（预算)、安全防火等负责；、对酒店布草用品,员工制服及住客衣物洗烫负责，确保质量;4、负责酒店内公共场所的清洁卫生及设备设施的维修保养,酒店所有区域的杀虫灭“四害工作,确保酒店处于最佳的卫生状态；5、审查、控制申领和订购房务消耗物品;6、制订所属部门各岗位、工种的工作职责,编制本部人员定编及工作定额;7、参与房间的改造装修工作，研究改进及增设房间物品及操作工具、劳动用品等；8、保持部门所有的工作机械处于良好的状态;9、巡查本部所属区域并做好记录,及时发现问题,不断完善各项操作规程。10、鼓励员工参与民主管理，多提合理性建议，调动员工积极性，注意和选拔有潜质的员工；11、培训员工；-各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有-2、监督报表的管理和档案资料的储存;13、考查主管、领班的工作绩效并作出评估;14、审核本部员工浮动工资的评定；15、检查 VI房间；6、处理客人及员工的投诉；17、监督客人遗留（失）物品的处理;8、探访生病的客人及长住客；19、检查消防器材,落实防火及安全工作；0、负责与酒店同行的一般交往，加强酒店与酒店之间的联系;2、完成总经理交付的其它工作。