2023年学校疫情防控期间食品安全食堂管理工作方案12篇.docx

2023年学校疫情防控期间食品安全食堂管理工作方案12篇学校疫情防控期间食品安全食堂管理工作方案12篇学校疫情防控期间食品安全食堂管理工作方案篇1全体教职工、同学们、家长朋友们：当前全球疫情防控形势仍然复杂多变，全国疫情处于上升期，省内陆续发生本土疫情，防控形势更加严峻复杂。为有效应对当前疫情，切实保障全校师生员工生命安全和身体健康，结合省、市、区新冠肺炎疫情防控指挥部及省、市教育主管部门有关要求和学校实际，现将有关事项通告如下，请严格遵照执行：1、学校实施更严格的封闭管理，严禁无关人员进入学校；教职工原则上不带校外人员进入学校，确需进入的人员，教职工须在门卫处签字确认，并协助核验健康码和行程码；严禁校外人员进入校园进行体育活动。省外、昆明主城区及省内25个边境县返昭的校外人员，必须持48小时以内核酸检测阴性证明，经学校相关人员在门卫签字确认，核验健康码和行程卡，测量体温后方可进校。2、学生在家的时候由家长测体温监测孩子健康状况，各班级晨检、午检（高中部学生加晚检）情况报总务处。教职工每日做好健康监测，有异常立即报告本部门负责人。3、避免与外来人员（特别是疫情发生地人员）接触。如出现“十大症状”（发热、干咳、乏力、嗅味觉减退、鼻塞、流涕、咽痛、结膜炎、肌痛、腹泻）等症状，应尽早到正规医院就医并做好防护，减少疾病传播。4、周末等节假日期间，所有师生员工不得离开昭通市辖区范围，确需离开的，家长向班主任报备请假，教职员工向部门负责人报备，部门汇总行政办公室。5、自即日起，家长到过昭通市外非中高风险地区，且健康码为绿码，学生做好戴口罩等个人防护可以返校，但是必须按照社区要求做好核酸检测，报告交学校总务处存档，特殊情况立即上报班主任。家长到过中高风险地区或者健康码不为绿码，学生必须按照社区要求做好隔离和核酸检测，并立即上报班主任。6、学校即日起一律禁止快递包裹等进入校园，值班室不得代存任何快递包裹。7、不信谣、不造谣、不传谣，关注官方权威信息；坚决杜绝信息瞒报、漏报、谎报或者随意上报情况。01学生防护篇1、学生上、下学尽量减少乘坐公共交通工具，上、下学途中应全程规范佩戴好口罩。2、做好个人防护。保持良好的卫生习惯和健康生活方式，勤洗手、常通风、少聚集，非必要不外出，保持安全社交距离。3、注意个人卫生。勤洗澡、勤换衣服、勤晒被褥。4、关注个人健康。一旦出现发热、干咳、乏力等“十大症状”，应立即上报班主任，就医时主动告知近14天的活动轨迹及接触史。就医途中全程佩戴口罩，尽量避免乘坐公共交通工具。02家长防护篇1、家长务必配合学校做好孩子每日的健康监测工作，有身体不适的一定要及时告知班主任，及时请假前往医院就医，途中一定要全程佩戴口罩。2、严格请假销假制度，孩子需请假要如实汇报班主任，履行请销假手续，请假结束如实汇报请假期间行程轨迹，严格执行相关防疫政策要求。3、科学安排出行，尽量减少外出行程，原则上不离开昭通市。如确需离开，须向班主任报备，做好充分的防护工作。4、严禁前往中高风险疫情地区和边境地区，密切关注最新公布的疫情风险信息，不得出境旅游。5、每日关注班级通知和要求，积极配合执行学校各项疫情防控要求，如实提供健康码、行程码和核酸检测报告等材料。6、孩子离校期间，家长原则上不带孩子参加聚集性活动。确需外出要戴口罩、保距离、勤洗手。7、做好疫苗接种。疫苗能有效降低重症和死亡率，在“依法、依规、知情、同意、自愿”的原则下，做到“应接尽接”。03教职工防护篇1、强化政治责任。年级主任为年级部第一责任人，各班主任为班级第一责任人，分管副校长、中层干部、师生员工协助做好处室、班级疫情防控工作，做到守土有责、守土尽责，毫不放松抓好职责范围内的疫情防控工作。2、每日关注学校工作群，及时按要求做好相关疫情防控工作。3、畅通家校沟通。班主任通过班级群及时转发上级部门的各项通知，做好班级具体落实安排。班主任加强健康教育引导，引导学生理性认识、科学防控疫情。4、提升校园安防。学校保安人员严格落实门卫责任，把好安检、登记关。快递、外卖一律不许进入校园，外来人员未经学校允许一律不准进入学校，特殊情况确需进入的做好详细登记，谁准入谁负责！做好“亮码-测温-登记”三步骤，按要求戴好口罩。5、严格落实疫情“日报告、零报告”制度。密切关注学校教职工及学生、家长动向。班主任每天按要求落实学生晨、午检及请销假制度，按时上报相关信息及健康码、行程码材料。上报信息层层把关，保证准确性，避免出现瞒报、漏报或随意上报情况，确保如有问题，早发现、早上报，早处理。6、认清形势，提高认识。强化底线思维和红线意识，克服思想麻痹松懈状态，全体教职工要从讲政治的高度坚决服从防控要求，令行禁止。尽量做到少外出、不聚集，外出做好出行报备，批准方可外出，密切监控个人身体体温等指标，确保万无一失。7、本校师生员工非必要不离昭，确需外出的要严格执行请销假制度；进入校园的师生员工必须配合体温检测，并核验健康码和行程卡。学校疫情防控期间食品安全食堂管理工作方案篇21.组织师生外出集体活动（社会实践、社会调查、春游、秋游、参加公益活动、义务劳动、参观访问、外出考试、外出比赛等）要制定有周密的计划和安全措施，活动方案必须经分管领导审阅签字同意后方可实施。组织到外地或较远活动的需经教育局基教科审批。2.每次活动应有具体的责任人，注意人员年龄、身体状况搭配。3.活动的路线、地点，事前应进行实地勘查。4.活动如果需要用车，由责任老师凭分管领导签字的活动方案和安全预案提前向分管安全的副校长提出申请，填写*学校派车单，市内送交陈兴方，出市的送交赵欣霞，再根据人数安排租用车辆。5.活动来往的交通工具应向专业运输部门租用，遵守乘车安全要求，行前要求营运部门对车进行检修，并办理相关的保险。6.每次活动都要有安全、保卫、意外事故的应急预案。7.野炊、爬山、野餐要注意防火、防食物中毒、防摔伤事故发生。8.活动地附近有河流、水库的，没有组织措施或不具备安全条件的，不能让学生下水。9.凡外出参加各种活动，原则上由分管领导、部门负责人或学科负责人带队，学校领导必须对活动全过程进行监控。10.在活动中实行责任追究制，如因失职、渎职造成安全事故，追究相关责任人的"责任。学校疫情防控期间食品安全食堂管理工作方案篇3为全力做好学校新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作，根据_市教育系统各级各类学校新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控开学工作指南的通知精神，结合学校的实际，制定本方案。一、开学前准备工作 (一)完善工作预案 1、根据疫情防控的统一部署，我校将师生生命安全和身体健康放在第一位,在第一时间制定完善了疫情防控应急预案，明确疫情防控的组织管理、具体举措、预警与应急等内容，落实防控经费，做好物资贮备，加强人员培训，增强应急处理能力，切实做好疫情防控工作。2、成立_学校疫情防控工作专项领导组，校长任组长，副校长为副组长，德育、教务、后勤、卫生室、少先队部、团委等部门负责人和相关人员为成员，领导组下设办公室具体负责协调、组织和落实工作。具体人员安排如下：领导组 组长：_X 副组长：_X _X _ 组员：_X _X _X _X _ 办公室: _X兼办公室主任，_X _X _X _X _X _ 班主任任成员。具体负责防控工作协调、组织、物资供给、疫情防控知识宣传、疫情防控具体事务安排及落实、疫情防控情况日报等工作。3、建立校疫情防控工作领导组、年级组、班级、家长四级防控工作联系网络，同时与_x医院联系，取得专业技术支持，积极开展联防联控。4、制定疫情防控时期教职工和学生晨、午检制度。利用考勤签到和晨、午间学生进班前进行体温测量、身体状况问询和登记、上报工作，每天办公室人员对教职工工作场所和教室进行通风换气。5、制定疫情防控时期严格的门卫管理制度。严禁非本校教职员工、学生及校内家属区住户进入校园，对确需进出校园人员进行严格登记、测量体温，禁止未佩戴口罩或体温异常人员进入校园，上课期间封闭管理，学生离校后要及时封闭校园，并对校门周边、大门、门卫室、保卫科及时进行消毒、通风。6、持续做好疫情防控信息收集、宣传和舆情监督工作，依托微信群、公众号、班级QQ群等信息平台，用好公示栏、LED电子屏、黑板报、标语等阵地，广泛宣传疫情防控知识，确保疫情防控宣传信息及时传达到每位教职员工和学生。引导教职员工和学生及时关注权威发布，关注当地疫情防控动态、联防联控的政 策措施，不信谣、不传谣，消除教职员工和学生的忧虑和恐惧心理。7、积极做好消毒物品(消毒液、医用酒精等)、洗涤用品(洗手液、香皂)、口罩(若干)、红外体温测量仪等防控物资采购和储备。在各楼下设置用于收集废弃口罩及废弃消毒物品的垃圾桶。在门卫室的里间设置留观室，配备必要的防护用品。要科学合理有效使用物资、经费，安排专人进行管理，避免滥用和浪费。(二)建立信息台账 1、全面排查登记教职工、门卫、保安和学生假期去向，全覆盖、无遗漏、精准掌握每位教职员工、学生返校前14天的身体健康状况，建立寒假期间外出或返回师生、有重点疫区接触史师生、身体不适师生的信息台账。对隔离期未满或身体不适师生须延迟到校时间。对存在疫情传播风险的个人要密切关注并给予人文关怀。2、加强信息报送管理，严格落实疫情防控“日报告、零报告”制度，不得迟报、漏报、瞒报。对未出隔离期及身体不适教职员工和学生须延迟到校时间。(三)做好教学安排 1、结合实际制定延迟开学的教学工作方案，调整2023年春季学期教育教学工作计划，督促教师备课，提前调整好教学进度。通过微信、电话、QQ、空中课堂等多种形式提供线上服务，对学 生作业进行批改和开展答疑辅导，指导学生安排好居家学习和生活。2、根据教师身体健康情况，及时调配好师资，确保开学后教学需要。针对当前疫情形势下师生可能出现的焦虑、恐慌、烦躁等情绪，组织学校心理健康教师，有针对性地开展师生心理健康教育。(四)开展爱国卫生运动 1、要以防控新型冠状病毒感染的肺炎等传染病为重点，全面开展爱国卫生运动，全方位改善高校环境卫生条件，推进教室、宿舍、食堂、运动场馆、图书馆、厕所等重点区域和场所环境卫生改善整体行动，做到日常通风换气，保持室内空气流通，为广大师生创造卫生、整洁、健康、文明的校园环境。洗手间必须配备肥皂或洗手液。要对电梯间等封闭常用空间和部位，不间断开展消毒工作。2、做好健康卫生教育。通过微博或微信公众号、家长群、教职工群、电话和致师生家长一封信等方式，教育引导全校教职员工和学生家长全面学习掌握疫情防控知识。科学指导学生在家开展适度的体育锻炼，增强体质。3、做好食堂、饮用水的安全监管。严格落实食堂从业人员持有效健康证明上岗，做好食堂从业人员的健康体检和晨检工作;食堂进货严格落实索证索票，不使用来源不明的家禽家畜，严禁使用野生动物。身体不适者及有发热症状人员严禁进入食堂。提 倡自带餐具，分段错峰采取打包方式自行带走，不在食堂集中就餐。进入食堂人员要带好口罩，进入食堂后先洗手后取餐。对公共场所特别是办公室和卫生间的洗手水龙头进行全面检修，开学前必须监测合格后才能使用。并在所有的水龙头边配备洗手液或肥皂供师生使用。二、开学后具体工作 (一)严格执行各项预案 1、加强疫情防控领导组及人员配备等组织管理工作，相关人员要在岗在位，确保疫情防控应急预案落实到位。2、落实校园疫情动态监测制度，严格落实教职员工和学生晨、午检制度，做好缺课师生及缺课原因的登记、统计和追踪工作。对发现的发热、咳嗽等不适症状的教职员工和学生，第一时间安排在留观室进行隔离，由倪文萌副校长立即上报属地卫生防疫机构和教育主管部门，依规进行妥善处置。3、严格落实疫情防控“随时报、日报告、零报告”制度，按时、精准报告卫生防疫部门和教育主管部门，不迟报、漏报、瞒报。(二)及时补充物资储备 确定总务处有计划采购补充医用口罩、一次性手套、洗手液、消毒液、香皂等消耗性物资，保障日常消毒清洁工作及时有效开展。(三)建立家校联动机制 持续通过QQ或微信公众号、家长群、教职工群等向全体教职员工、学生和家长宣传普及疫情防治知识和防控要求，督促家长和学生按要求佩戴口罩，保持清洁卫生、保证充足营养和睡眠，适当进行体育锻炼，做好自身防护。及时了解因疫情防控需要被隔离学生和其他原因未到校学生在家情况，给予关心关爱。(四)加强教育教学秩序管理 1、全面了解假期学生学习状况，合理调整教学计划、教学内容安排，可采取线下与线上相结合的授课方式，强化有针对性的辅导，实施分类教学，落实调整后的教学方案。2、尽量不组织开展校级间聚集性教学和教研活动，如因特殊情况必须开展的，要上报教育主管部门，在卫生防疫部门指导下严格遵守相关卫生要求，尽量安排在室外进行，尽量缩短活动时间，并控制参与人数。3、严格控制聚集性活动，暂停升旗仪式、年级会议等大型聚集性活动，安全第一课等需要全体学生参与的集会等活动以广播形式开展，暂停校际间师生聚集活动。坚持以一个班级及以下为单位开展教育教学活动。4、错时安排学生入校和离校时间，家长须在校门外接送学生且不得占用公共通道，接送孩子的家长佩戴口罩，接到孩子后及时离开。5、持续深入开展健康教育，鼓励师生加强体育锻炼，保证正常作息，增强身体素质。6、原则上不召开学校教职员工大会，可利用网络平台或学校广播召开会议。不组织开展全校性、校际间聚集性教学和教研活动，倡导网络教研，通过电话、视频、微信等方式开展校本和校际间教研活动。如因特殊情况必须开展的，要上报教育主管部门，在属地卫生防疫部门指导下严格遵守相关卫生要求，尽量安排在室外进行，尽量缩短活动时间，并控制参与人数。(五)持续保持校园环境卫生 1、加强人员密集场所卫生管理，各班级每天要对教室进行清扫和消毒，经常开窗通风，保持室内空气流通。运动场馆、图书馆、教师办公室、实验室、厕所等校舍和公共活动场所由相关负责人积极进行清扫与消毒。2、有水龙头的办公室和公共卫生间均配置杀菌香皂等，卫生保洁人员要定时对地面、墙壁、桌面、门把手、水龙头等物体表面进行消毒。(六)加强校园安全工作 严禁外来人员进入校园，确因工作需要来访人员须进行严格登记、测量体温，禁止未佩戴口罩或体温异常人员进入校园。疫情防控期间，校园场地一律暂停对外开放，与教育教学无关的聚集性活动一律暂停。学校疫情防控期间食品安全食堂管理工作方案篇4尊敬的各位家长、教职工，亲爱的同学们：鉴于当前境外疫情持续蔓延，各地区又相继报告新增确诊病例。为了继续做好疫情防控工作，保障广大家长朋友、师生的身体健康及生命安全，虎山中学学校疫情防控领导小组号召全体家长朋友及师生配合做好常态化防疫工作，形成疫情防控人人参与良好局面，有效控制和降低疫情传播风险。特向各位家长、教职工、同学们温馨提示以下内容：如果有与公布的本土病例有活动轨迹重合或收到区防疫指挥部的相关密接短信、电话通知，请及时报告社区，同时报告学校，并按照社区防疫要求，积极配合防疫相关工作。一教师1、严格校园管控，教职工进出校门必须佩戴口罩和测量体温正常后方可入校。如发现有发热、干咳、咽痛、流涕、腹泻、乏力、嗅（味）觉减退、肌肉酸痛等症状者，应及时就医。2、严格执行学校、家庭“两点一线”闭环管理，不参加任何线下聚集性活动。3、严格执行请假报备制度，避免前往中高风险地区，务必坚持“原则上一律不离岚”。凡需出行并必须向校领导请示并严格按审批流程执行，如实向学校报告外出的时间和行程，做好自我防护。4、各班主任务必落实好每日“晨午检”制度，做好缺勤学生信息追踪，按时报教导处，如有特殊情况上报疫情领导工作小组。5、认真做好教室通风、消杀工作。6、请配合学校门卫管理，外来无关人员、快递和外卖一律不得进入校园。7、培养学生良好生活卫生习惯，增强自我防控意识，做好个人防护。8、加强防控宣传引导。通过班级群，加强学生健康教育，宣传普及防疫知识，提高学生防控能力；做好舆情引导，不传谣、不造谣。9、加强自身防疫知识学习，按时完成疫情防控每日健康信息填报等其他工作。二、家长1、请在风险时间段到过相关重点区域和场所的家长，立即向所在社区、学校报备，并按照所在社区、学校疫情防控要求，执行必要的防疫措施，同时配合社区、学校做好健康管理，期间原则上一律不得外出，不得参加聚集性活动。2、对大数据排查出的密切接触者和次密接触者，健康码调整为“红码”，已经实施集中隔离医学观察的人员；对排查出的“时空伴随者”，以及健康码已经调整为“黄码”的人员，请按所在社区要求，执行必要的疫情防控措施，并及时上报学校。请各位家长密切关注自己和家人健康码的变化，落实好健康管控措施。3、根据疫情发展情况，如确有必要，学校会精心安排各年级、各学科的线上教学活动。如学生有涉疫情况，须按防疫要求集中隔离或居家观察的，请家长做好孩子的安抚工作，配合学校完成线上学习。如有实际困难，请与班主任进行沟通，教师会持续关注学生学习情况。4、不组织和参加线下聚集活动，减少非必要出行。如确需离岚，学生离岚先向学校提出申请，经审批后方可出行，请提前了解目的地疫情风险等级和防疫要求，主动做好行程记录，全程做好个人防护。5、培养孩子良好卫生习惯，规范戴好口罩，保持社交距离，做好个人防护。6、积极配合班主任做好孩子出行报备、数据统计等相关工作，全方位做好疫情防控。7、文明上网，理性发言，不随意在班级群散播他人隐私，不信谣、不传谣，关注权威渠道发布的相关疫情信息。三、学生1、不随便外出，不到人员密集的地方，不参加任何线下聚集性活动。2、上下学途中减少与陌生人的接触，需规范佩戴口罩，保持一米间隔有序列队，待测量体温无误后方可有序入校。3、注意个人卫生。在餐前便后、外出回家、触摸动物、咳嗽或打喷嚏后，切记按照七步洗手法认真洗手。4、加强身体锻炼，增强体质。同时每天要根据天气变化适当增减衣服，体育课后及时穿上外衣，避免感冒。5、保证充足睡眠与均衡饮食。要饮食多样化，不偏食，不挑食，多食水果蔬菜类，避免食用冷冻生鲜产品。6、要勇敢、积极接种新冠疫苗，增强自身免疫屏障。请注意鉴于近期我省疫情严峻形势，为保障学校安全，学校即日起所有教职员工、学生、原则上一律不出岚山区。如确需出岚山，学生及家长向班主任申请报备，教职员工向校长报备。返岚后，师生及家长需向学校提供行程码，健康码及24小时核酸阴性报告，学校研判后方可入校。请全校师生及家长加强个人防护，科学佩戴口罩，配合扫码测温，坚持勤洗手、多通风、不聚集，保持良好卫生习惯和1米线社交距离。学校是疫情防控的重点部门，师生生命安全是学校管理工作的重中之重，全校师生的健康需要你我共同守护！让我们齐心协力守好自己的门，管好各自的人，尽好自己的责！共同筑牢师生的生命安全健康长城！_镇初级中学2023年3月18日学校疫情防控期间食品安全食堂管理工作方案篇5为坚决落实xx市重大突发公共卫生事件级响应要求，指导全市校外培训机构做好应对新冠肺炎疫情防控工作，根据中华人民共和国传染病防治法xx省教育系统防控新型冠状病毒感染肺炎疫情确保开学安全的工作预案xx省教育厅关于进一步做好疫情防控期间校外培训机构管理工作的通知和xx市各级各类学校防控新型冠状病毒感染的肺炎疫情确保开学安全的工作预案，特制定本指南。一、健全严谨的防控工作体系（一）加强组织领导成立防控新冠肺炎疫情工作领导小组，法定代表人为防控工作第一责任人并担任领导小组组长，全面负责本机构疫情防控组织领导和督察督办，全面保障防控人力、物力、财力的配备。有多个教学点的校外培训机构，每个教学点须指定防控工作主要负责人和具体责任人。（二）健全工作机构成立防控新冠肺炎专门工作机构，设立健康监测、卫生保洁消毒等专责工作小组，建立学校、学部、班级、家长四级防控工作联系网络，明确职责分工，做到责任到岗、任务到人。（三）完善防控机制制定和完善防控工作的“两案七制”：开学准备工作方案、学校突发公共卫生事件应急预案；传染病疫情及突发公共卫生事件的报告制度，师生健康状态监测制度，因病缺勤登记、病因追踪报告制度，复课证明查验制度，环境卫生检查通报制度，健康教育制度，通风换气、消毒制度。（四）强化联防联控建立健全校外培训机构与医疗等卫生健康机构、与教育行政部门、与社区、与家长之间的联系机制，积极获取专业指导，及时准确掌握信息，有效开展联防联控工作。（五）加强信息报送完善内部报告制度，落实学校信息报送专员，畅通信息收集报送渠道。严格疫情防控工作“日报告”和“零报告”制度，按时、精准向属地教育行政主管部门报送信息，不得漏报、迟报、瞒报。二、落实严密的防控工作措施（一）线下复课前准备措施1.严禁提前线下复课在全市中小学开学前，一律不得开展任何形式的线下培训和聚集性活动，对确有需求的学生，可通过微信、电话、QQ等渠道，帮助学生在线学习、答疑辅导。2.做好宣传解释工作要向教职工、学生及家长做好宣传解释工作，妥善处理好停工、停课、调课、退费等事宜，切实保障学生、家长以及教职工的合法权益。3.加强防控知识培训组织教职工开展xx市校外培训机构新冠肺炎疫情防控开学工作指南xx市学校防控新型冠状病毒感染的肺炎疫情卫生清洁消毒指南（见附件1）等防控知识专题培训，熟悉防控流程，增强防控能力。通过微博、微信公众号、家长群、教职工群、学生群等网络渠道，开展健康教育，向学生、家长和教职工宣传普及疫情防控知识，加强师生防范意识。4.全面排查师生健康情况（1）全员摸排。认真开展排查，精准掌握假期中本机构教职工（含新招聘教职工）、学生（包括新老学生）的健康状况和旅居史，重点掌握以下四种情况：本人身体健康情况；在疫情高发区的旅居情况；与疫情高发区人员的接触情况；全面统计师生员工中A、B、C、D四类人员，按照全市统一要求，A类需集中隔离观察14天；B类需居家观察14天；C类需自我居家隔离14天。建立“一校一表”台账，将师生员工情况记入排查表，采取挂销账的方式每天进行健康监测，直到解除隔离期或医学观察期为止。（2）全员报告。学校要求全体师生员工如实填写xx市校外培训机构师生员工健康卡（附件3，以下简称健康卡），记录师生员工身体状况、旅居疫情高发区情况，与来自疫情高发区人员、隔离观察人员、疑似病例和确诊病例密切接触情况。教职工和学生家长必须签字确认，并对健康卡填报信息的真实性负责。（3）全员审查。学校实行返校师生员工材料预审制，提前审查健康卡，对师生员工的健康状况进行分析，确定分期分批返校人员名单。严格三类人员暂不纳入返校名单，一是被确诊、疑似或未解除隔离（医学观察）的师生员工，暂不纳入返校名单；二是旅居疫情高发区的师生员工，疫情未解除前，暂不纳入返校名单；三是与疫情高发区人员有接触、与确诊病例或疑似病例有接触且观察期不满14天的，暂不纳入返校名单。5.切实改善卫生条件（1）配备基本防疫物资。开学前学校完成基本的防疫物资储备，安排专人管理，物资准备不到位不开学。基本的防疫物资应包括：口罩：按返校师生员工准备足够用量。消毒液：按照xx市学校防控新型冠状病毒感染的肺炎疫情卫生清洁消毒指南相关要求测算准备。红外测温仪：按班级数量配备。专门垃圾收集容器：用于收集废弃口罩及废弃消毒物品等。（2）洗洁设施用品。学校要储备至少1个月用量的肥皂液或洗手液，在厕所、食堂等区域按师生员工人数50:1的比例设置用于洗手的水龙头，确保每个水龙头旁边有洗洁用品。（3）健康体征临时观察室。至少设立一间观察室，配备相应的防护物资，用于暂时隔离身体不适的师生员工。6.加强环境卫生整治（1）清理环境卫生。开展环境卫生清洁整治行动，消除卫生死角和蚊虫滋生地。（2）公共场所消毒。参照卫生清洁消毒指南，做好办学场所消毒工作，重点对教室、办公区、接待服务区、家长等候区、茶水间、卫生间、电梯、楼梯等重点区域进行全面消毒。（3）食品卫生安全。落实食堂卫生防疫要求，未设立正规食堂，原则不提供就餐服务。加强饮用水的安全监管。（二）线下复课组织工作1.严格线下复课审批。校外培训机构线下复课时间不得早于中小学开学时间，具体由各县（市、区）根据疫情防控实际自行确定。各培训机构要根据xx市校外培训机构防控新型冠状病毒感染的肺炎疫情工作指标体系（见附件4）准备评估材料，将开学申请和学校防控领导小组及工作机构职责、开学工作实施方案、师生员工来源地及健康状况统计表、疫情防控应急预案、物资准备情况附清单等评估材料报属地教育行政主管部门审查。达到开学要求，并经属地教育行政主管部门实地核查批准后方可开学。2.严格分批分期复课。经属地教育行政主管部门批准开学，按照有利于疫情防控的原则，研究制定开学工作实施方案，优先安排健康师生员工复课、复工，对未出隔离期及身体不适师生员工不得开展教学、接受培训。培训机构应发出返校通知，明确告知学生家长：返校的具体时间及方式、携带承诺书和健康卡、准备必要的防护物资（口罩、肥皂和消毒湿巾等）、暂缓返校的人员及原因等。3.严格师生入校审查。（1）实行封闭式管理，非本校师生员工不得进入办学场所。（2）体温监测和消毒。在办学场所出入口或楼道口（电梯口）设立监测点，对进入办学场所的师生员工，进行体温测试和消毒，体温低于且无咳嗽、呼吸不畅等症状的师生员工，经消毒后方可进入；体温高于或有异常症状的师生员工，分流到健康体征临时观察室。（3）资料审查。由班主任或科任教师再次监测学生体温，查验学生健康卡等资料，如发现体温异常或有可疑症状者，应立即安排其至观察室，通知监护人及时就医，并做好后续追踪工作。（三）线下复课后的防控工作1.严格机构出入管理。严格控制外来人员进入机构，对进出人员进行严格登记和体温查验。疾病流行期间，家长原则上在培训机构门口接送学生，不得逗留和聚集；若家长确需进入培训机构内等待接送学生的，须做好家长信息登记和测量体温等工作。除正常教学活动外，一律暂缓开展任何聚集性活动。2.做好疫情动态监测。全面监测师生员工健康状况，做好缺课（勤）、早退、请假记录，做好因病缺勤的师生病因追查与登记等工作。认真落实出入检查、晨午检（课前检查）制度，进行体温检测、观察或询问，做好登记工作。因病缺课（勤）师生员工应根据医院康复证明和隔离期限查验后，方可复工复课，绝不允许师生员工带病上班、上学。3.着力规范应急处置。对疫情切实做到早发现、早报告、早隔离、早治疗，一旦发现师生有发热、乏力、咳嗽等不适症状的，立即启动应急预案，第一时间暂时隔离，依规妥善处理，立即上报属地卫生防疫部门及教育主管部门，配合做好排查和后续相关工作。4.保持良好环境卫生。坚持每日定时进行清洁卫生及消毒处理，对教室、办公区、接待服务区、家长等候区、茶水间、卫生间、电梯、楼梯等公共区域进行清洁和消毒，做到日常通风换气，关闭中央空调，保持室内空气流通。每个区域使用的保洁用具要分开，避免混用。加强食堂疫情防控，提倡自带餐具、分段错峰、分餐进食，采取打包方式自行带走，不在食堂集中就餐。规范垃圾处理，设置专门的废弃口罩处理垃圾桶，主动联系环卫部门定时回收处理。5.保证防疫物资储备。及时采购补充口罩、消毒液等消耗性物资，保证消毒清洁工作及时有效开展，全力做好服务保障。6.开展健康宣传教育。继续通过微博、微信公众号、家长群、教职工群、学生群、公告栏等渠道开展多种形式的健康教育。普及呼吸道传染病的防控知识，督促学生及家长和教职工做好自身防护，按要求佩戴口罩，及时洗手，保持清洁卫生和充足睡眠，适当进行体育锻炼，增强体质和免疫力，养成良好卫生习惯和健康生活方式。三、强化严明的工作纪律（一）严格监管指导。按照属地管理、谁审批谁负责、联防联控的原则，加强属地校外培训机构管理，做到政策宣讲到位、指导培训到位、监督检查到位，切实做好校外培训机构新冠肺炎疫情防控开学工作。（二）严格审批制度。认真落实省、市关于延迟开学的有关要求，严禁任何校外培训机构提前开学，所有聚集性活动一律停止。普通中小学开学后，培训机构必须经县（市、区）教育行政部门批准，方可重新开展线下培训业务。（三）严格责任追究。对监管部门和相关管理人员麻痹大意、敷衍塞责、有令不行的行为，依法依规严肃追责问责。对擅自提前复课复训、未经批准擅自开展线下培训的机构，依法依规从严从重上限处罚，并列入黑名单；情节严重的，吊销办学许可证。对于瞒报、谎报、隐瞒病史、重点地区旅行史、与患者或疑似患者接触史，逃避隔离医学观察等造成严重后果的，依法移送公安机关追究刑事责任。学校疫情防控期间食品安全食堂管理工作方案篇6一、防控组织体系1.成立疫情防控工作组，由 XX 校长担任工作组组长，XX 及体考负责人为组员。2.各项职责分配到人，XX 负责对教职工进行每天的体温监测及办公区域和训练场地的消毒，XX 负责监测体考学生每天的体温，严格落实“人盯人”措施。全面掌握师生动态及健康状况。二、学校师生管理 1.对师生员工开学前 14 天健康状况和旅居情况进行全面排查，逐一进行风险评估，建立风险评估档案，将其作为返校复学的评判依据。2.指导师生员工做好返校途中的自我防护。指导师生员工做好返校途中的防护，返校途中全程佩戴口罩，保持手部卫生，主动配合体温检测。留意周围人员健康状况，避免与可疑症状人员近距离接触。妥善保存返校票据信息，以配合可能的相关密切接触 3.建立返岗人员登记制度，对返回人员登记到人，详细记录教职工身体状况、假期外出情况、与重点疫区人员接触情况等信息。4.落实晨晚检制度，学校安排人员负责对教职工及学生每日开展晨晚体温监测，动态监测师生员工健康状况。对到岗人员信息表、体温监测表做到每日确认每日更新，通过“云南教育云”平台每日上报本校疫情信息。三、防控物资准备 1.在 XX 教育局指导下，配备防护口罩、消毒液、红外测温仪，一次性手套等疫情防控用品。2.向教职工及时发放防控物资，每部门发放体温计 1 只，口罩 50 只，并做好登记工作。3.防控物资由行政办公室负责统计、分发和购买，视疫情情况，及时补充相应物资，确保有足够的防控物品，以备机构师生健康防护使用。四、防控措施执行 1.在学校 113 室设立观察点和隔离区，以备校内人员出现发热情况进行暂时隔离。2.严格落实体温监测工作，所有到岗教职工每天体温检测两次。所有发现体温异常的人员，谢绝进入宿舍和培训学校，及时上报组长，同时报属呈贡区发热门诊社区及主管单位。3.做好培训教室、办公室等工作场所的通风、消毒和卫生管理，场所定期消毒。4.暂停集体早会、培训等集聚性活动，督促员工日常佩戴口罩，减少外出，宣导卫生礼仪。5.暂停召开员工大会、开展集中研训等人员密集聚集的相关活动、赴重点疫区的商务出差等活动。6.疫情防控期间，提倡视频和电话会议，减少不必要的外出，原则上谢绝无关人员来访。7.加强疫情宣传力度，及时传达政府和机构相关政策、措施，不信谣、不传谣。五、应急管理措施 1.对教职工出现发热、咳嗽等疑似症状的，按相关规定第一时间隔离，并报当地防疫工作指挥部。2.由学校防控小组负责制定防控应急预案，实施分级防控策略。各部门发现异常情况，应第一时间向机构疫情防控小组报告，由疫情防控小组根据情况类别按规定及时采取最高可停课的预案措施。六、安全工作确认 1.复课前做好供电、供水、空调设施和电气线路的安全检查，确保水、电、气、空调正常。2.机构安全检查，确保无故障、无遗漏，师生员工防护到位。学校疫情防控期间食品安全食堂管理工作方案篇7为切实做好疫情防控，确保春季开学工作平稳有序，根据上级有关新冠肺炎疫情防控的要求，特制定本工作制度。一、从业人员健康筛查及管理（一）严格从业人员健康管理，落实从业人员健康体检制度和晨检、午检制度，加强从业人员体温监测，避免患病及感染者上岗。（二）做好从业人员食品安全及防疫知识培训，并组织进行考核。（三）做好食堂及从业人员宿舍清扫、消毒工作。（四）做好从业人员口罩、工作服、手套等个人防护用品的保障。（五）强化配送人员健康监测、洗手消毒和配送设施的清洗消毒，配送人员配送时佩戴符合要求的口罩、手套。二、原料控制与加工（一）与有合法资质的供货者签订协议，明确双方责任和义务。（二）制定原料采购控制清单，除原禁止使用的原料外，不采购来源不明的家禽家畜或海鲜等，严禁采购食用野生动物，严禁在学校食堂、厨房饲养和宰杀禽畜。（三）健全原材料验收流程，严格食品及原料进货渠道，做好索证索票、收货查验、台账登记、按要求储存等工作。（四）原料运输车辆应具备相关温度、湿度及分隔功能，车辆及运输容器定期清洗、消毒。（五）准备相关贮存容器及设施，并保证正常运转。采购部分菜篮框，避免外包装进入厨房；准备带筛网存放架，避免半成品污染。（六）严格食品加工制作过程控制，工用具、容器区分使用，烹饪烧熟煮透，供餐送餐温控和防护措施到位。三、设施设备清洗消毒及环境清扫（一）开学前组织一次大清扫，进行一次彻底消毒。开学后加强日常预防性消毒并建立台账。（二）准备酒精、84消毒液、洗手液等，保障消毒设备、保洁设备数量足够。（三）严格清洁校内餐饮服务场所，按要求对工用具、容器、餐饮具进行清洗消毒、保洁到位。（四）做好有害生物防治工作。四、供水管理（一）做好供水设施（自备水源、二次供水设施、食堂蓄水池、饮水机等）清洁、消毒工作。（二）通过自备水源、二次供水设施提供的学生生活饮用水必须检测合格后才能使用。五、分餐用餐建议选择以下四种供餐方式：（一）分批错时到食堂就餐，尽量一张桌子只坐1人，不对坐不交谈，严格控制同一时段就餐人数；（二）将餐食打包成盒饭，派人领送到教室、办公室用餐；（三）将餐食分装至教室打餐就餐；（四）由食堂供餐改为集体用餐，配送单位配餐至教室、办公室就餐。学校会议或活动不得举行群体性聚餐。学校疫情防控期间食品安全食堂管理工作方案篇8为贯彻落实上级关于新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作的相关安排，根据_省新型冠状病毒肺炎疫情流行期间托幼机构和学校防控技术指南(试行)_县教育体育局学校开学工作方案，结合_乡教育实际，特制定本工作方案。一、全面加强组织领导_乡中心学校成立复学工作领导小组，全面谋划复学工作，组织开展复学准备、开学及开学后的疫情防控工作。组 长：_副组长：_成 员：_ _ _ _领导小组下设办公室在_中心学校，_校长负责全面指挥和协调工作，由_兼任办公室主任，负责处理日常事务。二、认真做好准备工