冷库建设项目可行性分析报告36975.pdf

WORD格式 1/38 XX 农产品中心批发市场 冷库建立可行性研究报告 WORD格式 2/38 目录 一、总论 4 一工程背景 4 二工程概况 6 二、市场预测 7 一供求现状 7 二市场分析 8 三、建立规模与产品方案 9 一建立规模 9 二建立内容 11 四、技术方案、设备方案和工程方案 17 一技术方案 17 二主要设备方案 17 三工程方案 20 五、主要原材料、燃料供给 21 一主要原材料供给 21 二主要原材料、燃料年需要量表 21 六、节能措施 22 一节能设计主要编制依据 22 二能源供给 22 三能源指标及分析 22 四产品单耗核算 22 五节能措施 22 七、运营及管理团队选择 24 一自主运营 24 二运营外包 25 八、工程实施进度 26 一建立工期 26 二工程实施进度安排 26 三工程实施进度表 26 九、投资估算 2 7 一投资估算依据 27 二固定投资估算 27 三固定资产投资分析 27 WORD格式 3/38 四流动资金估算 28 五工程投资估算 28 六 资金筹措 28 七 投资估算 28 十、财务评价 30 一概述 30 二 工程总投资及资金来源 30 三 总本钱费用测算 30 四 财务评价 31 五财务评价结论 32 WORD格式 4/38 一、总论 一工程背景 1 XX 农产品中心批发市场根本情况。XX 农产品中心批发市场是经原国家计委立项批准，现由上市 公司 XX 市农产品股份和本地国资企业 XX 城乡商贸开展投资集团共同投资兴建的国家级农产品批发市场，主要 经营 X 围是农副产品批发、零售、储藏、加工等，辐射全国 20 多个 省、市、自治区。市场一直肩负着带动农产品物流产业经济、保障“菜 篮子供给等使命，并一直为此不懈努力。市场总占地面积 521 亩，净用地 402 亩，方案总投资 4.3 亿元，规划建筑总面积为 26 万，场内道路总面积 12 万，并分设六个总面积高达 3 万余、共 800 个车位的停车场；已开发约 220 亩，建筑面积 8.5 万，建成四个交易区：蔬菜、肉类、海水产、干杂调味品，并建成集信息中心、检测中心、监控中心、结算中心、商务中心、商务代理、咨询、市场效劳为一体的客商效劳中心。09 年市场成交量为 76 万吨，成交额达 60 亿元，蔬菜日交易量逾 3000 吨/日。2 国家产业背景。我国农产品储藏保鲜技术迅速开展，农产品冷链物流开展环境 和条件不断改善，农产品冷链物流得到较快开展。目前，我国每年约 有 4 亿吨生鲜农产品进入流通领域，冷链物流比例逐步提高，果蔬、肉类、水产品冷链流通率分别到达 5%、15%、23%，冷藏运输率分别到达 15%、30%、40%。在农产品冷链物流根底设施方面，全国现 WORD格式 5/38 有冷藏库近 2 万座，冷库总容量 880 万吨，其中冷却物冷藏量 140 万吨，冻结物冷藏量 740 万吨；机械冷藏列车 1910 辆，机械冷藏汽车 20000 辆，冷藏船吨位 10 万吨，年集装箱生产能力 100 万标准箱。适应我国国情的低能耗、低本钱的冷链处理技术的广泛推广，推动了水产品和反季节果蔬为代表的高价值量农产品冷链迅速兴起。从总体上看，我国农产品冷链物流开展仍处于起步阶段，规模化、系统化的冷链物流体系尚未形成，与开展现代农业、居民消费和 扩大农产品出口的需求相比仍有差距。国务院在近几年下发的中央 1 号文件中反复强调要加快农产品冷链物流系统建立，促进农产品流 通。一些冷链物流的国家标准、行业标准和地方标准先后公布实施，?食品平安法?等重要法律法规逐步完善。在 2021 年发布的?物流业调整和振兴规划?中，明确提出要完善鲜活农产品储藏、加工、运输和配送等冷链物流设施，提高鲜活农产品冷藏运输比例。农产品冷链物流的重要性进一步被消费者认识，全社会对“优质优价农产品的需求不断增长。2021 年 8 月 3 日国家发改委日前正式印发?农产品冷链物流 开展规划?，规划提出了 2021 年农产品冷链物流开展的目标、主要任 务、重点工程及保障措施。?规划?中提出了八大工程，这些将是我 们在农产品冷链物流方面鼓励的重点投资领域，其中包括一是冷库建 设工程。鼓励企业在技术改造和充分利用现有低温储藏设施的根底 上，加快建立一批设施先进、节能环保、高效适用的冷库，满足全社 会对储藏设施的急需。到 2021 年，推动全社会通过改造、扩建和新 建，增加冷库库容1000 万吨。WORD格式 6/38 二工程概况 XX 农产品中心批发市场冷冻冷藏库建立工程。建立成为 XX 地 区大型的果、菜、蛋、奶、肉、禽、水产等农产品冷藏冷冻库，满足 XX 地区食品加工企业对食品冷藏资源的需求；作为 XX 省菜篮子工 程定点基地，满足老百姓餐桌上对冷藏食品的需求；作为冷藏食品进 出 XX 及周边的存储和中转地，打造 XX 地区食品冷藏物流中心，满 足各类厂家、商家和中介对冷藏食品交易平台的需求。WORD格式 7/38 二、市场预测 一市场供给现状 冷链物流是物流需求带来的专业化细分。冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏、运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的开展而建立起来的，是以冷冻工艺学为根底、以制冷技术为手段的低温物流过程。随着国民经济的不断开展，人们的生活水平不断提高。冷链物流业迅猛开展，冷链仓储建立有着非常广阔的市场前景。满足新的生活模式。随着经济快速开展，地区迅速都市化，人们生活模式发生改变，对简便、西化、冰冻食品的消费需求提高，对即食文化也有相当程度的承受。减少食品损耗。不适当的包装方法、材料、容器和处理方法、储藏环境等，造成的食品损耗惊人。据有关资料，由于没有冷链保证，我国果蔬采摘后腐损严重，全国每年果品腐损近 1200 万吨，蔬菜 1.3 亿吨，按每公斤 1 元计算，经济损失超过上千亿元。保障食品平安。有效的冷链物流通过对温度、湿度及时间等的控制，使食物从农场到餐桌的全过程都得到平安保障，防止食物遭受有害物质的污染，大大减少食物的物理性、化学性和生物性的危害，从而保证了食品的品质和平安。冷库是开展冷链业的根底设施，也是在低温条件下贮藏货物的建 筑群。食品保鲜主要以食品冷藏链为主，将易腐畜禽、水产、果蔬、速冻食品通过预冷、加工、贮存和冷藏运输，有效地保持食品的外观、WORD格式 8/38 色泽、营养成分及风味物质，到达食品保质保鲜，延长食品保存期的 目的，起到调剂淡、旺季市场的需求并减少生产与销售过程中经济损 耗的作用。二产品目标市场分析 就 XX 省为例：截至 2007 年已建成千吨级果品气调库29 座，千吨以上冷库 33 座，5001 000 t 冷库 55 座，100500 t 冷库 59 座，50100 t 冷库 242 座，50 t 以下冷库 1.7 万座。但同巨大的市场需求 相比冷库储藏能力仍不能满足。按 XX 市每人每天消费农产品的平均 值计算，全市至少需要 100 万吨冷库储藏能力才能满足市场需求。而 目前在 XX 现有储藏量缺乏 50 万吨，冷库缺口巨大。由此可见，随 着市场经济的不断开展、现代物流系统的不断完善，食品冷藏链的产 业化开展前景十分广阔。WORD格式 9/38 三、建立需求与产品方案 一建立需求 通过对该市场目前 1000 多个铺面中采样的 191 家经营单位从经 营产品种类，经营方式，经营规模等方面收集反应的数据建立以下数 据模型，进展调查结果分析，建议冷库局部的建立规模如下：序 号 1 2 4 5 经营产品种 冷库规模(立 存储吨位 冷间数 类 存储温度 湿度控制 方米)吨 量 蔬菜水果.2-7 要求 3000 500 3 新鲜肉品.-2/+2 无要求 1000 300 3 冷冻品.-18 无要求 35000 10000 7 储冰库.-5 无要求 500 300 1 具体分析过程如下：采集数据分析 1：关于建立冷库种类的分析 附表 1：市场内经营单位的组成比例 序号 1 2 3 4 5 6 经营产品种类 存储温度 铺面数 抽样数 组成比例 蔬菜水果.4-7 64 191 0.335079 新鲜肉品类.-2/+2 30 191 0.157068 鲜活水产品 常温 8 191 0.041885 冷冻肉品.-18、-20 72 191 0.376963 冷冻水产品.-18、-20 19 191 0.099476 蛋 常温或 0 1 191 0.005236 附表 2：一般食品的物理特性 序号 经营产品种类 存储温度 存储相对湿度%存储周期 1 瓜果类.-1/+2 75-90 2-7 个月 2 叶菜类.2/7 85-90 21-28 天 新鲜肉品类.-2/+2 80-90 7 天 4 冷冻肉品.-18 85-90 6-9 个月 5 冷冻水产品.-18/-25 85-90 6-19 个月 6 鲜蛋.-0.5/+1 80-85 7 个月 结论：通过附表 1 该市场内经营产品种类及结合我国对食品冷加工工 艺的要求附表 2，建议建立 2 种温度 X 围的冷库群，每个温度带 WORD格式 10/38 按产品种类的存储要求分库冷藏存储。一：温度分类：1冷库温度 X 围控制在：-2 7，用于存储水果蔬菜及新鲜肉品 类鲜蛋类；2冷库温度 X 围控制在：-18 25，用于存储冷冻食品类；二：库区分类：1水果蔬菜类库群；2新鲜肉品类库群；3鲜蛋类库群；4冷冻肉品冷库群；5冷冻水产品冷库群；采集数据分析 2：关于建立冷库规模的分析 1通过对该市场目前 1000 多个铺面中采样的191 家经营单位经 营规模：每天销售量，每次进货量，冷库储存方式，冷库吨位等方面 收集反应的数据建立以下数据模型：附表 3 序 每天销售 经营单位 每次进货 冷库使用吨位 经营 号 量(吨)家 量(吨)经营单位(吨)单位 备注 1 2 吨以内 76 5 吨以内 75 5 吨以内 14 2-5 吨以 2 3 4 内 32 10 吨以内 25 10 吨以内 33 5-10 吨以 自建冷库使用 内 13 30 吨以内 11 30 吨以内 20 87 家,租赁冷库 其他 57 其他 71 49 使用 92 WORD格式 11/38 二建立内容通过对 XX 地区周遍同类市场的调查，结合我市 场的土地使用规划情况，就冷库规模提出以下建议：1水果蔬菜类库群的规模：目前我国水果蔬菜类的经营除原产地大规模建立保鲜冷库存储 水果蔬菜外，一般中间的流通环节多以常温条件下现场批发为主，但也有局部水果需要冷藏保鲜。通过对本市场一期蔬果类租户的抽样调查及及 XX 周边市场的调查，目前在 XX 地区蔬菜水果很少采用冷藏保鲜技术进展销售。结合本市场二期工程蔬菜交易区的规划，目前该类型冷库建立规模不宜过大，但考虑今后的开展，可能会有局部租户要求具有此类功能的冷库。建议建立一座存储吨位在 500 吨的蔬果保鲜冷库。可以分 3 间.该冷库设计成温度在-5-10X 围内可调，建成后可以灵活使用。该冷库建立规模的计算：该存储吨位 G:G=500 吨 蔬菜水果类占地面积 F：一般 1 吨占地 6-7 立方米.取值 F=6 冷库的容积有效利用率 P:一般取 0.55.取值 P=0.55 冷库的容积：V=G F/P 该蔬果保鲜冷库体积为:V=500*6/0.55=5455 立方米 故:建议蔬果保鲜冷库建立规模为 :5400 立方米,按 1800 立方 米/间分配.由于蔬果不宜堆放,该类冷库静空不宜过高 ,一般控制在 4.5 米以内.故该类型冷库规模不必过大。建议控制存储吨位为：500 吨，在 5400 立方米，分 3 座冷库。每间冷库需湿度控制。WORD格式 12/38 2新鲜肉品类库群：新鲜肉品分生熟类。熟食类不配套冷库。通过对本市场一期肉类 类租户的抽样调查及 XX 周边市场的调查，XX 市生鲜白条猪肉批发 市场主要有四家：苏坡桥市场、茶店子市场、川南市场及本市场，本 市场生鲜白条猪肉日交易量 200-400 头，全市日交易量为 1800 头，所占比率为10-20%。结合本市场二期工程肉类交易区的规划，滑轨 系统建立的投入使用，生鲜白条猪肉静态可悬挂 1300 头/日，动态可 悬挂 2500 头/日计算，按本市场一天交易量为 600 头,生鲜白条猪肉按 120Kg/头计算，本市场仅生鲜白条猪肉日销售为：72 吨。为此，建 议建立一座存储吨位在 300 吨的新鲜肉品保鲜冷库分2 间。一间用于 存储清真类肉品，存储吨位为：100 吨。另一间用于存储生鲜白条猪 肉类品，存储吨位为：200 吨。该冷库建立规模的计算：存储清真类肉品,该存储吨位 G:G=2100 吨 清真类肉品物流密度 Q：一般为 400-550Kg/立方米,取值 Q=500Kg/立方米 冷库的容积有效利用率 P:一般取 0.55,取值 P=0.55 冷库的容积：V=G/PQ 该冷库体积为:V=100/0.55*0.5=364 立方米 存储生鲜白条猪肉类品,该存储吨位 G:G=200 吨 生鲜白条猪肉类占地面积 F：一般 1 头占地 0.6-0.8 平方米(按吊轨吊挂计算),取值 F=0.8 冷库的地面有效利用率 P:一般取 0.65,P=0.65 WORD格式 13/38 冷库的占地面积S：S=G/120 F/P 该冷库面积为:S=200/0.12*0.8/0.65=1354 平方米,冷库高度 h=4.5 米 冷库的容积 V:V=S*H=1354*4.5=6093 立方米 故:新鲜肉品保鲜冷库建立规模为:6000 立方米,分 3 间,按 2000 立方米/间分配.由于生鲜白条猪肉类吊轨吊挂摆放,清真类肉品按件卡位堆放,一般为 2-3 个卡盘码放,该类冷库静空不宜过高,一般控制在 4.5 米以内.3鲜蛋类库群 现阶段我国对蛋类制品的冷藏保鲜很少，需求量不大，建议 不配套冷库。假设有需要，在1，2类库群调剂。3冷冻品冷库群；冻结物冷藏库既我们所说的低温冷库,该类型冷库是我们市场 的主力冷库.通过对 XX 周边市场的调查:XX 经营冻品的市场主要 是 XX 海兴冷业贸易股份冻货批发市场，占地 40 余亩，先 后修建了 2 万余吨的冻库群，其冷冻肉类产品占 XX 及其周边市场 7080%的份额。驷马桥市场,冷冻库容积 20000 吨;南郊肉联厂冷冻库容积 15000 吨;双流周边冷冻库,冻库容积 1500 3000 吨,另海霸王XX冷藏物流工程,投资约 6 亿元在郫县安靖镇雍渡村落户，项 目占地 1800 亩，建成后年物流量将达 50 万吨，物流交易金额达35 亿元，成为西南地区最大、功能最完善的冷藏物流基地。结合本市场 二期工程肉类交易区，冻品交易区，海产品交易区的规划，我市场冻 WORD格式 14/38 库建立思路一是立足市场自身配套需要，二是有可能争取 XX 及其周边市场 20-30%的冷冻肉类产品的份额。为此，建议建立一座存储吨位在 10000 吨的低温冷库。分 6 间。分别用于存储不同种类的冷冻肉类产品。该冷库建立规模的计算：该存储吨位 G:G=10000 吨 冷冻肉类产品物流密度 Q：一般为 400-550Kg/立方米,取值 Q=500Kg/立方米 冷库的容积有效利用率 P:一般取 0.55,取值 P=0.55 冷库的容积：V=G/P Q 该冷库体积为:V=10000/0.55*0.5=36000 立方米 故:建议冻结物冷藏库建立规模为:360000 立方米,按 6000 立方米/间分配.由于冷冻类货品的堆放以托板按卡位一般规格：1000*1000*1000 堆放,一般 3 个卡位为 1 组，高度为 3-3.5 米.该类冷库静空不宜过高,一般控制在 5.5 米以内.(冷库内放货架,高度不在此 X 围内,库内高度视装货机械程度而定)该冷库群为投资主体，建议冷库规模为。建议控制存储吨位 为：10000 吨，在 35000 立方米，分 6 座冷库。按 A.清真肉制品;B.猪肉类制品;C.家禽类;D.水产品;E.杂类；F.冻结库等分类。在冷冻品冷库群中需要建立冻结库。该类型冷库的建立是为 低温冷库配套使用的,其目的是解决进入冷冻库的冷冻类货品进货温 度达不到要求,需要冷冻加工,使冷冻类货品的温度到达了进货温度 WORD格式 15/38 要求。该冷库不用单独设计施工建造，利用冻结物冷藏库中的一间设计成冻结库。建议建立一座冻结吨位在 180 吨的冻结库。建立规模为:720 立方米,该类冻结库一般库内静空不宜过高,一般控制在 4.0 米以内.5冰块冷藏库：通过对我市场水产经营商家、肉类经营商家，蔬菜经营商家 的调查需求；我市场日商家需要用冰 100T/天,结合结合本市场二期 工程肉类交易区，冻品交易区，海产品交易区的规划，估计届时我市 场日商家需要用冰 200T/天.建议建立一座存储吨位在300 吨的储冰 冷库。该冷库建立规模的计算：该存储吨位 G:G=300 吨 冰的密度 P:P=1 冷库的容积有效利用率 P:一般取 0.55,取值 P=0.55 冷库的容积：V=G/P Q 该冷库体积为:V=300/1*0.55=545 立方米 故:建议冻结物冷藏库建立规模为:500 立方米.由于大冰不宜码放 ,多以人工摆放,该类冻结库一般库内静空不宜过高,一般控制在 4.0 米以内 6.制冰车间 建一个制冰能力为 120 吨/24h 的制冰车间占地面积大概为800 平方米,如按我市场日商家需要用冰 200T/天设计,制冰车间占地面积大概为 WORD格式 16/38 1400 平方米,在本市场是否有此商业用地投入,投入产出比是否合理 .不建议建立制冰车间 .综上所诉：建议建立冷库种类，规模如下表：序 经营产品 冷库规模(立 存储吨位 冷间数 号 种类 存储温度 湿度控制 方米)吨 量 1 蔬菜水果.2-7 要求 5400 500 3 2 新鲜肉品.-2/+2 无要求 6000 300 3 4 冷冻品.-18 无要求 35000 10000 7 5 储冰库.-5 无要求 500 300 1 WORD格式 17/38 四、技术方案、设备方案和工程方案 一技术方案 1冷库主体局部：采用土建冷库形式，库体保温为聚氨脂现场发泡 技术；2制冷工质局部：采用以氟利昂R22；3制冷设备局部：采用目前国际上应用广泛的螺杆并联机组的集中 控制技术。4库内制冷设备局部：蔬菜水果类冷库，新鲜肉品类冷库，冷冻品 类冷库采用吊顶式高性能冷风机降温技术，储冰库采用顶排管降温技术。蔬菜水果类冷库蒸发器采用自然除霜方式技术，新鲜肉品类冷库蒸发器采用电加热除霜方式技术，冷冻品类冷库蒸发器采用水除霜方式技术，储冰库采用自然除霜方式及人工辅助除霜技术。二主要设备方案 1.关于目前国内制冷压缩机组生产厂家情况的介绍：近几年，在以氟立昂为制冷工质的氟制冷系统中，由于单机 头大功率制冷机头的出现，以及电子控制技术的广泛应用，在制冷界 出现了以氟立昂为制冷工质多机头并联机组，进而解决了早期氟制冷 制冷量小，在中大型冷库建立中很少应用的局面。现在，这方面的应 用在我国已经非常广 X，技术非常成熟。目前国内比拟知名的制冷压 缩机并联机组生产厂家的生产经营模式为：自己不具备制冷压缩机机 头的生产能力，通过订单式销售，按客户以及工程的设计要求提供制 WORD格式 18/38 冷压缩机并联机组。目前国内市场上该生产单位鱼龙混杂，甚至一些 不具备生产资质的单位组织几个人就开场生产。并联机组生产的核心 技术主要是保障机组高效，节能，平安，简便运行控制技术和管路设 计施工。现就国内的生产厂家列表如下：生产厂 序 家 XX 三洋压缩机有 XX 三洋冷链有限 号 西客 科立德 限公司 公司 生产许 1 可证 有 有 有 有 生厂基 2 地 XX XX XX XX 1)无半封闭 活塞机头，无 螺杆机头生 1美国合资公司，产能力。1是半封闭活塞机 1)中日合资,以生 3 优缺点 并联机组技术来 2国内民企，头生产厂家，但无 产冷柜为主,并联 源于美国，国内最 并联机组技 螺杆机头生产能 机组技术来源于自 早研发，应用，推 术来源于美 力。己的研发团队.广的单位.2 国和自己的 2)中日合资,并联 2)无半封闭活塞机 该公司在 XX 地 研发团队.机组技术来源于日 头，无螺杆机头生 区设有办事处，技 3)无半封闭 本.3)标 产能力.3)无螺 术，售后支持力度 活塞机头，无 准产品控制技术为 杆机头并联机组研 大。在 XX 有很多 螺杆机头生 机械式,非标要求 发,生产能力。OEM 应用。3)产能力。需与人合作,产品 生产.产品假设出问 无半封闭活塞机 4)该公司在 假设出问题解决慢.题解决慢.头，无螺杆机头生 XX 地区无 4)该公司在 XX 地 4)该公司在 XX 地 产能力 办事处 区无办事处 区无办事处.评价 第一选择 第 2 选择 第 3 选择 第 4 选择 WORD格式 19/38 2.制冷压缩机：螺杆机头，半封闭活塞机头生产厂家情况的介绍 螺杆机头 品牌德国比泽尔 SANYO 神户制刚XXXX 单机头单级压缩,单机头具备能量调 单机头双级变频压 节功能.在蒸发温 缩,单机头具备能量 单机头单级压缩,单机 度-40-5 之间能 调节功能.在蒸发温 头具备能量调节功能 .效比高,最适合冷 度-50 之间能效比 在蒸发温度-40-5 之 库温度在-25-10 高,最适合在低温急 间能效比高,最适合冷 X 围内使用.性能 冻冷库温度在-40 库温度在-25-10 X 稳定.性不高.维修 X 围内使用.维修配 围内使用.性能稳定性 配件供给周期合 件供给周期长国内无 不高.维修配件供给周 应用 X 围 理.国内有厂.厂 期长国内无厂.国内使用比率 冷库工程最多 高端食品急冻应用多 很少 评价 第 1 选择 第 2 选择 第 3 选择 半封闭活塞机头 品牌 比泽尔 谷轮 三洋 国内生产情况 有厂 XX 有厂 XX 有厂 国内应用情况 普及 普及 普及 评价 第 1 选择 第 2 选择 第 3 选择 3.蒸发器局部:蒸发器局部生产厂家情况的介绍 进口(合资)品牌 ECO 三洋 西客 1)单位面积制 1)单位面积制冷 1)单位面积制 冷量大.2)风 量大.2)风机射程 冷量大.2)风机 机射程远,风 远,风压大.3)风 射程远,风压 压大.3)风机 机功率小,节 大.3)风机功率 功率小,节 能.4)国内有生产 小,节能.4)国 能.4)国内有 厂.5)产品品种单 内有生产厂.5)生产厂.5)产 一,无水除霜产 产品品种单一,品品种丰富,品.6)蒸发器翅片 无水除霜产 优缺点 有水,电除霜 间距能作到 9mm,品.6)蒸发器翅 WORD格式 20/38 产品.6)蒸发 适合低温库良好 片间距只能作 器翅片间距可 运行.到 6mm,不适合 达 12mm,保证 低温库良好运 低温库良好运 行.行.评价 第 1 选择 第 2 选择 第 3 选择 国内品牌 塞方 XX 金雪 XX 嵊县 1)单位面积制 冷量小,耗 能.2)风机射 1)单位面积制 程远,风压 1)单位面积制冷 冷量小,耗 大.3)风机功 量小,耗能.2)风 能.2)风机射程 率大,耗能.4)机射程远,风压 远,风压大.3)国内有生产 大.3)风机功率 风机功率大,耗 厂.5)产品品 大,耗能.4)国内 能.4)国内有生 种丰富,有水,有生产厂.5)产品 产厂.5)产品品 电除霜产 品种丰富,有水,种丰富,有水,品.6)蒸发器 电除霜产品.6)蒸 电除霜产品.6)翅片间距可达 发器翅片间距可 蒸发器翅片间 12mm,适合低 达 12mm,适合低温 距可达 12mm,适 优缺点 温库运行.库运行.合低温库运行.评价 第 1 选择 第 2 选择 第 3 选择 4.控制系统:建议从机组供给商统一采购。分开采购在设备运行出问 题后，设备供给商和控制系统供给商会就责任问题发生纠纷，导致问题无法及时解决。三工程方案 1冷库库体构造局部：按照国内冷库相关建筑标准，采用多层构造 2库体保温局部：采用聚氨脂现场发泡，墙体保护外封彩钢板。一般低温冷库(-18/-20)墙体保温为 150mm 厚，顶底 200mm 厚；一般高温冷库(5/-2)墙体保温为 100mm 厚，顶底 150mm 厚；4制冷设备局部：采用螺杆并联机组或半封闭并联机组集中控制 系统。5水系统局部：机组冷却水与蒸发器水除霜建立循环水池共用。WORD格式 21/38 五、主要原材料、燃料供给 (一主要原材料供给 1土建局部：2冷库保温局部：防水卷材，聚氨脂，彩钢板，角铁，槽钢，附材 3制冷设备安装局部：铜管，无缝钢管，保温材料，电线，五金材 料 二主要原材料、燃料年需要量表 该项在建立方案没确定下，无法核算 WORD格式 22/38 六、节能措施 一节能设计主要编制依据 1设计依据：冷库行业有关标准 制冷工程设计手册 2设计参数XXXX 地区 夏季室外计算干球温度：29 夏季室外计算湿球温度：26.7 夏季室外计算相对湿度：85%蒸发式冷凝温度：37 二能源供给：电源 380V，50HZ 三能源指标及分析 四产品单耗核算 五节能措施 1设计方面：最优化的设计，了解客户的真实需求，做一套完 善的冷库的合理组合，控制初投资。设备的合理布局，控制设备 安装管线长度，减低损耗，提高能效。2设备方面：A采用高效节能的制冷主机，运用并联机组0-100%间能量调节技术。节能方式：该库群温度恒定且一样，因此适合并联 机组使用以实现主机节能。机组配置多台螺杆压缩机，在冷库处于部 分负荷时机组控制系统可以根据实际需求自动卸载，既节能又可以延 长整机使用寿命。B 采用高效节能的制冷蒸发器：冷风机配置高性能冷风机，适用 WORD格式 23/38 于高端食品冷藏加工库以及大型气调冷库。提高单位蒸发面积的 制冷量，因此相应电机功率降低，能耗降低最少 20。C采用高效节能的蒸发式冷凝器；蒸发式冷凝器采用水喷淋换热管，风机抽 直联式轴流风机 风，使冷却水局部蒸发，从而更好地降低制 除水器 冷剂的温度。在机组 PLC 的调节下，根据排 气压力的变化，电机自动调节运行状态，从 除水器 而稳定系统排气压力，保证系统可靠地运 行。与水冷却方式相比，用水量少，换热效 率高；因此，蒸发式冷凝器有很大的节能优检修通道 势。进气管 喷淋水系统 冷凝盘管 图 水循环系统 示 出液管 导风板 SPL 工 填料热交换层 集水池 WORD格式 24/38 七、运营及管理团队选择 一 自主营运 经 理 结 人 行 经 信 运 仓 算 事 政 理 息 输 储 中 劳 后 办 中 部 部 心 资 勤 公 心 部 部 室 1 工作制度 根据行业特性，该工程营业时间为 365 天，每天单班营业，员工 日工作时间为 8 小时。2 劳动定员 本工程设计定员 30 人。其中管理和效劳员工 10 人，果蔬速冻加 工人员 20 人。3 人员培训 根据本工程生产技术需要，技术程度较高，仪表控制所涉及的技术领域较多，要求关键岗位的人员具有一定文化和技术水平。充分利用技术依托单位的优势，搞好工程规划设计，定期对人员进展技术培训，使员工能胜任本职工作。管理人员能熟练的组织生产经营，技术人员能掌握本岗位需要的技术，生产工人能熟练的完成岗位操作。能及时 WORD格式 25/38 处理生产中发生的故障和问题。二运营外包 1 高效、完善的行业实践需要有经历丰富的管理人才来付诸实施。2 同时冷链物流行业需要系统客户管理以引导创新。投资方可以选择有着先进的现代冷库管理理念的专业的管理团 队来负责冷库的营运。WORD格式 26/38 八 工程实施进度 一建立工期 1土建局部：2冷库库体保温施工局部：建立周期：120 天；3制冷设备生产周期：45 天；4制冷设备安装周期：90 天 二工程实施进度安排 1冷库主体土建施工期同时进展制冷设备生产；2冷库主体土建施工完工，同时进展制冷设备局部管道施工；3冷库主体土建施工完工，库体到达保温施工条件，进展冷库库体 保温施工，制冷设备局部管道施工 三工程实施进度表 本工程属于新建，根据总建筑工程量计算，工期可控制在一年以 内。工程实施方案 序 月份123456789101112 号实施步骤 1 审批初步设计 2 设计、招投标 3 土建施工 4 设备安装调试 5 人员培训 6 竣工验收 WORD格式 27/38 九 投资估算及资金筹措 一概述 本工程的建立投资根据国家有关建立工程固定资产投资的规定进展估算。固定资产投资估算 X 围包括综合办公楼、物流中心、冷冻冷藏库、干品仓库、速冻果蔬车间、其他建筑、公用工程设施及总图运输局部等。建筑工程费按建、构筑物构造形式，依据工程造价指标，并参考同类建筑的目前造价水平估算。工程所需各类设备均按现行市场价格估算，设备安装费参照有关估算指标计算。二 固定资产投资估算 固定资产投资估算包括工程费用、无形资产费用、递延资产费用及预备费。经估算，工程建立投资为 3235 万元。三固定资产投资分析 固定资产投资中：建筑工程费：1760 万元 保温工程费：360 万元 设备购置费：600 万元 安装工程费：300 万元 占固定资产投资占固定资产投资占固定资产投资占固定资产投资 54.40%11.12%18.54%9.27%WORD格式 28/38 其它费用：215 万元占固定资产投资 6.64%四流动资金估算 采用分项详细估算法估算，本工程流动资金为 500 万元。五工程总投资 工程总投资=固定资产投资 +流动资金=3235+500=3735万元报批总投资=固定资产投资+铺底流动资金 30%流动资金 =3235+150=3385万元 六资金筹措 本工程需要筹措的资金总额为 3735 万元。七投资估算见下表 WORD格式 29/38 投资估算表 占地或建 估算价值 序号 工程或费用名称 筑面积 设备购 设备 建筑 其它 合计 (m2)置 安装 工程 工程 一 建立投资 605 301 2120 209 3235 1 工程费用 605 301 2120 20 3046 1.1 主要工程费用 8000 0 0 2120 0 2120 1.1.1 土建 8000 1760 1760 1.1.2 保温 10000 0 360 360 1.2 设备 605 301 906 1.2.1 制冷及加工设备 600 300 900 1.2.4 通信 5 1 6 1.3 工程其它费用 20 20 1.3.1 土地费用 1.3.2 工程保险费 20 20 2 无形资产 30 30 2.1 勘察、设计费用 20 20 2.1 技术指导费用 10 10 3 递延资产 39 39 3.1 施工监理招投标费 4 4 3.2 生产准备费 20 20 3.3 联合试运转费 2 2 3.4 办公及生活家具费 3 3 3.5 建立单位管理费 10 10 4 不可预见费 120 120 二 建立期贷款利息 0 0 三 固定资产投资 3235 四 流动资金 500 铺底流动资金 150 五 工程总投资 3735 六 工程报批投资 3385 WORD格式 30/38 十 财务评价 一概述 本章依据国家发改委、建立部，发改投资20061325 号?建立项 目经济评价方法与参数?第三版的有关规定，和现行企业的有关 法律、法规和财务制度进展。二工程总投资及资金来源 工程总投资为 3735 万元，其中固定资产投资 3235 万元，流动资金 500 万元，铺底流动资金 150 万元。资金来源为全部企业自筹。三总本钱费用测算 3.l生产本钱 (1)原材料及动力 原材料及动力价格均为现行市场价。电价按 1.2 元度，水价按 4 元吨计算。(2)工资及福利费 工程方案定员 30 人，人均年工资及福利 22000 元/人福利按工资 总额的 14%计提。3折旧费、修理费 机器设备和建筑物的折旧费，按年平均值计算，固定资产残值按4%计算。机器设备的折旧年限为 10 年，建筑物为 30 年。WORD格式 31/38 （4摊销费 无形和递延资产的摊销年限为 10 年。（5销售费 销售费用包括包装费、广告费、其它销售费用，按销售收入的 1%计算。3.2总本钱费用 经测算，年均总本钱为886.61 万元。四财务评价 4.l根底条件 （1营业量及产品价格 参照同类工程的营业收入情况，营业收入为市场竞争价。收入估算：包仓月收 80*8100/4*75%=12.15 万元,年收入为 146 万元。(按面积 8100，25%为包仓，75%有效可利用仓)散存 10800*3/4*100 元/T=81 万元,年收入为 972 万元。按吨计算，75%为散存 急冻年收入 180T*100*50%*365 天=329 万元。180T 为调查后市场日均理论需求，50%为实际需求 合计年收入 1447 万元。WORD格式 32/38 阶 段 第 1 年 第 2 年 第 3 年 备 注 到达设计负荷 70%90%100%冻库散存 100 元/T?月 根据经营情况调整 冻库包仓 80 元/M2?月 根据经营情况调整 货品急冻 100 元/吨 24 小时以内完成 散存租金收入 680.4 万元/年 874.8 万元/年 972 万元/年 包仓租金收入 102.2 万元/年 131.4 万元/年 146 万元/年 急冻收入 230.3 万元/年 296.1 万元/年 329 万元/年 合计 1012.9 万元 1302.3 万元 1447 万元 经计算，本工程年均营业收入为 1447 万元。2计算期及投产期生产负荷 工程计算期为 16 年，其中建立期为 1 年，生产经营期为 15 年。营 业期的第一年营业负荷为70%，第二年及以后均为 100%。（3税收：增值税：执行现行增值税条例，即 17%；城建税：按增值税额的 7%计算；教育附加：按增值税额的 3%计算；所得税：按应纳税额的 25%计算；按税法规定，本工程应缴纳增值税，税率为 17%，进项抵扣税率 为 13%。4.2效益指标 经计算，工程税后全投资内部收益率为 12.15%,税后投资回收期 为 11 年含建立期 1 年，投资利润率为 10.71%，高于行业平均水平。效益指标详见下表。WORD格式 33/38 主要技术经济指标表 序号 工程 单位 数额 备注 1 总投资 万元 3735 1.1 建立投资 万元 3235 1.2 建立期贷款利息 万元 0.0 1.3 流动资金 万元 500 2 年均营业收入 万元 1447 3 年均营业税金 万元 27.06 4 年均总本钱 万元 886.61 5 年均利润总额 万元 533.33 6 年均所得税 万元 133.33 7 年均税后利润 万元 400 8 年均投资利税率%9 年均投资利润率%10.71%10 资本金利润率%11 贷款归还期 12 全投资内部收益率 12.1 所得税前%15.45%12.2 所得税后%12.15%13 投资回收期 11 含建立期 1 年 14 全投资净现值 14.1 所得税前 万元 698.48 14.2 所得税后 万元 26.56 15 自有资金财务内部收益%10.71%率 五财务评价结论 财务评价结果说明该工程的各项指标较好，具有较好的盈利能力 ,能适应市场有关因素变化，具有一定的抗风险能力。WORD格式 34/38 从财务角度分析，工程是可行的。红 尘紫陌，有轰 轰烈烈的昨日，也有平淡如水的今天。在生活平平仄仄的韵脚中，一直都泛着故事的清香，我看到每一寸的光阴都落在我的宣纸上，跌进每一个方方正正的小楷里，沉香、迷醉。秋光静好，窗外阳光和细微的风都好，我也尚好。不去向秋应酬，只愿坐在十月的门扉，写一阙清丽的小诗，送给秋天；在一杯香茗里欣然，读一抹秋意阑珊，依着深秋，细嗅桂花的香 馥，赏她们的淡定沉着地绽放。听风穿过幽幽长廊，在平淡简约的人生中，把日子过成云卷云舒，行云流水的模样，过成一幅画，一首诗。有你，有我，有爱，有暖，就好。在安静恬淡的时光里，勾勒我们最美的今天 和明天。醉一帘秋之幽梦，写一行小字，念一个远方，痴一生眷恋。一记流年，一寸相思。不许海誓山盟，只许