高考生物二轮复习第八单元生物技术实践专题二生物技术在其他方面的应用161.pdf

第 1 页 第八单元 生物技术实践 专题二 生物技术在其他方面的应用(时间：40 分钟 总分值：60 分)B 级必测 1(2021盐城三模)在“探究不同温度条件下加酶洗衣粉的洗涤效果的实验中，变量控制方法正确的选项是()A实验材料的污染程度属于本研究的无关变量，实验过程中不必考虑 B假设采用手洗法进展去污操作，需尽可能保证各组洗涤用力程度、时间等根本一样 C水温属于本研究的变量，实验过程中必须保证各组实验温度一样且恒定 D水的用量与布料的大小是成正比的，实验用的布料越大、水量越多，实验效果越好 解析 为了确保实验结果准确可靠，无关变量应一样且适宜，A 错误；假设用手洗法进展去污操作，洗涤力度、时间属于无关变量，应根本一样，B 正确；水温为本研究的自变量，为探究不同温度条件下加酶洗衣粉的洗涤效果，各实验组的温度应具有一定梯度，C错误；本实验研究的是不同温度条件下加酶洗衣粉的洗涤效果，布料大小、水量多少应一样且适宜，D 错误。答案 B 2(2021常州期末)以下关于固定化酶与固定化细胞的表达中，正第 2 页 确的选项是()A温度与 pH 值对固定化酶的活性没有影响 B作为消化酶使用，蛋白酶制剂以口服的方式给药 C尿糖试纸含有固定化的葡萄糖酶与过氧化氢酶，可以反复使用 D固定化酶与固定化细胞相比，可以催化多步连续反响 解析 温度与 pH 值会影响酶的活性，对固定化酶的活性也有影响，A 错误；作为消化酶使用，蛋白酶制剂外包一层糖衣，而胃液中没有消化糖类的酶，因此蛋白酶制剂是在小肠中发挥作用的，可以以口服的方式给药，B 正确；试纸法检测尿糖的原理是利用试纸上的葡萄糖氧化酶将葡萄糖分解成葡萄酸与过氧化氢，过氧化氢又及试纸上的苯酚等无色物质反响形成红色物质，将其及标准比色卡比对，即可知道尿样中葡萄糖的含量，因此尿糖试纸不能反复使用，C 错误；固定化酶实质上是将相应酶固定在不溶于水的载体上，实现酶的反复利用，并提高酶稳定性，酶的各项特性(如高效性、专一性与作用条件的温与性)依然保持，而固定化细胞技术固定的是一系列酶，所以在多步连续催化反响方面固定化细胞技术优势明显，D错误。答案 B 3.(2021南通一模)小球藻可用于污水净化，其繁殖能力(生长量)在一定程度上可以反映藻细胞消耗 N、P 等的能力。科研人员比拟游离小球藻与用海藻酸钠固定化后的小球藻生长量变化，结果如图。相关表达错误的选项是()第 3 页 A本研究中固定化小球藻采用的方法是包埋法 B实验中可用 CaCl2浸泡凝胶珠使其形成稳定构造 C结果说明固定化小球藻的生长期较短、生长速率低 D使用固定化小球藻有利于重复使用且可防止水体二次污染 解析 固定化小球藻常用的方法为包埋法，实验中加钙主要是为了维持凝胶珠的稳定构造，固定化小球藻可以反复使用而且有利于回收防止造成二次污染，据曲线分析，固定化小球藻生长速率变低、生长期延长。答案 C 4(2021南通一模)DNA 粗提取实验中，应尽可能防止 DNA 断裂与降解。相关操作正确的选项是()A以菜花为材料进展研磨时，可以适当加热以促进 DNA 溶解 B向 DNA 溶液中迅速参加蒸馏水，使 DNA 快速析出 C将丝状物溶解到 2molL1NaCl 溶液中后，加水析出 D向 DNA 溶液中参加冷却的酒精并沿同一方向缓慢搅拌 解析 DNA 耐高温，因此适当加热不会促进 DNA 溶解，A 错误；加蒸馏水要缓慢，防止 DNA 断裂，B 错误；DNA 丝状物溶解在 2 molL1NaCl 溶液中后，加 95%的冷酒精析出，C 错误。答案 D 5(2021扬州期中考)以下有关 DNA 的粗提取及鉴定实验的表达，正确的选项是()A取材：鸡血细胞；原因：有细胞核，其他动物的血细胞都没有第 4 页 细胞核 B粗提取：不同浓度的 NaCl 溶液；原因：DNA 在其中的溶解度不同 C提纯：95%的冷酒精；原因：DNA 溶于酒精，蛋白质等杂质不溶于酒精 D鉴定：二苯胺试剂；原因：DNA 溶液参加二苯胺试剂即呈蓝色 解析 除了哺乳动物成熟的红细胞，其他都有细胞核，A 错误；不同浓度的NaCl溶液，DNA在其中的溶解度不同，进而粗提取DNA，B 正确；DNA 不溶于酒精，而蛋白质等杂质溶于酒精，进而提纯DNA，C 错误；DNA 溶液参加二苯胺试剂后水浴加热呈蓝色，D错误。答案 B 6(2021南京、盐城二模)以下有关“DNA 的粗提取及鉴定实验的表达，错误的选项是()ADNA 既溶于 2 mol/L 的 NaCl 溶液也溶于蒸馏水 B向鸡血细胞液中加蒸馏水是为了释放出 DNA C向溶解 DNA 的浓盐溶液中加蒸馏水是为了析出 DNA D用菜花替代鸡血作为实验材料，其实验操作步骤一样 解析 DNA 在 2 mol/L 的 NaCl 溶液中溶解度较高，也溶于蒸馏水中，A 正确；向鸡血细胞液中参加蒸馏水，鸡血细胞会大量吸水，导致细胞膜与核膜破裂，释放出 DNA，B 正确；DNA 在0.14 mol/L的 NaCl 溶液中溶解度最低，向溶解 DNA 的浓盐溶液中加蒸馏水第 5 页 是为了降低 NaCl 溶液的浓度使其到达 0.14 mol/L，从而析出 DNA，C 正确；如果实验材料是植物细胞，在破碎细胞、获取含 DNA 的滤液前，需要先用洗涤剂溶解细胞膜，D 错误。答案 D 7(2021苏锡常镇二模)以下图为制备人工种子局部流程示意图，以下有关表达正确的选项是(多项选择)()A外植体需要经过脱分化、再分化等才能形成胚状体 B在海藻酸钠溶液中可参加适量的无机盐、有机碳源以及农药、抗生素等 C在人工种皮中参加植物生长调节剂就能促进胚状体的生长发育 D包埋胚状体的凝胶珠会隔绝空气，有利于人工种子的储藏 解析 外植体经脱分化培养得到愈伤组织，愈伤组织经再分化培养可形成胚状体，A 正确；制备人工种子时，在海藻酸钠溶液中参加适量的无机盐、有机碳源、有益菌以及农药、抗生素等物质，一方面可以为胚状体萌发时提供营养，另一方面可以预防害虫、杂菌等有害生物对人工种子造成破坏，B 正确；为了促进胚状体的生长发育，可以向人工种皮中参加一些植物生长调节剂，但应该注意所加植物生长调节剂的种类与浓度等因素，C 错误；用海藻酸钠包埋胚状体具有透水、透气的特点，有利于人工种子中胚状体保持活性，D 错误。答案 AB 第 6 页 8(2021连云港模拟)以下图所示为“DNA 的粗提取及鉴定实验的局部操作过程，有关分析正确的选项是(多项选择)()A图中参加蒸馏水的目的一样 B图中向鸡血细胞液内参加少许嫩肉粉有助于去除杂质 C图操作的目的是纯化 DNA，去除溶于 95%酒精中的杂质 D图中 2 mol/LNaCl 溶液能溶解黏稠物中的 DNA 解析 图中参加蒸馏水的目的是使得细胞吸水涨破，释放核DNA，中参加蒸馏水的目的是析出 DNA，A 错误；图中向鸡血细胞液内参加少许嫩肉粉有助于去除杂质，B 正确；DNA 不溶于酒精，所以图操作的目的是纯化 DNA，去除溶于 95%酒精中的杂质，C 正确；2 mol/LNaCl 溶液中 DNA 的溶解度最高，D 正确。答案 BCD 9(2021南通、扬州、泰州二模)利用固定化藻处理生活污水是近几年开展起来的新技术。原绿球藻是海洋中的一种光合自养型原核生物，科研人员进展了固定化原绿球藻的生长情况及除氮效果的实验，实验中的人工污水是在无氮培养基中添加 NH4Cl 配制而成，结果如下。分析答复()(1)原绿球藻固定化的方法是_，固定形成的凝胶珠颜色为_。假 设 实 验 中 海 藻 酸 钠 的 浓 度 过 高，那 么_。(2)分析图 1，17 天内悬浮藻的种群数量变化为_；及悬第 7 页 浮藻相比，13 天内固定化藻生长、增殖速率较慢，原因是_、_。(3)分析图 2，对人工污水除氮率较高的是_；从环境保护看，固定化原绿球藻的优势表现在_。解析(1)由于原绿球藻体积较大难以被吸附或结合，所以不用化学结合法与物理吸附法，而采用包埋法。原绿球藻是光合自养型原核生物，含有叶绿素，固定形成的凝胶珠颜色呈现为绿色。配制海藻酸钠溶液是实验关键，如果海藻酸钠的浓度过高，将很难形成凝胶珠。(2)从图 1 可以看出 17 天种群增长速率都大于 0，种群数量将会增长；固定化藻由于藻球内物质交换速率会受限制、固定后载体遮光等因素导致固定化藻生长、增殖速率较慢。(3)图 2 中显示悬浮藻 NH4中浓度比固定藻低，因此对人工污水除氮率较高的是悬浮原绿球藻。由于固定后原绿球藻能及产物别离，还可以重复利用，其优势表现在易于及污水别离，减少二次污染。答案(1)包埋法 绿色 凝胶不容易成形(2)增长 固定后载体遮光 藻球内物质交换速率会受限制(3)悬浮原绿球藻 球藻能易于及污水别离，减少二次污染 10(2021南京六校联考)真核生物细胞内，大量 DNA 与蛋白质以及一些 RNA 等混杂在一起，难以别离。生物兴趣小组的同学为了获得纯度相对较高的 DNA 展开了实验探究。(1)别离各种物质的根本思路是根据 DNA 与其他物质理化性质的不第 8 页 同而采取一定的方法，如图是从各种物质之间_的差异角度开展研究：a、取鸡血细胞悬液 10mL，加蒸馏水 20mL，同时用玻璃棒_(填“轻轻搅拌或填“快速搅拌)。过滤，取滤液，转移到塑料材质的大烧杯中。b、沿大烧杯内壁持续、缓慢地参加饱与硫酸铵溶液，用玻棒沿一个方向_(填“轻轻搅拌或填“快速搅拌)，同时不断收集析出的物质。以下图是根据鸡血中几种物质的析出情况绘制的曲线，请据图分析：c、如果只要收集纤维蛋白，可采取的措施是_。d、先用饱与度 40%的硫酸铵溶液析出绝大局部纤维蛋白与大局部球蛋白，再在饱与度约为_的硫酸铵溶液中析出 DNA(既保证 DNA 提取量较大又防止其他杂质过多)，及此同时析出的物质还有_。(2)如果要进一步去掉其他杂质，尽可能提高获得的 DNA 纯度，可采取的两种方法有：将 DNA 及球蛋白的混合物参加到_中，收集再次析出物；用_处理溶有 DNA 及蛋白质的溶液。解析(1)分析曲线图可知，不同物质在不同浓度的硫酸铵中析出的相对量有所差异，即别离各种物质的根本思路是根据 DNA 与其他物质之间溶解度的差异角度开展研究：第 9 页 a、取鸡血细胞悬液 10 mL，加蒸馏水 20 mL，此时可以用玻璃棒快速搅拌，以加速血细胞的破裂。b、沿大烧杯内壁持续、缓慢地参加饱与硫酸铵溶液，为了防止将DNA 的絮状物搅碎，此时应用玻棒沿一个方向轻轻搅拌，同时不断收集析出的物质。c、图中看出，纤维蛋白的溶解度最低，硫酸铵浓度在 20%之前已经开场析出，说明溶解度开场减小；在浓度为 30%时析出最快，说明此时的溶解度最低，并且超过 30%后球蛋白也将逐渐析出，因此如果只要收集纤维蛋白，可以在硫酸铵浓度到达 30%之前收集析出物。d、图中看出，DNA 在饱与度约为 50%的硫酸铵溶液中溶解度最小，及此同时析出的物质还有球蛋白，只是球蛋白析出量较小。(2)如果要进一步去掉其他杂质，尽可能提高获得的 DNA 纯度，可将 DNA 及球蛋白的混合物参加到冷却酒精中，由于 DNA 不溶于酒精，而其他杂质可溶于酒精，因此收集再次析出物；酶具有专一性，可以用嫩肉粉(木瓜蛋白酶)处理溶有 DNA 及蛋白质的溶液，此时蛋白质可以水解，因此可以别离 DNA 与蛋白质；又由于 DNA与蛋白质对高温的耐受性不同，蛋白质容易变性，将溶有 DNA 及蛋白质的溶液放在 6075 的恒温水浴箱中保温一段时间。答案(1)溶解度 a、快速搅拌 b、轻轻搅拌 c、在硫酸铵浓度到达 30%之前收集析出物 d、50%球蛋白(2)冷却酒精 嫩肉粉(木瓜蛋白酶)第 10 页 A 级自悟 11(2021盐城三模)以下有关生物技术实践相关实验的表达，正确的选项是()A制作果酒的温度一般要略高于果醋的制作温度 B制作固定化酵母细胞实验中，需将凝胶珠置于 CaCl2溶液中处理适宜的时间 C制作固定化酶的最正确方法是采用海藻酸钠溶液进展包埋固定 D腐乳制作的全过程都离不开以毛霉为主的微生物发挥作用 解析 制作果酒的适宜温度为 1825，制作果醋的适宜温度为3035，A 错误；制作固定化酵母细胞时，需将凝胶珠置于 CaCl2溶液中处理适宜时间，以形成更稳定的凝胶珠，B 正确；酶分子很小，容易从包埋材料中漏出，所以不宜采用包埋法进展固定，C 错误；腐乳制作过程中，毛霉等微生物主要在加盐腌制前发挥作用，加盐腌制后主要靠各种酶发挥作用，D 错误。答案 B 12(2021南通三模)以下图表示科研人员利用固定化葡萄糖异构酶来生产高果糖浆的过程，相关表达正确的选项是()A固定葡萄糖异构酶时，采用方法 2 比方法 3 对酶的活性影响要小 B在生产过程中，须严格控制好 pH、温度、溶解氧等环境因素 C在生产过程中，通过控制阀调节果糖流出的速率以保证反响充分进展 第 11 页 D由于固定化葡萄糖异构酶活性不会降低，此反响柱可持续用于生产 解析 图中方法 1、2、3 分别是包埋法、交联法与载体结合法，方法 2 对酶的活性影响比方法 3 大，A 错误；固定化酶发挥作用及溶解氧关系不大，B 错误；此反响柱一般能连续使用半年，D 错误。答案 C 13(2021苏锡常镇二模)以下关于“DNA 的粗提取及鉴定实验的表达中，错误的选项是()A用蒸馏水使家兔的红细胞涨破以获取富含 DNA 的滤液 B常温下香蕉匀浆中有些酶类会影响 DNA 的提取 CDNA 溶于 2 mol/L 氯化钠溶液也能溶于蒸馏水 DDNA 溶液中参加二苯胺试剂沸水浴加热后会变蓝 解析 家兔成熟的红细胞无核及各种细胞器，不含 DNA，不能用来做 DNA 提取及鉴定实验，A 错误。答案 A 14(2021南通三模)生物兴趣小组以苹果为材料开展细胞中 DNA含量测定研究，主要实验流程如以下图，其中 SDS(十二烷基硫酸钠)具有破坏细胞膜与核膜、使蛋白质变性等作用，苯酚与氯仿不溶或微溶于水，它们的密度均大于水。请分析答复：(1)步骤中苹果组织研磨前先经液氮冷冻处理的主要优点是_。在常温条件下，也可向切碎的组织材料中参加一定量的_，再进展充分搅拌与研磨。第 12 页(2)根 据 实 验 流 程 可 推 知，步 骤 、所 依 据 的 原 理 是_ _。(3)步 骤 参 加2 3倍 体 积 的95%乙 醇 的 目 的 是_ _。(4)下面是某同学设计的 DNA 鉴定实验的主要步骤：取 1 支 20mL 试管，向其中先后参加 2molL1的 NaCl 溶液5mL 与少量絮状 DNA 沉淀，用玻棒搅拌使其溶解。向试管中参加 4mL 二苯胺试剂，混匀后将试管置于 5060 水浴中加热 5 min，待试管冷却后，观察溶液是否变蓝。请 指 出 上 面 实 验 步 骤 中 的 两 个 错 误：_、_。(5)兴趣小组成员还以同种苹果的不同组织器官为材料，测定不同组织细胞中 DNA 的含量，结果如下表(表中数值为每克生物材料干重中 DNA 含量)：组织器官 韧皮形成冬芽 秋梢嫩成熟叶第 13 页 部 层 叶 片 含量/gg1 试从细胞分裂的角度，解释不同生物材料中 DNA 含量差异明显的原因_ _。解析(1)苹果组织经液氮冷冻处理后研磨，能充分破碎细胞，提高DNA 的提取量。在常温条件下，对于植物细胞可参加洗涤剂与食盐进展充分搅拌后研磨，洗涤剂能瓦解植物细胞的细胞膜，食盐用于溶解 DNA。(2)苯酚与氯仿不溶或微溶下水，且密度大于水。因此，过程、分别参加苯酚与氯仿，离心后能溶解于苯酚与氯仿的杂质在下层，而 I)NA 不溶于苯酚与氯仿，分布在上清液中。(3)DNA 不溶于 95%的乙醇，参加 23 倍体积的 95%乙醇会使DNA 析出，同时能除去溶解于乙醇中的蛋白质等杂质。(4)DNA 鉴定中，应设置不加丝状物的对照组，便于颜色比拟；二苯胺鉴定DNA 时需沸水浴。(5)细胞分裂的间期会进展 DNA 的复制，导致细胞中 DNA 含量会加倍。同种生物的不同组织细胞的分裂能力不同，因此，在不同材料中提取的 DNA 量不完全一样。答案(1)充分破碎植物细胞 洗涤剂与食盐 第 14 页(2)DNA 不溶于苯酚、氯仿，而蛋白质等杂质能溶(3)使 DNA 析出，同时去除局部蛋白质等杂质(提取杂质较少的DNA)(4)水浴温度应为“沸水浴 缺少对照组(5)形成层、冬芽、嫩叶等部位的细胞分裂旺盛，DNA 复制使得细胞中 DNA 含量较高