认识有机化合物全部精选PPT.ppt

关于认识有机化合物全部第1页，讲稿共123张，创作于星期三有机物与有机化学有机物与有机化学1 1、定义：、定义：2 2、组成元素：、组成元素：大多数大多数含有碳元素的化合物为有机物。含有碳元素的化合物为有机物。碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等除除CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸（及其盐、氢氰酸（HCN）及其盐、硫）及其盐、硫氰酸（氰酸（HSCN）、氰酸（、氰酸（HCNO）及其盐、金属碳化物等）及其盐、金属碳化物等以外的其它含碳化合物。以外的其它含碳化合物。主要元素主要元素其他元素其他元素知识回忆知识回忆3 3、研究有机物的组成、结构、性质、制备方法与应、研究有机物的组成、结构、性质、制备方法与应用的科学叫有机化学。用的科学叫有机化学。第3页，讲稿共123张，创作于星期三课堂练习课堂练习下列物质属于有机物的是下列物质属于有机物的是_，属，属于烃的是于烃的是_(A)H2S (B)C2H2 (C)CH3Cl(D)C2H5OH (E)CH4 (F)HCN(G)金刚石金刚石 (H)CH3COOH (I)CO2 (J)C2H4(B)(E)(J)(B)(C)(D)(E)(H)(J)第4页，讲稿共123张，创作于星期三1链状化合物链状化合物 化合物中碳原子连成链状，称为链状化合物。化合物中碳原子连成链状，称为链状化合物。例如：例如：几个概念几个概念第5页，讲稿共123张，创作于星期三2碳环化合物碳环化合物 1）脂环化合物脂环化合物 第6页，讲稿共123张，创作于星期三2）芳香化合物芳香化合物 第7页，讲稿共123张，创作于星期三二、有机物的分类二、有机物的分类 1、按碳的骨架分类。、按碳的骨架分类。有机物有机物链状化合物链状化合物（碳原子相互连接成链状）（碳原子相互连接成链状）环状化合物环状化合物（含有碳原子组成的环状结构）（含有碳原子组成的环状结构）脂环化合物脂环化合物（有环状结构，不含苯环）（有环状结构，不含苯环）芳香化合物芳香化合物（含苯环）（含苯环）树状分类法！树状分类法！树状分类法！树状分类法！第8页，讲稿共123张，创作于星期三练习：按碳的骨架分类按碳的骨架分类：1、正丁烷、正丁烷 2、正丁醇、正丁醇3、环戊烷、环戊烷 4、环己醇环己醇链状化合物链状化合物_。环状化合物环状化合物_，1、23、4它们为环状化合物中的它们为环状化合物中的_化合物。化合物。脂环脂环第9页，讲稿共123张，创作于星期三 5、环戊烷、环戊烷 6、环辛炔、环辛炔 7、环己醇、环己醇8、苯、苯9、萘、萘环状化合物环状化合物_，5-9其中其中_为环状化合物中的脂环化合物为环状化合物中的脂环化合物5、6、7链状化合物链状化合物_。其中其中_为环状化合物中的芳香化合物为环状化合物中的芳香化合物8、9无无第10页，讲稿共123张，创作于星期三 10、苯酚、苯酚 11、硝基苯、硝基苯 12、萘、萘环状化合物环状化合物_，10-12其中其中_为环状化合物中的脂环化合物，为环状化合物中的脂环化合物，链状化合物链状化合物_。其中其中_为环状化合物中的芳香化合物。为环状化合物中的芳香化合物。10-12无无无无第11页，讲稿共123张，创作于星期三A A芳香化合物：芳香化合物：B B芳香烃：芳香烃：C C苯的同系物：苯的同系物：下列三种物质有何区别与联系？下列三种物质有何区别与联系？含有苯环的化合物含有苯环的化合物含有苯环的烃。含有苯环的烃。有一个苯环，环上侧链全为烷烃基的有一个苯环，环上侧链全为烷烃基的芳香烃。芳香烃。AB它们的关系可用右它们的关系可用右图表示：图表示：C第12页，讲稿共123张，创作于星期三下列化合物，属于芳香化合物有下列化合物，属于芳香化合物有_,_,属于芳香烃有属于芳香烃有_属于苯的同系物有属于苯的同系物有_._.OHCH=CH2CH3CH3COOHOHCOOHCCH3CH3CH3CH3CH3OH1、4、5、6、7、8、104、5、8、108、10第13页，讲稿共123张，创作于星期三2、按官能团进行分类。、按官能团进行分类。官能团官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团决定化合物特殊性质的原子或原子团决定化合物特殊性质的原子或原子团决定化合物特殊性质的原子或原子团。烃的衍生物烃的衍生物：烃分子里的氢原子可以被其他原子或原子烃分子里的氢原子可以被其他原子或原子团所取代，衍生出一系列新的化合物团所取代，衍生出一系列新的化合物。决定决定有机物有机物有机物有机物特殊性质的特殊性质的特殊性质的特殊性质的原子或原子团原子或原子团原子或原子团原子或原子团有机物有机物分子里含有的分子里含有的分子里含有的分子里含有的原子或原子团原子或原子团原子或原子团原子或原子团存在于存在于存在于存在于无机物无机物无机物无机物中，带电荷的中，带电荷的离子离子“官能团官能团官能团官能团”属于属于属于属于“基基基基”，但但“基基”不一定不一定属于属于“官能团官能团”，“-OH”-OH”属于属于属于属于“基基基基”，是羟基，是羟基，是羟基，是羟基，“OH-”属于属于属于属于“根根根根”，是氢氧根，是氢氧根，是氢氧根，是氢氧根离子离子离子离子官能团相同官能团相同的化合物，其的化合物，其化化学学性性质质基本基本上是相上是相同同的。的。区别区别官能团官能团:基基:根根(离子离子):):第14页，讲稿共123张，创作于星期三其余其余的含有羟基的含氧衍生物属于醇类的含有羟基的含氧衍生物属于醇类羟基羟基直接连在苯环上。直接连在苯环上。区别下列物质及其官能团区别下列物质及其官能团醇醇:酚酚:1 1“官能团官能团官能团官能团”都是羟基都是羟基都是羟基都是羟基“-OH”共同点：共同点：OHOHCH2OHCH3属于醇有：属于醇有：_属于酚有：属于酚有：_21、3 32 23 3第15页，讲稿共123张，创作于星期三区别下列物质及其官能团区别下列物质及其官能团（2）醚：）醚：两个醇分子之间脱掉一个水分子得到的。两个醇分子之间脱掉一个水分子得到的。乙醚乙醚：两个乙醇分子之间脱掉一个水分子得到的。：两个乙醇分子之间脱掉一个水分子得到的。R-O-R,醚键醚键。第16页，讲稿共123张，创作于星期三区别下列物质及其官能团区别下列物质及其官能团区别下列物质及其官能团区别下列物质及其官能团碳氧双键上的碳碳氧双键上的碳碳氧双键上的碳碳氧双键上的碳有有有有一端一端一端一端必须与必须与必须与必须与氢原子氢原子相连。相连。碳氧双键上的碳两端碳氧双键上的碳两端必须与必须与碳原子碳原子相连。相连。碳氧双键上的碳一端碳氧双键上的碳一端碳氧双键上的碳一端碳氧双键上的碳一端必须与必须与必须与必须与-OH-OH相连。相连。相连。相连。碳氧双键上的碳一端碳氧双键上的碳一端碳氧双键上的碳一端碳氧双键上的碳一端必须与必须与必须与必须与氧氧氧氧相连。相连。相连。相连。名称名称官能团官能团特点特点醛醛酮酮羧酸羧酸酯酯醛基醛基CHO羰基羰基C=O 羧基羧基COOH酯基酯基-COOR第17页，讲稿共123张，创作于星期三小结：有机化合物的分类方法：小结：有机化合物的分类方法：有有机机化化合合物物的的分分类类按碳的骨按碳的骨架分类架分类链状化合物链状化合物环状化合物环状化合物脂环化合物脂环化合物芳香化合物芳香化合物按官能按官能团分类团分类P5 P5 表表烃烃烷烃、烷烃、烯烃烯烃炔烃、炔烃、芳香烃芳香烃烃烃的的衍衍生生物物卤代烃、卤代烃、醇醇酚、酚、醚醚醛、醛、酮酮羧酸、羧酸、酯酯第18页，讲稿共123张，创作于星期三CH3COOHOHCOOHCCH3CH3CH3练习练习：按交叉分：按交叉分类类法将下列物法将下列物质进质进行分行分类类 环环状化合物状化合物无机物无机物有机物有机物酸酸烃烃H2CO31、2、3、4、5、一种物质根据不同的分类方一种物质根据不同的分类方法，可以属于不同的类别法，可以属于不同的类别第19页，讲稿共123张，创作于星期三3.根据官能团的不同对下列有机物进行分类CH3CH=CH2烯烃炔烃酚醛酯第20页，讲稿共123张，创作于星期三第21页，讲稿共123张，创作于星期三5.4.第22页，讲稿共123张，创作于星期三6.下列说法正确的是（）A、羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类B、含有羟基的化合物属于醇类C、酚类和醇类具有相同的官能团,因而具有相同的化学性质D、分子内含有苯环和羟基的化合物都属于酚类A第23页，讲稿共123张，创作于星期三7(双选)下列物质中，属于醇类的是 B D第24页，讲稿共123张，创作于星期三8下列说法中正确的是()A含有羟基的化合物一定属于醇类B含有苯环的物质一定属于芳香化合物C含有环状碳链的有机物都是脂环化合物D烷烃分子中都含碳碳单键B第25页，讲稿共123张，创作于星期三第二节第二节有机化合物的结构特点有机化合物的结构特点新课标人教版高中化学选修新课标人教版高中化学选修5第一章第一章认识有机化合物认识有机化合物第26页，讲稿共123张，创作于星期三甲烷的电子式、结构式、结构简式甲烷的电子式、结构式、结构简式 甲烷的空间构型以及键的夹角甲烷的空间构型以及键的夹角复习回忆：复习回忆：电子式电子式结构式结构式CHCH4 4结构简式结构简式第27页，讲稿共123张，创作于星期三球棍模型球棍模型比例模型比例模型甲烷分子的表示方法甲烷分子的表示方法 空间构型空间构型正四面体正四面体结构结构第28页，讲稿共123张，创作于星期三 甲甲烷烷分分子子中中有有四四个个C-HC-H键键，且且键键长长、键能、键角键能、键角(109(10902828)都都相等相等。实验数据：实验数据：共价键参数共价键参数键长：键长：键角：键角：键能：键能：键长越短，化学键越稳定键长越短，化学键越稳定决定分子的空间结构决定分子的空间结构键能越大，化学键越稳定键能越大，化学键越稳定对应对应第29页，讲稿共123张，创作于星期三1、在链状烷烃通式、在链状烷烃通式CnH2n+2的基础上，每多一的基础上，每多一环环或多或多一一不饱和键不饱和键，H数少数少2烷烃烷烃环烷烃环烷烃烯烃烯烃炔烃炔烃苯的同系物苯的同系物醇醇醚醚醛醛酮酮酸酸酯酯思考思考：1 1、二烯烃的通式？、二烯烃的通式？2 2、分子式符合分子式符合C Cn nH H2n+22n+2的有机物的有机物,有可能属于什么类别？有可能属于什么类别？分子式符合分子式符合C Cn nH H2n2n的呢？分子式符合的呢？分子式符合C Cn nH H2n2nO O2 2的呢？的呢？CnH2n+2CnH2nCnH2nCnH2n-2CnH2n-6CnH2n+2O或或CnH2n+1OHCnH2nO2CnH2nO2CnH2nOCnH2nO常见有机通式的推求常见有机通式的推求CnH2n+2O2、常见有机类的通式、常见有机类的通式（指含一个官能团，其余部分饱和）（指含一个官能团，其余部分饱和）第30页，讲稿共123张，创作于星期三结构式结构式C C C C HC C HH HH HH HH HH H有机分子结构的表示方法有机分子结构的表示方法电子式、分子式、最简式、结构式、结构简式、电子式、分子式、最简式、结构式、结构简式、电子式、分子式、最简式、结构式、结构简式、电子式、分子式、最简式、结构式、结构简式、键线式、球棍模型、比例模型键线式、球棍模型、比例模型键线式、球棍模型、比例模型键线式、球棍模型、比例模型【重点掌握重点掌握重点掌握重点掌握】：分子式、最简式、结构简式、键线式：分子式、最简式、结构简式、键线式第31页，讲稿共123张，创作于星期三CHCH3 3 CH=CHCH=CH2 2结构简式结构简式CHCH3 3 CH=CHCH=CH2 2CHCH3 3 C(CHC(CH3 3)2 2CHCH2 2C(CC(C2 2H H5 5)3 3CHCH3 3 C CHC CH2 2 C CHC CH2 2 CHCH3 3CHCH3 3CHCH3 3C C2 2H H5 5CHCH2 2CHCH3 3等效于：等效于：第32页，讲稿共123张，创作于星期三COOH结构简式：结构简式：CH3CHCHCH2CH2CHCOOH CH3CH3CH3键线式键线式第33页，讲稿共123张，创作于星期三O OO OO O分子式？分子式？C C1414H H2020O O3 3练习：第34页，讲稿共123张，创作于星期三则：深海鱼油分子中有则：深海鱼油分子中有_个碳原子个碳原子_个个氢原子氢原子_个氧原子，分子式为个氧原子，分子式为_222232322 2C C2222H H3232O O2 2深海鱼油的结构可表示为：深海鱼油的结构可表示为：练习：第35页，讲稿共123张，创作于星期三回忆：回忆：C C5 5H H1212的三种同分异构体的结构简式的三种同分异构体的结构简式链状、无支链链状、无支链链状、有支链链状、有支链链状、多支链链状、多支链363607072727999 955结构特点结构特点沸点沸点物质的分子式相同，形成的分子的结构可能不同物质的分子式相同，形成的分子的结构可能不同结论结论CHCH3 3CHCH2 2CHCH2 2CHCH2 2CHCH3 3CHCH3 3CHCH2 2CHCHCHCH3 3CHCH3 3CHCH3 3CHCHCHCH3 3CHCH3 3CHCH3 3球棍模型球棍模型支支链链越越多多沸沸点点越越低低第36页，讲稿共123张，创作于星期三一、一、有机化合物中碳原子的成键特点有机化合物中碳原子的成键特点2 2、碳原子含有、碳原子含有4 4个价电子，可以跟其它原子形个价电子，可以跟其它原子形成成4 4个共价键；（个共价键；（C-C,C=C,C C)C-C,C=C,C C)H C C HH HH C C HH C C OH H C C OH H H ON HN H1 1、C-HC-H键能较大，键很牢固；键能较大，键很牢固；思考：为什么有机物种类繁多？思考：为什么有机物种类繁多？第37页，讲稿共123张，创作于星期三3 3、碳原子相互之间能以共价键结合形成碳、碳原子相互之间能以共价键结合形成碳链或碳环。链或碳环。4 4、存在同分异构现象、存在同分异构现象第38页，讲稿共123张，创作于星期三2.同分异构体同分异构体二、有机化合物的同分异构现象二、有机化合物的同分异构现象1.同分异构现象同分异构现象化合物化合物具有相同的分子式，但具有具有相同的分子式，但具有不同的结构现不同的结构现象，叫做同分异构体现象。象，叫做同分异构体现象。具有同分异构体现象的化合物互称具有同分异构体现象的化合物互称为同分异构体。为同分异构体。第39页，讲稿共123张，创作于星期三3.碳原子数目越多，同分异构体越多碳原子数目越多，同分异构体越多碳原碳原子数子数12345678910同分同分异体异体数数111235918 35 75碳原碳原子数子数1112.1543472040同分同分异体异体数数159355.36631962491178805931第40页，讲稿共123张，创作于星期三4.4.同分同分异构异构类型类型（2）位置异构）位置异构（3）官能团异构）官能团异构（1）碳链异构）碳链异构第41页，讲稿共123张，创作于星期三4.4.同分异构体的类型同分异构体的类型异异 构构类类 型型示例示例同分同分异构体异构体产生原因产生原因碳链碳链异构异构碳链骨架（直链、支碳链骨架（直链、支链、环状）的不同而链、环状）的不同而产生的异构产生的异构官能团在碳链中的官能团在碳链中的位置不同位置不同而产生的而产生的异构异构位置位置异构异构正戊烷，异戊烷，正戊烷，异戊烷，新戊烷新戊烷C C5 5H H1212C C3 3H H8 8O O1-1-丙醇，丙醇，2-2-丙醇丙醇C C2 2H H6 6O O乙醇，二甲醚乙醇，二甲醚官能团官能团种类不同种类不同而产而产生的异构生的异构官能团官能团异构异构第42页，讲稿共123张，创作于星期三【判断判断】下列异构属于何种异构？下列异构属于何种异构？1 1CHCH3 3CH=CHCHCH=CHCH3 3和和CHCH2 2=CHCH=CHCH2 2CHCH3 32 2CHCH3 3COOHCOOH和和HCOOCHHCOOCH3 3 3 3CHCH3 3CHCH2 2CHOCHO和和CHCH3 3COCHCOCH3 3 4 CH4 CH3 3 CH-CH CH-CH3 3和和CHCH3 3CHCH2 2CHCH2 2CHCH3 3 CHCH3 3 位置异构位置异构官能团异构官能团异构官能团异构官能团异构碳链异构碳链异构第43页，讲稿共123张，创作于星期三练习练习1 1：写出：写出C C6 6H H1414的同分异构体的同分异构体 同分异构体的书写同分异构体的书写 碳链异构碳链异构CHCH3 3CHCH2 2CHCH2 2CHCH2 2CHCH2 2CHCH3 3CHCH3 3CHCH2 2CHCH2 2CHCHCHCH3 3CHCH3 3CHCH3 3CHCH2 2CHCHCHCH2 2CHCH3 3CHCH3 3CHCH3 3CHCHCHCHCHCH3 3CHCH3 3CHCH3 3CHCH3 3CHCH3 3CCHCCH3 3CHCH3 3CHCH3 3例：写出例：写出C7 7H1616的各种同分异构体的各种同分异构体练习练习 2 2、分子式为分子式为C C6 6H H1414的烷烃在结构式中含有的烷烃在结构式中含有2 2个个甲基的同分异构体有（甲基的同分异构体有（）个）个（A A）2 2个个 （B B）3 3个个 （C C）4 4个个 （D D）5 5个个第44页，讲稿共123张，创作于星期三 位置异构位置异构例：例：写出分子式为写出分子式为C C4 4H H8 8的烯烃的同分异构体的烯烃的同分异构体碳链异构（碳骨架）碳链异构（碳骨架）C C C CC C C CC C C CC C C CC C C C C C C C位置异构位置异构C C5 5H H1010？第45页，讲稿共123张，创作于星期三练习练习 3 3、请写出分子式为请写出分子式为C C4 4H H1010O O的醇的同分异构体的醇的同分异构体C C C CC C C CC C C C C C C COHOHOHOHC C C CC C C COHOHOHOHC C C C C C C CC C5 5H H1111BrBr的同分异构体？的同分异构体？第46页，讲稿共123张，创作于星期三C C C CC C C CC C C C C C C CC C C CC C C CC C C C C C C CCOOHCOOHCOOHCOOHCOOHCOOHCOOHCOOH练习练习4、请写出请写出分子式为分子式为C5H10O2的羧酸的的羧酸的同分异构体同分异构体第47页，讲稿共123张，创作于星期三练习练习5 5、写出分子式为写出分子式为C C4 4H H8 8的所有烃的同分异的所有烃的同分异构体构体C C C CC C C CC C C CC C C CC C C C C C C CC CC CC CC CC C C CC CC C 烯烃烯烃环烷烃环烷烃添H！第48页，讲稿共123张，创作于星期三官能团异构官能团异构思考：思考：写出化学式写出化学式C C4 4H H8 8O O2 2的所有可能物质的结的所有可能物质的结构简式构简式C C C C C C COOHCOOHC C C C C C COOHCOOH羧酸羧酸例：例：写出分子式为写出分子式为C C4 4H H1010O O的所有可能物质的结构的所有可能物质的结构简式。简式。酯酯醛、酮、醇、醚、还醇等等。第49页，讲稿共123张，创作于星期三【笔笔记记】常常见见的的类类别别异异构构现现象象序号序号类别类别通式通式1烯烃烯烃环烷烃环烷烃2炔烃炔烃二烯烃二烯烃3饱和一元链状醇饱和一元链状醇饱和醚饱和醚4饱和一元链状醛饱和一元链状醛酮酮5饱和羧酸饱和羧酸酯酯CnH2nCnH2n-2CnH2n+2OCnH2nOCnH2nO26 6 氨基酸、硝基化合物氨基酸、硝基化合物 C Cn nH H2n+12n+1NONO2 2第50页，讲稿共123张，创作于星期三1、根据题意分析分子式（与、根据题意分析分子式（与CnH2n+2比较）比较）2、列出、列出碳链异构（逐一减碳，从左到右，先分后连）碳链异构（逐一减碳，从左到右，先分后连）3、挂官能团、挂官能团位置异构位置异构4、考虑官能团、考虑官能团种类异构种类异构【特别注意特别注意】：等效（重复）的问题，：等效（重复）的问题，按一定的顺序排列。按一定的顺序排列。同分异构体的书写同分异构体的书写第51页，讲稿共123张，创作于星期三 1 1、概念：、概念：结构相似，在分子组成上相差结构相似，在分子组成上相差一个或若干个一个或若干个CHCH2 2原子团的物质互称为同系原子团的物质互称为同系物。物。三三.同系物同系物官能团种类、数目相同官能团种类、数目相同烃基的种类和形状相同即：烃基的种类和形状相同即：通式相同通式相同同系物特点（判断技巧）：同系物特点（判断技巧）：官能团的种类和数目都相同，碳数不同，官能团的种类和数目都相同，碳数不同，相差相差n个个CH2(n0），通式相同，），通式相同，化学性质相同，物理性质随碳数递变。化学性质相同，物理性质随碳数递变。【思考思考】1、同系物的分子式、相对分子质量是否相同？、同系物的分子式、相对分子质量是否相同？2、“同系物的通式一定相同，反之，同系物的通式一定相同，反之，通式相同的一定是同系物通式相同的一定是同系物”。对吗？。对吗？第52页，讲稿共123张，创作于星期三练习：练习：下列物质是否为同系物下列物质是否为同系物 CHCH3 3CHO CHO 和和 CHCH3 3COOHCOOH CHCH4 4 和和 CHCH3 3CHCH3 3 CHCH3 3CHCH2 2CHCH3 3 和和CHCH3 3CHCH2 2CHCHCHCH3 3CHCH3 3否否否否是是是是CHCH3 3CHCH2 2CHCH2 2CHCH3 3CHCH3 3CHCH3 3CHCHCHCH3 3否否第53页，讲稿共123张，创作于星期三CHCH3 3OHOH和和CHCH2 2OHCHOHCH2 2OHOH否否否否CC=CCCCC=CC=CC和和比较与回顾比较与回顾同分异构体：同分异构体：分子式相同，结构不同，分子式相同，结构不同，化学性质同或不同化学性质同或不同同系物：同系物：分子式不同（差分子式不同（差n个个CH2)，结构相似，化学性质同结构相似，化学性质同第54页，讲稿共123张，创作于星期三找对称轴、点、面找对称轴、点、面CHCH3 3CHCH2 2CHCH2 2CHCH2 2CHCH3 3对称轴对称轴 CH3-CH2-CH-CH2-CH3 CH2 CH3对称点对称点 CH3CH3 C CH2-CH3 CH3 对称点对称点对称面对称面四四.一元取代物同分异构体的一元取代物同分异构体的确定确定等效氢法等效氢法bbbbaaaa第55页，讲稿共123张，创作于星期三练习练习、进行一氯取代后，只能生成进行一氯取代后，只能生成3种沸点种沸点不同的产物的烷烃是不同的产物的烷烃是-（）A、（、（CH3）2CHCH2CH2CH3 B、(CH3CH2)2CHCH3C、（、（CH3）2CHCH（CH3）2D、（、（CH3）3CCH2CH3D第56页，讲稿共123张，创作于星期三练习：请写出常见一元取代物只有一种的请写出常见一元取代物只有一种的1010个碳原子以内的烷烃的结构简式个碳原子以内的烷烃的结构简式CHCH3 3CHCH3 3CHCH4 4 CHCH3 3 C CH C CH3 3 CHCH3 3CHCH3 3第57页，讲稿共123张，创作于星期三 1、写出C7H16的所有同分异构体。作业：2、写出C4H10O的所有同分异构体，并指出所属于的物质类别第58页，讲稿共123张，创作于星期三第二章第二章 分子结构与性质分子结构与性质第三节第三节有机化合物的命名有机化合物的命名第59页，讲稿共123张，创作于星期三一、烷烃的系统命名：一、烷烃的系统命名：知识知识准备准备3）烃基：烃分子失去一个氢原子剩余烃基：烃分子失去一个氢原子剩余的原子或原子团。的原子或原子团。1）数字的应用：甲、乙、丙、丁、戊、）数字的应用：甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸、十一等己、庚、辛、壬、癸、十一等1、命名步骤：、命名步骤：1）选主链；）选主链；2）编碳位；）编碳位；3）定命称。）定命称。2）习惯命名法：）习惯命名法：2、命名原则：、命名原则：长、近、简、多、小。长、近、简、多、小。有没有同分异构有没有同分异构现象呢？现象呢？第60页，讲稿共123张，创作于星期三归纳归纳编号位，定支链；编号位，定支链；取代基，写在前，标位置，连短线；取代基，写在前，标位置，连短线；不同基，简到繁，相同基，合并算。不同基，简到繁，相同基，合并算。选主链，称某烷；选主链，称某烷；CH3-CH-CH2-CH2-CHC-CH2-CH3CH3CH3CH3CH3CH21 2 3 4 5 6 7 82，6，6三三甲基甲基5乙基乙基辛烷辛烷主链主链取代基名称取代基名称取代基数目取代基数目取代基位置取代基位置第62页，讲稿共123张，创作于星期三C CC CC CC CC CC CC CC CC CC CCHCH3 3CHCH2 2CHCH3 3CHCHC CCHCH3 3CHCH3 3CHCH2 2CHCH2 2CHCH3 3找主链的方法：找主链的方法：C C通过观察找出能使通过观察找出能使通过观察找出能使通过观察找出能使“路径路径路径路径”最长的碳链最长的碳链最长的碳链最长的碳链C CC CC C第64页，讲稿共123张，创作于星期三CHCH3 3CHCH2 2CHCH3 3CHCHC CCHCH3 3CHCH3 3CHCH2 2CHCH2 2CHCH3 31 12 23 34 45 56 67 7C CC CC CC CC CC CC CC CC CC C1、离支链最近的一端开始编号、离支链最近的一端开始编号1 12 23 34 45 56 67 7C CC CC CC CC CC CC CC CC CC C2、按照、按照“位置编号位置编号-名名称称”的格式写出支链的格式写出支链如：如：3甲基甲基4甲基甲基定支链的方法定支链的方法定支链的方法定支链的方法第65页，讲稿共123张，创作于星期三CHCH3 3CHCH3 3CHCHCHCH2 2CHCH3 3主、支链合并的原则主、支链合并的原则支链在前，主链在后；支链在前，主链在后；当有多个支链时，简当有多个支链时，简单的在前，复杂的在单的在前，复杂的在后，支链间用后，支链间用“”连接；连接；当支链相同时，要当支链相同时，要合并，位置的序号之合并，位置的序号之间用间用“，”隔开，名隔开，名称之前标明支链的个称之前标明支链的个数；数；CHCH3 3CHCH2 2CHCH3 3CHCHCHCHCHCH3 3CHCH2 2CHCH2 2CHCH3 3CHCH2 2CHCH3 3CHCH2 2CHCH3 3CHCHC CCHCH3 3CHCH3 3CHCH2 2CHCH2 2CHCH3 322甲基丁烷甲基丁烷44甲基甲基3 3 乙基庚烷乙基庚烷3 3，4 4，44三甲基庚烷三甲基庚烷第66页，讲稿共123张，创作于星期三CHCH3 3CHCHCHCH2 2CHCH3 3CHCHCHCH3 3CHCH3 3CHCHCHCH3 3CHCH3 3CHCHCHCH2 2CHCH2 2CHCH3 3CHCHCHCH3 3CHCH2 2CHCH3 3CHCH3 3CHCHCHCH2 2CHCH3 3CHCHCHCH3 3CHCH2 2C C2 2H H5 5练习：练习：练习：练习：2,3,52,3,52,3,52,3,5三甲基己烷三甲基己烷三甲基己烷三甲基己烷3333甲基甲基甲基甲基 4 4 4 4乙基己烷乙基己烷乙基己烷乙基己烷3,53,53,53,5二甲基庚烷二甲基庚烷二甲基庚烷二甲基庚烷第67页，讲稿共123张，创作于星期三CHCH3 3CHCHCHCH2 2CHCH3 3CHCHCHCH3 3CHCH3 3CHCHCHCH3 3CHCH2 2练习：练习：练习：练习：CHCHCHCH3 3CHCH3 3CHCH2 2CHCH2 2CHCH2 2CHCH3 3CHCH3 3CHCHCHCH3 3CHCH2 2CHCH2 2CHCH2 2C CCHCH3 3CHCH3 3CHCHCHCH2 2CHCH3 3CHCH3 3CHCHCHCH3 3CHCH2 2CHCH3 3CHCH2 2CHCHCHCH2 2CHCH3 33,33,3二甲基二甲基7 7 乙乙基基55异丙基癸烷异丙基癸烷3,53,5二甲基二甲基33乙基庚烷乙基庚烷2,52,5二甲基二甲基3 3 乙基己烷乙基己烷第68页，讲稿共123张，创作于星期三写出下列化合物结构简式：写出下列化合物结构简式：(1)2,2,3,3-四甲基戊烷；四甲基戊烷；(2)3,4-二甲基二甲基-4-乙基庚烷；乙基庚烷；练习：练习：第69页，讲稿共123张，创作于星期三下列命名中正确的是（下列命名中正确的是（）A A、3 3甲基丁烷甲基丁烷 B B、3 3异丙基己烷异丙基己烷C C、2 2，2 2，4 4，4 4四甲基辛烷四甲基辛烷D D、1 1，1 1，3 3三甲基戊烷。三甲基戊烷。C第70页，讲稿共123张，创作于星期三二、烯烃和炔烃的命名：二、烯烃和炔烃的命名：命名步骤：命名步骤：、选主链，含双键（叁键）；、选主链，含双键（叁键）；、定编号，近双键（叁键）；、定编号，近双键（叁键）；、写名称，标双键（叁键）。、写名称，标双键（叁键）。命名原则：命名原则：与烷烃相似，即一长、一近、一简、与烷烃相似，即一长、一近、一简、一多、一小的命名原则。但不同点是主链必须一多、一小的命名原则。但不同点是主链必须含有双键或叁键。含有双键或叁键。其它要求与烷烃相同！其它要求与烷烃相同！第71页，讲稿共123张，创作于星期三练习：用系统命名法给下列烷烃命名：练习：用系统命名法给下列烷烃命名：CH3-CH2-CH-CH2-CH2-CH-CH2-CH3CH3CH3CH2CH3-CH-CH2-C-CH2-CH3CH3CH3CH3CH23-甲基甲基-6-乙基辛烷乙基辛烷2，5-二甲基二甲基-3-乙基己烷乙基己烷第72页，讲稿共123张，创作于星期三练习：练习：判断下列名称的正误：判断下列名称的正误：1）3，3二甲基丁烷；二甲基丁烷；2）2，3二甲基二甲基-2乙基己烷；乙基己烷；3）2，3二甲基二甲基乙基己烷；乙基己烷；）2，3，三甲基己烷三甲基己烷第73页，讲稿共123张，创作于星期三CH3C=CHCHCH=CH2CH3CH32341653，5-二甲基二甲基-1，4-己二烯己二烯例：例：第74页，讲稿共123张，创作于星期三例如例如3 3，3 3二甲基二甲基1 1戊炔戊炔 2 2，5 5二甲基二甲基2 2己烯己烯3，3-二甲基二甲基-1-丁烯丁烯(CH3)2CHCCC(CH3)3 2，2，4-三甲基三甲基-2-己炔己炔CH3CCH=CHCH3CH2CH3(CH3)2C=CHCH2CHCH3CH3第75页，讲稿共123张，创作于星期三D第76页，讲稿共123张，创作于星期三第77页，讲稿共123张，创作于星期三第78页，讲稿共123张，创作于星期三第79页，讲稿共123张，创作于星期三第80页，讲稿共123张，创作于星期三2.二元取代也可以：二元取代也可以：邻、间、对邻、间、对三元取代也可以：三元取代也可以：连连、偏偏、均均有时又以苯基作为取代基。有时又以苯基作为取代基。三、苯的同系物的命名三、苯的同系物的命名第81页，讲稿共123张，创作于星期三 苯苯甲苯甲苯乙苯乙苯邻二甲苯邻二甲苯 间二甲苯间二甲苯 对二甲苯对二甲苯CH3CH3CH3CH3CH3CH3连三甲苯连三甲苯 偏三甲苯偏三甲苯 均三甲苯均三甲苯第82页，讲稿共123张，创作于星期三给苯环上的给苯环上的6个碳原子编号，以某个甲基所在的碳原子个碳原子编号，以某个甲基所在的碳原子的位置为的位置为1号，选取最小位次号给另一个甲基编号。号，选取最小位次号给另一个甲基编号。第83页，讲稿共123张，创作于星期三C=C HCH=CH2苯乙烯苯乙烯苯乙炔苯乙炔当苯环上连有不饱和基团或虽为饱和基团但体积较大时，可将苯作为取代基。CH3 CH3-CH-CH2-CH-CH2-CH2-CH3 CH3 CH3-CH-CH2-CH-CH2-CH2-CH3 CH3 CH3-CH-CH2-CH-CH2-CH2-CH3 CH3 CH3-CH-CH2-CH-CH2-CH2-CH3 第84页，讲稿共123张，创作于星期三练习：给下列有机物命名或根据练习：给下列有机物命名或根据名称写出结构简式：名称写出结构简式：1.CH3CH3H3C2.间甲基苯乙烯间甲基苯乙烯第85页，讲稿共123张，创作于星期三3有机物有机物 用系统命名法命名为用系统命名法命名为()B1,3-甲乙甲乙苯苯D1-甲基甲基-5-乙基苯乙基苯A间甲乙苯间甲乙苯C1-甲基甲基-3-乙基苯乙基苯4对甲基苯乙炔的结构简式为对甲基苯乙炔的结构简式为 _。C第86页，讲稿共123张，创作于星期三四、烃的衍生物的命名四、烃的衍生物的命名卤代烃卤代烃：以卤素原子作为取代基象烷烃一样命名。：以卤素原子作为取代基象烷烃一样命名。醇：醇：以羟基作为官能团象烯烃一样命名以羟基作为官能团象烯烃一样命名酚：酚：以酚羟基为以酚羟基为1位官能团象苯的同系物一样命位官能团象苯的同系物一样命名。名。醚、酮：醚、酮：命名时注意碳原子数的多少。命名时注意碳原子数的多少。醛、羧酸醛、羧酸：某醛、某酸。：某醛、某酸。酯：酯：某酸某酯。某酸某酯。第87页，讲稿共123张，创作于星期三作业作业写出下列各类物质的同分异构写出下列各类物质的同分异构体的结构简式并给它们命名体的结构简式并给它们命名:(1)C5H12O(2)C5H11Cl(3)链状化合物链状化合物C6H10(4)C5H10O(5)C5H10O2(6)C8H10O第88页，讲稿共123张，创作于星期三第第4节节研究有机化合物的研究有机化合物的一般步骤和方法一般步骤和方法第一章第一章认识有机化合物认识有机化合物第89页，讲稿共123张，创作于星期三【思考与交流思考与交流】1、常用的分离、提纯物质的方法有哪些？、常用的分离、提纯物质的方法有哪些？2、下列物质中的杂质（括号中是杂质）分别可、下列物质中的杂质（括号中是杂质）分别可以用什么方法除去。以用什么方法除去。（1）NaCl（泥沙）（泥沙）（2）酒精（水）酒精（水）（3）甲烷（乙烯）甲烷（乙烯）（4）乙酸乙酯（乙酸）乙酸乙酯（乙酸）（5）溴水（水）溴水（水）（6）KNO3(NaCl)4.1 有机物的分离与提纯有机物的分离与提纯第90页，讲稿共123张，创作于星期三一、蒸馏一、蒸馏思考与交流思考与交流1、蒸馏法适用于分离、提纯何类有机物？对该、蒸馏法适用于分离、提纯何类有机物？对该类有机物与杂质的沸点区别有何要求？类有机物与杂质的沸点区别有何要求？2、实验室进行蒸馏实验时，用到的仪器主要有、实验室进行蒸馏实验时，用到的仪器主要有哪些？哪些？3、思考实验、思考实验1-1的实验步骤，有哪些需要注意的实验步骤，有哪些需要注意的事项？的事项？第91页，讲稿共123张，创作于星期三第92页，讲稿共123张，创作于星期三蒸馏的注意事项蒸馏的注意事项注意仪器组装的顺序：注意仪器组装的顺序：“先下后上，由左至右先下后上，由左至右”；不得直接加热蒸馏烧瓶，需垫石棉网；不得直接加热蒸馏烧瓶，需垫石棉网；蒸馏烧瓶盛装的液体，最多不超过容积的蒸馏烧瓶盛装的液体，最多不超过容积的2/3；不得将全部溶液蒸干；需使用沸石；不得将全部溶液蒸干；需使用沸石；冷凝水水流方向应与蒸汽流方向相反冷凝水水流方向应与蒸汽流方向相反（逆流：（逆流：下进上出）；下进上出）；温度计水银球位置应与蒸馏烧瓶支管口齐平，温度计水银球位置应与蒸馏烧瓶支管口齐平，以测量馏出蒸气的温度