第四章空气中的有.ppt

第四章第四章 空气中的有害气空气中的有害气体、微粒、微生物体、微粒、微生物第一节第一节 空气中的有害气体空气中的有害气体（一）大气中的有害气体（一）大气中的有害气体（1 1）性质）性质 氟为淡黄色的气体，具有强烈的刺氟为淡黄色的气体，具有强烈的刺激性臭气。激性臭气。它在自然界中很活跃，在常温下，它在自然界中很活跃，在常温下，能和许多空气成分相互作用。能和许多空气成分相互作用。在潮湿的空气中，可形成氟化氢、在潮湿的空气中，可形成氟化氢、二氟化氧等。二氟化氧等。氟易溶于水，可形成氢氟酸，腐蚀氟易溶于水，可形成氢氟酸，腐蚀性强。性强。氟化物的溶解度较高，在氟化物的溶解度较高，在2020时，时，氟化钙的溶解度为氟化钙的溶解度为40mg/L40mg/L，氟化钠，氟化钠可达可达40540mg/L40540mg/L。（2 2）来源）来源 氟除了在空气中存在外，同时土壤、氟除了在空气中存在外，同时土壤、水体、动物和植被内也含有一定数水体、动物和植被内也含有一定数量的氟化物。量的氟化物。据世界卫生组织（据世界卫生组织（WHOWHO）报道，全）报道，全世界已区分为富氟区和贫氟区。世界已区分为富氟区和贫氟区。我国沿海一带大部属于人为的富氟我国沿海一带大部属于人为的富氟区，主要是由于矿区排放的氟化物区，主要是由于矿区排放的氟化物所造成。所造成。近年来，根据兰州兽医研究所调查，近年来，根据兰州兽医研究所调查，国内已发现有国内已发现有2020个省、市、自治区个省、市、自治区有不同程度的地方性氟病。有不同程度的地方性氟病。随着工农业的发展，氟化物已广泛应用随着工农业的发展，氟化物已广泛应用于化工原料，在炼钢厂、磷肥厂、电解于化工原料，在炼钢厂、磷肥厂、电解铝厂、玻璃厂、石油化工厂等的生产过铝厂、玻璃厂、石油化工厂等的生产过程中，均可排放氟化物，因此造成工业程中，均可排放氟化物，因此造成工业性氟的污染。性氟的污染。据测定，在过磷酸钙的生产过程中，主据测定，在过磷酸钙的生产过程中，主要排放四氟化硅（要排放四氟化硅（SiFSiF4 4），在钙镁磷肥），在钙镁磷肥生产过程中，主要排放氟化氢（生产过程中，主要排放氟化氢（HFHF）和）和四氟化硅。四氟化硅。（3 3）氟化物对家畜的危害）氟化物对家畜的危害含氟的空气和微粒从呼吸道吸入后，含氟的空气和微粒从呼吸道吸入后，对呼吸道粘膜发生强烈的刺激作用。对呼吸道粘膜发生强烈的刺激作用。经口腔摄入的含氟微粒，可经消化经口腔摄入的含氟微粒，可经消化道吸收，迅速进入血液循环，大约道吸收，迅速进入血液循环，大约有有75%75%的氟可与血浆蛋白结合。的氟可与血浆蛋白结合。主要蓄积于牙齿和骨骼中；也可分主要蓄积于牙齿和骨骼中；也可分布于心脏、肺脏、脾脏、肾脏内。布于心脏、肺脏、脾脏、肾脏内。氟在家畜体内可影响钙、磷代谢，氟在家畜体内可影响钙、磷代谢，过量的氟可与钙结合为过量的氟可与钙结合为氟化钙氟化钙（CaF2CaF2）沉积于骨骼中，并引起血钙减少，溶血沉积于骨骼中，并引起血钙减少，溶血细胞增加，促使骨质溶解，骨骼变形。细胞增加，促使骨质溶解，骨骼变形。氟化钙氟化钙还能抑制肾小管对磷的吸收，这还能抑制肾小管对磷的吸收，这样使磷从尿中大量排出。样使磷从尿中大量排出。氟化钙氟化钙影响牙齿的钙化，使牙冠钙化不影响牙齿的钙化，使牙冠钙化不全，釉质受损，发生牙齿变形。全，釉质受损，发生牙齿变形。长期在磷肥厂附近放牧的耕牛，因受氟长期在磷肥厂附近放牧的耕牛，因受氟化物的毒害，表现为牙齿发黄、松动、化物的毒害，表现为牙齿发黄、松动、缺损，牛蹄变形，趾角质增生，形成剪缺损，牛蹄变形，趾角质增生，形成剪刀状蹄，跛行，四肢僵硬，采食量减少，刀状蹄，跛行，四肢僵硬，采食量减少，体重减轻，逐渐衰竭而死。体重减轻，逐渐衰竭而死。经尸体剖检发现，病牛骨骼中的含氟量经尸体剖检发现，病牛骨骼中的含氟量明显增加，明显增加，跖跖骨含氟量达骨含氟量达630mg/kg630mg/kg，趾趾骨含氟量达骨含氟量达1270mg/kg1270mg/kg，而正常的家畜，而正常的家畜含氟量为含氟量为430mg/kg430mg/kg。（4 4）卫生学要求）卫生学要求国家卫生标准，空气中氟国家卫生标准，空气中氟的最高容许浓度一次量为的最高容许浓度一次量为0.02mg/m0.02mg/m3 3，日平均为，日平均为0.007mg/m0.007mg/m3 3。2.2.二氧化硫（二氧化硫（SOSO2 2）（1 1）性质）性质 二氧化硫为无色有刺激性气体，比二氧化硫为无色有刺激性气体，比重为重为1.4341.434，易溶于水，形成亚硫酸。，易溶于水，形成亚硫酸。二氧化硫能氧化生成三氧化硫，遇二氧化硫能氧化生成三氧化硫，遇水形成硫酸。水形成硫酸。（2 2）来源）来源 主要是由燃烧含硫的煤和石油而产生。主要是由燃烧含硫的煤和石油而产生。在冶炼厂、硫酸厂等生产过程中，可排在冶炼厂、硫酸厂等生产过程中，可排放大量的硫氧化物气体。放大量的硫氧化物气体。据估计，一吨煤中含硫据估计，一吨煤中含硫5 550kg50kg，一吨，一吨石油中含硫石油中含硫5 5 30kg30kg。硫分为可燃性硫和不可燃性硫两种。硫分为可燃性硫和不可燃性硫两种。可燃性硫在燃烧过程中，大部分生成可燃性硫在燃烧过程中，大部分生成SOSO2 2，其中约有，其中约有5%5%的的SOSO2 2在空气中被氧化而在空气中被氧化而生成生成SOSO3 3 。这些气体对家畜具有强烈的刺激作用，这些气体对家畜具有强烈的刺激作用，遇水生成硫酸，降落为酸雨，污染水源，遇水生成硫酸，降落为酸雨，污染水源，土壤，对植物危害甚大，家畜饮用酸水土壤，对植物危害甚大，家畜饮用酸水或采食此种酸污染的饲料后，直接受害，或采食此种酸污染的饲料后，直接受害，发生酸中毒。发生酸中毒。（3 3）二氧化硫对家畜的危害）二氧化硫对家畜的危害 二氧化硫对于各种家畜均可引起伤害，二氧化硫对于各种家畜均可引起伤害，甚至致死。二氧化硫浓度为甚至致死。二氧化硫浓度为0.01 0.01 0.1ppm0.1ppm时，就能刺激眼结膜，影响视觉，时，就能刺激眼结膜，影响视觉，缩短视程；还能刺激鼻咽等粘膜。缩短视程；还能刺激鼻咽等粘膜。在潮湿空气中，形成亚硫酸，使毒害作在潮湿空气中，形成亚硫酸，使毒害作用加强。用加强。当浓度在当浓度在0.3 0.3 1ppm1ppm时，开始由嗅觉感时，开始由嗅觉感知；知；浓度达浓度达1 1 3ppm3ppm时，刺激鼻咽和呼吸道时，刺激鼻咽和呼吸道粘膜，发生呼吸不畅，喘息等症状。粘膜，发生呼吸不畅，喘息等症状。浓度达浓度达3 3 5ppm5ppm时，经时，经10 10 15min15min可引可引起气管和支气管平滑肌的反射性收缩，使起气管和支气管平滑肌的反射性收缩，使呼吸道的阻力增加。呼吸道的阻力增加。浓度达浓度达5 5 10ppm10ppm时，经时，经15min15min后，可引后，可引起慢性支气管炎、慢性鼻咽炎等。起慢性支气管炎、慢性鼻咽炎等。浓度达浓度达20ppm20ppm时，引起眼结膜炎症。时，引起眼结膜炎症。浓度达浓度达30ppm30ppm时，可使呼吸道深部发生炎时，可使呼吸道深部发生炎症、咳嗽，甚至引起肺水肿等。症、咳嗽，甚至引起肺水肿等。牛对牛对二氧化硫二氧化硫的反应最为敏感，的反应最为敏感，浓度在浓度在3030100ppm100ppm时，表现呼吸困难，时，表现呼吸困难，口吐白沫，体温上升，尸体剖检呈现严口吐白沫，体温上升，尸体剖检呈现严重的支气管炎、肺气肿等。重的支气管炎、肺气肿等。浓度在浓度在100100300ppm300ppm时，仔猪精神萎糜，时，仔猪精神萎糜，增重减缓（为正常环境中的增重减缓（为正常环境中的73.8%73.8%）。）。雏鸡雏鸡在高浓度在高浓度SOSO2 2 （300ppm300ppm以上）环境以上）环境中，很快口吐黄水，食欲停止，不久死中，很快口吐黄水，食欲停止，不久死亡。亡。羊、马羊、马对对二氧化硫二氧化硫的抵抗力较强，但在的抵抗力较强，但在1000ppm1000ppm时，首先对时，首先对羔羊羔羊和和幼驹幼驹发生不良发生不良影响，进而抑制其生长发育，使其对病影响，进而抑制其生长发育，使其对病原菌的抵抗力减弱。特别容易引起呼吸原菌的抵抗力减弱。特别容易引起呼吸道疾患和肺水肿等，最后使动物窒息而道疾患和肺水肿等，最后使动物窒息而死。死。（4 4）卫生学要求）卫生学要求 目前我国卫目前我国卫生标准：空气中生标准：空气中SOSO2 2最高允许浓最高允许浓度为度为0.5mg/m30.5mg/m3，日平均浓度为，日平均浓度为0.15mg/m30.15mg/m3。3.3.氮氧化合物（氮氧化合物（N Nx xO Ox x）（1 1）性质）性质 大气中的氮氧化合物包括一氧大气中的氮氧化合物包括一氧化二氮（化二氮（N N2 2O O）、一氧化氮）、一氧化氮（NONO）、三氧化二氮（）、三氧化二氮（N N2 2O O3 3）、）、二氧化氮（二氧化氮（NONO2 2）和五氧化二氮）和五氧化二氮（N N2 2O O5 5）等。）等。空气中污染最多的是二氧化氮和一氧化空气中污染最多的是二氧化氮和一氧化氮。氮。在高温下的二氧化氮为红褐色气体，有在高温下的二氧化氮为红褐色气体，有强烈的刺激性，比重强烈的刺激性，比重1.4481.448。一氧化氮为无色气体，遇氧则生成二氧一氧化氮为无色气体，遇氧则生成二氧化氮。化氮。在低于在低于00时，部分四氧化二氮成为无时，部分四氧化二氮成为无色晶体。色晶体。（2 2）来源）来源 空气中氮氧化物最主要的来源是各空气中氮氧化物最主要的来源是各种燃料，种燃料，在工农业生产过程中，如氮肥厂、在工农业生产过程中，如氮肥厂、硝酸制造厂、染料工厂等排放出大硝酸制造厂、染料工厂等排放出大量的一氧化氮，与空气中的氧结合，量的一氧化氮，与空气中的氧结合，生成二氧化氮。生成二氧化氮。在硝酸制造厂的废气中，一氧化氮浓度在硝酸制造厂的废气中，一氧化氮浓度可达可达0.10.10.69%0.69%火力发电厂排放的烟尘中，一氧化氮可火力发电厂排放的烟尘中，一氧化氮可达达2002001500ppm1500ppm在低温锅炉排出的一氧化氮烟气达在低温锅炉排出的一氧化氮烟气达1010100ppm100ppm氮氧化合物另一个主要来源为汽车和拖氮氧化合物另一个主要来源为汽车和拖拉机排放的废气，其浓度可达拉机排放的废气，其浓度可达300030006000ppm6000ppm，可对人类和家畜造成严重的，可对人类和家畜造成严重的危害。危害。（3 3）氮氧化合物对家畜的危害）氮氧化合物对家畜的危害 氮氧化合物难溶于水，对家畜眼结膜氮氧化合物难溶于水，对家畜眼结膜和上部呼吸道粘膜的刺激作用较小，和上部呼吸道粘膜的刺激作用较小，但它易于被吸入深部呼吸道。但它易于被吸入深部呼吸道。当低浓度时，可引起当低浓度时，可引起慢性中毒慢性中毒，高浓度时，则可发生高浓度时，则可发生急剧中毒急剧中毒。二氧化氮二氧化氮浓度为浓度为0.120.120.22ppm0.22ppm时，即可时，即可嗅到有异臭。嗅到有异臭。浓度为浓度为0.5ppm0.5ppm时，接触时，接触4h4h后，肺泡受到后，肺泡受到影响，一个月后，家畜发生气管炎，进影响，一个月后，家畜发生气管炎，进而引起肺水肿。而引起肺水肿。浓度为浓度为5ppm5ppm时，吸入时，吸入10min10min可使呼吸道平可使呼吸道平滑肌收缩，使呼吸作用的阻力增加，经滑肌收缩，使呼吸作用的阻力增加，经动物试验证明，二氧化氮能破坏肺脏中动物试验证明，二氧化氮能破坏肺脏中的蛋白质、脂肪和细支气管的纤毛上皮的蛋白质、脂肪和细支气管的纤毛上皮细胞。细胞。长期生活在长期生活在0.8ppm0.8ppm的的二氧化氮二氧化氮的空的空气环境中，家畜呼吸频率增加，红气环境中，家畜呼吸频率增加，红细胞数量增多，这表明家畜已细胞数量增多，这表明家畜已慢性慢性缺氧缺氧，二氧化氮已干扰了家畜对氧，二氧化氮已干扰了家畜对氧的利用，使肺组织受到损伤，影响的利用，使肺组织受到损伤，影响呼吸机能。呼吸机能。浓度为浓度为17ppm17ppm作用作用10min10min时，家畜即时，家畜即可发生呼吸困难，支气管痉挛，引可发生呼吸困难，支气管痉挛，引起肺气肿。起肺气肿。二氧化氮二氧化氮浓度达浓度达6060150ppm150ppm时，强时，强烈刺激鼻腔和咽喉，发生咳嗽，喉烈刺激鼻腔和咽喉，发生咳嗽，喉头和肺部有烧灼感，肺部紧缩，呼头和肺部有烧灼感，肺部紧缩，呼吸紧迫，进而昏迷，甚至死亡。吸紧迫，进而昏迷，甚至死亡。浓度在浓度在100100700ppm700ppm时，短时间吸入，时，短时间吸入，剧烈咳嗽，急性中毒而死。剧烈咳嗽，急性中毒而死。（4 4）卫生学要求）卫生学要求 目前我国卫目前我国卫生标准：空气中二氧化氮的最生标准：空气中二氧化氮的最高容许浓度为高容许浓度为0.15mg/m0.15mg/m3 3（一次（一次监测浓度）。监测浓度）。4.4.减少大气污染的措施减少大气污染的措施大气中的污染物主要来自于工业生大气中的污染物主要来自于工业生产的废气，因此，改进生产工艺，产的废气，因此，改进生产工艺，增加废气处理与利用设施是减少空增加废气处理与利用设施是减少空气污染的重要措施，利用天然气等气污染的重要措施，利用天然气等无污染能源，也是减少空气污染的无污染能源，也是减少空气污染的重要措施。重要措施。（二）畜舍中的有害气体（二）畜舍中的有害气体1.1.氨氨（NHNH3 3）（1 1）性质）性质 氨为无色气体，具有刺激性臭气。氨为无色气体，具有刺激性臭气。氨极易溶于水，氨极易溶于水，1 1体积水可溶解体积水可溶解700700体体积的氨，在积的氨，在00时，时，1 1升水可溶解升水可溶解907g907g氨。氨。在标准状态下，每升的重量为在标准状态下，每升的重量为0.771g,0.771g,每毫克的容积为每毫克的容积为1.316ml1.316ml。（2 2）来源）来源 在大气中，氨来自工农业废气在大气中，氨来自工农业废气 在畜舍内，氨大多由含氮有机物在畜舍内，氨大多由含氮有机物（如粪、尿、饲料、垫草等）分解（如粪、尿、饲料、垫草等）分解而来。而来。其含量的多少，取决于家畜的密度、其含量的多少，取决于家畜的密度、畜舍地面的结构、舍内通风换气情畜舍地面的结构、舍内通风换气情况和舍内管理水平等。况和舍内管理水平等。氨的比重较小，在温暖的畜舍内一氨的比重较小，在温暖的畜舍内一般升向舍顶，但由于氨发生在地面般升向舍顶，但由于氨发生在地面和家畜的周围，因此在畜舍地面含和家畜的周围，因此在畜舍地面含量较高，特别是在空气潮湿的畜舍量较高，特别是在空气潮湿的畜舍内。内。如果舍内通风不良，水汽不易逸散，如果舍内通风不良，水汽不易逸散，那么舍内氨的含量就更高了。那么舍内氨的含量就更高了。（3 3）对家畜的危害）对家畜的危害 在畜舍中，氨常被溶解或吸收附在潮在畜舍中，氨常被溶解或吸收附在潮湿的地面、墙壁和家畜的粘膜上湿的地面、墙壁和家畜的粘膜上 氨能刺激粘膜，引起粘膜充血、喉间氨能刺激粘膜，引起粘膜充血、喉间水肿水肿 氨被动物吸入呼吸系统后，可引起上氨被动物吸入呼吸系统后，可引起上呼吸道粘膜充血、支气管炎，严重者呼吸道粘膜充血、支气管炎，严重者引起肺水肿、肺出血等引起肺水肿、肺出血等 低浓度的氨可刺激三叉神经末稍，低浓度的氨可刺激三叉神经末稍，引起呼吸中枢的反射性兴奋引起呼吸中枢的反射性兴奋 吸入肺部的氨，可通过肺泡上皮组吸入肺部的氨，可通过肺泡上皮组织，引起碱性化学性的灼伤，使组织，引起碱性化学性的灼伤，使组织溶解、坏死织溶解、坏死 还能引起中枢神经系统麻痹，中毒还能引起中枢神经系统麻痹，中毒性肝病，心肌损伤等症性肝病，心肌损伤等症 根据临床观察，空气中含有根据临床观察，空气中含有50ppm50ppm的氨，的氨，能使兔的呼吸频率减慢；猪的增重滞缓。能使兔的呼吸频率减慢；猪的增重滞缓。100-200ppm100-200ppm时可引起猪摇头、流涎、喷时可引起猪摇头、流涎、喷涕、丧失食欲。涕、丧失食欲。在在400ppm400ppm中长期停留，可使粘膜因角蛋中长期停留，可使粘膜因角蛋白、脂肪、胆固醇被分解而遭破坏，从白、脂肪、胆固醇被分解而遭破坏，从而使细支气管内膜充血、水肿、肺泡膨而使细支气管内膜充血、水肿、肺泡膨胀不全、出血、气肿，并使整个呼吸道胀不全、出血、气肿，并使整个呼吸道的粘液量增加。的粘液量增加。据对体重据对体重54kg54kg的猪的试验，在气温的猪的试验，在气温21.121.1、相对湿度相对湿度77%77%的空气环境中，的空气环境中，50ppm50ppm氨能使氨能使猪的口腔、鼻腔、泪腺的分泌量显著增加。猪的口腔、鼻腔、泪腺的分泌量显著增加。但但3 34 4天后，分泌量普遍减少，仅略高于天后，分泌量普遍减少，仅略高于对照猪。对照猪。经经1 12 2周后，上述症状都变得不明显了，周后，上述症状都变得不明显了，猪对氨已产生了适应能力。猪对氨已产生了适应能力。猪的咳嗽次数，猪的咳嗽次数，50ppm50ppm者略高于者略高于10ppm10ppm者，在者，在100ppm100ppm和和150ppm150ppm者则为上两组的者则为上两组的3 3倍。倍。在整个在整个5 5周试验期内，氨浓度为周试验期内，氨浓度为100ppm100ppm和和150ppm150ppm的猪的平均日增重和饲料消耗量都显的猪的平均日增重和饲料消耗量都显著地低于著地低于10ppm10ppm和和50ppm50ppm者，而且从氨浓度为者，而且从氨浓度为100ppm100ppm和和150ppm150ppm这两组猪的筛骨和鼻甲骨上这两组猪的筛骨和鼻甲骨上发现有棒状杆菌和巴氏杆菌，而另两组则没发现有棒状杆菌和巴氏杆菌，而另两组则没有。有。这表明高浓度的氨严重地损伤了猪的呼吸道粘这表明高浓度的氨严重地损伤了猪的呼吸道粘膜的防御功能。膜的防御功能。据据15.515.5日龄和日龄和6 6日龄的仔猪的两次试验，将所日龄的仔猪的两次试验，将所有小猪暴露在每升空气中含有有小猪暴露在每升空气中含有105105个非病原性个非病原性埃希氏菌的环境中，经一段时间后分为埃希氏菌的环境中，经一段时间后分为3 3组。组。对照组饲养在空气洁净的猪舍内，另外两个对照组饲养在空气洁净的猪舍内，另外两个试验组，分别饲养于含试验组，分别饲养于含50ppm50ppm和和70ppm70ppm氨的猪氨的猪舍内，经舍内，经2h2h后全部屠宰。后全部屠宰。两个试验组的猪肺内，埃希氏菌的数量分别两个试验组的猪肺内，埃希氏菌的数量分别比对照组多比对照组多46%46%和和72%72%。由此可见，空气中的氨阻抑了动物对肺内微由此可见，空气中的氨阻抑了动物对肺内微生物的清除。生物的清除。家畜长期处于低浓度的氨中，对结家畜长期处于低浓度的氨中，对结核病和其它传染病的抵抗力显著减核病和其它传染病的抵抗力显著减弱。弱。在氨的毒害下，炭疽杆菌、大肠杆在氨的毒害下，炭疽杆菌、大肠杆菌、肺炎球菌的感染过程显著加快。菌、肺炎球菌的感染过程显著加快。鸡对于氨特别敏感，即使在鸡对于氨特别敏感，即使在5ppm5ppm氨的氨的长期作用下，鸡的健康也会受到影响。长期作用下，鸡的健康也会受到影响。在在20ppm20ppm时，即可引起角膜结膜炎，新时，即可引起角膜结膜炎，新城疫发病率大大提高。城疫发病率大大提高。在在50ppm50ppm时，能使呼吸频率下降，产蛋时，能使呼吸频率下降，产蛋量减少。量减少。氨对产蛋鸡的生产性能有显著的影响，氨对产蛋鸡的生产性能有显著的影响，详见下页表详见下页表4 41 1、4 42 2。表表41 试验一（试验期为试验一（试验期为17天）天）空气中氨的含量（空气中氨的含量（ppmppm）0 0100100200200日产蛋率（日产蛋率（%）采食量（采食量（g/g/天）天）蛋重（蛋重（g g）料蛋比料蛋比体重减轻（体重减轻（g g）蛋壳破裂强度（蛋壳破裂强度（kgkg）72.472.411011062.762.72.422.4213133.083.0871.071.010510562.362.32.372.3747472.992.9966.066.0878763.163.12.092.091181182.932.93表表42 试验二（试验期为试验二（试验期为28天）天）空气中氨的含量（空气中氨的含量（ppmppm）0 0100100日日产产蛋率（蛋率（%）采食量（采食量（g/g/天）天）蛋重（蛋重（g g）料蛋比料蛋比体重增减（体重增减（g g）蛋壳破裂蛋壳破裂强强度（度（kgkg）75.875.811611663.263.22.422.42+55+552.952.9572.972.911811863.563.52.332.33-16-162.852.85据试验，肉用仔公鸡暴露于不同浓据试验，肉用仔公鸡暴露于不同浓度的氨环境中，其增重和饲料效率度的氨环境中，其增重和饲料效率不同不同见下页表见下页表43、44表表43 氨对肉用仔公鸡的体重和饲料效率的影响氨对肉用仔公鸡的体重和饲料效率的影响氨（氨（ppmppm）体重（体重（g g）饲料效率饲料效率（饲料重（饲料重/增重）增重）1-281-28天天28-28-4949天天2828天天4949天天2828天天4949天天0 0505050500 00 050507057057117116846841881188118501850184918491.551.551.541.541.541.542.022.022.162.162.442.44表表44 氨对肉用仔鸡的增重、饲料效率和球虫病死亡率的影响氨对肉用仔鸡的增重、饲料效率和球虫病死亡率的影响氨氨（ppmppm）球虫球虫病病8 8周龄周龄体重体重（g g）饲料饲料效率效率（饲（饲料重料重/增重）增重）总死总死亡率亡率（%）0 050500 05050无无无无有有有有204020402003200319051905185718571.941.941.971.972.142.142.182.180.30.31.31.33.13.16.26.2家畜处在低浓度氨的作用下，体质变弱，家畜处在低浓度氨的作用下，体质变弱，对某些疾病产生敏感，采食量、日增重、对某些疾病产生敏感，采食量、日增重、生产力都下降，这种症状称为生产力都下降，这种症状称为“氨的半氨的半中毒中毒”或或“慢性中毒慢性中毒”。如氨的浓度较高，对家畜可引起明显的如氨的浓度较高，对家畜可引起明显的病理反应和症状，这种症状称为病理反应和症状，这种症状称为“氨中氨中毒毒”在畜牧业生产上，氨中毒易被人发在畜牧业生产上，氨中毒易被人发现，而慢性中毒往往不易觉察，但现，而慢性中毒往往不易觉察，但却给生产造成了巨大的损失。却给生产造成了巨大的损失。因此，不能忽视防止低浓度的慢性因此，不能忽视防止低浓度的慢性中毒。中毒。在寒冷地区，冬季为了保暖，常紧闭门、在寒冷地区，冬季为了保暖，常紧闭门、窗（尤其在夜间），由于通风换气不良，窗（尤其在夜间），由于通风换气不良，舍内的氨易大量滞留，饲养人员在舍内舍内的氨易大量滞留，饲养人员在舍内工作，高浓度的氨刺激眼结膜，产生灼工作，高浓度的氨刺激眼结膜，产生灼伤和流泪，并引起咳嗽。伤和流泪，并引起咳嗽。严重者可导致眼结膜炎、支气管炎和肺严重者可导致眼结膜炎、支气管炎和肺炎等，故畜舍内的氨对人的危害亦甚重炎等，故畜舍内的氨对人的危害亦甚重要。要。人对于人对于10ppm的氨一般不易觉察，在的氨一般不易觉察，在20ppm时已有感觉，时已有感觉，50ppm可引起流泪可引起流泪和鼻塞，和鼻塞，100ppm会使眼泪、鼻涕和口涎会使眼泪、鼻涕和口涎显著增多。显著增多。（4）卫生学要求）卫生学要求 我国劳动卫生标准规定空气中的氨含量我国劳动卫生标准规定空气中的氨含量最高不得超过最高不得超过40ppm（即（即30mg/m3）家畜、特别是笼养家畜因为长期处在畜家畜、特别是笼养家畜因为长期处在畜舍中，氨的容许浓度应适当降低些，有舍中，氨的容许浓度应适当降低些，有的国家规定，畜舍中氨的最高浓度为的国家规定，畜舍中氨的最高浓度为26ppm（19.5mg/m3）鸡对氨特别敏感，因此鸡舍中氨的最高鸡对氨特别敏感，因此鸡舍中氨的最高浓度为浓度为20ppm(15mg/m3)2.硫化氢硫化氢（1）性质）性质 硫化氢（硫化氢（H2S）是一种无色、易挥发的）是一种无色、易挥发的恶臭气体，分子量为恶臭气体，分子量为34.09，比重，比重1.19。易溶于水，在易溶于水，在0时，一体积的水可溶时，一体积的水可溶解解4.65体积的硫化氢。体积的硫化氢。标准状态下，标准状态下，1L的硫化氢重量为的硫化氢重量为1.526g，每毫克的容积为，每毫克的容积为0.6497ml。（2 2）来源）来源 大气中，硫化氢来自石油化工厂、炼焦大气中，硫化氢来自石油化工厂、炼焦厂、化学纤维厂、和造纸厂等排放的废厂、化学纤维厂、和造纸厂等排放的废气。气。在畜舍中，硫化氢主要是由含硫有机物在畜舍中，硫化氢主要是由含硫有机物分解而来。分解而来。当家畜采食富含蛋白质的饲料而消化不当家畜采食富含蛋白质的饲料而消化不良时，可由肠道排出大量的硫化氢。良时，可由肠道排出大量的硫化氢。一般在鸡舍和奶牛舍中，由于供给的饲一般在鸡舍和奶牛舍中，由于供给的饲料蛋白质成分较高，舍内空气中硫化氢料蛋白质成分较高，舍内空气中硫化氢的含量亦较高。的含量亦较高。在通风良好的畜舍中，硫化氢浓度可在在通风良好的畜舍中，硫化氢浓度可在10ppm10ppm以下，如果通风不良或管理不善，以下，如果通风不良或管理不善，浓度则大为增加，甚至达到中毒的程度。浓度则大为增加，甚至达到中毒的程度。在大型封闭式蛋鸡舍中，当破损鸡蛋较在大型封闭式蛋鸡舍中，当破损鸡蛋较多时，空气中的硫化氢显著增加。多时，空气中的硫化氢显著增加。硫化氢产生于地面和畜床，而且比硫化氢产生于地面和畜床，而且比重较大，故愈接近地面，浓度愈大。重较大，故愈接近地面，浓度愈大。鸡舍的一次实测结果为：距地面鸡舍的一次实测结果为：距地面30.5cm30.5cm处的浓度为处的浓度为3.4ppm3.4ppm，而在，而在122cm122cm高处为高处为0.4ppm0.4ppm。（3 3）硫化氢对家畜的危害）硫化氢对家畜的危害 硫化氢主要是刺激粘膜，当硫化氢接触硫化氢主要是刺激粘膜，当硫化氢接触到动物粘膜上的水分时，很快就溶解，到动物粘膜上的水分时，很快就溶解，并与粘液中的钠离子结合生成硫化钠，并与粘液中的钠离子结合生成硫化钠，对粘膜产生刺激作用，引起眼结膜炎，对粘膜产生刺激作用，引起眼结膜炎，表现流泪，角膜混浊，畏光等症状；表现流泪，角膜混浊，畏光等症状；同时引起鼻炎、气管炎、咽喉灼伤，以同时引起鼻炎、气管炎、咽喉灼伤，以至肺水肿。至肺水肿。经常吸入低浓度的硫化氢，可出现植经常吸入低浓度的硫化氢，可出现植物性神经紊乱，偶尔发生多发性神经物性神经紊乱，偶尔发生多发性神经炎。炎。硫化氢在肺泡内很快被吸收进入血液硫化氢在肺泡内很快被吸收进入血液内，氧化成硫酸盐或硫代硫酸盐等；内，氧化成硫酸盐或硫代硫酸盐等；游离在血液中的硫化氢，能和氧化型游离在血液中的硫化氢，能和氧化型细胞色素氧化酶中的三价铁结合，使细胞色素氧化酶中的三价铁结合，使酶失去活性，以致影响细胞的氧化过酶失去活性，以致影响细胞的氧化过程，造成组织缺氧。程，造成组织缺氧。所以长期处在低浓度硫化氢的环境所以长期处在低浓度硫化氢的环境中，家畜体质变弱，抗病力下降，中，家畜体质变弱，抗病力下降，易发生肠胃病、心脏衰弱等易发生肠胃病、心脏衰弱等 高浓度的硫化氢可直接抑制呼吸中高浓度的硫化氢可直接抑制呼吸中枢，引起动物窒息和死亡。枢，引起动物窒息和死亡。猪长期生活在低浓度硫化氢的空气中会感猪长期生活在低浓度硫化氢的空气中会感到不舒适，生长缓慢。到不舒适，生长缓慢。空气中硫化氢浓度为空气中硫化氢浓度为20ppm20ppm时，猪亦得畏时，猪亦得畏光，丧失食欲，神经质；在光，丧失食欲，神经质；在50-200ppm50-200ppm时，时，猪会突然呕吐，失去知觉，接着因呼吸中猪会突然呕吐，失去知觉，接着因呼吸中枢和血管运动中枢麻痹而死亡。枢和血管运动中枢麻痹而死亡。猪在脱离硫化氢的毒害以后，对肺炎和其猪在脱离硫化氢的毒害以后，对肺炎和其他呼吸道疾患仍很敏感，能经常引起气管他呼吸道疾患仍很敏感，能经常引起气管炎和咳嗽等症状。炎和咳嗽等症状。硫化氢可引起人类的慢性中毒，其症状硫化氢可引起人类的慢性中毒，其症状为眼球酸痛，有烧灼感，眼晴肿胀，畏为眼球酸痛，有烧灼感，眼晴肿胀，畏光等，并引起气管炎和头痛。长期接触光等，并引起气管炎和头痛。长期接触硫化氢，人头痛、恶心，心跳缓慢，组硫化氢，人头痛、恶心，心跳缓慢，组织缺氧和肺水肿等。织缺氧和肺水肿等。H H2 2S S高浓度（高浓度（900mg/m900mg/m3 3）时，可直接抑制）时，可直接抑制呼吸中枢，引起窒息死亡。呼吸中枢，引起窒息死亡。（4 4）卫生标准）卫生标准 畜舍空气中硫化氢含量最高不得超畜舍空气中硫化氢含量最高不得超过过10ppm10ppm。我国劳动卫生标准规定不。我国劳动卫生标准规定不得超过得超过6.6ppm(mg/m6.6ppm(mg/m3 3)。3.3.一氧化碳一氧化碳（1 1）性质）性质 一氧化碳为无色、无味、无臭的气体，一氧化碳为无色、无味、无臭的气体，分子量为分子量为28.0128.01，比重，比重0.9670.967，在标准状，在标准状态下，态下，1L1L重重1.25mg1.25mg，每毫克的容积，每毫克的容积0.8ml0.8ml，比空气略轻。，比空气略轻。（2 2）来源）来源 大气中的一氧化碳来自含碳燃料的不完大气中的一氧化碳来自含碳燃料的不完全燃烧。随着工业的发展，各种工厂、全燃烧。随着工业的发展，各种工厂、矿场排放的一氧化碳日益增加，一氧化矿场排放的一氧化碳日益增加，一氧化碳还来源于各种机动车辆排放的尾气。碳还来源于各种机动车辆排放的尾气。若汽车排放的一氧化碳超过若汽车排放的一氧化碳超过1%1%，就对空，就对空气造成严重的污染。气造成严重的污染。在畜舍空气中一般没有一氧化碳。在畜舍空气中一般没有一氧化碳。冬季在封闭式畜舍内生火炉取暖时，如冬季在封闭式畜舍内生火炉取暖时，如煤炭燃烧不完全，可能产生一氧化碳。煤炭燃烧不完全，可能产生一氧化碳。特别是在夜间，门窗关闭，通风不良，特别是在夜间，门窗关闭，通风不良，此时一氧化碳浓度可达到中毒的程度。此时一氧化碳浓度可达到中毒的程度。另外，人们吸烟时散发的烟气也含有一另外，人们吸烟时散发的烟气也含有一氧化碳，吸一支烟可放出氧化碳，吸一支烟可放出100ml100ml的一氧化的一氧化碳。碳。（3 3）一氧化碳对家畜的危害）一氧化碳对家畜的危害一氧化碳对血液、神经系统具有一氧化碳对血液、神经系统具有毒害作用，它与卟啉中的铁作用，毒害作用，它与卟啉中的铁作用，抑制细胞的含铁呼吸酶。抑制细胞的含铁呼吸酶。一氧化碳随空气吸入体内后，通过肺一氧化碳随空气吸入体内后，通过肺泡进入血液循环系统，与血红蛋白和泡进入血液循环系统，与血红蛋白和肌红蛋白进行可逆性结合。一氧化碳肌红蛋白进行可逆性结合。一氧化碳与血红蛋白的结合力要比氧和血红蛋与血红蛋白的结合力要比氧和血红蛋白的结合力大白的结合力大200200300300倍，形成相对倍，形成相对稳定的稳定的碳氧基血红蛋白碳氧基血红蛋白（COHbCOHb）这种这种COHbCOHb不易解离，不仅减少了血细胞不易解离，不仅减少了血细胞的携氧功能，而且还能抑制和减缓氧合的携氧功能，而且还能抑制和减缓氧合血红蛋白的解离与氧的释放，造成机体血红蛋白的解离与氧的释放，造成机体急性缺氧，发生血管和神经细胞的机能急性缺氧，发生血管和神经细胞的机能障碍，机体各部脏器的功能失调，出现障碍，机体各部脏器的功能失调，出现呼吸、循环和神经系统的病变。呼吸、循环和神经系统的病变。中枢神经系统对缺氧最为敏感，缺氧后，中枢神经系统对缺氧最为敏感，缺氧后，可发生血管壁细胞变性，渗透性增高，可发生血管壁细胞变性，渗透性增高，严重者呈脑水肿，大脑及脊髓有不同程严重者呈脑水肿，大脑及脊髓有不同程度的充血、出血和血栓形成。度的充血、出血和血栓形成。COHbCOHb的解离要比氧合血红蛋白慢的解离要比氧合血红蛋白慢36003600倍，倍，因此中毒后有持久的毒害作用。因此中毒后有持久的毒害作用。一氧化碳的危害性主要取决于空气中一一氧化碳的危害性主要取决于空气中一氧化碳的氧化碳的浓度浓度和和接触时间接触时间。血液中血液中COHbCOHb的含量与空气中一氧化碳的的含量与空气中一氧化碳的浓度呈正相关。浓度呈正相关。中毒症状则取决于血液中中毒症状则取决于血液中COHbCOHb的含量。的含量。当血液中的当血液中的COHbCOHb浓度达浓度达5%5%时，冠状动脉时，冠状动脉血液量显著增加，血液量显著增加，COHbCOHb浓度达浓度达10%10%时，时，冠状动脉血液量可增冠状动脉血液量可增25%25%，容易导致心，容易导致心肌损伤。肌损伤。兔处在一氧化碳为兔处在一氧化碳为100ppm100ppm时，经时，经4h4h后，后，血液中的血液中的COHbCOHb浓度可达浓度可达8 89%9%。在电子。在电子显微镜下，可看到心肌出现收缩带，肌显微镜下，可看到心肌出现收缩带，肌原纤维分解，形成髓质小体原纤维分解，形成髓质小体 一氧化碳易与肌红蛋白结合，生成一氧化碳易与肌红蛋白结合，生成碳氧碳氧基肌红蛋白基肌红蛋白（COMbCOMb），而肌红蛋白在肌），而肌红蛋白在肌细胞中有贮备氧的作用，还可促进氧在细胞中有贮备氧的作用，还可促进氧在细胞内的运输。细胞内的运输。在接触低浓度一氧化碳后，当在接触低浓度一氧化碳后，当COMbCOMb在在12%12%以下时，以下时，COMbCOMb与与COHbCOHb比例为比例为3131。如果动脉氧分压与一氧化碳分压的比例如果动脉氧分压与一氧化碳分压的比例数下降时，心肌就比其他器官先达到临数下降时，心肌就比其他器官先达到临界点而受到损害。界点而受到损害。动物试验表明：一氧化碳在动物试验表明：一氧化碳在500ppm500ppm时，时，经短时间即可引起急性中毒，在经短时间即可引起急性中毒，在6000ppm6000ppm时，可使马在时，可使马在20-25min20-25min内死亡。内死亡。（4 4）卫生学要求）卫生学要求 我国卫生标准规定一氧化碳的日平我国卫生标准规定一氧化碳的日平均最高容许量为均最高容许量为0.8ppm0.8ppm，即，即1mg/m1mg/m3 3；一次最高容许浓度为；一次最高容许浓度为2.4ppm2.4ppm，即，即3mg/m3mg/m3 3。4.4.二氧化碳二氧化碳（1 1）性质）性质 二氧化碳为无色、无臭、略带酸味二氧化碳为无色、无臭、略带酸味的气体。分子量为的气体。分子量为44.0144.01，在标准状，在标准状态下态下1L1L重量为重量为1.98g1.98g。每毫克容积。每毫克容积0.509ml0.509ml。（2 2）来源）来源 大气中二氧化碳的含量为大气中二氧化碳的含量为0.03%(0.020.03%(0.020.04%)0.04%)，而在畜舍中，而在畜舍中二氧化碳可大大增加，主要来源于二氧化碳可大大增加，主要来源于家畜呼吸。家畜呼吸。例如一头体重例如一头体重100kg100kg的肥猪，每小时的肥猪，每小时可呼出二氧化碳可呼出二氧化碳43L43L；一头体重为；一头体重为600kg600kg、日产奶、日产奶30kg30kg的奶牛，每小时的奶牛，每小时可呼出可呼出200L200L；10001000只母鸡每小时可排出只母鸡每小时可排出1700L1700L。因此，畜舍空气中的二氧化碳含量因此，畜舍空气中的二氧化碳含量往往要比大气中高出许多倍。往往要比大气中高出许多倍。冬季在换气良好的猪舍内，二氧化冬季在换气良好的猪舍内，二氧化碳为碳为6006001800ppm1800ppm，而换气不良的，而换气不良的猪舍，二氧化碳可达猪舍，二氧化碳可达4000ppm4000ppm以上。以上。（3 3）二氧化碳对