教育专题：教育专题：初中三年级化学上册第七单元燃料及其利用71燃烧与灭火第一课时课件.ppt

燃烧是种常见的现象，它给人燃烧是种常见的现象，它给人类带来了光明和温暖，但也会类带来了光明和温暖，但也会给人类带来灾难。给人类带来灾难。思考思考:什么是燃烧呢什么是燃烧呢?燃烧的条件是什么燃烧的条件是什么?（一）（一）.燃烧：燃烧：燃烧燃烧是是可燃物可燃物与与氧气氧气发发生的一种生的一种发光、放热发光、放热的剧烈的的剧烈的氧化反应氧化反应。课题课题1 1：燃烧和灭火：燃烧和灭火1 1、下列哪些物质可以燃烧：、下列哪些物质可以燃烧：石头、布、木块、天然气、钢铁、酒精、瓷器。石头、布、木块、天然气、钢铁、酒精、瓷器。可燃物可燃物-可以燃烧的物质，可燃是燃烧的首要条件可以燃烧的物质，可燃是燃烧的首要条件2 2、可燃物燃烧确实需要氧气，但是只要有氧气，、可燃物燃烧确实需要氧气，但是只要有氧气，燃烧就一定能发生吗？燃烧就一定能发生吗？3 3、认识燃烧需要氧气和温度达到着火点、认识燃烧需要氧气和温度达到着火点思考：空气中的氧气，放在空气中的火柴能燃思考：空气中的氧气，放在空气中的火柴能燃烧吗？怎样才能使火柴点燃？磨擦起什么作用烧吗？怎样才能使火柴点燃？磨擦起什么作用？以上事实说明了什么？以上事实说明了什么？一、认识燃烧的条件一、认识燃烧的条件（二）（二）.燃烧的条件：燃烧的条件：1 1、可燃物、可燃物2 2、氧气、氧气(或空气或空气)3 3、达到燃烧所需要的、达到燃烧所需要的最低温度最低温度(着火点着火点)燃烧需要什么条件呢燃烧需要什么条件呢?活动与探究活动与探究:实验一实验一红磷红磷红磷红磷实验二实验二实验三实验三铜片上白磷燃烧铜片上白磷燃烧了了,铜片的红磷和铜片的红磷和热水中的白磷不热水中的白磷不燃烧燃烧热水中的白磷在热水中的白磷在通入氧气后燃烧通入氧气后燃烧了了红磷在加红磷在加热的条件热的条件下燃烧了下燃烧了1.在空气中敞口放置一瓶无水酒精，在空气中敞口放置一瓶无水酒精，没有燃烧的原因是（没有燃烧的原因是（）A.没有与氧气接触没有与氧气接触B.无水酒精是液体无水酒精是液体C.没有达到着火点没有达到着火点D.酒精没有可燃性酒精没有可燃性2.在古代，人类掌握了钻木取火的方法，钻在古代，人类掌握了钻木取火的方法，钻木取火之所以能取火木取火之所以能取火,可以用下面三句话来可以用下面三句话来解释解释:A.甲乙丙甲乙丙B.丙甲乙丙甲乙C.乙丙甲乙丙甲D.甲丙乙甲丙乙甲：木头内能增大，温度升高甲：木头内能增大，温度升高乙：达到木头的着火点，是木头燃乙：达到木头的着火点，是木头燃烧起来丙：钻木时克服摩擦力做功烧起来丙：钻木时克服摩擦力做功这三句话的正确顺序是这三句话的正确顺序是（）CB下列情况所采取的灭火方法，下列情况所采取的灭火方法，不恰当的是（不恰当的是（）炒菜时油锅着火，炒菜时油锅着火，立即盖上锅盖立即盖上锅盖酒精灯不慎打翻酒精灯不慎打翻起火，用湿抹布扑盖起火，用湿抹布扑盖电器因短路起电器因短路起火时，用水浇灭火时，用水浇灭用干粉灭火器用干粉灭火器扑灭汽油等火灾扑灭汽油等火灾生煤火时，先引染纸和木材，纸比煤生煤火时，先引染纸和木材，纸比煤易燃烧的原因是（）易燃烧的原因是（）纸比煤与空气纸比煤与空气的接触面积大的接触面积大B纸比煤的着纸比煤的着火点高火点高C纸比煤的着火纸比煤的着火点低点低D纸比煤的纸比煤的密度小密度小CC灭火时常采用，措施，将灭火时常采用，措施，将下列灭火过程中所采取措施的标号填在下列灭火过程中所采取措施的标号填在括号内：括号内：隔绝空气隔绝空气移开可燃物移开可燃物使可燃物的温使可燃物的温度低于着火点度低于着火点（）草原着火时，常（）草原着火时，常在着火点周围割除草，在着火点周围割除草，打出防火道（）打出防火道（）（）消防队员用冷水浇燃（）消防队员用冷水浇燃着的可然物着的可然物()(3)将沙土铺将沙土铺在然着的化在然着的化学药品上学药品上()6某兴趣小组活动中下列灭火方法不恰当的是某兴趣小组活动中下列灭火方法不恰当的是()A.不慎打翻酒精灯起火，立即用湿抹布扑火不慎打翻酒精灯起火，立即用湿抹布扑火图书档案起火，用二氧化碳灭火器扑灭图书档案起火，用二氧化碳灭火器扑灭BCA炒菜时油锅的油不慎着火，可用锅盖盖灭炒菜时油锅的油不慎着火，可用锅盖盖灭石油油井着火，用大量水浇灭石油油井着火，用大量水浇灭()7利用利用“降温到着火点以下降温到着火点以下”，的原理熄灭蜡，的原理熄灭蜡烛的是（）烛的是（）BCDDA8在赤壁之战中，周瑜的军队点燃战船，熊熊燃烧在赤壁之战中，周瑜的军队点燃战船，熊熊燃烧的战船借助东风直冲曹军的木船，使曹军的木船燃的战船借助东风直冲曹军的木船，使曹军的木船燃起大火。根据如图所示的燃烧的条件填写：曹军的起大火。根据如图所示的燃烧的条件填写：曹军的木船是木船是木船燃烧的条件是木船燃烧的条件是可燃物可燃物温度达到着火点温度达到着火点与氧气接触与氧气接触灭火的原理是灭火的原理是消除可燃物或使可燃物与其它物品隔离消除可燃物或使可燃物与其它物品隔离隔绝空气隔绝空气温度降到着火点以下温度降到着火点以下为了探究燃烧的条件小军查阅资料得知：白磷的着为了探究燃烧的条件小军查阅资料得知：白磷的着火点为火点为，红磷的着火点为，红磷的着火点为，五氧化二磷会，五氧化二磷会刺激人的呼吸道他设计了如图所示的实验装置将分别刺激人的呼吸道他设计了如图所示的实验装置将分别盛有少量白磷和少量红磷的两只试管，放入到盛水的烧杯盛有少量白磷和少量红磷的两只试管，放入到盛水的烧杯中，另将少量白磷直接投入到烧杯的水中观察到的实验中，另将少量白磷直接投入到烧杯的水中观察到的实验现象如下：现象如下：试管中的白磷燃烧，产生大量白烟；试管中的白磷燃烧，产生大量白烟；试管中的红磷不燃烧试管中的红磷不燃烧烧杯中的白磷不燃烧烧杯中的白磷不燃烧请你根据小军查阅的资料和试验现象指请你根据小军查阅的资料和试验现象指出他设计的装置有何不足出他设计的装置有何不足白烟逸出污染空气白烟逸出污染空气白磷燃烧的化学方程式为白磷燃烧的化学方程式为分析实验现象，得出结论分析实验现象，得出结论由现象得出的燃烧条件是由现象得出的燃烧条件是由现象得出的燃烧条件是由现象得出的燃烧条件是可燃物与氧气接触可燃物与氧气接触可燃物温度达到着火点可燃物温度达到着火点4P+5O22P2O5思考：促进燃烧的方法思考：促进燃烧的方法2 2、增大可燃物与氧气的接触面积、增大可燃物与氧气的接触面积（举例）（举例）1、增大氧气的浓度（举例）、增大氧气的浓度（举例）蜡烛的燃烧现象为什么蜡烛的燃烧现象为什么不同不同步骤：点燃三支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一只烧杯；步骤：点燃三支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一只烧杯；将另两支蜡烛放在烧杯中，然后向其中一只烧杯中加适量将另两支蜡烛放在烧杯中，然后向其中一只烧杯中加适量碳酸钠和盐酸。碳酸钠和盐酸。观察现象：观察现象：分析原因：分析原因：ABCA蜡烛一段时间后熄灭；蜡烛一段时间后熄灭；B蜡烛继续蜡烛继续燃烧；燃烧；C蜡烛很快熄灭。蜡烛很快熄灭。A蜡烛将烧杯里的空气（氧气）燃烧后因缺氧而熄灭；蜡烛将烧杯里的空气（氧气）燃烧后因缺氧而熄灭；B烧杯中的蜡烛与空气（氧气）接触而不会熄灭；烧杯中的蜡烛与空气（氧气）接触而不会熄灭；C烧杯里烧杯里的碳酸钠和盐酸产生二氧化碳使蜡烛熄灭。的碳酸钠和盐酸产生二氧化碳使蜡烛熄灭。（三）（三）.根据燃烧的条件推论灭火的原理根据燃烧的条件推论灭火的原理3 3、使温度降到着火点以下、使温度降到着火点以下(人工降雨灭火人工降雨灭火)2 2、隔绝氧气、隔绝氧气(或空气或空气)(灭火器灭火器)1 1、清除可燃物或使可燃物与其他、清除可燃物或使可燃物与其他 物品隔离物品隔离(灭火隔离带灭火隔离带)想想议议：想想议议：下列是一些灭火的实例下列是一些灭火的实例,试分析其灭火的原理试分析其灭火的原理1.1.炒菜时油锅中的油不慎着火炒菜时油锅中的油不慎着火,可用锅盖盖灭；可用锅盖盖灭；隔绝氧气隔绝氧气(或空气或空气)2.2.堆放杂物的纸箱着火时，可用水扑灭；堆放杂物的纸箱着火时，可用水扑灭；把温度降到着火点以下把温度降到着火点以下,同时也可隔绝空气。同时也可隔绝空气。3.3.扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉。火蔓延线路前的一片树木砍掉。清除可燃物清除可燃物吸滤瓶吸滤瓶碳酸钠碳酸钠浓溶液浓溶液浓盐酸浓盐酸Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2切勿让侧管对着别人或自己！切勿让侧管对着别人或自己！注意注意:试根据灭火的原理和上述实验，设计一个试根据灭火的原理和上述实验，设计一个简易的灭火器简易的灭火器工具：工具：矿泉水瓶（雪碧瓶）、小药瓶矿泉水瓶（雪碧瓶）、小药瓶药品：药品：食醋、发酵粉食醋、发酵粉做法：做法：在矿泉水瓶（雪碧瓶）上部开在矿泉水瓶（雪碧瓶）上部开一个小孔，具体方法如上图。一个小孔，具体方法如上图。家庭小实验家庭小实验活动与探究活动与探究常常用用灭灭火火器器干粉灭火器干粉灭火器泡沫灭火器泡沫灭火器液态二氧化碳液态二氧化碳灭火器灭火器泡沫灭火器泡沫灭火器 可用来扑灭木材可用来扑灭木材.棉棉布等燃烧引起的失火布等燃烧引起的失火.Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2干粉灭火器干粉灭火器 扑灭一般的火灾外扑灭一般的火灾外,还可用来扑灭油、气等还可用来扑灭油、气等燃烧引起的失火燃烧引起的失火2NaHCO3=Na2CO3+H2O+CO2液态二氧化碳液态二氧化碳灭火器灭火器 可用来扑灭图书可用来扑灭图书.档案档案.贵重设备贵重设备.精密精密仪器等处的失火仪器等处的失火.二、易燃物和易爆物的安全知识二、易燃物和易爆物的安全知识1、爆炸爆炸爆炸爆炸爆炸爆炸的原理：的原理：的原理：的原理：可燃物在有限的空间内急可燃物在有限的空间内急可燃物在有限的空间内急可燃物在有限的空间内急 剧的燃烧，聚集大量的热剧的燃烧，聚集大量的热剧的燃烧，聚集大量的热剧的燃烧，聚集大量的热常见易燃、易常见易燃、易常见易燃、易常见易燃、易爆爆爆爆物：物：物：物：如天燃气、煤气、如天燃气、煤气、如天燃气、煤气、如天燃气、煤气、氢气、液化石油气、硫磷氢气、液化石油气、硫磷氢气、液化石油气、硫磷氢气、液化石油气、硫磷2 2、安全常识：、安全常识：(1)(1)(1)(1)可燃物与氧气的接触面积越大，燃烧就越剧烈可燃物与氧气的接触面积越大，燃烧就越剧烈可燃物与氧气的接触面积越大，燃烧就越剧烈可燃物与氧气的接触面积越大，燃烧就越剧烈(2)(2)(2)(2)生产、运输、使用和贮存易燃和易爆物时，必须严生产、运输、使用和贮存易燃和易爆物时，必须严生产、运输、使用和贮存易燃和易爆物时，必须严生产、运输、使用和贮存易燃和易爆物时，必须严格遵守有关规定，绝不允许违章操作格遵守有关规定，绝不允许违章操作格遵守有关规定，绝不允许违章操作格遵守有关规定，绝不允许违章操作粉尘粉尘3 3、一些与燃烧和爆炸的图标：、一些与燃烧和爆炸的图标：家庭着火应急措施家庭着火应急措施三、缓慢氧化和自燃三、缓慢氧化和自燃1 1、缓慢氧化定义：、缓慢氧化定义：进行得很缓慢的氧化反应进行得很缓慢的氧化反应例：动植物呼吸例：动植物呼吸 食物腐败食物腐败 金属生锈金属生锈 酒的酿造酒的酿造2 2、自燃：由缓慢氧化而引起的自发燃烧、自燃：由缓慢氧化而引起的自发燃烧 例：白磷的自例：白磷的自燃燃燃燃课题课题1 1：燃烧和灭火小结：燃烧和灭火小结可燃物与氧气发生的可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。一种发光、放热的剧烈的氧化反应。燃烧燃烧 灭火灭火原理原理1 1、可燃物、可燃物2 2、氧气、氧气(或空气或空气)3 3、达到燃烧所需要的、达到燃烧所需要的最低温度最低温度(也叫着火点也叫着火点)1.1.清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离2.2.隔绝氧气隔绝氧气(或空气或空气)3.3.使温度降到着火点以下使温度降到着火点以下2.2.燃烧的燃烧的 条件：条件：1.1.燃烧的定义：燃烧的定义：易燃物和易爆物的安全知识易燃物和易爆物的安全知识 一一.填空填空 1.1.燃烧是燃烧是_跟跟_发生的发生的一种一种_的剧烈的氧化反应的剧烈的氧化反应.2.2.一般情况下一般情况下,使物质燃烧所需要的使物质燃烧所需要的_叫做着火点叫做着火点.3.3.燃烧的三个条件是燃烧的三个条件是_、_、_._.4.4.根据燃烧的条件根据燃烧的条件,灭火常用的方法有灭火常用的方法有_、_._._._.可燃物可燃物空气中空气中O O2 2发光、放热发光、放热最低温度最低温度可燃物可燃物空气空气(或氧气或氧气)温度达到着火点温度达到着火点清除可燃物或使可燃物与其它物品隔离清除可燃物或使可燃物与其它物品隔离温度降到着火点以下温度降到着火点以下隔绝氧气隔绝氧气(空气空气)二二.判断判断(可否举出反例可否举出反例)1.1.温度达到可燃物的着火点温度达到可燃物的着火点,就一定能就一定能燃烧燃烧 ()()2.2.水水可可以以降降低低可可燃燃物物的的着着火火点点,所所以以可可燃物燃烧都可以用水来灭火燃物燃烧都可以用水来灭火.().()3.3.凡凡是是发发光光放放热热的的现现象象都都叫叫燃燃烧烧.(.()4.4.木木炭炭放放入入氧氧气气中中就就可可生生成成二二氧氧化化碳碳.(.()三三.选择选择 1.19921.1992年年海海湾湾战战争争期期间间,科科威威特特大大批批油油井井被被炸炸起起火火燃燃烧烧,我我国国救救援援人人员员在在灭灭火火工工作作中中作作出出了了贡贡献献,下下列列措措施施不不能能考考虑虑用用于油井灭火的是于油井灭火的是 ()()A.A.设法降低石油的着火点设法降低石油的着火点 B.B.设法使火焰隔绝空气设法使火焰隔绝空气 C.C.设法阻止石油喷出设法阻止石油喷出 D.D.设法降低油井的温度设法降低油井的温度.A 2.2.已已知知白白磷磷的的着着火火点点是是40,40,下下列列情情况况能发生燃烧的是能发生燃烧的是 ()()A.A.白磷置于白磷置于8080的水中的水中 B.B.白磷置于白磷置于1010的水中并通入氧气的水中并通入氧气 C.C.白磷置于白磷置于8080的水中的水中,并通入氧气并通入氧气.D.D.白磷置于白磷置于1010的水中的水中.C1 1、为为什什么么煤煤炉炉火火用用扇扇子子越越扇扇越越旺旺,而而烛烛火火用用扇扇子子一扇就灭一扇就灭?四四.能力能力 由于煤炉的着火面积大由于煤炉的着火面积大,用扇子扇用扇子扇,空气流动带空气流动带走热量但温度没有降到着火点以下走热量但温度没有降到着火点以下,相反却提供了相反却提供了氧气氧气,所以煤炉火用扇子越扇越旺所以煤炉火用扇子越扇越旺.而烛火的着火而烛火的着火面积小面积小,用扇子扇用扇子扇,空气流动带走热量空气流动带走热量,使周围温度使周围温度降到着火点以下降到着火点以下.所以烛火用扇子一扇就灭所以烛火用扇子一扇就灭.2、室内着火时，如果打开门窗，火反而烧得更旺，、室内着火时，如果打开门窗，火反而烧得更旺，为什么？为什么？因为打开门窗，会使室内空气流通，为燃烧提供更因为打开门窗，会使室内空气流通，为燃烧提供更多的氧气，燃烧会更旺。多的氧气，燃烧会更旺。3、燃烧与灭火有什么联系？燃烧需要什么条件？灭、燃烧与灭火有什么联系？燃烧需要什么条件？灭火的原理是什么？火的原理是什么？燃烧与灭火的联系：如果破坏燃烧的条件，使燃烧燃烧与灭火的联系：如果破坏燃烧的条件，使燃烧反应停止，就可以达到灭火的目的。反应停止，就可以达到灭火的目的。燃烧条件：燃烧条件：（1）可燃物；（）可燃物；（2）氧气（或空气）；）氧气（或空气）；（3）达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点）。）达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点）。灭火原理：灭火原理：（1）清除可燃物或使可燃物与其他物）清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离；（品隔离；（2）隔绝氧气（或空气）；（）隔绝氧气（或空气）；（3）使温度）使温度降到着火点以下。降到着火点以下。4、为什么生煤炉火时，需先引燃纸和木柴？、为什么生煤炉火时，需先引燃纸和木柴？煤的着火点较高，先引燃纸与木柴，纸与木柴着火点煤的着火点较高，先引燃纸与木柴，纸与木柴着火点低，燃烧放出的热量足可以达到煤的着火点。低，燃烧放出的热量足可以达到煤的着火点。6、说明灭火方法，理由：、说明灭火方法，理由：（1）做实验时，不慎碰倒酒精灯，酒精在桌面上燃）做实验时，不慎碰倒酒精灯，酒精在桌面上燃烧起来；烧起来；（2）邻居由于吸烟，不慎引燃被子而发生火灾；）邻居由于吸烟，不慎引燃被子而发生火灾；（3）由于线路老化短路而发生火灾。）由于线路老化短路而发生火灾。用湿抹布扑盖或用沙子盖灭；隔绝氧气达到灭火目的。用湿抹布扑盖或用沙子盖灭；隔绝氧气达到灭火目的。用水灭。主要是水变成水蒸气先带走一部分热量，使用水灭。主要是水变成水蒸气先带走一部分热量，使温度降到着火点以下。温度降到着火点以下。先切断电源，再用灭火器。未切断电源灭火，有漏先切断电源，再用灭火器。未切断电源灭火，有漏电危险电危险