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在超市的实习报告范文5篇在超市的实习报告 篇1 今年暑假，我有幸去了一次有意义的“社会实习”活动，在xxx市象山南路洪客隆促销卡夫果珍。总结这十天以来的工作，我知道了在外兼职并不是一份轻松的差事，虽然每天除去吃饭时间只工作4。5个小时，但还是让我体会到了工作的艰辛，赚钱的不易。以及在超市的促销过程中发觉，尽管卖的只是一袋食品，还是发觉社会的贫富差异巨大，以及人们的素养差异。还让我感到超市这段期间二楼虽然在装修，应当是比拟混乱的，却依旧有着严格的治理系统。 现在从头说起，7月30日在同学的介绍下来到卡夫果珍公司面试促销员，在询问热心门卫大叔后知道在11楼，于是打起精神，坐上电梯，盼望带着好的精神面貌去面试。刚下电梯，门都是锁着的，并且现在时间还早，商定的时间是下午2：30。于是打算等到商定时间前再进去。几分钟后，另外3个女生从电梯出来，得知是共同面试的。于是一起进去，发觉给我们面试的万姐还没到上班时间。于是我们4人坐在一旁的办公桌等待万姐。不一会，竟又来了好几人。大约加起来有10个左右。 开头面试了，万姐逐个让我们进展自我介绍，包括工作经受以及如何进展促销。我在08年暑假是有过一次促销经受的，恰好是卖雀巢橙C，与卡夫果珍是竞争对手。由于之前已有过几次促销经受，并且得知万姐喜爱声音大的女生，于是静静将声音提高好几分贝，并且自我介绍起来挺自信的。将自己的工作经受说出来，强调当时的卖点是雀巢与KFC合作的，这样简单招染顾客。告知顾客雀巢橙C在KFC也有卖的，却要好几元钱一杯。而自己买来冲的经济实惠，并且可以把握浓淡，自己冲调安全放心，以及夏天补充维生素C等常用果珍促销手法。并且现在在搞特价活动还有小礼品赠送。其他人虽然没做过果珍的促销，却也是各有特色，有做过食品的，有做过化装品的。都是一些能说会道的女孩子。 看得出来，万姐对我还是比拟满足的，于是让我选了个离家较近的象南洪克隆。再选择了几个女孩子。其他人则等待8月8日王子饼干的促销或者是未选上。期间3点半又来了几个女生，竟然是迟到的。其实，遵守商定时间对于面试胜利那是特别重要的。下午经过培训，7月31日去看下现任促销怎么做的，经过交接，8月1日就能正式上岗了。原定是工作1个月的。为何只有十天后文交代。 接下来开头培训了，万姐让我们预备笔和纸，她报卖点，我们登记来。把握了一些产品信息以及卖点我们开头背诵了，“卡夫果珍魔幻世界让孩子爱上喝水，欢送免费品尝卡夫果珍。现在搞特价啦，原价14。4现价12。9，里面是20条独立包装，冲调便利，夏天多喝果珍帮忙孩子多喝水，补充维生素C，老少皆宜，老人家喝促进人体对铁和钙的汲取。并且采纳最新碱糖技术，糖尿病人也可以喝现在还送一个价值23元的魔幻喷水器等等”这些就是一些根本叫卖了。顺当通过后。回到家预备明天的交接了。 由于骑车比拟便利，于是31日晚上来到洪克隆，这里最近开头装修。感觉超市比拟混乱，找卡夫的堆头找了一圈，发觉摆在角落的冰柜边上。由于是晚上，人还是比拟多的。现任的促销员正在忙着绑礼品。和她打过招呼后2人任凭聊了聊。发觉竟然是同一所学校，只不过她在继院。并且是马上面临毕业的大四学姐，还是住在同一栋楼（她住4楼，我住1楼）。他是江苏人，今年暑假没有回家，与同学合租了房子在南昌打工。一个人在外肯定不简单，觉得她挺厉害也挺不简单的。熟识了下地理位置就能安心回家预备明天的工作了。 1日下午，提早非常钟到达，开头冲调免品，以前在雀巢是导购阿姨冲好了浓度的，这次轮到自己冲了，平常也不爱喝这个，大姐又说不要放太多粉，后来才知道冲的是多么的淡。品尝的顾客都说很酸，有阅历后，根本能把握冲调的浓度了。发觉免品的口感对于销量实在是很重要，所以为什么说产品的品质最重要呢？假如东西不好喝，没喝过的人完全不会考虑去买，甚至喝过人说这是柠檬味的吧（其实免品做的都是甜橙，只不过冲的很淡所以好酸）假如产品口感不错，就可以吸引顾客购置的欲望，再加上介绍，赠送的小礼品，搞特价活动，以及对人体的好处，一些年轻家长都比拟简单购置。对于最难卖的是那种老人家带着小孙子逛超市的，用另外一个促销员的话说，老人家都是“铁石心肠”。固然也有例外。只能说老人家都比拟会过生活，并且十多元钱一包的东西他们还是觉得挺贵的。固然也有例外的。所以我们的消费群体主要针对一些儿童以及一些年轻人。 在屡战屡败，重新再战后，大约看得出哪些人可能购置或根本不会购置，在人多的时候就能选择购置几率大的人介绍。然而超市二楼在装修，所以东西摆在一楼明显是放不下的，于是在这么一个大超市竟然找不到许多东西。这无疑影响了超市的客流量。尤其在工作日的时候，到了晚上，人照旧是少的可怜，2、3分钟也就推过来一辆购物车。耍进口才和尽量的保持亲和力后，每天的销量却只能维持十多袋，明显是跟不上销量的，最多的一次也就8月9日卖了将近30袋。于是公司开会打算，停掉销量不好的几个超市的促销活动。 期间，有一些小插曲引人深思。在我四周工作的熟悉了3个促销员。绿盛牛肉干的，五洲牛肉干的，还有一个小厂家叫拿趣牛肉干的。在人少的时候，吃饭的时候我们聊一聊。彼此都是大学生，又同在外兼职，话题还是蛮多的。然后大约在7号晚上，我正在叫卖，卡夫的导购大姐走过来对我说，工作的时候千万不要偷吃免品，我莫名其妙，告知她我从来不喝果珍的。她告知我说卖拿趣的那个女生被保安抓走了。原来那个女生吃了给客人免费品尝的牛肉干，根据超市规定以及我们上岗前签订的工作协议，是不能偷吃免品的。当时特别特别惊讶，由于大姐告知我说至少罚500。惩罚真的很严峻啊。后来听他们说的细节是这样的：保安是穿便衣的，那个女孩子不熟悉他，之前我们就知道她会吃牛肉干，她告知我们这样便利给客人介绍牛肉干的口味。那保安就在那个女生边上，告诫了2次不能吃牛肉干，撞见第三次后，保安问她在吃什么，她拿着包装纸给他看看样子女孩子以为保安是客人准备介绍一番。保安见状就说你跟我走一趟。我和另外几个促销员为那女孩子的遭受感到怜悯，但从这件大事后我们可以得知，在将来走向社会后，工作中的规章制度肯定要遵守，无法规不成方圆，肯定要约束好自己，更不能触犯了法律！回家后与老爸争论此事，得出结论，罚钱事小，名誉是大啊！那个女孩子在这工作第四天，每天三小时15元的酬劳，4天才60元，不但自己罚钱，厂家也要罚钱，真是得不偿失啊！ 在超市的实习报告 篇2 一、实习时间20xx年6月1日至7月2日 二、实习单位好又多都江堰店 三、实习目的 透过实习，来加强理论学习与实践的结合，验证和充实所学的理论专业学问，加深对相关学问的理解，接触课堂以外的实践学问，加深了解社会对本专业的需要。培育独立解决问题的潜力，并开阔眼界及思路，积存社会阅历，为将来步入社会奠定根底，增加我们适应社会的潜力。 四、实习概述 依据公司的安排，我们进展了一系列入职的例行程序，就开头正式上岗。然后，我们渐渐的进入工作状态，熟识超市上货程序。了解货物上架，每一天早上，我们的初步工作就是理货和陈设商品。按货物类别上架之后，我们开头整理产品摆放、对缺货准时进展补货，更换破损商品和过期产品，滞销商品要适当调整排面或设法处理掉。不同的商品有不同的陈设方式，尽可能的引起顾客的留意力，而且把商品的正面标签展现给消费者，使其商品整齐有序陈设，很有视觉效果。同时在看到商品没有价格，我们会用手提终端对商品进展打价。 在销售方面，我们专心有效对产品进展推销，帮助顾客介绍和选购产品，为他们的购置提出合理推举，持续良好态度和优质的效劳，提高自身形象。我们会准时记录商品的供需状况，据此通知供给商的业务员前来调换商品，这就保证了商品的流通。 五、实习感受 经过这段时间的实习，我们在超市学到了许多，也有了诸多的收获和体会。感受很深的是作为零售企业，营业人员接触消费者的时机非常多，各个消费者的共性不尽一样，营业人员需要更多的急躁来对待顾客，尽量做到百问不厌，消费者下次才还会光临，这样才能给超市带来最大效益，所以好的效劳则是超市无形的资产。在学到工作阅历的同时，我也懂得了市场的重要性，这也是由于经济体制构造所影响的，社会主义市场经济占主导地位的状况下，经济的进展要亲密联系市场这个大的环境，没有它，也就没有顾客，则也没有了超市的进展。 在超市实习这几个星期，脑海中始终回旋着“职责”两个字。超市要为顾客负职责，把产品在保质期内销售给顾客，绝不卖过期产品，我们也担当着对自己的职责。这次实习是一次难得的检验我理论根底学问的大好时机。实践是检验真理的唯一标准。我这次的实习也是一次实践。所以我就应尽可能地抓住这样的实习时机，努力的完成超市工作，让自己更加的充实. 实习后我也了解了在工作中我们务必要进展总结分析，不仅仅只是努力忘我地工作，还要能回过头对工作的阅历进展总结分析，思索怎样节省时间，如何提高效率，尽量使工作程序化、系统化、条理化、流水化。能做到忙而不乱，条理清晰。而且从实习中深刻的了解到，做为零售企业，经营者们要抓住每一个刺激消费和提高效益的时机，来做出坚决的决策，如在一些节假日进展一系列的促销活动，顾客量会大幅增加。对于超市，其地段位置也是极其的重要，好又多位于都江堰市中心，交通便利，人流量大，这对做好超市的宣传就起到了很大的作用。超市宣传分为有形的，也分为无形的。有形的方面主要是指超市自身的宣传，比方张贴海报，有形的宣传是以资金人力为根底的;无形的方面主要是消费者“帮助”超市所进展的宣传，对商品价格，商品质量，效劳态度都有好的评价，无形的宣传则是以超市的信誉为基石的，是超市长期诚信经营而构成的。这样超市的知名度自然就扩大了。 在超市内部，我发觉好的商品陈设能有效的向消费者传递商品形象，吸引消费者，刺激其冲动性购置，从而增加销售量。市场营销活动表达的是人与人之间的沟通艺术。企业开展营销活动都是为了得到消费者的.成认和理解，只有这样才能到达生产的目的。超市主要就是搞好与顾客之间的关系，妥当的处理好超市与顾客之间的纠纷和冲突，要在顾客购物过程中下足文章，对顾客诚信，让顾客对效劳态度满足。要有良好的效劳态度和一些专业的营销学问。而且还要做好售后效劳，准时精确的解决好顾客的询问。营销人员推举不当等引起的不开心要准时的向消费者由衷地赔礼，并负责换货，带给消费者适用的商品。因顾客使用商品不恰当而引起的问题，要急躁的讲解，引导其正确使用。在处理这一类的问题时候应本着不损害公司的原则，尽量让消费者感到满足。 企业一旦给自己有了定位确定了自己的目标市场，就要尽可能地满意目标消费者的需求。尤其重要的是企业就应专心“跟踪”讨论目标顾客的消费特征及其变化。应对消费者共性的变化，企业应准时的更新产品，进一步满意更高的需求。在这段时间的实习中，我也收获了许多，学到了许多书本上没有的学问，比方整理商品货架、给商品打价、接触了形形色色的人等等，使理论专业学问和实践做到了很好的结合，更加丰富了我的文化学问。更为重要的是，熬炼了我的动手潜力和自己在做事上的急躁和细心。同时也学到了怎样很好的与人沟通和沟通，深刻感受到效劳态度在零售企业中的重要性。 实习完毕了，我的思索并没有完毕，在实习中，我时常有得过且过的念头，但是手头上一旦有事做的时候，就不自觉的投入整个身心去做，我想着就是工作的魅力吧，实习是一个苦中有乐的过程!这个过程带给我的不仅仅仅是五个学分，或者专业学问，更多的是教给了我应对无对奈，应对逆境时的应对方法及心态，它们是我的人生中一笔重要的财宝! 在超市的实习报告 篇3 1实习时间和地点 实习时间:20xx年x月x日20xx年x月x日 实习单位:华中科技大学武昌分校中区学生超市 2实习单位简介 华中科技大学武昌分校于20xx年开头自办后勤、自管后勤，后勤治理由总务处和物业治理中心两个部门担当，分管后勤的副校长直接领导。中区学生超市位于中区学生公寓一楼，使用面积约为500平方米，超市销售经营各类商品约4500余种，中区超市员工13人，平均每日可接待学生3900人次左右。整个中区超市的根本构造可分为前中后三个局部:前面的局部由水果区，熟食区，以及收银台组成;由收银台往里走就到了超市的中间局部，中间局部从左到右依次为饮料区、食品区、日常洗漱用品区;最终的局部由店长办公室、后备仓库以及塑料用品区和纸制用品区构成。 3实习内容 这次超市实习的主要内容是特地熟悉和了解超市，而这次的实习我们最开头主要是对超市的设施功能构造、工作岗位、业务流程、营销策略和经营治理方法做了大致性的了解。 3.1设施功能构造 (1)租出摊位区;位于超市的入门口，在此区位有水果摊及香烟售卖以及门口的熟食区。柜台在超市的门口主要是为了便利同学购置，并在肯定程度上散结账人群。 (2)收银台;接近门口位置，有两个收银台分别在超市进口的左右两侧，同时在收银台摆放有便利性小商品，供顾客选购。 (3)超市内部卖场:主要有文具区;洗浴区;食品区;床上用品区;塑料制品区;保鲜柜区以及纸品区。 (4)超市仓库:超市有两个仓库，一个位于超市后部，也是店长平常办公之处，另一个位于学校一街门口。仓库主要用于存放饮料，矿泉水等易保存且销售量大的商品。 3.2工作岗位介绍 主要工作岗位有店长，副店长，收银员，理货员，以及水吧工作人员等岗位。而我们在超市实习的一个星期主要是由理货员带着我们进展一些商品的整理，上架，下架等工作。 (1)店长工作职责 完成超市下达的各项经济效益指标。负责分店的商品进货验收、商品陈设、商品质量的治理等工作。把握学生的消费需求，做好商品的治理及要货，并提出新商品的引进与滞销商品的淘汰建议。执行上级下达的促销活动，依据分店实际状况提出分店的促销需求。负责分店的设备、现金、帐务及收银终端作业的治理。负责分店员工考勤、仪容、仪表和效劳标准的执行。负责顾客投诉与意见的处理。 (2)收银员工作职责 收银员在营业期间要随时留意收银台前和视线所及的卖场内的状况;收银员要熟识卖场商品的布局位置,变价商品和特价商品。 (3)理货员工作职责 熟识所管区域的商品名称、规格、用途和商品三期;把握商品标价的学问;把握商品陈设原则和方法，正确进展商品陈设;做好货架与责任区域卫生，保持清洁;熟识补货流程，保持商品饱满; 3.3超市作业流程 要货:门店理货员补货要填写请货单，必需注明供给商、供给商代码、商品条码、商品名称、规格、含量、件数、细数填写的商品编码应为单品条码，补货数量应为单品细数。补货数量依据门店实际状况而定。 食品类在遵照商品保质期的同时，经销类商品按5-7天的销售量请货，非经销类商品按15天的销量请货，非食品类在考虑季节性的同时，经销类商品按10天销售总量请货，非经销类按30天的量请货。每个工作日上午，选购必需查阅是否有请货单，并将其确认为订单，在24小时内传真或送交给供给商。供给商应依据订单三日内将货物送达。 收货:供给商送货到收货区，将订单和送货单交至指定的收货员。收货员将订单交录入员查对电脑中有无该批商品的订单，若无则拒收。 质检员对比订单对商品进展开箱检验。凡不符合商品治理规定的(包括因运输和搬运不慎造成损坏和破损严峻的)商品不得收货。收货员在订单备注栏中注明实收数、生产日期、保质期后交录入人员打印验执单(一式三联)保质期时间超过1/3的拒收。收货员、理货主管或店长及送货方在验执单一一签字确认后，将验执单第三联交复核人盖章后交送货方带回作帐凭证，第一、其次联交录入人员审核、保管，并将单据送交财务部。收货人必需对所收商品数量、质量负责，并实行“谁收货、谁负责的工作责任制”。若供给商有送货单并要求在其上盖章或签字，则查对送货单是否与订单相符(品名、规格、条码、细数)仅在相符的送货单上盖章或签字。收货员在每个工作日下班之前，将所收货商品数量按类别在登记薄上登记。 3.4超市人员治理 中区超市的人员治理，主要是指对本店员工和来店购置商品学生的治理。对员工的治理包括出勤率和出勤时间的安排。由于超市业态本身的特征，其员工的岗位在作业上是单纯的，而在功能上是多样化的。这样，由于超市业态其特定要求，经营利润是不高的，因此，掌握员工人数是提高盈利水平的重要环节。这就要求店长合理地安排好员工的出勤、休假班次，并严格考勤状况。店长抓不好店内出勤状况，就会直接影响门店进货、出货、补货陈设、效劳水准等的正常运行以及维持店内的营业状态。对员工工作质量的检查。一般说，店长自身工作质量的优劣，除了其自身综合素养以外，主要是通过店长对门店各岗位员工每日工作质量检查中才能不断提高的。通过学校统一制定的表格方式进展量化检查评比的方法，是店长对员工工作质量的检查方式之一，通过对员工的工作质量检查，才会对店内的全盘工作是否正常按规划运行做到心中有底。 另外，学生作为中区学生超市的最主要顾客，只有对学生的根本状况、消费需求、消费力量了解清晰并处理好学生的投诉和埋怨，才能在更好的满意学生需求的同时实现超市的销售目标并获得相应的利润。我们还要适时处理好学生的投诉和埋怨，对学生患病的损失赐予肯定的补偿和劝慰，以确保超市和学生的关系始终保持良好状态。 3.5库存及退货 退货要求:瓶盖开启的饮料、酒类商品、调料品不予退换。老鼠咬坏的商品不予退换。百事系列、可口可乐系列破损(不含瓶盖未开启、拉环未开的商品)、过期商品不予退换。雀巢、联合利华、雕牌、上海家化系列不予退货;宝洁系列残损商品不予退货;雀巢系列如遇特别状况，必需报业务部审核同意后，方可退换。胶卷、香烟及50元以上的酒不予退换。啤酒必需在保质期还有1/4的时间内退货，逾期不予退换。 可退换商品的比例及原则:商品退货实行总量掌握的方法。除选购部要求淘汰、清退的商品外，商品每月总退货量不得超过当月销售总额的2。，特别状况，必需由店长写出具体说明，。凡超过商品销售总额的2的退货，视为工作失误，按金额比例扣罚人员工资。即在2的根底上，每超过0.5(含0.5)按店内每人50元扣罚，超过0.5-1(含1)的，按每人100元扣罚，依此类推。退货总额达同期销售总额4的，对店长及主管作出就地开除的处理。因商品质量有问题，要求供给商退换货时，必需在退货单上注明“因质量问题退货”的字样，交供给商代表签字前方可办理相关手续，同时向选购报告，选购将催促供给商改良商品质量。对于质量问题严峻的将对供给商予以惩罚或清退。供给商换货不准时的，向选购反映，对于常常换货不准时的供给商，选购将对其下达整改通知书，直至清退。 最终，作为超市资金流通和周转的现金是超市经营治理中的重点，也超市财务治理的最主要的局部，对现金的治理工作是不容小觑的。现金治理的主要工作是收银治理，收银治理主要留意事项是:伪币;退货不实;价格数输入错误;亲朋好友结帐少输入;内外勾结偷逃结款;少找顾客钱。另外，还要不定期试验性购物检验收银员，定期检查收银结果，对于检查的结果每月不少于2次记录在案。 4心得体会 我们在中区超市一周的实习生活一转瞬就完毕了，虽然时间不长，但是自我感觉学习到了不少课本上没有的学问，更好的将理论与实践结合起来。 最开头的时候，我们听说去超市实习还在想，实习究竟需要我们做什么，我们又能做什么，究竟以前都没有过这样的实习阅历。实习时，店长给我讲解许多关于超市方面的学问，然后安排我们帮助超市员工做了一些简洁的工作。从店长到理货员，我们从他们身上都学到了许多。我总结了以下几个方面的阅历与收获: 一.不管是做什么工作，交际力量都非常重要。孔子曾说过:“独学而无友，则孤陋而寡闻“。在人际交往的过程中，良好的交际力量有助于我们彼此从对方的言谈举止中更好的熟悉了对方。更好的得到别人的理解、关心和帮忙。 二.工作要仔细负责，要养成吃苦耐劳的优良作风。我们的工作时间占据了生命的一大局部，以消极的思想面对工作就等于萎靡的挥洒人生，生活就会变得毫无意义。仔细对待工作中的每一个环节、每一个步骤，工作才能更加精彩、才能趋于完善。 三.要摆正自己的位置，主动融入集体，处理好各方面的关系，才能在新的环境中保持好的工作状态。采纳平和的心态。不要把自己看得过高，也不要把自己看得过低，只记住要把自己的工作踏踏实实干好。就算你有鸿鹄之志，有通天之能，那也要在现在这个位置上踏踏实实地做起来。 四.努力提升自我素养修养与力量水平。时刻反省自己，不能有傲慢自满心情。常常制定短中长期目标，并不断的努力为之奋斗。多看书，阅读，努力提升自己的理论学问水平。 这次超市实习让我得到了充分的熬炼，也熟悉到了自己身上的诸多缺乏。也让我在今后的学习生活中找到了提高的方向，盼望还有这样的时机可以让我提高自己。 在超市的实习报告 篇4 一、实习目的 通过本次毕业实习，了解和熟识超市物流，仓储，营销以及治理等相关学问。使学到的计算机，营销渠道治理，数据库，物流，市场营销，经济治理等理论学问跟实践相结合，在实习中检验，提高自己专业力量和技巧。 二、实习时间、实习单位及本人实习详细岗位与负责事务 实习时间：20xx年3月15日20xx年5月8日 实习单位：深圳市崇尚百货创业购物广场 实习岗位与负责事务：收货部收货员 主要负责事物是接收供给商货物，收货单据的保存、整理、分类、归档，执行公司退货或报损工作，保证周转仓内商品码放有序，通道顺畅，重点商品治理盘点等等。 三、实习主要内容 (一)实习单位简介： 人人乐连锁商业集团股份有限公司，成立于1996年4月。20xx年跨入广东省大型连锁商业企业前列，20xx年跃居中国连锁百强第18位，进入中国企业500强，截止20xx年12月，人人乐在全国20多个市级以上城市，已拥有经营门店81家，签约门店100多家，员工人数超过1.8万人，20xx年销售额突破100亿元。20xx年1月13日在深胜利上市。 深圳市崇尚百货创业购物广场(现代城店)下属人人乐连锁商业集团股份有限公司。是人人乐第一家集大卖场、百货、生活体验馆于一体大型购物广场。现代城店实行“大百货(高档百货)+小超市(精品超市)”布局，百货为主，超市为辅，以超市促进百货，百货带动超市战略，提升公司整体销售额。现代城店分为一，二，三楼，一楼主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等连锁，二楼和三楼一半都是百货区域，三楼另一半是超市区域，营业面积3万平方米。百货和超市均有适量的店铺招租。现代城店有收货部，商品部，防损部，促销部，客服部，人事部，财务部等等部门，部门健全，制度完善。 (二)实习详细过程 实习详细过程可以分为三个阶段：学习，成长，相对成熟期三阶段。 第一个阶段，03月16-03月31日的学习期阶段，这一阶段，一边参与培训学习，一边工作。把学习到的学问立刻应用于工作，在工作中检验，熟识，改良，使我提升很快。这一阶段主要学习了接收供给商货物，退货，报损相关流程，学习RF机(无线终端速录机)和无线电子磅称的使用，残损仓和退货仓货物治理，相关单据使用公司泰斯码系统(一种主要使用数据库原理的系统)进展录入保存以及传财务单据等等。 其次个阶段，04月1日-04月20日的成长期。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟识公司相关流程和工作技巧，提高工作效率，同时承受上司布置的一些比拟重要工作进展熬炼，比方对制作退货单，报损单等有关单据进展审单，协作商品部进展重点商品盘点等等。 第三个阶段，04月20日05月7日的相对成熟期。我根本上可以独立完成收货部80%的工作，这个阶段，上司对我比拟信任，可以放手我去做一些相比照较重要的事情。协作总公司对收货部一些工作的改良工作和仓储改造工作，让一个人独立上一个班次等等。这个阶段根本上把工作重心移到早上生鲜的验收，相关单据录入审核以及转送，重点商品治理等等，把相对于一些比拟简洁如接收供给商商品工作，报损，退货工作移交给新人或是其他员工。 四、实习总结与建议 (一)实习工作的总结 在这段将近2个月的实习时间里，从对超市物流，营销等模糊的状况下，通过在收货部，由最根底的承受供给商商品到协作总公司对收货部一些工作改良等等相关工作的实践上，使我对超市物流，营销，仓储以及治理相关学问有了相对解和熟识。现拣一些熟悉和阅历总结如下： (1) 在现在零售业竞争如林的状况下，零售行业在品牌，效劳，商品，素养等相持难分高低状况下越来越需要通过本钱这一杀手锏，使自己立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁就宣称，他们最大的优势就是拥有完善先进的超市物流系统。在实习过程中，使我熟悉到，收货部是超市物流很重要组成局部。收货部工作的好坏直接影响到公司的经营本钱，进而影响到公司其他一系列问题。比方，我在初次退货录单中，由于疏忽，把商品数量录错，在返配回配送中心后，又返配回了门店，在商品一来一去的运输过程中，这就增加了公司的运输本钱。 (2) 超市仓储是一门大学问，比方既要保持商品肯定库存量保证卖场不会消失缺货少货，又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压，增加商品因发觉不准时消失临期过期等事情发生，这会提高公司损耗率，增加公司运营本钱和损失。比方在4月份底商品清场转场工作中，就发觉到大量因商品库存量大导致的临期过期和盘点难问题。还有仓储治理上要使商品排放有序，易于识别，便利拿取，保重商品安全不能使商品遭到损害，以及合理利用仓储有限的空间等等。 (3) 超市全部部门都是核核心部门，各个部门之间，通过分工明确，协调工作，为顾客供应一个高质量效劳，完善购物环境体验，最终增加超市营业额。零售行业最终收入来自营业额，这也是供应享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都最终影响着超市销售状况的好坏。比方，商品首先要通过收货部验收，承受质量好的商品，依据商品条码等相关信息录入系统，为财务和收银等等供应相关信息。其次商品被商品部根据相关学问和规定进展上架排放，同时保障商场卫生等等供应一个舒适购物环境，经营管控部，对商品进展检查，防止商品质量消失问题或是标价消失问题。促销部，依据店总安排，进行一些促销活动，对顾客人流进展引导。顾客购置商品，这时候就是收银部的工作了。假如这中间消失什么问题，就需要客服部进展调整。 (二)毕业实习的体会、收获 这次毕业实习，使我受益匪浅，有许多收获和体会： (1) 心态上调整的体会收获 学校人向社会人转变，在学校承受了16年的教育，真正的和社会接触并不是太多，而这次毕业实习，则是由学校人走向社会人一个缓冲阶段。在这个过程中最需要调整的就是心态。我们并不是什么天之骄子，也没有什么可以值得炫耀的资本，而从学校走出就直接到一个公司最基层上班，承受公司严格的规章制度约束，以及体力，心力上等等的挑战，固然会使许多同学落差很大。这中间最大的挑战就是我们自己心理上的调整。要有一切归零心态，从零开头，我们不行以转变环境，只有转变自己来适应这个环境。 (2) 相关学问上的收获我由一个不熟识超市物流，仓储，营销，治理等等，到对这些相关学问的了解熟识。以及与自己相关学问的进一步学习加强，如数据库，治理学，物流学，计算机，财务会计，营销渠道治理等等。许多工作都是一项需要挑战一个人综合力量的，在工作中，我熟悉到了自身学问缺乏和优势，这促使我改良和加强。 (3) 人生目标感的清楚通过这次实习，我自身其他各方面都有所提升，如交际，口才，做事情，心理等等，但是最大的收获，是让我认清了我自己身上的优势和缺乏，以及如何去规划自己的时间，工作，生活，使我的很多目标变的清楚。 (三)建议与想法 这次实习使我提升不少，很感谢学校和人人乐供应这样的时机，固然其中也有一些个人想法与建议： (1) 在人人乐工作这两个月，使我接触到了零售业上最先进的制度和技术，但是也发觉了公司这样那样的问题，发觉绝大多数问题，不是由于制度和技术缘由，而是在执行公司规章制度上消失的失误，再好的制度只有执行下去了才可以说是胜利的制度。这需要人人乐加强对治理等学问上面学习，可以把治理做到更好，使得各部门各司其职，井然有序，提高公司效益。 (2) 学校方面上，应当实习比拟敏捷的实习时间，而不是现在这样的一刀切。有很多同学情愿留在实习单位连续工作下去，但是这实习时间和公司请假规章制度有冲突，所以这时候需要学校比拟敏捷时间的支持。 (3) 对我个人而言，我想以后不管做什么事情的时候，特殊是很重要的一些事情上，尤其要冷静理性。假如一件很重要的事情，一时还无法决断，这时候，停停，多听听身边人和有才智人的的意见，或不要立刻打算，考虑一下再决断。 在超市的实习报告 篇5 一、 实习目的 1实习目的和意义 通过本次在北京华联生活超市实习，了解并熟识了超市经营治理理念、仓储、营销以及治理等相关学问。在实习中检验，提高自己专业力量和技巧。 实习时间、实习单位及本人实习详细岗位与负责事务 实习时间：20xx年x月x日至20xx年x月x日 实习单位：北京华联综合超市股份有限公司日照分公司 实习岗位与负责事务：卖场营业员主要是负责向顾客推销并介绍此类商品，需用恳切热忱地态度，销售小票的保存，以及日常卫生，执行公司收退货，保证周转仓内商品码有序的放置，商品治理盘点等等。 每天整理好自己的着装，淡妆并穿工装上班，两班倒 2实习单位的进展前景 华联最需要士气昂扬的员工。华联为每位员工的进展供应了晋升的平台，只要具有商业意识，有力量完成到达目标，并能不断地自我调整和创新，都能成为公司治理干部的时机，同时将在日照市开立很多分店，只要肯努力每个职位上都有晋升的可能。 华联成立于1996年，集团现拥有大型综合超市、百货店和购物中心等多种零售业态，建立了掩盖全国的连锁零售网络，拥有店铺数家，是国家重点培育的流通领域大型企业集团，“北京华联”已成为中国零售业的知名品牌超市内部包含了百货部、食品部、生鲜部、收货部，防损部，客服部，人事部，财务部等等部门，部门健全，制度完善。 (一)实习内容 (1)实习对我的影响 社会是迈上社会的根底，社会实践让我们阅历丰富。生活中的大小事情每时每刻都在锤炼着我们。在经受了超市的工作之后，我明白了许多事情看起来简洁，但实际上与我们的想象是有很大差距的。即使一个小小超市的经营也不容无视，不但要细心、周全，还要有策略，谋划。总之，任何事情都要全面地考虑,仔细地对待。 究竟这是我人生中第一份工作，我很珍惜。开头工作之前，我承诺：我会尽我最大的力量来为我人生中第一份工作留下一个美妙的开头。一个人对待工作的态度打算一个人的素养，不管什么样的工作都需要同样仔细的心态。从迈进北京华联超市的那一步起，我就明白我已经是一名员工了，我的言行举止不仅仅表达了一个大学生的素养，更代表了我们超市的形象。全心全意为人们效劳，百分之百让顾客满足宗旨和文明经商，热忱效劳;提高素养，争创一流准则，用微笑、热忱和娴熟换取顾客的满足。 (2)实习单位的治理规定 治理规定 首先一个企业要有肯定的准则、规定和宗旨。我们要根据超市的规定围绕肯定的宗旨履行肯定的准则来完成肯定的任务。我们超市规章条例有许多，在我们开头工作的第一周要全部学会，以后工作过程中不能消失违反规章条例的错误，一旦消失就要受到相应的惩罚。 1、门面形象：门头及门面光明整齐清洁卫生; 2、效劳验证及培训工作及是否按工作流程工作验收：进店后的人员的欢送词要清楚温柔，人员的着装干净洁净，人员的工作态度热忱; 3、商品齐全：商品分类要正确，分类连接要适合，货架及商品要清洁，务必要做到一物一签，即使排查货物的销售状况并准时写好要货申请单及退货通知书，不能消失货架空缺和某些商品断货的现象。假如有缺断货现象，要对缺断商品评断订货缘由并对相应责任人教育及惩罚，促销商品处理要明确，促销标价签要放在醒目惹眼的地方; 4、商品质量检查：特殊是生鲜质量，要求相应责任人明确整改时间，质量较差商品及过期要求店长买走作为惩罚; 7、每天检查工作及内容：主要是检查商品的质量，店内清洁，商品保质期，以加强商品的竞争力及削减商品的损失; 8、每两个月进展一次清资，即统计超市现有货物，与超市微机中的货物信息进展核对，对存货量差距太大的商品再次清查。若核查不出差数所在缘由，货区负责人员要对其损失负责; 9、每周四进展一次市场调查，去最有竞争力的超市学习竞争超市的效劳质量和货物摆放状况并进展各区负责货物的价风格查，并提出建议价格，以准时更改货区商品价格，削减利润损失; 要使超市有较高的收益单靠做好这两方面是不够的，还要有经营技巧。对此我们超市也实行了比拟好的策略。 1、加强陈设效果，使陈设具有艺术性，规划传播策略，提升品牌形象，增加产品附加值，使消费者觉得物有所值。例如，我们超市将牙膏排列成锯齿形，将矿泉水排列成同心圆形，每一个货架上的商品要垂直排列等等; 2、尽可能大、尽可能多、尽可能美观而且风格全都做堆头、端架、货架陈设。 4、消费者在该超市购物满元送本公司礼品一份或肯定金额的购物劵等; 5、超市庆典(如店庆)供应特价、免费产品等; 8、尽供给商本分，做好售后效劳。 本次实践是我人生中第一份正式的工作，工作之初有点累但后来渐渐适应了。本次实践让我明白任何意见看似简洁的事情都不是简单的，只有经受后才知道你所做事情的价值。不管任何事情都需要同样仔细的心态，只有先把小事做好才能成就大事。我会珍惜此次工作给我带来的价值和阅历，用最仔细的心态对待生活中的每一件事。 第一个阶段，每天都处于学习阶段，这一阶段，一边参与培训学习，一边工作。把学习到的学问立刻应用于工作，在工作中检验，熟识，改良，使我提升很快。并熟识各个商品的用途以及介绍，交如何打印价签以及查找商品的售出量。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟识公司相关流程和工作技巧，工作效率实习过程，再者，我便开头仿照同事的表情、语气以及面对问题敏锐的 反响和解决问题的有序与沉着，这是事故可信任我们的前提，饱满的热忱、满腹的自信、还有一份坚决的英勇都是胜利的诸多法宝。人与人的相互适应、相互包涵、相互理解促成我们良好的人际关系，使我们处在一个和谐的工作环境之中，工作质量自然就稳步上升。如此，不仅利于自己的工作利于他人的工作，更重要的是也有利于店主和顾客，营业额上升，顾客满足度上升。和谐的工作环境要靠我们自己去营造，现在处处布满着竞争，好像身边少了很多人情味，功利之心人人皆有，但我觉得二者并不完全冲突，我们应当权衡利弊适度转变一下心态，从而沉着的面对当今的就业、从业形势。 (二)实习结果 我还是觉得这次实习时间有限，对于工作还存在许多疑问，例如：顾客的消费心理。我觉得这是很浅显的东西，不是简洁的课本学问可以解释的。这必需是我们不断实习不断摸索的，通过丰富的阅历，不断总结的。也应给