大学超市实习报告汇编7篇.docx

大学超市实习报告汇编7篇大学超市实习报告 篇1 百润是一家食品超市，实行自选销售方式，以销售食品、生鲜食品、副食品和生活日杂用品为主。四周是各家属居民住宅区的中心地段，交通便利，属于商业区。超市营业面积约为1000平方米，店堂宽阔，设施完善，商品丰富，营业时间从早上7点到晚上9点共14小时。这里主要销售生鲜食品、副食品、粮油、和生活日杂用品，共分为饮料食品区，洗涤、化装用品区，冷冻食品区，水果区，小百货厨房用品区和粮油区。每个区都设有一个销售主管和大约5至8名正式销售员，其中有一些是有厂方供应的针对特定商品进展销售的销售员，此外还有20几名搬运仓储工人，若干名选购人员、财务人员、治理人员。 实习的日子里，领班要求我们每天按超市营业开头的时间提前半小时到岗，整理货架，进展产品擦拭、整齐码放、补货，要求全部产品的标签必需正放，袋装产品要整齐逐层码放，让产品以最好的形象展现在消费者面前，提升产品形象。销售时要积极有效的推销产品，热忱主动的对待顾客的要求答复顾客的提问，保持微笑效劳。进展促销的商品要提前备货，以避开购置的数量过多而消失断货的现象。发觉货架排面缺货马上通知仓库人员补货，并进展整齐洁净的排列，仓库人员发觉库存较少时，马上与相关人员或供货公司业务人员联系，准时送货，保证产品的正常销售。下班前半小时完成规定的各种表格并按规定时间上交，在接班的人员到了之后进展交接，之后就可以下班了。仓库人员要每天要清点库存并填写相关表格，之前方可下班。 至于请假制度更是像公司一样严格。领班对我们的要求是遵守超市规定的工作时间，如有极其重要的事情而需要请假，必需通知有关治理人员，经同意前方可离岗。工作时间内必需使用文明用语，应严格按所在超市要求穿着，着装肯定要洁净得体、干净大方，切忌浓妆艳抹。常常保持微笑，不仅令人舒适，更能提高工作效率。要以自信、友好的精神面貌接待消费者，真诚待人。要学会换位思索，用自己盼望别人对待自己的态度去对待别人，这样可以削减工作中的困难。杜绝使用污言秽语冒犯他人，这不仅是品行低下的表现，更会使消费者对公司产生不良印象，是违纪行为。熟知各种产品的生产工艺、流程、特点、价格、等级、摆放位置等。 实习期间正值年关，几乎没有超市不做促销，促销已经是超市营销的重要手段，现在常见的有开业促销、周年庆典促销、常规的节日促销、假日促销以及例行公事的周末促销等。超市促销的工作流程主要有以下几方面。确立超市的促销目标，即所花的钱能销售多少产品，能获利多少。确认目标及策略以使超市能到达预期的目的。打算开支的数目，并做好应付突发大事的预算。确定场地和进展促销的产品，不同的场地对不同的促销产品有不同的作用，不同的促销时段需要选择不同的促销产品。确定促销时的供货数量，不同的产品要制定不同的供给数量，以到达最好的促销效果。制定促销时的零售价格。为了到达最好的促销效果，要组建一支有效的促销队伍。对进展促销的人员要有选择对他们进展培训，制定一套完整的程序来帮忙我们完善工作，并在促销过程中进展适时的检查与监视。最终要对营销的结果进展总结，找出缺乏，总结好的阅历，以备以后的促销活动进展借鉴。 促销时还要留意以下几方面：促销人员要随身携带必要的工具，例如笔、胶带、图钉等；要预备好必要的宣传品海报、产品说明书、吊旗、横幅、太阳伞、报纸、邀请函等；在有特别状况发生时促销人员要敏捷应对，不应责问、争辩、试图转变顾客的行为，以顾客永久是对的为根本原则；在对促销活动效果进展评估时要看活动所设定目标的达成状况，活动对销售的影响，活动的利润和促销活动对品牌价值的建立的作用的大小。 在连续7天的促销活动中，我了解到促销主要有一小几种手段：集点换物：消费者先消费后获得赠品，消费者需收集产品的购物凭证，到达活动规定的数量即可换取不同的嘉奖。联合促销：两个或两个以上的品牌或公司联合开展促销活动，推广他们的产品和效劳，以扩大活动的影响力。免费试用：将产品（或其试用装）免费赠送给消费者，供其试用或品尝的一种促销活动。通过试用使消费者对该产品产生直接的熟悉和信任，使其成为潜在消费者。抽奖活动：利用人的幸运和追求刺激、“以小赢大”的心理，增加消费者购置欲望。促销嬉戏：人类天生就有喜好嬉戏的心理倾向，很多人对那些构思新奇、趣味无穷的嬉戏活动更是来者不拒。人员推广：促销人员通过介绍、引导、鼓励等手段，直接向消费者推销自己所效劳的品牌，使消费者产生购置兴趣，最终完成购置行为。 1月17号是超市开张的日子。上午9：0011：30我们听取了领班对于超市的简洁介绍，熟识了超市商品类别和分布状况。超市因其目标市场面对的是学生和家庭主妇，又正值年关，其产品构造比拟独特，结合各类人群的消费特点，以学生日用品和各种品牌的保健品为主打产品构成。同时经营各种居家生活用品以及各高中低档礼品、服装和烟酒商品。各种商品价格比其他超市都廉价。局部商品（如日化类）设有打折专柜，乳类饮料是打折销售。 又由于最近送礼的人比拟多，我们在二楼设立了保健品专场，由于是新开张，有半面还没有完全装修好，但考虑到顾客的需求，我们用纸箱堆成长方体，然后在上面盖上厂家配送的宣传横幅，简易地做成了临时柜台。近200平米的地方我们堆了八个专柜。 我家离超市比拟近，所以每次下班我都有意最终走，为的是了解一下后台是怎么操作的。比方配货等工作。我实习的两周时间里根本上我的工作每天都在变，今日生鲜区，明天可能就会到面包房，后天还可能去仓库配货。在听装饮料的摆放中，我有很深的印象。在我的记忆中，很多大型超市的饮料都是正面朝上的摆放，而且整齐划一，很有视觉效果。但在超市却是相反，正面朝下，一时没有想明白，当我询问营业员才了解，这样是为了防止瓶口积灰尘，那样就不利于销售，顾客会认为饮料过期而不购置。 作为一个大学生没有社会阅历的人是不完整的，因此我必需严密地和社会联系在一起。超市的这份实习工作是我从未拥有过的。我学到的最重要的是团队精神。通过工作，我明白了许多，比方我懂得如何去和同伴团结在一起，挖掘每个人的优势，发扬团队精神，高质量地完成任务。要知道一个人的力气是弱小的，集体的力气是强大的。换句话说，积水成河，积沙成丘。同样在工作中我们也必需尽可能的帮忙我们团队里的成员，一旦某个成员遇上了困难，我们应当毫不迟疑的去帮忙他，使他感到集体的暖和。这时他就会有这样的想法：由于我的团体好暖和，定要好好努力。假设集体中的某一成员在那边努力的工作，那么其他集体的成员也会受到感染。在团队中我们要肯定听从上级的命令，热门思想汇报一个有纪律的团体本身就是一个好的团体，我信任在纪律保证下的团体无论他的质量还是速度，肯定是优秀的。你看在军队里，哪个队没有纪律，在学到工作阅历的同时，我也懂得了市场的重要性，这也是由于经济体制构造所影响的，社会主义市场经济占主导地位的状况下，经济的进展要亲密联系市场这个大的环境，没有它，一切也不用谈，由于没有市场也就没有顾客，那没有顾客我们去赚谁的钱。 大学超市实习报告 篇2 特别荣幸的我有时机到国家大型*超市进展为期两个月的实习，在大企业里面实习，感受就是不一样。里面的企业文化、企业运作、企业治理都是特别专业的，这次的实习对我有特别深刻的影响，下面就是实习鉴定。 *超市自成立以来，就取得了飞速的”进展。主要缘由是中国世界工厂的地位给海外供应了特别廉价的商品，从而产生了新的利润增长点。据报道，这几年*超市年选购总量平均到达130亿美元之多。公司特别注意对企业文化的建立，企业文化的内容特别地丰富博大。公司提倡公仆领导的理念，就是要求上级主动去关怀和帮忙下属、并努力去培训下属已到达胜利的目标。 我接触到的公司员工都特别的友好，很情愿帮忙人。并且大局部人都来自不同的背景，跟这些人接触使我感到很快乐。这些人里面不乏优秀分子。 由于我实习的岗位是选购部门，所以对公司选购更加的熟识，选购流程被称作为“直接进口”。一个企业要成为*超市的供给商并完成一次供货，一般要经受好几个重要的步骤：首先来中国参与供给商的样品选型并落实选购规划，下订单等后续工作;工厂认证，以确保工厂没有雇用童工、没有超时加班、没有安全隐患等;质量检查，在生产过程中和生产完毕根本都会安排一次产品质量检查;跟超市的第三方物流伙伴，并供应给超市全部的有效单据;超市开信用证给供给商;其中这些步骤中又有许多的细节，可能遇到许多问题要实时处理。所以，直接进口的供货选购周期一般都要多出国内选购许多。 这次实习使我受益匪浅，并且接触到了许多有意思的东西。作为零售业的一局部，在*超市也使得我会跟不同素养的人打交道的技巧，需要自己注意细节，精益求精地做好每一件小事。 大学超市实习报告 篇3 万事开头难，什么事都要有尝试，都要有开头，都要有经过，都要有失败。经受了在超市的工作之后，明白了许多事情看起来简洁，但实际上与我们的想象是有很大的差距的。一个小小的超市的经营也不容无视，不但要有细心，还要有策略，谋划。总之，任何事情都要考虑周全。 炎炎烈日当头，正是由于有这样的环境，激起了我要在暑假参与社会实践的决心。想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，熬炼自己的才能，培育自己的韧性，更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用，自己的力量能否被社会所成认。想通过社会实践，找出自己的缺乏和差距所在。 在我还没有到超市上班之前，我有一个长辈就跟我说：上班要多做事，少说话！话虽简洁，但真正做起来就不简洁了。俗话说：做坏人简洁，做好人难啊！只要做一件坏事，在别人的眼里，这个人就是坏人！要想在别人眼里转变形象的话，就要做很多的好事，但还不肯定能转变。 于是，我个人制定了以下几大要点： 1、我决不破坏超市的法规。 俗话说：国有国法，家有家规。自然，作为一个单位也有相应的规定了。我们超市制定了许多的规定，比方：不行以串岗、不行以闲谈等等。所谓不行以串岗，就是不行以擅自离开自己的岗位。我们每个理货员都有自己的岗位分属各个货架。比方，我是百货这边的，就不能任凭跑到食品那边去，食品上的人就不能任凭走到我们百货这边。食品那边比拟大，还分三个局部：饮料和冷柜、饼干类、休闲食品，还有其他的种种。“不行以闲谈”，则是让我们能够更好的给顾客供应一个准时的效劳和好的印象。固然，还有许多的规定，比方：上班不行以抽烟、不行以坐下来等等。全部的规定我根本上都能自觉地遵守的。我认为，这些是最根本的，固然要遵守了。 2、不管是谁，随喊随到。 在超市做理货员，有时还是很忙的。特殊是星期一、星期二、星期三，这三天是结帐的日子，许多的供货商都在这几天送货，然后顺便结帐。有时候，一连几家供货商送货来，这时候就忙了，有许多货物卸在收货处。仅有几个人在收货处是忙不过来的。既要验货又要把货装走。于是，他们就需要人来帮助了。我是刚来的，固然不能呆在一边看了，为了表现好一点，我都是很主动地跑过去，把各个柜台的货物分开，并分别送到各个货架四周，再卸下来。所以，不管有多累的活，我都会很积极很主动地去帮助。 固然，在超市里打工我还学到了许多的东西。现在，超市越开越多，大家为了吸引更多的顾客，自然价格战就打起来了。有时候，还能看到有别的超市的员工到我们这里来看价格。我们有时候也被经理安排到别的超市去看价格。对于做“间谍”，我还总结了一个阅历：要装作是买东西的顾客，而且肯定要像。一般超市是不会对真正的顾客有疑心的。最重要的是：不能用笔抄价格。有的超市的员工就在我们这里用笔抄价格。自然，被我们经理请到办公室喝茶是少不了的。 话说回来，商家的恶性竞争对消费者来说是肯定有好处的，但是作为经营者，我们是不情愿看到的。价格低了，利润自然就少了，我们的工资、奖金可都是与这个利润有着直接联系的。 总的来说，在超市里打工是肯定有收获的。我提前进入了社会，提前了解了社会，对这个社会提前有了熟悉，我以后在社会上就能少走点弯路。休息的时候，我也主动找我们的领导和同事虚心地向他们请教和学习，记得领班跟我说：“我看一个人怎么样并不是看他学历、文凭怎么样，关键是看此人做事是否勤快踏实，我知道你是大学生大常有志向，想做大事，但是你千万不要小看做小事，大事都是由小事积存起来的，做大事的本事也是由做小事的本事不断地积存而成的，不积小流无以成江海；不积跬步无以致辞千里。” 这次的社会实践给我的收获，总结为以下几点： 1、效劳态度至关重要。 做为一个效劳行业，顾客就是上帝良好的效劳态度是必需的，要想获得更多的利润就必需提高销售量。这就要求我们想顾客之所想，急顾客之所急，提高效劳质量语言要礼貌文明，待客要热忱周到，要尽可能满意顾客的要求。 2、创新注入新活力。 创新是个比拟流行的词语，经商同样需要创新。依据不同层次的消费者供应不同的商品。去年商品比今年少多了，特殊是推出了猪肉，水果、蔬菜等等。这些年货是去年所没有的。也许是为了向张家港的超市巨头大润发看齐吧。 3、诚信是胜利的根本。 通过一个多月的实践使我增长了见识，也懂得了很多做人的道理，也使我更清晰地熟悉到自己的缺乏和缺点，所以我要在今后的学习和生活中严格要求自己，提高自己的素养，努力学好自己的专业技能。而且要记住：不要埋怨这个社会是如何如何的黑暗，哪里哪里的人是不对的。由于这个社会不会由于你的埋怨而转变的，只有自己去适应这个社会才行！ 大学超市实习报告 篇4 一、实习目的 通过本次毕业实习，了解和熟识超市物流，仓储，营销以及治理等相关学问，大学生超市收货部毕业实习报告。使学到的计算机，营销渠道治理，数据库，物流，市场营销，经济治理等理论学问跟实践相结合，在实习中检验，提高自己专业力量和技巧。 二、实习时间、实习单位及本人实习详细岗位与负责事务 实习时间：XX年3月15日XX年5月8日 实习单位：xx市xx百货xx购物广场 实习岗位与负责事务：收货部收货员 主要负责事物是接收供给商货物，收货单据的保存、整理、分类、归档，执行公司退货或报损工作，保证周转仓内商品码放有序，通道顺畅，重点商品治理盘点等等。 三、实习主要内容 （一）实习单位简介： xx连锁商业集团股份有限公司，成立于1996年4月。XX年跨入xx省大型连锁商业企业前列，XX年跃居中国连锁百强第18位，进入中国企业500强，截止XX年12月，xx在全国20多个市级以上城市，已拥有经营门店81家，签约门店100多家，员工人数超过1.8万人，XX年销售额突破100亿元。XX年1月13日在深胜利上市，实习报告大学生超市收货部毕业实习报告。 xx市xx百货xx购物广场（xx店）下属xx连锁商业集团股份有限公司。是xx第一家集大卖场、百货、生活体验馆于一体大型购物广场。xx店实行“大百货（高档百货）+小超市（精品超市）”布局，百货为主，超市为辅，以超市促进百货，百货带动超市战略，提升公司整体销售额。xx店分为一，二，三楼，一楼主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功 夫等连锁，二楼和三楼一半都是百货区域，三楼另一半是超市区域，营业面积3万平方米。百货和超市均有适量的店铺招租。xx店有收货部，商品部，防损部，促销部，客服部，人事部，财务部等等部门，部门健全，制度完善。 （二）实习详细过程 实习详细过程可以分为三个阶段：学习，成长，相对成熟期三阶段。 第一个阶段，03月16-03月31日的学习期阶段，这一阶段，一边参与培训学习，一边工作。把学习到的学问立刻应用于工作，在工作中检验，熟识，改良，使我提升很快。这一阶段主要学习了接收供给商货物，退货，报损相关流程，学习rf机（无线终端速录机）和无线电子磅称的使用，残损仓和退货仓货物治理，相关单据使用公司泰斯码系统（一种主要使用数据库原理的系统）进展录入保存以及传财务单据等等。 其次个阶段，04月1日-04月20日的成长期。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟识公司相关流程和工作技巧，提高工作效率，同时承受上司布置的一些比拟重要工作进展熬炼，比方对制作退货单，报损单等有关单据进展审单，协作商品部进展重点商品盘点等等。 第三个阶段，04月20日05月7日的相对成熟期。我根本上可以独立完成收货部80%的工作，这个阶段，上司对我比拟信任，可以放手我去做一些相比照较重要的事情。协作总公司对收货部一些工作的改良工作和仓储改造工作，让一个人独立上一个班次等等。这个阶段根本上把工作重心移到早上生鲜的验收，相关单据录入审核以及转送，重点商品治理等等，把相对于一些比拟简洁如接收供给商商品工作，报损，退货工作移交给新人或是其他员工。 四、 实习总结与建议 （一）实习工作的总结 在这段将近2个月的实习时间里，从对超市物流，营销等模糊的状况下，通过在收货部，由最根底的承受供给商商品到协作总公司对收货部一些工作改良等等相关工作的实践上，使我对超市物流，营销，仓储以及治理相关学问有了相对解和熟识。 大学超市实习报告 篇5 一、实习目的 通过本次毕业实习，了解和熟识超市物流，仓储，营销以及治理等相关学问。使学到的计算机，营销渠道治理，数据库，物流，市场营销，经济治理等理论学问跟实践相结合，在实习中检验，提高自己专业力量和技巧。 二、实习时间、实习单位及本人实习详细岗位与负责事务 实习时间： 实习单位：深圳市崇尚百货创业购物广场 实习岗位与负责事务：收货部收货员 主要负责事物是接收供给商货物，收货单据的保存、整理、分类、归档，执行公司退货或报损工作，保证周转仓内商品码放有序，通道顺畅，重点商品治理盘点等等。 三、实习主要内容 (一)实习单位简介： 人人乐连锁商业集团股份有限公司，成立于1996年4月。XX年跨入广东省大型连锁商业企业前列，XX年跃居中国连锁百强第18位，进入中国企业800强，截止20xx年12月，人人乐在全国20多个市级以上城市，已拥有经营门店81家，签约门店100多家，员工人数超过1.8万人，20xx年销售额突破100亿元。20xx年1月17日在深胜利上市。 深圳市崇尚百货创业购物广场(现代城店)下属人人乐连锁商业集团股份有限公司。是人人乐第一家集大卖场、百货、生活体验馆于一体大型购物广场。现代城店实行“大百货(高档百货)+小超市(精品超市)”布局，百货为主，超市为辅，以超市促进百货，百货带动超市战略，提升公司整体销售额。现代城店分为一，二，三楼，一楼主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等连锁，二楼和三楼一半都是百货区域，三楼另一半是超市区域，营业面积7万平方米。百货和超市均有适量的店铺招租。现代城店有收货部，商品部，防损部，促销部，客服部，人事部，财务部等等部门，部门健全，制度完善。 (二)实习详细过程 实习详细过程可以分为三个阶段：学习，成长，相对成熟期三阶段。 第一个阶段，07月16-07月71日的学习期阶段，这一阶段，一边参与培训学习，一边工作。把学习到的学问立刻应用于工作，在工作中检验，熟识，改良，使我提升很快。这一阶段主要学习了接收供给商货物，退货，报损相关流程，学习rf机(无线终端速录机)和无线电子磅称的使用，残损仓和退货仓货物治理，相关单据使用公司泰斯码系统(一种主要使用数据库原理的系统)进展录入保存以及传财务单据等等。 其次个阶段，04月1日-04月20日的成长期。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟识公司相关流程和工作技巧，提高工作效率，同时承受上司布置的一些比拟重要工作进展熬炼，比方对制作退货单，报损单等有关单据进展审单，协作商品部进展重点商品盘点等等。 第三个阶段，04月20日08月7日的相对成熟期。我根本上可以独立完成收货部80%的工作，这个阶段，上司对我比拟信任，可以放手我去做一些相比照较重要的事情。协作总公司对收货部一些工作的改良工作和仓储改造工作，让一个人独立上一个班次等等。这个阶段根本上把工作重心移到早上生鲜的验收，相关单据录入审核以及转送，重点商品治理等等，把相对于一些比拟简洁如接收供给商商品工作，报损，退货工作移交给新人或是其他员工。 四、实习总结与建议 在这段将近2个月的实习时间里，从对超市物流，营销等模糊的状况下，通过在收货部，由最根底的承受供给商商品到协作总公司对收货部一些工作改良等等相关工作的实践上，使我对超市物流，营销，仓储以及治理相关学问有了相对解和熟识。现拣一些熟悉和阅历总结如下： (1)在现在零售业竞争如林的状况下，零售行业在品牌，效劳，商品，素养等相持难分高低状况下越来越需要通过本钱这一杀手锏，使自己立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁就宣称，他们最大的优势就是拥有完善先进的超市物流系统。在实习过程中，使我熟悉到，收货部是超市物流很重要组成局部。收货部工作的好坏直接影响到公司的经营本钱，进而影响到公司其他一系列问题。比方，我在初次退货录单中，由于疏忽，把商品数量录错，在返配回配送中心后，又返配回了门店，在商品一来一去的运输过程中，这就增加了公司的运输本钱。 (2)超市仓储是一门大学问，比方既要保持商品肯定库存量保证卖场不会消失缺货少货，又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压，增加商品因发觉不准时消失临期过期等事情发生，这会提高公司损耗率，增加公司运营本钱和损失。比方在4月份底商品清场转场工作中，就发觉到大量因商品库存量大导致的临期过期和盘点难问题。还有仓储治理上要使商品排放有序，易于识别，便利拿取，保重商品安全不能使商品遭到损害，以及合理利用仓储有限的空间等等。 (7)超市全部部门都是核心部门，各个部门之间，通过分工明确，协调工作，为顾客供应一个高质量效劳，完善购物环境体验，最终增加超市营业额。零售行业最终收入来自营业额，这也是供应享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都最终影响着超市销售状况的好坏。比方，商品首先要通过收货部验收，承受质量好的商品，依据商品条码等相关信息录入系统，为财务和收银等等供应相关信息。其次商品被商品部根据相关学问和规定进展上架排放，同时保障商场卫生等等供应一个舒适购物环境，经营管控部，对商品进展检查，防止商品质量消失问题或是标价消失问题。促销部，依据店总安排，进行一些促销活动，对顾客人流进展引导。顾客购置商品，这时候就是收银部的工作了。假如这中间消失什么问题，就需要客服部进展调整。 大学超市实习报告 篇6 实习的日子马上完毕，我知道这一天迟早会来，但是我没有预想到它会来的这么早。面对它的完毕，我内心里面百感交集。有许多说不清道不明的情愫。但是唯一不行否认的一点，是我在这段时期里，收获到了许多，也成长了许多。所以，为了让这段记忆更加的深刻，我要在这段事情完毕以前，给我所经受的成长和工作做一个实习报告。 作为一名应届毕业的大学生，我来到一家xx超市以一名实习营业员的身份，开头了我人生当中第一份正式的工作。对于这一份工作，我刚开头会是拒绝的，但是由于亲戚的剧烈推举，我就鬼使神差的同意了下来。而我拒绝的缘由是由于我觉得超市营业员的这一工作岗位太没有面子，一般这个工作岗位都是一些中年女性，而我一个刚毕业的大学生就来从事这样的工作，显得特殊的格格不入和没有志向。但是在我来到这份超市营业员的工作岗位后，我就感觉并不是这样一回事了。我不应当对任何一个岗位抱有偏见，也不应当看不起任何一个岗位。每一个岗位工作的人员都有他存在的价值，也有他的不易。况且，我这才刚刚步入社会，不能眼界太高，和太过挑剔。所以，在想通这一切后，我开头仔细的对待起我作为一名营业员在超市里每一天的工作。 专心的巡查超市里的每一处环境，维持好超市里良好的秩序，保持好超市里洁净干净的状态，专心的做好补货上架的工作，专心的做好顾客的效劳工作，为顾客指引购置商品的地方，急躁的答复好他们的询问问题等等。这一系列的工作虽然听起来挺简洁和轻松的，但是实际上做起来却是很难，一成天也都是在繁忙中度过，忙到自己遗忘时间，忙到一天就这样过去了，忙到整个实习期也这样过去了。但是在份繁忙中，我也体会到了非常充实的感受，体会到了这份工作里独有的乐趣。并且我也学习和收获到了许多东西，比方怎么和人进展友好的相处，比方怎么更好的提高我的工作效率，比方如何进展全方位的思索，等等这些都是通过我在这段实习期里渐渐积存而来的。 虽然在段实习期里，我工作的很快乐，但是出于对将来进展方向的考虑，我应当不会再连续留在xx超市里工作下去了。我会带着一份新的期盼开启我另外一段新生活和新工作。 大学超市实习报告 篇7 前言 万事开头难，什么事都要有尝试，都要有开头，都要有经过，都要有失败。在经受了在超市的工作之后，明白了许多事情开起来简洁，但实际上与我们的想象是有很大的差距的。一个小小的超市的经营也不容无视，不但要有细心，还要有策略，谋划。总之，任何事情都要考虑周全。 一、实习目的 尝试经商的味道，增加自己的阅历，因本人是文科生，需要有更多的体验，更多的经受。究竟身在学校，接触社会的时机很少，趁着寒假有这样一个节日，好好大干一场。 二、实习时间 XX-7-18XX年8月20日 三、实习地点 亿鑫超市 四、实习单位和部门 私人 永和饭店 五、实习内容 炎炎烈日当头，正是由于有这样的环境，正激起了我要在暑假参与社会实践的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有力量依靠自己的又手和大脑维持自己的生存，同时，也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，熬炼自己的才能，培育自己的韧性，更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用，自己的力量能否被社会所成认。想通过社会实践，找出自己的缺乏和差距所在。 由于家庭经济的缘由，我不能像大多数同学一样，暑假可以好好在家玩玩、休息休息。我必需为我下学期的生活费考虑。我从高中毕业那年的暑假开头就在超市里打工了。由于我的表现还不错，老板比拟喜爱我，所以这个暑假同意我在他的超市打工是理所固然的了。还没有放假，我就打电话到超市了，问老板是否情愿让我在他们超市工作，老板满口同意，特别盼望我来工作。我固然特别快乐啦！ 闲谈少叙，言归正传。那年我还没有到超市上班之前，我有一个长辈就跟我说：上班要多做事，少说话！话虽简洁，但真正做起来就不简洁了。 俗话说：做坏人简洁，做好人难啊！只要做一件坏事，在别人的眼里，这个人就是坏人！要想在别人眼里转变形象的话，就要做很多的好事，但还不肯定能转变。 要在众多同事、干部眼里一开头就流下一个好的映像可不是一件简洁的事情啊！于是，我制定了以下几大要点： 一。我决不破坏超市的法规。 俗话说：国有国法，家有家规。自然，作为一个单位也有相应的规定了。我们超市制定了许多的规定，比方：不行以串岗、不行以闲谈、不行以把手机带在身上等等。所谓不行以串岗，就是不行以擅自离开自己的岗位。我们每个理货员都有自己的岗位分属各个货架。比方，我是百货这边的，就不能任凭跑到食品那边去，食品上的人就不能任凭走到我们百货这边。食品那边比拟大，还分三个局部：饮料和冷柜、饼干类、休闲食品。为什么不行以任凭串岗呢？其实是这样的：我们乡下，顾客不像大城市的市民素养高，常常会有顾客偷东西的。假如我们任凭离开自己的岗位，那么这边的货架就没有人看着，东西就很简单少掉！同样，“不行以闲谈”也类似这个缘由，如国际歌理货员没事做的时候都在一起闲谈，那么就没人看着货物了，东西少了又是损失！还有，“不行以把手机带在身上”，这个规定看似严格，其实是有其中的缘由的。以前超市的同事们上班相互发短信息，不仔细上班，没人看着货物。所以，后来经理就规定了：不行以把手机带在身上！可以把手机带来上班，但要放在办公室。对于这个规定，大家还是很理解的，究竟上班要有上班的样子的，超市的营收和自己的收入有很大的联系的。固然，还有许多的规定，比方：上班不行以抽烟、不行以坐下来等等。全部的规定我根本上都能自觉地遵守的。我认为，这些是最根本的，固然要遵守了。 二。不管是谁，随喊随到。 在超市做理货员，有时还是很忙的。特殊是星期一、星期二、星期三，这三天是结帐的日子，许多的供货商都在这几天送货，然后顺便结帐。有时候，一连几家供货商送货来，这时候就忙了，有许多货物卸在收货处。仅有几个人在收货处是忙不过来的。既要验货又要把货装走。于是，他们就需要人来帮助了。我是刚来的，固然不能呆在一边看了，为了表现好一点，我都是很主动地跑过去，把各个柜台的货物分开，并分别送到各个货架四周，再卸下来。假如是一般的货物倒是没什么，但有时候有的商家送的是饮料、酱油、食用油之类的货物就很重了。一箱都是好几瓶！很重的！我们超市进货都是几百箱饮料、几十箱油的，每卸一次都特殊累！有时，睡觉到了早上，手膀都疼，还全身没劲！没方法，谁让我是新来的呢？所以，不管有多累的活，我都会很积极很主动地去帮助。于是乎，我在同事眼里我是个积极的，在干部面前我也给他们留下了好的映像！ 三。假如没有货要上的话要找点事情做。 所谓“上货”，是我们常说的话，说通俗点，就是“补货”。货架上的货物被顾客买走了，货架不就空了吗？还卖不卖东西了？这不行，得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。假如超市的顾客许多的话，不能只顾着补货，要看着点的。固然，不是每时每刻都有货上的。有时，货架上的货物都补齐了，不就是没有事做了吗？就站在一个地方看着货架发愣，还是来回来回闲逛？固然不是了！假如没有什么顾客，也没有货要补，在过道里走来走去，被经理看到是不怎么好的，感觉上我没事做，在混时间！究竟是私企老板，不会养一些闲人的。老板雇佣你，是要你为他制造财宝的，不是养你的。所以，我应当找些事情做一下：抹货架。货架一段时间不抹后，就会有一些灰尘，顾客看到有灰尘的产品，感觉上就像这件产品时间长了、旧的，自然就不会买了。这样不但给顾客流下了个坏映像，而且货物就卖不出去了。谁也不盼望我们的东西卖不出去的。其实，抹货架还有个好处：可以坐下来！这个很好，在超市是不行以坐下的，谁能连续站那么长时间啊？所以，在没有什么顾客而且没有货补时，可以抹货架。 正是有了以上几点要领，我在超市表现还是相当好的。 在超市里打工我还学到了许多的东西。现在，我们镇上的超市越开越多，大家为了吸引更多的顾客，自然价格战就打起来了。有时候，还能看到有别的超市的员工到我们这里来看价格。我们有时候也被经理安排到别的超市去看价格。对于做“间谍”，我还总结了一个阅历：要装作是买东西的顾客，而且肯定要像！一般超市是不会对真正的顾客有疑心的。最重要的是：不能用笔抄价格！有的超市的员工就在我们这里用笔抄价格！自然，被我们经理请到办公室喝茶是少不了的。 话说回来，商家的恶性竞争对消费者来说是肯定有好处的，但是作为经营者，我们是不情愿看到的！价格低了，利润自然就少了，我们的工资、奖金可都是与这个利润有着直接联系的啊！ 总的来说，在超市里打工是肯定有收获的。 我提前进入了社会，提前了解了社会，对这个社会提前有了熟悉，我以后在社会上就能少走点弯路。更何况我暑假两个月还拿了一千多的薪水呢？虽然这一千块不算多少，但是算上学到的东西是不是很值呢？总比每天在家看电视、上网好吧？ 那么，我的社会实践活动就从我的找工作拉开了序幕。我穿着大头皮鞋，带着我的绿色毡帽，骑着我的二手脚踏车带着盼望与渴望，开头了我的找工作的征程。一开头，对自己手工艺 期望很高，没有月薪两千不干。经过艰难的找寻工作，许多的地方的聘请都要有工作阅历的优先，一听说我没有阅历就跟我说“这样吧，你回去等消息吧，假如需要的详，我会通知你的”。 经过屡次面试的失败，我总结了自己失败的缘由。主要有两个方面的缘由。 一个方面是自己眼高手低，自己根本自身素养没有到达肯定的水平，五个方面是自己没有给自己一个很好的定位，没有找准自己的位置。 总结了以前的失败的教训，摆正好自己的位置，仅正是社会实践只要有工作，能供饭吃，任何苛作都干。于是我找到了一家餐饮酒楼。老板看我人高马大，身体强壮，就让我来做传菜员。其次天，我便开头了我的暑期社会实践生活。刚开头的时候心理极不平衡。心想来从小到大读了这么多的书，家里花了那么多的钱把我培育长大成人，可现在只能端端盘子，瑞怎么着在学校里也是个学生会干部，多少也有点社会力量，心理学徒有点失落再加上传菜部领班是个小学文化的，还对我指手画脚，的确心理上很不舒适。 但是，人总是要适应自己自下而上的环境，我不想赐开头就干不下去了，不行，我肯定要坚持下去。要在自己的式作的环境中让自己的工作做行很轻松，首先行把自己同领导和同事之间的关系搞好。因此我只好临时避其锋芒。尽快地熟识自己所在的工作环境。我所工作的地方是一个两层楼的酒楼，酒店大堂在一楼，楼上有包房，厨房在二楼，传菜间也是在厨房所以在传菜间里可以看到厨治理的时机。 厨房是厨师的战场，由其是是生意特别的时候，那种场面真的就跟战场上打战一样，厨师的工具以及厨房的任何摆设和物品（包括调味品和原材料）都是厨师的武器，锅、碗、瓢、盘也为威望工作编奏出一首首生活的乐谱。墩子也叫切配，专六负责原材料的精加工，打盒负责将切好的原材料拿给灶上的师傅，并且做好装盘，菜品的装饰。蒸菜师傅负责使用蒸箱蒸菜，灶上师傅掌勺用来特地负责菜品的烹制，点心间的师傅特地负责面食点心的制作，凉菜间在另一间房里，负责冷菜的制作以及水果的制作，我们传菜间的工人很简洁，只要反台上做好的菜将盘子边上多余的菜汁擦洁净，需要配上味碟的将味碟配上，有汤的菜配上汤勺，并且留意菜品的出品挨次和出品的速度快慢并且要保持好住处的有效，随时传递好前台以及威望之间的住处所以每天工作和学习，在传菜部很累很辛苦，但是每天都活行很大有充实。 休息的时候，我也主动找我们的领导和同事虚心地向他们请教和学习，传菜部的领班跟我说：“我知道你是大学生大常有志向，想做大事，但是你千万不要小看做小事，大事都是由小事积存起来的，做大事的本事也是由做小事的本事 【大学超市实习报告汇编7篇】